Pratos Doces
Encontre aqui uma seleção feita especialmente para você, são tortas, doces, docinhos, bombons, enfim delícias açucaradas!
Sugestão de receitas
Tortas
(501)
Crumble
Torta de chocolate
Torta de maçã
Torta de limão
Torta de banana
Torta holandesa
Torta de morango
Torta de sorvete
Torta de maracujá
Pudins
(584)
Pudim de leite
Pudim de leite condensado
Pudim de pão
Pudim de chocolate
Pudim de coco
Pudim de claras
Bolo pudim
Pudim de sorvete
Brigadeirão
Mousses
(186)
Mousse de chocolate
Mousse de limão
Mousse de maracujá
Mousse de morango
Creme de confeiteiro
Frutas
Bolos
(42)
Bolo de cenoura
Bolo de banana
Bolo Nêga Maluca
Bolo de coco
Bolo simples
Bolo de fubá
Cupcake
Bolo de milho
Doces
Receitas com chocolate
Pães
Caldas e coberturas
Nossas receitas favoritas
BOLO DE ARROZ, sem glúten e feito no liquidificador! Perfeito!
Por rosangelias
Deixe o arroz de molho por cerca de 30 minutos
- 2 copos de arroz lavado
- 2 copos de leite
- 3 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de açucar
- 1 col. sopa fermento em pó
- 1 pacote de queijo ralado
Rabanada celestial
Por ROSANA ALMEIDA
Um ótima opção para quem gosta de rebanadas mas busca uma alimentação mais leve e saudável
- 08 colheres de (sopa) de açúcar
- 02 ovos
- 06 pães
- 02 xicaras de leite
- canela
Torta de maçãs relâmpago
ProveReceita TOP
Por Marly Helena Vanlerberghe
Mais uma da série: receita coringa!
- 2 colheres ( sopa ) de azeite
- 50 g de manteiga
- 5 a 6 maçãs tipo Fuji (+ - 650 g)
- 1/2 xícara de passas sem sementes brancas
- 1 a 2 colheres ( sopa ) de açúcar
- Suco de um limão
- Canela em pó ( opcional )
- 2 ovos
- 125 ml de leite
- 2 colheres ( sopa ) de farinha de trigo (cheias )
- 3 colheres ( sopa ) de açúcar
- 1/2 colher ( café ) de sal
Bûche de Noël
CuquinhaSugere *****
Por Marly Helena Vanlerberghe
Tradição europeia que remonta ao século XII
- Genoise:
- 125 g de chocolate em barra meio amargo
- 4 ovos
- 50 g de farinha
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 20 g de amêndoas (ou nozes) raladas
- cerca de 2 colheres (de sopa)
- 20 g ou mais de chocolate em barra meio amargo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Cobertura:
- 150 g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
- 50 ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sobremesa) rasa de manteiga
Pavlova
CuquinhaSugere *****
Por Marly Helena Vanlerberghe
Receita criada em homenagem à bailarina russa Anna Pavlova por ocasião da sua "tournée" pela Nova Zelândia e Au...
- Etapa 1:
- 3 claras
- 1 xícara de açúcar peneirado bem fino
- 1 colher (chá) de maisena
- 1 colher (chá) de vinagre branco
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- Etapa 2:
- 1 caixa de creme de leite bate "chantilly" ou 300 ml de creme de leite fresco.
- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (se o creme de caixinha não tiver açúcar ou se for o creme de leite fresco)
- Etapa 3:
- 2 xícaras de frutas variadas: kivi
- morangos
- framboesas
- pêssegos
- uvas e etc.
- cortadas em cubos pequenos.
Torta Holandesa
Por rosangelias
Massa: Em um liquidificador, bata o biscoito até obter uma farofa fina
- Massa:
- 1 pacote de bolacha de leite ou maisena
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 pacote de bolacha tipo Calipso
- Recheio:
- 1/2 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) açúcar
- 1/2 Pote de sorvete de creme
- Cobertura:
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 tablete de chocolate meio amargo
Madeleines de baunilha do chef Philippe Conticini
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Philippe Conticini é um chefe de cozinha e chef patissier francês
- 125 g de farinha
- 3 ovos inteiros (150 g)
- 140 g de açúcar
- 135 g de manteiga sem sal
- 50 g de leite semi desnatado (50 ml)
- 5 g de fermento químico (1 colher de café rasa)
- 2 colheres de café de mel
- 1 colher de café rasa de flor de sal
- 2 colheres de café de raspas de limão Tahiti
- 1 fava de baunilha
- 1 colher de sopa de óleo de amendoin
- 3 gotas de extrato de amêndoas amargas
Rochedos de coco (Congolais)
ProveReceita TOP
Por Noémie
Um delicioso docinho de coco típico da França e por lá conhecido como Congolais
- 3 claras de ovo
- 200 g de açúcar
- 200 g de coco ralado
Torta xadrez de goiabada
Por condi123
Uma receita fácil e saborosa para a família toda, com aquele gostinho de doce
- Para a massa:
- Gordura vegetal: 250 g
- Açúcar: 2 colheres (sopa)
- Ovos: 2 unidades
- Fermento para pão: 2 tabletes
- Sal: 1 pitada
- Leite morno:
- 100 ml
- Farinha de trigo: 1 kg
- Gema para pincelar: 1 unidade
- Para o recheio:
- Goiabada: 300 g
Verrine de limão com merengue
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Verrine de limão com merengue
- Ingrediente para o creme de limão:
- 4 ovos inteiros
- 250 g de açúcar
- 1 envelope de açúcar de baunilha
- 4 limões
- 150 g de manteiga
- Ingredientes para o merengue:
- 100 g de claras de ovos
- 200 g de açúcar
Pancake de banana super fácil
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Pancakes super fáceis de fazer, saudáveis e gostosos
- 1 banana
- 2 ovos
- Canela
- Adoçante (ou açúcar mascavo)
- Frutas vermelhas
Pancake torta de maçãs
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma PANCAKE com gostinho de TORTA DE MAÇÃS, simplesmente impossível de resistir! Eu não perderia esta receita S
- 300 g de farinha de trigo
- 100 g de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de fermento
- ½ colher de sopa de noz moscada
- 1 colher de sopa de canela
- 1 pitada de sal
- 1 ovo grande
- 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 maçã verde (ou Fuji)
Massa sablée
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Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma base clássica para tortas e biscoitos amanteigados
- 250 g de farinha de trigo
- 180 g de manteiga
- 3 gemas de ovos
- 75 g de açúcar
- 1 pitada de sal
Bolo Agarra Marido
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um bolo que o nome já diz tudo, tão bom que pega o marido pela barriga!
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 vidros de leite de coco
- 1 xícara açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa cheias de manteiga
- 50g queijo parmesão
- 50g queijo coalho
- - - - Calda:
- 1 lata leite condensado
- 1 colher manteiga
- 1 gema
Quadradinhos de frutas vermelhas e amêndoas caramelizadas
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Por Marly Helena Vanlerberghe
Frutas vermelhas e amêndoas caramelizadas dão um toque sofisticado à esta deliciosa sobremesa
- - - - FRUTAS VERMELHAS:
- 80 g de açúcar
- 500 g de frutas vermelhas frescas
- morangos
- framboesas
- mirtilos
- cassis...
- - - - AMÊNDOAS CARAMELIZADAS:
- 2 colheres (de sopa) de açúcar
- 150 g amêndoas laminadas
- - - - PARA A MASSA:
- 2 colheres (de sopa) de maisena
- 1 colher (de chá) de fermento
- 300 g de farinha
- 55 g de açúcar
- 300 ml de leite
- 120 g de cream cheese ou creme de ricota
- 2 ovos
Torta de Limão Caseira
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Por limaocomalecrim, Limão com Alecrim
Torta de Limão caseira e vencedora, sempre conquistando o coração das pessoas!!!
- 250g bisoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 3 claras
- margarina (abaixo está a quantidade)
- caldo de 3 limões grandes
- raspas de limão para decorar
Bavarois de morangos
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Por Marly Helena Vanlerberghe
Uma sobremesa clássica da culinária francesa
- 2 ovos
- 55 g de farinha de trigo
- 75 g de açúcar
- 20 g de farinha de amêndoas (ou pistaches
- nozes
- avelãs)
- 2 caixas de morangos perfeitos (600 g)
- 200 g de açúcar
- Suco de um limão
- 1 envelope de gelatina incolor
- 2 caixas de creme de leite bate chantilly (ou 400 ml de creme fresco)
Rosca Coroa da Rainha
ProveReceita TOP
Por Marly Helena Vanlerberghe
Etapa 1: Dissolver o fermento no leite morno, acrescentar os outros ingredientes, lembrando que a farinha é até ...
- Etapa 1:
- 50 g de fermento biológico fresco
- 1 copo de leite morno
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 3 gemas
- 1/2 colher (café) de sal
- Farinha de trigo até dar consistência de enrolar (mais mole que dura)
- Etapa 2:
- 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ( derretida)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara de passas (amolecidas em licor de cacau morno)
- Etapa 3:
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de açúcar
Torta de maçãs "Bouquet de rosas"
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Esta receita foir criada em cima da lendária torta de maçãs criada pelo chef Alain Passard (que assina o renomad...
- 1 massa folhada
- 7 maçãs
- 200 g de farinha de amêndoas
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 limão siciliano (raspas e suco)
- Açúcar de confeiteiro e açúcar cristal
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 colher de sopa de pasta amêndoas
Crepe com doce de abóbora
ProveReceita TOP
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
MASSA: Bata, no liquidificador, os ovos, o leite, a farinha, o açúcar e a manteiga
- - - - Massa
- 2 ovos
- 1 xícara (das de chá) de leite
- 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo
- 1 colher (das de sopa) de açúcar
- 1 colher (das de sopa) de manteiga derretida
- - - - Doce de abóbora
- 500g de abóbora em cubos
- 1 xícara (das de chá) de água
- 2 xícaras (das de chá) de açúcar cristal
- 1 xícara (das de chá) de coco ralado
- 1 pau de canela
- 3 cravos
Creme de pistache (ou pasta de pistache)
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Este creme de pistache pode ser usado puro ou como ingrediente em sobremesas à base de pistache como mousses e fra...
