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Pratos Salgados

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Encontre aqui uma seleção feita especialmente para você de pratos salgados, aperitivos, entradas e muito mais!

Sugestão de receitas

Nossas receitas favoritas

Por

Se no outro dia a minha mãe apareceu a casa com um balde cheio de ervilhas de quebrar, hoje foi a vez das favas, a...

  • 300 gramas de arroz selvagem
  • 100 gramas de favas tenras limpas
  • 1/2 manga
  • 1 beterraba cozida
  • 1/2 chávena de nozes
  • 4 ovos de codorniz
  • 1 pau de canela
  • Folhas de manjericão
  • Rebentos de rabanete e de alho francês
  • Pétalas de flores comestíveis
  • Azeite e sal q.b
5/5 (490 Votos)

Por

Em uma panela refogue a cebola e o alho em 4 colheres de azeite, acrescente os tomates e cozinhe por 5 minutos

  • 500 g de bacalhau dessalgado e limpo
  • 1 dente de alho
  • 1 molho de salsa picadinha
  • 2 cebolas
  • 2 colheres de sopa de cheias de farinha de trigo
  • 3 tomates sem pele e sem semente picados
  • 3 ovos
  • 4 xícaras de batata cozida e amassada (purê)
  • 4 colheres de sopa de azeite a gosto
  • 50 g de azeitonas
5/5 (454 Votos)

Por

Lanchão que agrada à todos

  • 1,5 pacote de pão de fôrma
  • 450g de presunto
  • 450g de mussarela
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 xícara de leite
  • 4 tomates grandes cortados em rodelas fininhas
  • Sal para temperar os tomates
4.9/5 (461 Votos)

Por

Atenção, use couve-flor muito fresca e não misture com antecedência

  • - - - MASSA DE COUVE-FLOR
  • 1 cabeça pequena de couve-flor
  • 1 iogurte natural
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
  • sal, pimenta do reino, orégano
  • - - RECHEIO
  • 150 g de molho de tomate
  • 125g de mussarela ralada
  • 1 tomate
  • 4 fatias de presunto
  • 6 azeitonas
  • Manjericão
  • Orégano
  • Azeite de oliva
4.9/5 (431 Votos)

Por

Um acompanhamento espetacular

  • 200g de Batata
  • 1 maço de Salsa
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijao
  • Sal
  • 3 dentes de Alho
  • 1 colher de sopa de Curry
  • Pimenta do Reino
5/5 (293 Votos)

Por

As crianças amam!

  • kg de feijão tipo carioquinha
  • 250 g de linguiça calabresa defumada
  • 250 g de bacon
  • 2 tabletes de caldo sabor feijoada
  • 1 envelope de sazon vermelho
  • 1 cebola média picada
  • 1 maço de cebolinha picadas
  • 1 maço de coentro picado
  • 3 dentes de alhos picados
  • Sal e pimenta a gosto
5/5 (286 Votos)

Por

Derreta a manteiga, acrescente o sumo de limão, sal e ajinomoto (1 pitada), coloque os filés de salmão em uma va...

  • 1 kg de salmão em filé com pele
  • 100 g de manteiga com sal
  • Sumo de 2 limões
  • Sal a gosto, ajinomoto
  • 1 maracujá azedo grande
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de Maizena
4.9/5 (327 Votos)

Por

Batatas laminadas acompanhadas de Pernil com zataar

  • 1 unid. de Batata
  • 300g de Pernil de Porco
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 1 colher de sopa de Zataar
  • 1 unid. de Limão
  • 3 dentes de Alho
  • Salsa desidratada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Óleo para fritar
5/5 (211 Votos)

Por

Misturar a batata com matcha (chá verde em pó) pode parecer uma estranha ideia, mas é exatamente o contrário! A...