- 175g de pistaches sem sal e sem casca
- 100g de açúcar refinado
- 50g de água
- Algumas gotas de essência de amêndoas
Mousse de chocolate
Por ysegle
Derreta o chocolate com o creme de leite em uma panela e junte ao leite condensado e a gelatina dissolvida na água
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 medida da lata de água quente (para dissolver a gelatina)
Açai com morango e banana
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Conheça nossa receita
- 400g de polpa de açai congelada
- 50ml de xarope de guaraná
- 10 morangos lavados e fatiados
- 1 banana fatiada fina
- 2 colheres de sopa de granola
- Mel (opcional)
Gelado de Abacate
ProveReceita TOP
Por Marla Graf
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme
- 2 xícaras (chá) de abacate
- 1 xícara (chá) de queijo cottage light
- 1/2 copo (100 ml) de leite desnatado gelado
- Suco de 1 limão
- Adoçante culinário a gosto
Apfel Strudel
Por ALINE DA SILVA COSTA
O Apfelstrudel (significando folhado de maçã) é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se...
- Massa:
- 300 gr de farinha de trigo
- 50 gr de manteiga
- 1 xícara (chá) rasa de água
- 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- 5 maçãs
- 100 gr de passas sem sementes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Caldo de 1/2 limão
Bolo peteleco
Por OAnssu
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o Chocolate em Pó, o fermento e o bicarbonato peneirados
- Massa
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos ligeiramente batidos
- Calda
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
- 1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
- 1 colher (chá) de manteiga
Bolo de maçãs
ProveReceita TOP
Por S. Panet
Bolo francês de maçãs, conheça nossa receita
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 7 colheres (sopa) de farinha
- 11 g de fermento
- 100 g de manteiga
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 50 g de farinha de amêndoas
- Algumas maçãs
CHEESECAKE de NUTELLA diretamente da ITÁLIA!!!
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
O cheesecake já é uma receita perfeita, feito com Nutella, então, não tem como ficar melhor! Bom, se estiver na
- 250 g de biscoitos tipo Maria
- 75 g de manteiga amolecida
- 1 pote grande de Nutella
- 100 g de avelãs torradas e picadas grosseiramente
- 500 g de cream cheese
- 60 g de açúcar peneirado
Pudim de claras com damasco
CuquinhaSugere *****
Por Marly Helena Vanlerberghe
Uma sobremesa leve e requintada, pode ser feita também para aproveitar claras que sobraram de alguma outra receita
- 6 claras
- 12 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de damascos secos
- Gotas de limão
- 1 colher (chá) de maisena
- 1/2 copo de água
- 1 pitada de sal
Torta de maçã do urso Colimério
CuquinhaSugere *****
Por Marly Helena Vanlerberghe
Esta torta é um das famosas tortas dos desenhos animados, onde o urso Colimério a rouba da janela da vovó Donald
- 300 g de farinha de trigo
- 150 g de manteiga
- 150 g de açúcar
- 1 ovo e uma gema
- 1 pitada de sal
- 6 maçãs ácidas
- tipo Fuji (mais ou menos 750 g)
- 1 xícara de passas sem sementes
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Licor de cacau
- cereja ou outro.
- 1 ovo (para pincelar)
Doce de gengibre
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Além de fazer muito bem à saúde, o gengibre tem uma sabor todo especial e este gengibre cristalizado é imperdí...
- 1 gengibre
- 500 g de água
- 500 g de açúcar
- 100 g de açúcar para empanar
- Algumas gotas de extrato de baunilha
Nutella clássica caseira
Por Paolla Drummond
Esta receita de Nutella é um pouco trabalhosa porque é feita com avelãs mesmo, nada de substituição por outros
- ½ xícara de chá de açúcar refinado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 xícara de avelãs
- 115 gramas de chocolate amargo derretido
- ½ colher de café de extrato de baunilha
- Gotas de azeite (opcional)
Mousse de Caipiríssima!
ProveReceita TOP
Por ysegle
Se preferir, faça a versão caipirinha, substituindo a vodka por cachaça!
- 1 lata de leite condensado
- ½ envelope de gelatina em pó sem sabor
- 100 ml de suco de limão
- 1 caixa de creme de leite
- 100 ml de vodka
Torta com brigadeiro de chocolate e de maracujá
ProveReceita TOP
Por geisyanne
Gente! Para tudo! Eu experimentei essa torta e ela é simplesmente MARAVILHOSA e olha que eu não morro de amores p
- Massa
- 1 pacote de biscoito ao leite triturado
- 100 g de margarina
- 2 colheres (sopa) de água
- Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite
- Calda
- Polpa de um maracujá
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Brigadeiro de Wasabi
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Deliciosa mistura do nosso velho conhecido brigadeiro com o tradicional wasabi da culinária japonesa!
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa rasa de wasabi
- Gergelim preto e branco
Tortinhas de nozes
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Essas tortinhas de nozes são super fáceis e rápidas de fazer!
- Ingredientes para a massa:
- 250 g de farinha
- 125 g manteiga
- 5 g de sal
- 50 g de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de café de extrato baunilha
- Ingredientes para o caramelo:
- 300 g de açúcar
- 600 g de creme de leite (natas)
- 500 g de nozes
7 Pecados Capitais (LUXÚRIA) : Semifredo de Morangos.
ProveReceita TOP
Por maxminato, Max Gastronomy
Um semifredo de morangos, a representação perfeita da LUXÚRIA
- 1 pacote de Morangos
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher de Sopa de Essência de Baunilha
- 1 pacote (200 gramas) de Creme de Leite
- 1 xícara de Açúcar
- Água
Churros recheados com doce de leite
Por ROBERTO SCARPARO
Uma deliciosa receita de churros que você pode fazer em casa e se deliciar com essa sobremesa clássica e delicios
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de água
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga c/ sal
- 1 colher (café) de sal
- Açúcar e canela a gosto
- Óleo para fritar
- Doce de leite para rechear
- Chocolate granulado para decorar
Bolo de Chocolate
Por Lucas23
Uma sobremesa que toda dona de casa gosta!
- - 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- - 3 colheres (sopa) de manteiga
- - 3 ovos
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- - 1 xícara (chá) de chocolate em pó
Fondant de chocolate
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
O fondant é um tipo de bolo francês que fica meio molhado, úmido e como o próprio nome diz, quase derrete na bo
- 200 g de chocolate em tablete
- 150 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 5 ovos
- 1 colher de farinha
Palha Italiana
Por Pradinho
Junte o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina em uma panela
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 200g de bolacha maizena
- Leite
- Açúcar ou chocolate em pó para decorar
Cheesecake Duplo de Nutella
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um cheesecake com duas camadas, uma de baunilha e outra de Nutella sobre um leito de biscoito OREO e coberta com um...
- - - - Para a base:
- 250 g de biscoitos Oreo
- 80 g de manteiga derretida
- - - - Para o cheesecake:
- 1 kg de cream cheese em temperatura ambiente
- 3/4 de xícara de creme de leite
- 1 xicara de açúcar
- 1 col. de sopa de amido de milho
- 2 col. de sopa de essência de baunilha
- 4 ovos
- 2/3 de xícara de Nutella
- 2 col. de sopa de creme de leite
- Recheios retirados dos biscoitos (opcional)
- - - - Para o ganache de Nutella
- 1/3 de xícara de creme de leite integral
- 2/3 de xícara de Nutella
Arroz doce cremoso sem ovos - Yammi
Por Susana, Su Delícia
Hoje apresento-vos um arroz doce Yammi sem ovos, mas igualmente cremoso, amarelinho e delicioso! Resolvi adaptar a...
- 150g de arroz carolino Bom Sucesso
- 200ml de água
- 1 pau de canela Suldouro
- 2 cascas de limão
- 500ml de leite magro
- 130g de açúcar
- 2 colheres de chá de farinha custard
- 1 pitada se sal Necton
- canela em pó Suldouro
Bolinho de chuva
Por mony.correia
DELICIA DE BOLINHOS
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Coulant au chocolat
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Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma receita parecida com nosso "petit gateau", mas ainda mais derretida
- 375 g de chocolate amargo (tipo 66 %)
- 375 g de manteiga
- 7 ovos
- 8 gemas
- 250 g de açúcar
- 165 g de farinha peneirada
- 40 g de amêndoas moídas
Arroz doce de trigo e manga
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Despeje o leite em uma panela, retire as sementes da fava de baunilha de Madagascar e coloque-as no leite com o cra...
- 700 ml de leite
- 100 g de trigo em grãos
- 1 fava de baunilha de Madagascar
- 20 g de manteiga
- 50 g de açúcar
- 3 gemas
- 100 ml de de natas a 30% de gordura (creme de leite inteiro)
- 1 manga grande
Churros
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Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
- Massa
- - 500 ml de água;
- - 1/2 xícara (das de chá) de oleo;
- - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 1/2 colher (das de chá) de sal;
- - 500 g de farinha de trigo;
- - 3 a 4 ovos;
- - doce de leite;
- - açúcar e canela para polvilhar.
- Creme de chocolate 1
- - 1 l de leite;
- - 500 g de chocolate meio amargo.
- Creme de chocolate 2
- - 200 g de chocolate em pó ou cacau;
- - 200 g de margarina;
- - 200 g de açúcar;
- - 4 gemas;
- - 2 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - opcional: 1 colher (das de sopa) de mel.
Bolo de Iogurte e Nutella
Por MoniqueHoffmann
A leveza do bolo de iogurte com o sabor apaixonante da Nutella, esta é uma das receitas para saber de cor, de tão
- 170g de iogurte natural
- 1 pote de açúcar (usar o do iogurte)
- 1 pote de chocolate em pó (usar o do iogurte)
- 3 potes de farinha de trigo (usar o do iogurte)
- 1 pote de óleo (usar o do iogurte)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 700 g de nutella (recheio e cobertura - use a metade se quiser só cobrir)
Picolé caseiro de Nutella
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma delícia super prática de fazer e não requer sorveteira! O leite de coco realça muito o sabor da Nutela, nã
- ½ copo Nutella
- ½ xícara de leite condensado
- 1 xícara de leite de soja (ou leite)
- ½ xícara de leite de coco
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
Balas gelatinosas do tipo Finni
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Por Nicolle Cmapozano
Essas balinhas são a alegria da criançada
- 70g de gelatina com o sabor que preferir
- 12g de gelatina sem sabor
- 1/3 de xícara de água (ou 10 colheres de sopa)
- Formas em formatos diferentes
Bolo de ameixa e licor de cacau
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Deixe as ameixas de molho no licor de cacau
- - 100 g de manteiga;
- - 3 ovos;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1/2 xícara (das de chá) de maisena;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó;
- - 200 g de ameixas pretas;
- - 150 ml de licor de cacau;
- - 100 ml de leite;
- - 1 colher (das de café) de sal.
Torta Tiramisu
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Para quem gosta de tiramisu, experimente esta torta tiramisu
- Para o bolo:
- 3 ovos
- 80g de açúcar
- 1 sachê de baunilha
- 50g de farinha
- 30g de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de café forte
- Para o recheio:
- 3 ovos
- 300g mascarpone
- 75g de açúcar de confeiteiro
- 300 ml de creme de leite
- 50g de cacau
- Macarons de nozes:
- 1 clara de ovo
- 66g de açúcar de confeiteiro
- 42g de farinha de amêndoas
- 10g de açúcar em pó
- 5g cacau amargo
Bolo húmido de cenoura e amêndoa
Por Susana, Su Delícia
Quando vi esta receita não resisti em fazer uma versão da mesma mas à minha maneira
- 4 ovos
- 1 e ½ chávena de chá de açúcar
- ½ chávena de chá de óleo
- Raspa de 1 limão
- 1 e ½ chávenas de chá de farinha com fermento
- 7 colheres de sopa de amêndoa ralada
- 3 cenouras grandes
- Sal qb
- Amêndoa laminada qb
Mousse de champagne e frutas vermelhas
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
O champagne com morango ou com frutas vermelhas é uma combinação dos deuses! Imaginem agora uma mousse de Champa
- Massa para uma forma desmontável de 12 centímetros:
- 1 ovo
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- ½ colher (de sopa) de farinha
- Mousse de Champagne:
- 125 ml de champagne
- 2 gemas
- 75 g de açúcar
- 3 folhas de gelatina
- 200 g de natas (creme de leite fresco)
- Frutas vermelhas (usei amoras e framboesas)
Cocada de coco queimado ou cocada preta
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Vamos a mais uma Gordice de São João: A cocada
- 01 1/2 kg de coco ralado
- 01 1/2 kg de açúcar
- 01 litro de água
- 04 cravos-da-índia
- 02 canelas em pau
Bombom PRESTÍGIO ou BOUNTY
Por claudiachocolat
Delicioso bombom de coco, bem macio, coberto com chocolate e irresistível!
- 100 g de coco ralado
- 4 colheres de sopa de xarope de agave
- 2 claras de ovo
- 200 g de chocolate ao leite
Torta de limão que não vai ao forno
Por Elenice
Triture a bolacha no liquidificador
- 1 pacote de bolacha de maisena de 200 g
- 100 g de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 copo de suco de limão puro
- 200 ml de chantilly
- Raspas de limão
Docinho de gelatina
Por Lécio Fernandes da Cunha
Derreta a margarina, misture o leite condensado e a gelatina, levar ao fogo e mexer até desgrudar da panela
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de gelatina do sabor de sua preferência
- 1 colher (sopa) de margarina
- Cobertura:
- 1 pacotinho de pedrinhas de granulado
- 1 xícara de açúcar
Torta de banana e chocolate com fava Tonka
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
A banana com chocolate são um par perfeito, mas quando eles se encontram com a fava Tonka se tornam um triângulo
- Massa doce:
- 250g de farinha
- 125g de manteiga
- 100g de açúcar
- 1 ovo
- 3 g de sal
- Recheio para torta:
- 4-5 bananas bem maduras
- 300 g de creme liquido (natas )
- 300g de chocolate para culinária
- 1 fava tonka
Pudim que não vai ao forno
ProveReceita TOP
Por Marta Ribeiro
É uma sobremesa fácil e rápida
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- ½ xícara de leite morno
Frango com abacaxi e manga
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Uma msitura de sabores simplesmente divina! Abacaxi, manda e frango nunca ficaram tão bem juntos! Confira!
- 3 peitos de frango
- 2 mangas
- 1 abacaxi
- 1 cebola vermelha
- 5 dentes de alhos
- 1 pimenta doce (ou pimenta americana)
- Amendoins frescos (ou já torrados)
- Pimenta longa (pimenta longa da Indonésia ou pimenta longa javanesa)
- Pimenta rosa
- Sal
- Pimenta do reino
- Manteiga
- 80 ml Vinagre de baunilha
- Azeite
Brigadeirão
Por nathalypedroso
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos Colocar em uma forma de buraco no meio para micro-onda
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 8 colheres de achocolatado em pó
- 3 ovos
- 1 colher de margarina sem sal
- Chocolate Granulado
Flan de cenoura e polenguinho
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Este flan de cenoura com polenguinho além de delicioso, você pode chamar as crianças para ajudar pois ele é sup
- 500 g de cenoura
- 3 ovos
- 2 colheres (de sopa) de natas (creme de leite)
- 4 Kiri (polenguinhos)
- ½ colheres (de chá) de caril (curry)
- Sal e pimenta
Torta apaixonante de kiwi
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Uma torta leve, delicada e muto saborosa
- 2 gemas de ovo
- 90 g manteiga
- 120 g de farinha
- 4 g de fermento em pó
- 1 g de sal.
- Creme:
- 200 g de natas de 40% de gordura
- 70 g de açúcar de confeiteiro
- Algumas gotas de baunilha
- 4 kiwis bem maduros
Palha Italiana Deliciosa
Por biia
Faça um brigadeiro normal (misture leite condensado, chocolate em pó e manteiga, leve ao fogo e mexa até desgrud...
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 de biscoito de Leite
- Manteiga para untar
- Um pouco de açúcar cristal
Tortinha prática de chocolate
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Recheio Misture em uma tigela o lata de leite condensado, chocolate meio amargo derretido, ovo e reserve
- Recheio
- 1 lata de leite condensado (395 g);
- 200 g de chocolate meio amargo derretido (1 1/3 xícara de chá);
- 1 ovo.
- Massa
- 1 pacote de mistura pronta (em pó) para bolo sabor chocolate (450 g);
- 1 ovo;
- 2 colheres (sopa) de manteiga (60 g).
- Cobertura de Chocolate
- 1/3 xícara (chá) de creme de leite fresco;
- 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó;
- 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (45 g);
- 2 colheres (sopa) de licor de chocolate (75 g);
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente.
Torta de Morango
Por juh
Faça a massa através da mistura da farinha, da manteiga, do açúcar, do ovo e de uma pitada de sal
- 250 g de morango
- 200 g de farinha
- 100 g de manteiga
- 80g de açúcar
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1/2 l de leite
- 3 gemas de ovos
- 100 g de açúcar
- 50 g de farinha
- 50 g de manteiga
Pudim de Queijo com Coco
Por Cook, Divina Unha
Delicioso, modifique a seu gosto
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 100 g de coco ralado hidratado em 5 colheres (sopa) de água
A mousse de maracujá
Por Leda Amaral
Bata no liquidificador a lata de leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lada de creme de leite
- 1 lata de suco de maracujá concentrado
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 maracujás (polpa)
Cheesecake com morangos e chocolate
ProveReceita TOP
Por sandracabecadas, Sabores às cores
A familia toda adorou
- Para a base:
- 270g bolachas de chocolate
- 80g de manteiga
- 2 cas de leite
- Recheio:
- 400g queijo Philadelphia
- 400 g Ricotta
- 130 g de açucar
- 4 ovos
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 370 g de morangos
Queijadinha
Por Leda Amaral
Misturar o leite condensado com as gemas, até o creme ficar consistente Colocar no creme, o queijo e o coco Assa
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 xícara de coco ralado
Bolo de Cenoura
Por Cook, Divina Unha
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha de trigo, de preferencia em uma tijela...
- 3 unidade(s) de cenoura picada(s)
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Pirulito de kiwi com chocolate
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um jeito divertido de passar o tempo com as crianças na cozinha e ao mesmo tempo fazer com que elas comam frutas
- 3 kiwis
- 100 gr de chocolate amargo (ou meio amargo se preferir)
- 40 gr de amêndoas ou avelãs picadas
Pavê de Brigadeiro
Por rosangelias
Prepare um brigadeiro mole com o leite condensado, achocolatado e a manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate granulado
- 200 ml de creme de leite
- 24 biscoitos tipo maisena quebrados grosseiramente
- 16 bolas de sorvete de creme
Pudim dos anjos
Por Gi Pimenta
Coloque no liquidificador a maria mole ,a gelatina e a água quente e bata
- 1 pacote de maria-mole
- 1 pacote de gelatina de qualquer sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite(medida da lata de leite condensado)
- 2 xícaras de chá de água quente
- - - - Calda:
- 1 xícara de chá de água
- 1/2 xicara de chá de açucar
- polpa de 1 maracujá
Pudding de Nozes
CuquinhaSugere *****
Por sahteeny
Este é um clássico pudding inglês que é também um prato natalino
- 150g de farinha
- 150g de farinha de rosca
- 200g de manteiga
- 150g de açúcar mascavo
- 150 ml de leite
- 4 ovos
- 500g de passas
- 300 g de frutas cristalizadas
- 12 ameixas pretas
- 60 g de nozes picadas ou raladas grossas
- ½ colher de café de noz moscada
- ½ colher de café de canela
- ½ colher de café de gengibre
- 1 pitada de sal
- 12 g de fermento químico
- Conhaque ou Brandy
Brigadeiro de Limão Siciliano com Alecrim
ProveReceita TOP
Por limaocomalecrim, Limão com Alecrim
A combinação de limão siciliano e alecrim é indescritível
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de chá de margarina
- ½ lata de creme de leite
- 1 limão siciliano grande
- um punhado de alecrim
Doce de caju cristalizado
ProveReceita TOP
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
O clássico doce de caju cristalizado, esta delícia agora pode ser feita por você em casa, natural e sem conserva
- 1 kg de polpa de caju;
- 800 g de açúcar;
- 4 colheres (das de sopa) de suco de limão;
- açúcar cristal.
Glacê Real ou Glacê Royal
CuquinhaSugere *****
Por Dica de randy
Este é um dos mais clássicos glacês, ele é versátil e super adequado para confeitar aqueles biscoitos amanteig...