  • 1 kg de batatas
  • 1 colher de chá rasa de chá verde em pó (matcha)
  • 2 colheres de café bem cheias de mostarda com grãos (mostarda à l'ancienne)
  • 1 colher de café de vinagre balsâmico
  • 4 colheres de sopa azeite
  • Sal grosso para cozinhar as batatas
  • Sal fino para o purê
4.8/5 (368 Votos)

Por

Numa panela, coloque o azeite, doure a cebola e o alho

  • - 8 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 cebola picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de alho amassados;
  • - 1 tomate picado sem sementes;
  • - 1/2 kg de carne moída;
  • - 1 xícara (das de chá) de arroz lavado;
  • - 150 ml de molho de tomate;
  • - sal com ervas a gosto;
  • - 1 colher (das de sopa) de hortelã picada;
  • - 1 colher (das de sopa) de orégano fresco;
  • - 4 colheres (das de sopa) de cebolinha picada;
  • - 3 colheres (das de sopa) de salsinha picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
  • - 600 ml de água;
  • - molho de pimenta a gosto;
  • - 6 pimentões;
  • Para cozinhar
  • - 4 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 colher (das de sopa) de alho;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manjericão fresco picado;
  • - 400 ml molho de tomate;
  • - 50 g de queijo ralado para polvilhar.
4.9/5 (308 Votos)

Por

Rápido e Sem Espinhas

  • 2 Cogumelos Portobello grandes
  • Queijo da Ilha Ralado
  • Pimenta Preta
  • Azeite
  • 2 folhas de Manjericão fresco
4.9/5 (328 Votos)

Por

Em vez de massa chinesa usa-se curgetes, tempera-se com molho de ostras e polvilha-se com amêndoas

  • 2 peitos de frango sem osso
  • 2 curgetes pequenas
  • 5 cogumelos brancos
  • 1 lata pequena de rebentos de bambu
  • miolo de amêndoa granulado
  • azeite q.b.
  • sal e picante a gosto
  • 1 colher de café bem cheia de açúcar mascavado
  • molho de ostras q.b.
  • gengibre em pó
  • alho em pó
4.9/5 (325 Votos)

Por

Essa receita me deixa sem palavras para descrever

  • 200g de Batata
  • 1 maço de Salsa
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijao
  • 200g de Peito de Peru Defumado
  • 3 dentes de Alho
  • 1 colher de sopa de Curry
  • 1 unid. de Abacaxi
  • 5 unid. de Ovos
  • 10 unid. de Pão Francês
  • Farinha de Trigo
  • Pimenta do Reino
  • Sal
  • Óleo para Fritar
5/5 (211 Votos)

Por

Frite a carne o frango e o camarão Quando estiver quase no ponto, acrescente champignon, couve-flor, bambu e ceno...

  • 85 g de carne em fatias
  • 85 g de frango em cubos
  • 90 g de camarão
  • 40 g de champignon
  • 55 g de cenoura fatia
  • 55 g de couve-flor desfiado
  • 50 g de bambu fatia
  • 35 g de brócolis desfiado
  • 80 g de acelga xadrez
  • 345 g de macarrão já cozido e quente
  • uma pitada de glutamato de monossódio
  • shoyu a gosto
  • uma pitada de açucar
  • duas gotas de oleo de gergelim torrado
4.9/5 (285 Votos)

Por

Receita bem prática. Na verdade há várias possibilidades de combinações

  • 500g pacote de macarrão tipo parafuso cozido
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 cebola pequena bem picadinha
  • 1 cenoura ralada (no ralo grosso)
  • 200g de presunto em cubos ou tirinha finas
  • 250g grande de maionese (de marca boa)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de azeitonas sem caroços picadas
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • manjericão a gosto
5/5 (197 Votos)

Por

Indescritível!!

  • 1 unid. de Batata
  • 200g de Linguiça mineira picante
  • 1 maço de Salsa
  • 3 dentes de Alho
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • Margarina
  • Óleo de Soja
  • Salsa
  • Pimenta branca
5/5 (193 Votos)

Por

Uma brincadeira de mortadela

  • 1 unid. de Batata
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijão
  • 300g de Mortadela
  • 1 colher de sopa de Lemon Pepper
  • 2 dentes de Alho
  • 2 colheres de sopa de Manteiga
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Óleo para Fritar
5/5 (191 Votos)

Por

Uma surpresa de tiragosto

  • 1 unid. de Batata
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • 200g de Linguiça Mineira Defumada
  • 1 dentes de Alho
  • 50g de Creme de Leite
  • Mostarda Dijon
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Massa folheada
  • Óleo para Fritar
4.9/5 (303 Votos)

Por

Para aqueles que adoram batatas e um omelete

  • 1 (uma) Batatas Comum Grande.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Àgua.
  • 3 (três) colheres de sopa de Creme de Leite.
  • 3 Ovos Grandes Brancos.
  • 50 (cinquenta) gramas de Queijo Gouda
  • 50 (cinquenta) gramas de Toucinho ou Bacon Defumado.
  • Sal.
  • Pimenta-do-reino moído.
4.6/5 (553 Votos)

Por

prato feito no dia das mães pelo meu marido

  • picanha de até 1,1kg
  • 1/2kg de sal grosso
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
4.9/5 (276 Votos)

Por

Tempere o salmão com sal e pimenta e reserve para “pegar o tempero”

  • - 800g de salmão (coincidentemente não encontramos salmão fresco e compramos congelado que já estava cortado e o saquinho tinha exatamente 800g)
  • - 02 laranjas (somente o suco)
  • - 120ml de vinho branco (meio copo de requeijão) – eu usei um vinho seco
  • - 02 maracujás (somente a polpa)
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • -Azeite
  • - Meia colher de amido de milho, ou farinha de trigo
4.9/5 (215 Votos)

Por

Descasque as batatas e cozinhe-as na água

  • 600 g de batatas azuis (typo Bleu d'Auvergne ou vitelotte)
  • 300 g de queijo Tomme (ou gruyère)
  • 1 dente de alho
  • 60 g de manteiga
  • 15 ml de creme de leite
  • sal
  • pimenta do reino
4.9/5 (527 Votos)

Por

Misturar os ingredientes da massa e colocar sobre uma folha retangular de papel manteiga untada

  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 3 cenouras cruas raladas no ralo grosso e espremida
  • 3 batatas cruas raladas no ralo grosso e espremida
  • 1 cebola picada
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • Recheio:
  • 150 g de presunto fatiado
  • 1 pote de 200g de queijo fresco cremoso
  • queijo parmesão ralado a gosto
4.9/5 (237 Votos)

Por

Um frango agridoce com o sabor fantástico e suave da papaia

  • 2 pernas de frango
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
  • 4 colheres de sopa de molho teriyaki
  • piripiri a gosto
  • azeite q.b.
  • 2 limas
  • sal q.b.
  • 2 folhas de louro
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de açúcar mascavado
  • 1 papaia
  • 4 colheres de sopa de vinho da Madeira
  • 1/2 malagueta sem sementes
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • cebolinho fresco q.b.
5/5 (135 Votos)

Por

Em uma tigela, dilua o fermento no açúcar

  • Massa:
  • . 1 tablete de fermento biológico
  • . 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • . 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • . 1 ovo
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • . Sal a gosto.
  • Recheio:
  • . 300g de ricota passada na peneira
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • . Salsa a gosto
  • . 30 fatias de mortadela
  • . Sal e pimenta a gosto.
  • Para pincelar: 1 gema
4.9/5 (241 Votos)

Por

Espalhe sal por toda a carne e coloque para ferver por 10 minutos em um panela com bastante água quente

  • 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) óleo
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) molho inglês
  • 2 xícaras (chá) catchup
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) chilli em pó
  • 1/2 xícara (chá) água
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (271 Votos)

Por

Uma excelente opção de tiragosto de batata com o sabor único da verdadeira linguiça mineira defumada

  • 1 unid. de Batata
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • 200g de Linguiça Mineira Defumada
  • 1 dentes de Alho
  • 50g de Creme de Leite
  • 100g de Mussarela Fatiada
  • Mostarda Dijon
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Massa folheada
  • Óleo para Fritar
4.8/5 (292 Votos)

Por

Experimentei essa iguaria em um pequeno restaurante no interior do Piauí, é muito simples, fácil de fazer e deli

  • 500gr de carne de sol (file)
  • 1 vidro pequeno de cogumelos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cubo de caldo de carne
  • azeite
5/5 (126 Votos)