- 250g de açúcar de confeiteiro
- 1 clara
- 1 colher de sopa de suco de limão
Salmão ao Forno
CuquinhaSugere *****
Por verha
Um delicioso salmão que vai fazer a alegria dos que estão de dieta e também dos que não estão! Simples, rápid
- 800 gramas de salmão
- 2 limões
- sal
- alecrim
- azeite
- 2 colheres de sopa de alcaparras
Creme de chocolate com avelãs
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Esta Nutella caseira é talvez melhor que a original, uma receita francesa de dar água na boca
- 250 g de avelã inteiras
- 100 g de açúcar
- Um filete de água
- 100 g de bom chocolate amargo (cacau a 60% a 70%)
Torta de pêssegos relâmpago
ProveReceita TOP
Por Marly Helena Vanlerberghe
Torta rápida, feita em frigideira
- 375 g de pêssegos maduros
- 1 colher ( de sopa ) de azeite
- 1 colher (de sopa ) cheia de manteiga ( 25 g )
- 2 colheres ( de sopa ) rasas de açúcar
- 1 ovo grande
- 1 colher ( de sopa ) bem cheia de farinha
- 1 1/2 colher ( de sopa ) de açúcar
- 70 ml de leite
- 1/2 colher ( de café ) de sal
Mousse de chocolate diet
Por Pradinho
Coloque o leite no congelador e deixe até formar uma camada cristalizada por cima
- 250 ml de leite integral
- 1 caixa de creme de leite light
- 6 colheres de cacau em pó
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
- Adoçante a gosto
Cheesecake com cobertura de doce de leite
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Cheesecake com cobertura de doce de leite
- 1 xíc. de ricota light
- 1 lata de leite condensado light
- 1 cx (200 ml) de creme de leite light
- 1 CS cheia de amido de milho
- Cobertura:
- Doce de leite de chocolate
Bolo sem Glúten
Por lysaduarte
Receita Fit
- Uma xícara de farinha de arroz
- Meia xícara de amido de milho
- Meia xícara de óleo de girassol
- Um ovo inteiro
- Um vidro pequeno de leite de coco
- Mel para adoçar
- Duas medidas de fermento em pó
Torta de Limão Diet
Por ROSANA ALMEIDA
A clássica torta de limão em uma versão diet e podendo ser feita com farinha de aveia, Perfeita, não?
- Massa
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) adoçante para forno
- 4 colheres (sopa) de margarina light
- 10 colheres (sopa) farinha de trigo integral ou farinha de aveia
- 1 colher (sopa) fermento
- Recheio
- 2 receitas de leite condensado diet
- ½ copo de suco de limão
- Cobertura
- 2 claras em neve
- 2 colheres de (sopa) de adoçante para forno
Torta mousse de limão da Dani
Por Daniele de Andrade
Triture as bolachas no liquidificador e misture-as com a manteiga
- Massa:
- 20 bolachas de maisena
- 3 colheres de sopa de margarina
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chá de suco de limão
- 200 ml de chantilly
- Para decorar:
- 1 pacote de bolacha tortinha
Pavê da Vanessa
Por Cook, Divina Unha
Prepare a gelatina e despeje no fundo da refrataria, Molhar os biscoitos maizena no leite com chocolate (1 e ½ co...
- 1 gelatina
- 1 pacote de bolacha maizena
- ½ copo de leite com
- 1 colher de sobremesa de chocolate em pó
- Creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum medida na lata de leite condensado
- 1 colher sobremesa de amido de milho
- 2 gemas – peneiradas
- Creme de chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum medida na lata de leite condensado
- 1 colher de sobremesa de amido de milho
- 2 gemas – peneiradas
- 4 colheres de chocolate em pó
- Cobertura:
- 4 claras
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
Pavlova de cerejas com chocolate
ProveReceita TOP
Por sandracabecadas, Sabores às cores
Esta pavlova, eu recomendo e indico! Você vai receber mil elogios se servir aos amigos e família! Aproveite e cri...
- 3 claras
- 170 g de açúcar
- 1 colher de chá de vinagre
- 1 colher de chá de Maizena
- Molho de chocolate:
- 100 g de chocolate preto
- 200 g de natas
Verrine de Charlotte de pêssego
ProveReceita TOP
Por Luiz Antônio Carmo
A clássica receita francesa de Charlotte em uma versão verrine!
- 4 pêssegos maduros
- 30 biscoitos champagne
- 500ml de água
- 300g de açúcar
- 150ml de leite
- 2 gemas
- 2 folhas de gelatina
- 200ml de creme de leite fresco
- 40g de açúcar para a calda
- 20g de açúcar para o chantilly
Petit Gâteau de Cenoura
ProveReceita TOP
Por nathalypedroso
Cozinhar as cenouras até ficarem bem moles
- 250 gramas de cenoura
- 200 gramas de manteiga
- 5 claras
- 10 gemas
- 100 gramas farinha trigo
- Recheio:
- 100 gramas de chocolate meio amargo
- 100 gramas de chocolate ao leite
- 100 gramas de creme de leite
Geleia de rosas
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Limpe e separe as pétalas, tirando todos os pistulo (evite lava-las)
- 350g de pétalas de rosas comestíveis
- 250 ml de suco de limão fresco
- ½ colher de café de ácido cítrico
- 500 ml de água
- 600g de açúcar cristal
7 Pecados Capitais (PREGUIÇA) : Morangos ao Creme de Baunilha
Por maxminato, Max Gastronomy
Deixe a PREGUIÇA de lado e venha experimentar estes deliciosos morangos com creme de baunilha! Você não vai se a
- 1 pacote de Morangos
- 50 mL de Leite Condesando
- 100 mL de Creme de Leite
- 1 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
- 50 gramas de Açúcar Cristal
Leite condensado caseiro
Por taisesoprani
Uma receita fácil e fica igual, ou melhor, aquelas que a gente compra no mercado
- 1 copo grande de leite em pó integral
- 1 copo grande de açúcar
- 1 colher de manteiga sem sal
- 1/2 copo de água morna
Mousse de abacate
Por ROSANA ALMEIDA
Bata tudo no liquidificador e leve para gelar por 40 minutos e decore com raspas de limao
- 01 copo de iogurte com mel
- 01 lata de leite condensado
- 1/2 xicara de leite
- 01 abacate grande
- suco de 1/2 limão
- raspas de limão
Gelado Natalino
Por cleusa672
Um sorvetão com sabor de Natal e Natal, pode ficar melhor? Claro, se ele estiver na sua mesa, prontinho pra comer!
- 3 latas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 100 gramas de damascos picados
- 100 grs de cerejas picadas
- 50 gramas de nozes picadas
- 1 colher de sopa de mel
Bolo Prestígio de Gala
Por paulinhasograficos
Massa: Bata no liquidificador as claras, as gemas peneiradas e a baunilha
- 4 ovos
- separando gemas peneiradas e claras
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 350 g de açúcar refinado
- 180 ml de óleo de milho ou de girassol
- 240 ml de água fervente
- 70 g de cacau ou chocolate em pó peneirado
- 240 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Creme Prestígio:
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de açúcar refinado
- 30 g de amido de milho
- 30 g de farinha de trigo
- 150 g de coco fresco ralado em flocos ou hidratado
- 720 ml de leite UHT Integral
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) rasa de essência de coco de boa qualidade
- 1 colher (sopa) de licor de coco
- Ganache de Coco:
- 400 g de chocolate cobertura ao leite
- 1 lata de creme de leite com o soro
- 1 colher (sopa) de glucose de milho
- 10 g de manteiga extra sem sal
- 1 colher (café) de essência de coco
- 50 g de coco ralado fresco ou hidratado
- Decoração:
- 100 g de chantilly batido normalmente
- 50 g de raspas de chocolate ou chocolate granulado
- 100 g de coco em flocos ou em fitas finas
Doce de caju em compota
Por Jairlane Medeiros
Uma fruta deliciosa e super nutritiva! O caju fica delicioso em calda, cristalizado, em pasta ou mesmo comido cru!
- 1 kg de caju ou (30 cajus pequenos ou 20 grandes)
- 1 kg e meio de açúcar
- 1 xícara de água
Bolo de chocolate e pêra
ProveReceita TOP
Por Luiz Antônio Carmo
Um bolo diferente para impressionar a família!
- 75g de chocolate em pó
- 210g de leite
- 3 ovos
- 300g de açúcar
- 200g de farinha
- 9g de fermento
- 100g de óleo
- 3 colheres de sopa de iogurte
- 3 pêras
Sorvete de Caqui
ProveReceita TOP
Por schramm
Um delícia! Um sorvete leve, de sabor requintado e exótico
- 6 caquis moles e maduros
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (medida com uma das latas)
Folhado de banana com ganache de chocolate amargo ou nutella
Por julianepattini
- Receita fácil, rápida e gostosa Créditos para o site - Madame Criativa
- Massa folhada congelada
- Farinha
- Banana
- Nutella ou ganache de chocolate
- Açucar com canela
Muffins de mirtilo e chocolate branco
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter consistência cremosa e branca
- 260 g de farinha
- 1 colher (de chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (de chá) de bicarbonato
- 1 pitada de sal
- 200 g de cream cheese (fromage blanc
- queijo branco)
- 2 ovos
- 125 g de manteiga derretida
- 120 g de açúcar
- 200 g de mirtilos
- 100 g de chocolate branco cortado grosseiramente
Biscoito de Maizena
Por EDERSON REGO
Junte todos os ingredientes, misture-os e amasse bem
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 4 xícaras chá de maizena
- 1 xícara chá de açúcar
- 2 xícara chá de margarina sem sal
- Coco ralado à vontade
Bolo de Natal da Tia Dulce
Por tmalve
Um bolo de Natal super prático e delicioso com maçãs e passas, sucesso garantido nas festas de fim de ano!
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 colher de sobremesa de canela
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 4 maçãs
- ½ xícara de passas sem sementes
Bem casado e bolo bem casado sem glúten
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Ando testando algumas receitas de bolo com fécula de batata
- Para o bolo
- - 125 g de manteiga;
- - 100 g de açúcar;
- - 3 ovos;
- - 1 xícara (das de chá) de fécula de batata;
- - 1/2 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 1 pitada de sal;
- Para o glacê
- - 1/2 xícara ou 1 xícara (das de chá) de açúcar de confeiteiro;
- - 1/3 ou 1/4 de xícara (das de chá) de suco de laranja;
- - raspas de laranja para decorar;
- Recheio:
- - 1 latinha de leite condensado cozido por 50' para cada receita de massa.
Minibolos de chocolate
Por Julia
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria
- 150 g de chocolate meio amargo picado
- 100 g de manteiga cortada em pedaços
- 3 ovos grandes
- 1½ colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- cobertura
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- ¼ de xícara de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Minicupcake
Por key_adb
Bata a manteiga e o açúcar até virar um creme
- Manteiga 100 g
- Açúcar 1 ¼ de xícara
- Ovos 2
- Essência de baunilha 1 ½ colher (chá)
- Farinha de trigo 3 xícaras (chá)
- Fermento 2 ½ colheres (chá)
- Leite 1 ¼ xícara (chá)
- Sal ½ colher(chá)
Bolo inglês com nozes e frutas cristalizadas
CuquinhaSugere *****
Por rukatny_83, Faz & Come
Uma massa densa e saborosa, extraordinariamente enriquecida com o aroma do Vinho do Porto e a textura dos frutos se...