Por

Amo massas. E como não amar, não é?! Ontem preparei Rondelli

  • - - - Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 copo de água morna
  • Sal a gosto
  • - - - Recheio:
  • 500 g de mozarela
  • 500 g de presunto
5/5 (122 Votos)

Por

Aqueça um fio de azeite numa panela de pressão

  • 1/2 kg de coxão mole picado
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite o suficiente
  • 3 dente de alho amassado
  • 1 cebola grande ralada
  • 3 batatas médias descascadas e cortadas em quatro
  • cebolinha verde picada
  • ½ lata de milho verde
4.9/5 (191 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes do tempero na carne e misture bem

  • 4 quilos de costelinha suína
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 4 colheres (sopa) de shoyu
  • Para o Tempero:
  • suco de 3 laranjas
  • 1 colher (sopa) de flor de sal
  • pimenta do reino a gosto
  • Para o Molho Barbecue:
  • 3 xícaras (chá) de cebola ralada e espremida
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de vinagre branco
  • 2 xícaras (chá) de catchup
  • ½ xícara (chá) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 5 colheres (sopa) de molho de pimenta
4.9/5 (193 Votos)

Por

Esta Farofa de Natal é ótima para acompanhar lombo, pernil, carne assada até leitão

  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 3 fatia(s) de abacaxi picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 4 colher(es) (sopa) de uva passa
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha picada(s)
4.8/5 (263 Votos)

Por

Esta é uma forma diferente de servir coxa de frango assada

  • - 2 coxas e sobrecoxas com a pele;
  • - 50 g de linguiça calabresa em cubinhos;
  • - 1/2 lata de milho verde;
  • - champinhons e azeitonas picadas a gosto;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1 cebola ralada;
  • - sal puro ou mix de sal e ervas;
  • - 1/2 sachê de maionese;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 1 tirinha de pimentão bem picadinho;
  • - fubá e limão para limpar o frango.
4.9/5 (197 Votos)

Por

coloca-se o bacalhau de molho e vai trocando a água, ate ficar sem sal,não deixa fora da geladeira,(dessalgue den

  • Cerca de 500gramas de bacalhau salgado de boa qualidade
  • 6 Batata grandes
  • alho
  • 2 cebolas grandes
  • azeite de oliva
  • colorau
  • 1 pimentão grande
  • 3 tomates
  • 1 punhado de azeitonas pretas
  • 4 ovos
4.8/5 (304 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes numa pavela grande,menos a batata e a banana

  • 400 ml de leite de coco
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 1 cerbola grande picada
  • 3 tomates picados
  • 1 kg de cação
  • cheiro verde á vontade
  • 3 batatas doce em pedaços (fritas)
  • 3 banana da terra em pedaço
  • 3 colheres de azeite dendê
  • sal e pimenta á gosto
4.8/5 (259 Votos)

Por

É uma criação pessoal!

  • 500 gr de macarrão tipo penne
  • 3 tomates maduros em cubos
  • 1 cebola grande em cubos
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 sazon para massas
  • 250 g de queijo tipo prato ralado
4.9/5 (141 Votos)

Por

Corte a abobrinha e a berinjela em cubos de 2,5 cm- Tempere com sal e coloque os legumes separadamente em peneiras-...

  • 1 abobrinha italiana ( 200g)
  • 1 berinjela pequena (300g)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 10 tomates cereja (120g)
  • 10 unidades de mini mozarela de búfala (85g)
  • 1 embalagem de Empanados de Merluza Gomes da Costa
  • óleo para fritura
  • sal
  • pimenta do reino
  • orégano
4.8/5 (250 Votos)

Por

Limpe as sardinhas e tire as espinhas, tempere com sal e pimenta

  • 01 kilo de sardinhas frescas e limpas
  • 05 tomates
  • cbeiro verde picado
  • 02 cebolas cortadas em rodelas
  • alho,sal e pimenta do reino à gosto
  • 01 xícara (chá) de óleo
  • 01 xícara (chá) de vinagre
  • 02 folhas de louro picadas
  • orégano à gosto
  • azeite à gosto
4.9/5 (124 Votos)

Por

Levar a berinjela em banho maria em água, sal e vinagre durante 30 minutos

  • 2 berinjelas cortadas em cubo
  • 1 Colher de sal
  • Folhas de manjericão
  • 100 ml de azeite
  • 1 cebola cortada em cubo
  • 1 talo de salsão
  • 2 tomates sem pele e sem semente
  • 6 dentes de alho em rodelas
  • 2 colheres de uva passa
  • 1 colher de sobremesa de pimenta calabresa seca
  • 2 colheres de alcaparra
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 75 ml de vinagre balsâmico
  • Azeitonas picadas
4.7/5 (290 Votos)

Por

Ferva um pouco de água levemente salgada em uma panela grande ou wok

  • 1 molho de komatsuna ou espinafre (300 a 400g)
  • 1 col. café de alho
  • 1,5 colheres de sopa de sementes de gergelim torrado
  • 1 colher de sopa de molho shoyu
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 1 colher de sopa de kochujan (pasta de pimenta coreana levemente adocicada e fermentada)
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • sal para a água de cozimento
5/5 (328 Votos)

Por

Um prato típico da Bratanha, França! Fácil de fazer e muito saudável!

  • 500 g de farinha de trigo sarraceno
  • 1,5 l de leite desnatado
  • 1 colher de chá de sal
4.8/5 (188 Votos)

Por

Uma receita simples, mas deliciosa

  • 2 peitos de frango
  • 4 batatas grandes
  • Farinha
  • 1 ovo
  • Queijo parmesão ralado fresco
  • Azeite de oliva
  • 200 ml de creme de leite
  • Cebolinha em quantidade
  • Sal e pimenta
  • Folhas de manjericão
4.8/5 (265 Votos)

Por

Este macarrão é super prático e saboroso

  • 200 g de espaguete
  • 250 g de tomate cereja
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • sal
  • pimenta do reino
  • 1 colher de chá de orégano
  • 400 ml de água
  • caldo de legumes
  • manjericão fresco
4.8/5 (190 Votos)

Por

O mingau de trigo sarraceno é uma deliciosa especialidade normanda e, mais especificamente, a Baixa Normandia

  • 1 litro de leite
  • 120 g de farinha de trigo sarraceno
  • 40 g de manteiga
  • Sal
  • Pimenta do reino
4.7/5 (329 Votos)

Por

Limpe vagem, retire as pontas, enxágue e cozinhe em água fervente por cerca de 15/20 minutos

  • 1 kg de vagem
  • 2 dentes de alho
  • 450g de tomate sem pele
  • Pimenta vermelha
  • Azeite de oliva
  • Salsinha
4.9/5 (342 Votos)

Por

Colocar o bacalhau de molho por 48 horas, trocando a água por 6 vezes, em pedaços de quadrados médios

  • 1 kg de bacalhau cortado em quadrados de + ou 100 gramas cada
  • 4 ovos grandes
  • 1 colher das de sopa de cebola bem picadinha
  • Salsa picadinha
  • 1 dentes de alho amassado
  • Farinha de trigo para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
4.8/5 (221 Votos)

Por

Esta é a receita vencedora do Desafio do Mestre Cuquinha Morangos 2013! Um delicioso risotto de champagne com mora

  • 1 pacote de Morangos
  • 1 tablete ou pacote de Caldo de Legumes
  • 200 mL de Champagne
  • 1 unidade de Cebola Média
  • 3 unidades de Queijo Polenguinho
  • 1 xícara de Arroz Branco ou Arbóreo
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 2 dentes de Alho
  • Pimenta Branca
  • Sal
  • Água
  • Óleo de soja para refogar
4.4/5 (588 Votos)

Por

Fêveras ou fevras são fatias do pernil traseiro do porco, sem osso e sem gordura! Uma delícia ainda mais saboros

  • - 4 Fêveras de porco (bifes de pernil)
  • - 300 g de cogumelos tipo Paris frescos
  • - ½ xícara de Vinho do Porto
  • - ½ xícara de água
  • - 1/4 de cubo de caldo de galinha
  • - 1 cebola
  • - 1 dente de alho
  • - 2 colher de sopa de manteiga
  • - 1 colher de sopa de alho em pó
  • - 1 colher de sopa de tomilho
  • - Azeite
  • - Farinha
  • - Sal e pimenta do reino
4.9/5 (155 Votos)