- 4 ovos
- 170 gramas de manteiga à temperatura ambiente
- 300 gramas de açúcar
- 400 gramas de farinha com fermento
- 50 ml de Vinho do Porto
- 50 gramas de miolo de noz
- 100 gramas de sultanas (uva-passa)
- 225 gramas de frutos cristalizados
- 2 colheres de sopa de geleia de fruta para pintar
Bolo Red Velvet recheado de Brigadeiro de Ovomaltine
Por Eric Luciano da Silva, Garfo Publicitário
Delicioso Bolo Gourmet para impressionar seus amigos!
- Ingredientes Massa:
- - 2 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- - 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
- - 1/2 colher (chá) de sal
- - 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- - 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- - 2 ovos grandes em temperatura ambiente
- - 2 colheres (sopa) de corante líquido alimentício vermelho
- - 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- - 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
- - 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- Ingredientes Cobertura:
- - 2 pacotes de cream cheese em temperatura ambiente
- - 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- em temperatura ambiente
- - 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
- - 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- - 1 pitada de sal
- Ingredientes Recheio Brigadeiro:
- - 1 lata de leite condensado
- - 2 colheres (sopa) cheias de Ovomaltine
- - 2 colheres (sopa) de creme de leite
- - 1 colher (sopa) de Nutella (opcional)
Mousse de Chocolate Branco
Por michel.gomesrocha
Em uma panela, coloque o açúcar e a água
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 4 claras
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 250g de chocolate branco derretido
- 1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia em temperatura ambiente
- Raspas de chocolate ao leite para decorar
Salada de frutas
Por yasmiin lima
Uma sobremesa saudável e refrescante! Nada melhor que uma bela e fresca salada de frutas como sobremesa em um dia ...
- 7 bananas
- 5 laranjas
- 5 maças
- 2 mangas
- 2 caixa de morangos
- ½ abacaxi
- Melancia e outras frutas a gosto
Tiramisù
Por erikasedademorais
Como visto no filme Sem Reservas, adoro!
- 400 gr palitos champagne
- 400 gr queijo cream cheese (2 potes)
- 4 ovos
- 100 gr açúcar
- café forte (+- 2 xic)
- 3 colheres (sopa) cacau amargo em pó
- 3 colheres (sopa) Rum
Casca de laranja cristalizada
CuquinhaSugere *****
Por Déborah
Esta receita é simples e fica deliciosa
- 3 laranjas de casca grossa tipo Bahia
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
Mousse francesa de chocolate branco
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Mousse de chocolate já é paixão nacional, a mousse de chocolate branco também é divina e a gente recomenda est...
- 450 g de chocolate branco
- 6 folhas de gelatina
- 600 g (400 g+200 g) de natas (creme de leite fresco)
- Morangos para decoração
Brigadeiro de caipirinha
Por natanp
Coloque o leite condensado em uma panela no fogo
- 395 g leite condensado
- 20 g de manteiga com sal
- 50 ml de cachaça envelhecida
- Açúcar cristal com raspas de limão (a gosto) para decorar
7 Pecados Capitais (GULA) : Morango com Creme de Avelãs coberto com Chocolate ao Leite
ProveReceita TOP
Por maxminato, Max Gastronomy
Um pecado capital, a GULA, muito bem representado por estes deliciosos morangos com creme de avelãs, cobertos de c
- 1 pacote de Morangos
- 100 gramas de Creme de Avelãs
- 140 gramas de Chocolate ao Leite
TORTA DE BOLACHAS MARMORIZADAS
Por Lécio Fernandes da Cunha
Creme 1: Cozinhe o leite condensado na panela de pressão cubra a lata com água, e conte quando começar a ferver
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 6 colheres de sopa de achocolatado tipo nescau
- 1 pacote de bolacha tipo maria (400 g)
- Leite
- Chocolate granulado
Bolo dos Anjos
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Bolo dos Anjos ou Angem cake, esse bolo é leve e não leva gemas, ele é feito somente com as claras dos ovos
- 7 claras de ovos
- 1 pitada de sal
- 150 g de açúcar (separe em 100 g e 50 g)
- 100 g de farinha
- Suco de um limão
- 6 gotas extrato de amêndoas amargas
Banana à milanesa
Por Karlaxavier558
Coloque o óleo numa panela grande e leve ao fogo para aquecer
- 6 bananas-nanicas
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 2 ovos
- 1/2 l de óleo de canola
Gauffre ou Waffle
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o sal, o fermento, os ovos e misture bem
- 500 g de farinha
- 50 g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 20 g de fermento em pó
- 4 ovos inteiros
- 600 ml de leite
- 120 ml de cerveja
- 100 g de manteiga
Prestígio caseiro
CuquinhaSugere *****
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Esta receita vai te permitir fazer deliciosos bombons tipo Prestígio e Bounty, recheados com coco e cobertos com c...
- 200 gr de coco ralado
- 100 ml de creme de leite
- 70g de açúcar de confeiteiro
- 70 gr de manteiga
- 250g de chocolate ao leite
Bolo de Nutella com morango
Por Jacquelline Rossin
Preparo da massa: Bater as claras em neve
- - - Para a massa:
- 5 ovos
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 100 g de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de cacau ou chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- - - Para o recheio e cobertura:
- 350 gramas de nutella
- 2 caixas de morangos
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ litro de creme de leite fresco
Peito de frango com natas e abobrinha salteada
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
O frango com creme e as abobrinhas salteadas fazem desse prato um prato leve, saudável e super gostoso! Experiment
- Frango com natas:
- 2 peitos de frango
- Tomilho
- alecrim
- louro
- 300 g de natas (creme de leite fresco)
- 200 g água
- Sal e pimenta
- Abobrinhas salteadas:
- 3 abobrinhas
- 4 dentes de alho finamente picados
- Tomilho
- sal
- pimenta
- Azeite
Torta de Waffer ou Bis
Por MoniqueHoffmann
Base: Forre o fundo de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro com um pacote de waffer (ou 2 pacotes de b
- 2 pacotes de Waffer (ou 4 de bis)
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ lata (leite condensado) de leite de vaca
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 10 gotas de essência de baunilha
- 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
- 400g de chocolate meio amargo ou ao leite
- 3 claras em neve bem firme
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
Torta Corta Pra Mim
ProveReceita TOP
Por rejanedejesus
Essa torta de maçãs é super prática e fácil de fazer! Mas o melhor mesmo é que ela é deliciosa!!!
- - - Para a base:
- 1 xícara de farinha
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 2/3 xícara de manteiga
- 1 colher de chá de vinagre
- Cerca de meio ovo batido
- 2 colheres de sopa de água
- - - Para o recheio:
- 5-6 maçãs médias-descascadas
- cortadas e
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de gengibre
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de sopa de farinha
- Suco de limão 1 colher de sopa
- 1/2 xícara de biscoito cookie derretido (30-40 segundos no microondas )
- - - Para a cobertura:
- Aveia 1/2 xícara
- 1/4 xícara de farinha
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá de canela
- pitada de sal
- 3 colheres de sopa de manteiga
- sorvete de creme
Panna cotta com caramelo
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Uma sobremesa tipicamente italiana, à base de leite, gelatina, especiarias e, geralmente, servida com uma cobertur...
- Ingredientes para a pana cotta:
- 1 l de natas (creme de leite fresco)
- 60 g de açúcar
- 8 folhas de gelatina
- Algumas gotas de extrato de baunilha
- Ingrediente para o creme caramelo:
- 200 g de açúcar
- 300 g de natas (creme de leite fresco)
- 100 g de manteiga
- 5 g de sal
Delícia de pêssego
Por renatachagas2013
Receita simples, porém muito saborosa!
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 lata de creme de leite
- 3 gelatinas de pêssego
Muffins em branco e preto!
ProveReceita TOP
Por chouya
Uma versão individual do delicioso e bonito bolo zebrado ou marmorizado
- 100 g de chocolate meio amargo
- 100 g de chocolate branco
- 100 g de manteiga
- 3 ovos inteiros + 3 gemas
- 75 g de farinha
- 15g de amido de milho
- 50 g de açúcar
- 5 gramas de fermento em pó
Mousse de Chocolate After-Eight
CuquinhaSugere *****
Por docesobreamesa, Doce Sobre(a)mesa
Comece por bater as claras em castelo bem firme
- 6 ovos
- 50g de manteiga
- 4 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 tablete de chocolate de culinária
- 1 embalagem de chocolate "After-Eight"
Cocadinha de corte
ProveReceita TOP
Por rafaela aparecida casagrande leão
Um delícia bem brasileira e facilmente encontrada nas festas juninas! Apostamos que se você fizer, todo mundo na
- 4 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de água
- 1 coco fresco
Morangos com suspiro e calda de iogurte
Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Rápida, fácil de fazer, saudável e deliciosa! Aproveite essa receita e impressione os amigos!
- 300 g de morangos picados
- 500g de iogurte de morango
- 200 g de leite condensado
- suspiros picados
Banoffe pie (torta de banana, doce de leite e chantilly)
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Clique e confira a receita!
- 4 bananas bem maduras
- 200 g de biscoitos Maria ou Maisena
- 30 g de açúcar
- 70 g de manteiga derretida
- 300 ml de creme de leite fresco
- Chocolate ralado
- 1 lata de leite condensado
- 75 g de açúcar de confeiteiro
Suflê De Chocolate e Pera
Por EllisRoberta
Valor calórico: 314 kcal/porção
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Leite Integral
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 4 gemas
- 4 claras
- 6 peras pequenas inteiras
- sem casca
Geleia de Casca de Melão
Por bruna neves
Uma ótima pedida para aproveitar tudo que as frutas tem de bom e não desperdiçar nadinha! A casca do melão vira
- Casca de um melão médio
- 1 Pauzinho de canela
- 2 Cravos inteiros
- Açúcar
- Água
Torta de maçã
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Preparação para a massa doce : Colocar nume bacia a manteiga com o açúcar e bater até ficar bem lisa
- Ingredientes para a massa doce:
- 250 g de farinha
- 125 g manteiga
- 5 g de sal
- 50 g de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher( de café) de extrato baunilha
- Ingredientes para o recheio da Tarte Tatin :
- 200 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 5 maçãs golden (ou gala ou fuji)
- 1 pitada de sal
Bolacha branca festiva
Por lariiee
Você pode usar estas bolachas como base para fazer biscoitinhos temáticos, decorando-as com motivos natalinos e p...
- 5 copos de trigo
- 2 colheres de banha
- 2 copos de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de fermento em po
- 1 colher de sal amoníaco
Strogonoff de Chocolate com Morango
Por Fernanda Santana
É um prato inovador, lindo, prático de fazer e o mais importante
- 1 barra de chocolate
- 12 morangos inteiros
- 1 lata de leite condensado
- ½ de creme de leite
- 2 colheres (sopa) cheias de manteiga
- 1 xicara (café) de castanha de caju
- 2 pinguinhos de essência de baunilha
Cocadinha em losangos
Por nattyrocca
Misturar tudo e levar ao fogo
- 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de açúicar feitas com a lata do leite condensado
Verrine de Nutella com morangos
Por menucriativo, Menu Criativo
Creme delicioso para servir de sobremesa!
- 1 xícara de chá de leite integral
- 1 xícara de chá de Nutella
- 1 xícara de chá de morangos picados (lavados e bem secos)
Croissant de chocolate
Por mceciliapl
Você pode variar os recheios e também a cobertura!
- Pré-massa
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
- ½ copo de água
- Massa
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de margarina para folhar
- Recheio
- 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
- Cobertura
- 1 xícara (chá) de chocolate fracionado
Marzipan (massa de amêndoas)
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Aqui esta uma receita de marzipan rápida e fácil de fazer
- 350 g de amêndoas brancas e inteiras
- 60 g de mel
- 90 g de açúcar branco
- 130 g de água
Queijadinha fácil
Por Clarice
Amoooo queijadinhas! Minha paixão por este quitute começou quando passei na casa da madrinha de casamento num dia...
- 1 xícara de coco ralado seco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de queijo ralado
- 2 gemas
Salaminho de chocolate 2
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Pique grosseiramente os biscoitos
- 200 g de biscoitos maisena;
- 1 xícara (das de chá) de açúcar;
- 1 cálice de rum;
- 1 gema;
- 1 xícara (das de chá) de chocolate em pó.
- opcional
- 150 g de chocolate 1/2 amargo derretido;
- 2 colheres (das de sopa) de manteiga.
Charlotte de chocolate
Por Amina
Para o bolo enrolado: Preaqueça o forno a 180°C
- Para o bolo:
- 3 ovos
- 140 g de açúcar
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 80 g de farinha
- 6 g de fermento químico
- 1 pitada de sal
- Mousse de chocolate:
- 300 g de chocolate
- 1 clara de ovo
- 200 ml de creme de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Calda:
- 50 g de açúcar
- 100 ml de água
- 40 g de tubetes de wafle para sorvete
- Chocolate para decoração...
Mousse de Nutella em forma de pavê
Por chique1961
Hummm
- - - Calda:
- 1 xícara de café preto bem forte e puro.
- ½ lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite.
- - - Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 500 ml de Chantilly fresco
- - - Mousse:
- 200 gramas de biscoito maisena ou Maria
- 1 pote pequeno de creme de avelãs (Nutella)
- 200 g de chocolate ao leite em barra
- 300 gramas de creme de leite
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
Paixão Cremosa
Por MoniqueHoffmann
Uma torta refrescante de chocolate e creme para deixar qualquer um pedindo mais!
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 latas de leite (meça com a lata do leite condensado)
- 3 gemas
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo derretido
- ½ xícara de castanhas de caju picadas ou moídas
- 2 xícaras de chocolate ao leite picado
Torta de Brigadeiro
Por ingridguedes
Triture os biscoitos. Misture 80 g de margarina até formar uma farofa
- 2 pacotes de biscoito de leite (360 g)
- 80 g e 2 colheres (sopa) de margarina
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Bolinhas de chocolate para decorar
Brigadeiro de Pistache
Por belchagas, Julia's duary
Leve ao fogo os ingredientes menos o chocolate e a pasta, mexa até desprender do fundo da panela, desligue o fogo ...
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga sem sal
- 100 grs de chocolate branco
- 30 grs de pasta de pistache
Torta Mousse de Chocolate Branco
Por ingridguedes
Um SONHO de torta!!! Não precisa de forno, então é super prática e a mousse de chocolate é divina! Você pode
- 100g biscoito leite e mel
- 30g de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 300g de chocolate branco picado
- 2 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- raspas de chocolate para decorar
Creme de Cupuaçu
Por deysinha01
Bata a manteiga com açucar até ficar branco e leve
- - - - Creme de cupuaçu:
- cupuaçu + leite moça + creme de leite
- - - - Cremes:
- 1 xicara (chá) de manteiga
- 4 xicaras (chá) de açucar refinado
- 6 ovos mais 3 claras
- 1 vidro leite de coco (pequeno)
- 1 pacote coco ralado (50g)
- 10 colheres (sopa) de farinha lactea
- 6 colheres (sopa) de nescau
- Baunilha a gosto
Geléia de jabuticaba
Por priscila29
Lave as jabuticabas e retire os cabos
- 1 kg de jabuticabas frescas
- 300 g de açúcar cristal
SONHOS PORTUGUESES DE CENOURA - Imperdível!
ProveReceita TOP
Por Sara Ramos, No conforto da minha cozinha
Esta é uma das receitas que sempre fiz com a minha mãe na véspera da consoada
- 600 g de cenouras lavadas e descascadas
- 150 gramas de Açúcar
- 2 ovos
- 250 gramas de Farinha de Trigo
- ½ Colher de chá de Erva-Doce
- ½ Colher de chá de Fermento em Pó
- ½ cálice de Aguardente
- Raspas de um limão
- Óleo para fritar
- Açúcar e Canela para polvilhar
Pavê de limão
Por mile.sz
Umedeça as bolachas com água sem abusar Forre o pirex com estas bolachas umedecidas com água Bata no liqüidif
- 1 pacote de bolacha de maisena de 200g
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 copo de suco de limão puro
- Raspas de limão
Pavlova de manga e romã
Por rukatny_83, Faz & Come
Comece por pré-aquecer o forno a 150°
- 6 claras
- 300 gramas de açúcar
- 1 colher de sopa de Maizena
- 1 colher de sopa de vinagre
- Para o recheio e cobertura:
- 200 gramas de polpa de manga
- 100 gramas de açúcar mais 1 colher de sopa
- 200 ml de natas para bater
- 1 romã
Bolo farofa
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Crocante e molhado ao mesmo tempo, este bolo é uma ótima pedida para você variar a ceia de Natal ou convidar os
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 gemas
- 1 lata de creme de leite
- Farofa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 ovo
- 1 ½ xícara de açúcar
- 100g de margarina gelada
Crème renversée (Creme revirado)
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Para 12 forminhas. Preparação do caramelo : colocar o açúcar em uma panela com um fundo de água apenas para...
- Ingredientes para o creme :
- 4 ovos inteiros
- 3 gemas
- 1 l de Leite
- 1 fava de baunilha
- 200 g de açúcar
- Ingredientes para o caramelo :
- 100 g de açúcar
- Um pouco de água
Bolo de claras com calda de laranja
Por LUCELIA MARCIA, http://ideiasesuspiros.blogspot.com.br/
Esta é uma receita fácil, para quem quer evitar algumas calorias extras e também ótima para aproveitar claras q...
- MASSA:
- 2 xícaras der chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de leite
- 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 5 claras raspas de casca de laranja
- CALDA:
- 1/2 lata de leite condensado
- suco de 1 laranja
- raspas de laranja
Bolo Baêta Cremoso
ProveReceita TOP
Por CarolMonteeiro
Também conhecido como bolo de leite, o Bolo Baeta não é um bolo comum
- 1 lata de leite condensado
- 2 a 3 xícaras de açúcar
- 1 litro de leite
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
Mousse Delícia de abacaxi
Por Dianafreitas
Super verão, além de leve e refrescante, essa mousse de abacaxi fica deliciosa!
- 1 abacaxi
- 800 ml de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 gelatinas sabor de abacaxi
Crumble de Morango
Por carlapinks, Willian Levy e Maite Perroni sempre
Distribua os morangos,em dois refratários individuais e reserve
- 1 xícara (chá) de morangos picados
- meio pacote de biscoito aveia e mel ou maizena
- triturado
- 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 pitada de canela
Bombom Romeu e Julieta
Por Dica de randy
Numa panela coloque o leite condensado, o queijo e a farinha de trigo
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres de queijo ralado (canastra ou parmesão)
- 1 colher de farinha de trigo
- Goiabada em pedaços
- 500 g de chocolate para cobertura
Papos de Anjos
Por Karina Rodrigues
Bata na batedeira as gemas e o fermento até virar um creme bem fofo e claro (aproximadamente 5 minutos)
- 9 gemas (ou 12)
- 1 colherinha de fermento em pó (opcional)
- Calda:
- 1 vidro de karo (glucose de milho)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 vidro (medida karo) água
- 12 gotas de essência de baunilha ou 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
- 12 cravos da índia
Strogonoff de nozes natalino
Por gilipollo
O Strogonoff é uma paixão, um stronoff de nozes é ou não é um sonho de consumo? Se preferir, substitua por ave...
- 2 latas de doce de leite (ou 2 latas de leite condensado cozidos na panela de pressão)
- 4 gemas
- 2 xícaras de nozes picadas
- 2 latas de creme de leite
- 2 claras em neve
Mousse DIET de abacaxi
Por Autinha
Misturar o adoçante culinário com o suco de abacaxi e levar ao fogo até que ferver
- ½ litro de suco de abacaxi
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres de sopa de água fria
- 1 lata de creme de leite light
- 4 claras em neve
- 6 colheres de sopa de adoçante em pó
- Abacaxi para decorar
Charlotte de framboesa
Por Clinekate
Para o bolo: Preaqueça o forno a 180° C
- Para o bolo:
- 2 ovos
- 50 g de farinha
- 50 g de frutose
- 2 colheres de sopa de geleia de framboesa
- Para o recheio:
- 300 g de cream cheese
- 2 claras
- 10 g de adoçante em pó
- Essência de baunilha a gosto
- 1 barquete de framboesa
- 4 folhas de gelatina
- 1 colher de sopa de geleia de framboesa
bolo de aniversário tronco nu de framboesa
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Um bolo de aniversário feito com um creme mousseline e genoise e com uma forma super inustada!
- Ingrediente para a genoise ( fazer um dia antes) :
- 125 g de açúcar
- 125 g de farinha
- 5 ovos
- 20 g de maisena
- Ingrediente para o creme mousseline (fazer um dia antes):
- 500 ml leite
- 1 fava de baunilha
- 200 g de açúcar
- 4 gema
- 60 g de pó Imperial (pó vendido em supermercados
- pode substituir com maisena)
- 300 g (250 + 50 g) de manteiga .
- Xarope para molhar:
- 500 ml de água
- 4 a 5 copos de sirop de framboesa.
- Recheio: 700 gr de framboesas frescas ou congeladas
- Decoração :
- 2 massas de amêndoas ou massa de açúcar branco
- 20 gr de chocolate deretido
- corante vermelho liquido
Donuts de chocolate com Nutella
Por geiciana
Este donuts são deliciosos e a cobertura de Nutella deixa-os ainda mais irresistíveis!!! Experimente!
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/3 de xícara (chá) de cacau em pó
- 1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
- 190 ml de leite
- 1 ovo e 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de leite
- 6 gramas de fermento fresco (½ tablete)
- 1 colher (sopa) de mel
Docinho Bicho de Pé!
Por pytuxa, Blog Festalamur
Pode usar a mesma receita pra fazer moranguinhos ou casadinhos bicho de pé/beijinho
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1 envelope de gelatina sem sabor vermelha
- Açúcar cristal para confeitar
Torta de aboboras
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Descasque a abóbora e corte em fatias
- 1 abóbora (daqueles pequenas
- tipo potimarron)
- 1 cebola
- 3 dente de alho
- 350 g de natas espessas (creme de leite inteiro)
- 125 g bacon em fatias
- 100 g de queijo tipo Conté
- 1 ovo para o dourar
- Sal e pimenta
- 2 discos de massas brisé (massa podre)
Torta de limão
Por OAnssu
Recheio 1 lata de Leite Condensado 6 colheres (sopa) de suco de limão meia lata de Creme de Leite 1 colher (s
- Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- meia lata de Creme de Leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Bolo de fubá
Por Cook, Divina Unha
Um bolo gostoso perfeito pra acompanhar com aquele café fresquinho pela manha
- 2 copos de fubá
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copos de Óleo de milho
- 2 copos de leite
- 1 copo e meio de açúcar
- 3 unidades de ovo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Bolo Cor-de-Rosa
ProveReceita TOP
Por Jana
Esta coisa linda é mesmo a cara do seu cadern de receitas!
- Massa:
- 4 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de pó para sorvete sabor morango
- 3 colheres ( sopa) de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher ( sobremesa ) de fermento em pó
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher ( sopa ) de pó para sorvete sabor morango
- Coco ralado/ granulado
Mungunzá
Por Gelinha
Deixe o milho de molho por três horas
- 1/2kg de milho branco
- 2 litros e 1/2 de água
- 1 lata de leite condensado
- 1l e 1/2 de leite
- 1 xícara de leite de coco
- 2 colheres sopa de coco ralado
- sal
- Cravo e canela
Torta Brigadeiro
Por Daniela C
Triture os biscoitos
- 2 pacotes de biscoito de leite (360 g)
- 80 g e 2 colheres (sopa) de margarina
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Bolinhas de chocolate para decorar
Bolo funcional de chocolate com frescor de hortelã
Por Jeanejds, Kitutes sem lactose
Receita sem glúten e sem lactose
- Ingredientes:
- 1 xícara de biomassa de banana verde (receita de biomassa no blog)
- 1 xícara de farinha de coco
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz
- ½ xícara de óleo de coco
- ½ xícara de água morna
- 3 ovos
- 5 colheres de sopa de mel ou 3 de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- Cobertura:
- 40 g de chocolate meio amargo ou orgânico "sem lactose e glúten"
- 2 colheres de sopa de biomassa de banana verde
- 4 colheres de sopa de leite de coco
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de cacau em pó "sem açúcar"
- 10 folhas de Hortelã
Bolo de Maçãs
Por Presente Luzia
Bater bem os ovos com o açúcar e o sal
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 7 colheres (sopa) de farinha
- 11 g de fermento
- 100 g de manteiga
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 50 g de farinha de amêndoas
- Algumas maçãs
Pavê de biscoito champagne
Por Erikabdc
Cozinhar as gemas com o leite condensado e o leite de vaca
- 500g de biscoito champanhe
- 2 latas de leite condensado
- 2 litros de leite de vaca
- 2 caixas de creme de leite
- 6 ovos
Fondant de chocolate com pimenta longa da Indonésia e flor de sal
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Derreta o chocolate com a manteiga cortada em pequenos pedaços em banho-maria ou no microondas
- 150 g de chocolate amargo
- 180 g de manteiga
- 65 g de farinha
- 75 g de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 3 gemas
- Meia pimenta longa da Indonésia
- 3 pitadas de flor de sal
Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella
Por dereck, Receitas de Montão
Receita mais que especial! Esse docinho é uma uma verdadeira delícia, daquelas que ninguém vai conseguir resisti...
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de Leite Ninho
- 1 lata de leite condensado
- Nutella para rechear
Bolo de abacaxi
ProveReceita TOP
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Bolo de abacaxi. Conheça nossa receita
- Ingredientes:
- 150 ml de caldo abacaxi
- 100 g de abacaxi picado (usei abacaxi natural
- mas pode usar de lata)
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 70 ml de óleo
- 100 g de açúcar demerara (pode usar outro)
- 2 xíc de Mix Dolci Schär ou outra farinha preparada
- 1 CS (colher de sopa) de fermento em pó
- Obs: Usei um abacaxi pequeno. Depois de descascar
- cortei em cubos pequenos e levei ao fogo com 4 CS de açúcar. Deixei ferver até soltar o suco
- não precisa deixar um calda grossa.
- Usei o suco
- reservando um pouquinho para a cobertura. Também reservei uns cubinhos de abacaxi para misturar inteiros
- sem liquidificar.
- Se usar abacaxi enlatado
- não precisa o fazer o processo acima.
Salame de Chocolate
Por umjovemnacozinha
Misture bem todos os ingredientes e coloque no papel-alumínio untado com óleo
- 1 ovo inteiro
- 125 g de açúcar
- 75 g de manteiga em temperatura ambiente
- 75 g de chocolate em pó ou achocolatado (se preferir mais doce)
- 100 g de biscoitos de maisena picados
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Torta azedinha de limão
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Esta torta de limão vai ser um sucesso na sua mesa!
- Massa:
- 200g de farinha de trigo
- 100g de manteiga
- 50g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 clh de sopa de manteiga
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 300ml de suco de limão
- 1/2 caixa de creme de leite
- raspas de limão a vontade
- Merengue:
- 3 claras
- 6 clh de sopa de açúcar
Torta de limão com cobertura de suspiro
Por melzi
Nesta torta de limão, você pode substituir o suco de limão por outras frutas como o maracujá, por exemplo
- Massa:
- 3 gemas
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- farinha suficiente para a massa desgrudar das mãos
- Recheio:
- 2 Lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xicara de suco de limão / ou 2 pacotinhos de suco em pó
- Cobertura:
- 3 claras batidas em neve
- 6 colheres de açúcar
Clafoutis de cereja especial
Por anselmo-miguel, As receitas do Selminho
Com o Natal chegando, chegam as castanhas, as frutas secas e também as cerejas, aproveite para fazer este delicios...
- 400 ml de leite
- 400 ml de natas
- 8 ovos
- 240 gramas de farinha de trigo
- 300 gramas de açúcar
- 2 colheres de café de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- Cerejas q.b.
- Raspas de limão
- Açúcar q.b.
Bolo mole nordestino
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um bolo mole e delicioso com gostinho de coco, quase uma broa, bem molhadinho
- 10 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
- 05 ovos
- 03 xícaras não muito cheias de açúcar
- 200ml de leite de coco
- 1 ½ copo (americano) de leite
- 2 ½ colheres de sopa de manteiga
- 05 colheres de sopa de queijo parmesão
- 01 colher de sopa rasa de fermento em pó
Falso pavê de banana
Por TAIZA CARLA AYALA
Essa é uma receita prática, aproveitamos o creme para pavê e montamos a torta! Um delícia pura!
- 8 bananas cortadas ao meio e cozidas em açucar
- creme de pavê
- 6 claras em neve tipo suspiro
Sugar plum
Por Reubens, barão de Gourmandise, Confraria Gastronômica do Barão de Gourmandise
As Sugar plums pertencem à família dos confeitos, sendo um bombom pequeno, redondo ou oval, feito de com açúcar...
- 1/2 xícara de amêndoas
- 1/4 xícara de ameixas secas
- 1/4 xicara de tâmaras picadas
- 1/8 xícara de passas
- 1/4 colher de chá de canela
- 1/8 colher de chá de noz-moscada
- 1/4 colher de chá de sementes de anis
- 1/4 colher de chá de essência de baunilha
- 1/8 colher de chá de extrato de amêndoa
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de mel
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- Açúcar cristal para enrolar
Pudim de leite caseiro da Mamãe
Por frantaiete
Este pudim é simples de fazer e muito gostoso, vamos experimentar?
- 3 ovos
- 2 copos de leite
- 9 colheres de açúcar
- 5 colheres de trigo
Torta brownie com mousse de morangos
Por marly
Para a massa, derreta o chocolate com a manteiga na batedeira
- - - - Massa:
- 250 gramas de chocolate meio amargo
- 200 gramas de manteiga ou margarina
- 250 gramas de açúcar refinado
- 5 ovos
- 1 pitada de sal
- 150 gramas de farinha de trigo
- 50 gramas de nozes picadas
- - - - Mousse de Iogurte de Morango:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 caixinha de gelatina de morango
- 2 colheres (sopa) de gelatina incolor sem sabor
- ¼ xícara (chá) de água
- 1 garrafa de iogurte de morango
- 2 xícaras (chá) de chantilly
- 1 xícara (chá) de morangos frescos e picados
- - - - Geléia de Morango:
- 3 xícaras de morangos limpos e picados
- 1½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor vermelha
- 3 colheres (sopa) de água
- ¼ xícara (chá) de calda para sorvete sabor morango
Pirulito de chocolate com biscoito
Por mario vieira
Prático, gostoso, fácil de fazer e as crianças se derretem! Uma ótima ideia para presentes, Natal está chegand
- Creme sabor trufas de chocolate:
- 500 g de chocolate meio amargo picado
- 1/2 caixa de creme de leite
- 2 xícaras de chá de doce de leite em pasta
- Para os pirulitos:
- 2 pacotes de biscoito tipo Maria
- 1 kg de chocolate ao leite derretido
- Palitos de mandeira para sorvete
cocada preta
Por isabel prunes
coloque o açucar em uma panela leve ao fogo mexendo sempre ate o açucar queimar um pouco acrescente a agua e de
- 1 1/2kg coco ralado
- 1 1/2 de açucar mascavo
- 1 litro de agua
- gengibre ralado
- cravo e canela em pau
Pudim de coco sem ovos
Por ROSALINE LOPES
Este pudim de coco parece um manjar, além de delicioso é prático, rápido de fazer e não leva ovos, ou seja, ba
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de maria mole
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor
bolo com peras
Por jadecamargo
É uma receita muito gostosa e nao e tao dificil!
- 3 peras medias (cerca de 450 g)
- 1 xicara (cha ) de margarina (200g)
- 1 embalagem de biscoito (400g)
- 4 ovos
- 1 xicara de (cha ) de açucar (180g)
- meia colher (sobremesa) de essencia de baunilha
- sorvete de creme para acompanhar (opcional)
- margarina e açucar para untar e polvilhar
Clafoutis de Maçã Reineta
Por docesobreamesa, Doce Sobre(a)mesa
Descasque as maçãs, corte-as ao meio e descaroce-as
- 4 maçãs reinetas
- 2 ovos
- 1 gema
- 6 colheres de sopa de açúcar mascavado (ou 3 colheres de sopa de adoçante para culinária)
- 50 g de amido de milho
- 1 colher de chá de baunilha líquida
- 400 ml de leite
Torta gelada de chocolate e creme
Por ADRIANAPOLIS
Também conhecida por paixão cremosa, esta torta de chocolate é gelada e vai cair super bem para crianças e adul
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite (a medida é a lata de leite condensado)
- 2 colheres de sopa de maisena
- 2 xícaras de chocolate ao leite picado
- 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo derretido
- 3 gemas de ovos
- 2 caixinhas de creme de leite
- ½ xícara de castanha de caju picada
Salame de chocolate
Por Maria Sampaio
Leve ao lume a manteiga, para derreter mas sem deixar ferver
- 190g de manteiga
- 200g de chocolate em pó
- 200g de bolacha tipo maria
- 100g de açucar em pó
- 1 ovo
- açúcar q.b.
Rosca do meu Vô
Por Gustavocosantos
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha e o leite
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 copo de óleo de soja
- 1 copo de leite morno
- 3 colheres (sopa ) de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos
- 1 gema
- 4 tabletes de fermento para pão fresco ou 1 envelope de fermento seco
- 1 pitada de sal
Torta de banana com creme e suspiro
Por Pâmela Bastos
Levar ao fogo o leite com a maisena dissolvida, a baunilha, as 3 gemas, o leite condensado e o açúcar, até virar...
- 10 bananas nanicas bem maduras
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 litro de leite
- 3 colheres de sopa cheia de maizena
- 3 ovos
- Açúcar a gosto
Bolo molhado de laranja
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Este bolo de laranja fica úmido, bem lolhado como se fosse um pudim
- 2 ovos
- 2 colher (de sopa) de açúcar
- 3 colher (de sopa) de farinha
- Suco e raspas de uma laranja
Pudim de morango sem ovo
Por Walquiria Lima
Um pudim prático e saboroso para os dias de verão e também para os que não gostam ou não podem comer ovos!
- - - Para o pudim:
- 2 caixas de gelatina de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 200 ml de leite pronto
- - - Para a calda:
- 1 copo (americano) de açúcar
- 200 ml de água
Salaminho de Chocolate
Por Cintia Souza
Misturar todos os ingredientes à mão, deixando por último o leite condensado, até ficar uma massa homogênea
- 500 grs de biscoito de maisena ou de leite triturados grosseiramente
- 2 xícaras de chá de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 ¹/² xícara de chá de margarina mole
- 1 xícara de chá de amêndoas trituradas
- 1 xícara de chá de amendoim triturados
- 1 xícara de chá de passar sem sementes
- 1 colher de chá de essência de rum ou conhaque
Kit Kat com Nutella
Por luizfmb
Para os fãs de Nutella e Kit Kat, esta é a torta perfeita! Simples, rápida e fácil de fazer
- Nutella a gosto
- Kit Kat a gosto
Pavlova, cerejas e ‘Crème de Cassis’
Por sandracabecadas, Sabores às cores
A surpresa de encontrar bocados de molho de cereja no interior do merengue
- Molho de cerejas com ‘Créme de Cassis’ :
- 400g cerejas descaroçadas
- 2 colh chá açúcar baunilhado
- 2 colh de sopa de ‘Crème de Cassis’ (licor de groselha negra)
- Pavlova (6 pavlovas individuais):
- 3 claras
- 170 g de açúcar
- 1 colher de chá de vinagre
- 1 colher de chá de Maizena
- Creme de Mascarpone :
- 25Og de queijo mascarpone
- 25O g natas
- 2 colh de sopa de açúcar
- 2 colh sopa de ‘Crème de Cassis’
Whoopie Pie de Floresta Negra
Por geiciana
PREPARAÇÃO DO RECHEIO Em uma batedeira, coloque o mascarpone e o açúcar e misture em baixa velocidade, até qu...
- Recheio
- 250 gramas de mascarpone
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 240 gramas de cerejas em calda já drenadas
- Massa da Whoopie Pie
- 80 gramas de manteiga sem sal
- 135 gramas de açúcar mascavo
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 180 gramas de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 60 gramas de cacau em pó 100%
- 160ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de iogurte bem encorpado
Torta americana Whoopie Pie
Por Emmanuelly
Receita americana
- Recheio
- 250 gramas de mascarpone
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 240 gramas de cerejas em calda já drenadas
- Massa da whoopie pie
- 80 gramas de manteiga sem sal
- 135 gramas de açúcar mascavo
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 180 gramas de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 60 gramas de cacau em pó 100%
- 160ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de iogurte bem encorpado
Bolo de ameixa
Por Solange Sanches
Massa: Bata as claras em neve Sempre batendo, adicione as gemas e o açúcar Desligue a batadeira e junte a fari
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água fria
- 3 colheres de sopa de óleo de soja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio 1:
- 500ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de baunilha
- Recheio 2:
- 2 xícaras de ameixa sem caroço
- 1/2 xícara de açúcar
- Calda:
- 2 xícaras de água
- 10 ameixas
- 1/2 xícara de açúcar
- Cobertura:
- 1 caixinha de mistura para chantilly ou creme de leite fresco
- Raspas de chocolate branco (opcional)
Torta mousse de maçã
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um sobremesa à bese de maçãs, tipicamente francesa, da região da Bourgogne
- 4 maçãs
- 4 ovos
- 50g de farinha
- 50g de açúcar
- Açúcar com vanilina
- 200 ml de leite
Pudim de chocolate e cerveja Guinness
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um clássico irlandês, o famoso pudim de chocolate com cerveja Guinness! Imperdível e impossível parar de comer!
- 1 lata de Guinness Draught
- 3 xícaras de creme de leite
- 200 gramas de chocolate amargo
- finamente picado
- 8 gemas grandes
- 1 xícara + 2 colheres de sopa de açúcar
Bolo de Milho Verde
Por Érika moreira da Silva
Bata tudo no liquidificador, coloque em forno quente e a assadeira deve ser untada
- 2 copos de milho (grande)
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
Flan de Chocolate Amargo com Calda de Pimenta Biquinho
CuquinhaSugere *****
Por maxminato, Max Gastronomy
1) CALDA DE PIMENTA BIQUINHO Lavar bem as pimentas biquinho com água
- 100g de Chocolate Amargo Fracionado
- 3 colheres de sopa de Cacau em pó
- 1 lata (200g) de Leite Condensado
- 1 lata (200g) de Creme de Leite
- 1 colher de sobremesa de Gelatina sem sabor
- 100g de Pimenta Biquinho
- 1 unidade de Pimenta Dedo de Moça
- 50mL de Vinagre de Vinho Branco
- 10 colheres de sopa de Açúcar
- Água
Crumble de maçãs
CuquinhaSugere *****
Por Marly Helena Vanlerberghe
Aprenda a fazer
- 1a ETAPA:
- 8 maçãs Fuji
- Suco de um limão
- 3 a 4 colheres de sopa de açúcar
- Canela em pó
- 2a ETAPA:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 120 g de manteiga bem gelada e em pedacinhos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de nozes raladas
- 1 colher de chá de canela
Torta Chocorange
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Esta torta mousse de chocolate com geleia de laranja é simplesmente divina e deliciosamente chique!
- Ingredientes da massa:
- 4 ovos
- 4 colher (de sopa) de açúcar
- 4 colher (de sopa) de farinha
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- Ingredientes do creme de baunilha de Madagascar:
- 5 folhas de gelatina
- 4 gemas
- 100 g de açúcar
- 500 g de natas (creme de leite fresco)
- 1 fava de baunilha de Madagascar
- 1 pote grande de geleia de laranja (pode ser comprada pronta)
- Ingredientes da mousse de chocolate:
- 150 g de chocolate amargo a 70% de cacau
- 3 folhas de gelatina
- 125 ml de leite
- 250 ml de natas (creme de leite fresco)
- Ingredientes do glacê de chocolate (fazer um dia antes):
- 6 folhas de gelatina
- 100 g água
- 170 g açúcar
- 100 g de cacau em pó
- 90 g de natas
Torta Piña Colada
CuquinhaSugere *****
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Esta torta foi vencedora do Desafio do Mestre Cuquinha cujo tema eram receitas de verão
- Massa doce :
- 250 g de farinha
- 1 pitada de sal
- 125 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- Creme de coco:
- 75 g de manteiga
- 75 g de açúcar
- 75 g de coco ralado
- 1 ovo
- Recheio:
- 1 abacaxi ou 2 abacaxis victoria
- ½ copo de rum
- 20 g de açúcar
- 10 g de manteiga
- 125 g creme (leite) de coco
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
CuquinhaSugere *****
Por Sandra Nunes Santos
Um clássico da culinária brasileira, o bolo de cenoura com chocolate é simplesmente divino! Confira!
- Massa:
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 Xícaras de milho MAIZENA®
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 Xícara de leite
- 3 Unidades de ovos
- 1/2 Xícara de margarina
- 3 Unidades de cenouras médias picadas
- 1/2 Xícara de açúcar
- Cobertura:
- 3 Colheres de sopa de amido de milho MAIZENA®
- 1 Xícaras de água
- 1 Xícara de açúcar
- 5 Colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 Colheres de sopa de creme vegetal BECEL sal
- 1 Colher de chá de essência de baunilha
- Para untar e enfarinhar:
- Margarina a gosto
- Farinha de trigo a gosto
Bolo de Limão
Por RAFAGUASINA
Bater o açúcar com os ovos até formar um creme fofo;
- Massa:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 copo (200 ml) de açúcar refinado
- 1 copo (200 ml) de óleo
- 2 copos (200 ml) de farinha de trigo
- Raspas de 4 limões
- 1 copo (200 ml) de leite fervendo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura mousse de limão:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de suco de limão coado
- 1 lata de creme de leite
Bolo fofinho de banana
ProveReceita TOP
Por dalva
Receita antiga que alterei quantidades e ficou uma delícia! Vendia muito na minha pequena padaria
- 4 bananas nanicas (amassadas com garfo)
- 1 ½ xícara de (chá) de açucar
- 2 ovos grandes ou 3 pequenos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara rasa de (chá) de oleo de milho ou canola
- 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca (faço em casa fica bem melhor)
- 1 colher de sopa de fermento químico