Por

Em uma panela, colocar margarina, água, leite e o caldo de galinha

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ kg de queijo provolone picado em cubinhos
  • Para empanar
  • 3 ovos
  • Sal
  • Farinha de rosca
  • Óleo (para fritar)
4.9/5 (98 Votos)

Por

Mais uma receita que saí da tradicional carne assada, com ingredientes fáceis de encontrar e com sabor inusitado

  • 11/2 kg de lagarto em peça
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 maçãs vermelha
  • 1/2 pimentão vermelho picadinho
  • ¾ xícara de chá de mel ou à gosto
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • Ketchup á gosto
  • Mostarda à gosto
  • Sal opcional
  • 200 ml de creme de leite
  • 400 g de batatas
4.8/5 (222 Votos)

Por

Tempere os camarões limpos com sal e pimenta moída, reserve por 30 minutos

  • 20 camarões médios
  • Sal e pimenta moída a gosto
  • Molho agridoce:
  • 11/2 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de vinagre branco
  • 2 colheres(sopa) de catchup
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) óleo de soja
  • 1 colher(chá) de extrato de tomate
  • Sal e pimenta moída a gosto
  • Massinha para empanar os camarões:
  • 1 xícara de água gelada
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
4.9/5 (112 Votos)

Por

Tempere a costela com o tempero pronto

  • 1,5 kg de costela ripa (com pouca gordura)
  • tempero pronto à gosto
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 4 batatas grandes
  • queijo ralado tipo parmesão
  • 2 copos americano de água
4.7/5 (341 Votos)

Por

Deixe o filé de tilápia (cortado para sachimi) descansar no suco dos limões Deixe a cebola dencansar em uma tig

  • 500 g de filé de tilpápia cortados tipo sashimi
  • 1 celoba cortada em rodelas finas
  • 1 tubo de mostarda
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 vidro pequeno de alcaparras
  • 2 limões
4.9/5 (141 Votos)

Por

Tempere cada pedaço de frango com um pouco de sal

  • 1/2 kg de coxinha da asa
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 cenoura grande
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 xícara de arroz
  • Salsinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 litro e meio de água fervente
5/5 (2 Votos)

Por

Essa sobremesa é de deixar água e mais água na boca

  • Ingredientes para o brigadeiro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Pedaços de chocolate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Ingredientes para o flan
  • 1 caixa de flan (85 g)
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 1 colher de(chá)de essência de baunilha
  • Para umedecer os biscoitos:
  • 1 copo (tipo americano) de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 pacote de biscoito maria
  • Para montagem:
  • CHOCOLATE EM PÓ PARA DECORAR
  • Raspas de chocolate para decorar
4.9/5 (111 Votos)

Por

Modo de preparo Em uma panela, aqueça o azeite e a margarina e doure as coxinhas

  • Ingredientes
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 2 colheres (sopa) de margarina
  • . 300 g de coxinha de asa
  • . 1 cebola média picada
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 1 colher (café) de açafrão
  • . 1 colher (café) de pimenta calabresa
  • . 2 xícaras (chá) de arroz
  • . 6 xícaras (chá) de água fervente
  • . 1 envelope de caldo de galinha
  • . 1 batata grande cortada em cubinhos
  • . 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • . 1/2 xícara (chá) de pimentão verde cortado em cubos
4.8/5 (200 Votos)

Por

Descasque as cenouras. Coloque a cenoura para cozinhar na água e sal

  • 4 cenouras médias descascadas e picadinhas
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado ou picado
  • pimenta do reino
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho socado
  • 1 colher de manteiga
4.9/5 (77 Votos)

Por

Douradinho por fora e suculento por dentro

  • INGREDIENTES
  • 1 Cubo(s) de caldo de galinha KNORR
  • 2 Colher(es) de sopa de óleo
  • 600 Grama(s) de peito de frango cortado em filés médios
4.8/5 (188 Votos)

Por

Numa panela grande coloque o azeite, em fogo alto e o ossobuco até dourar muito bem dos dois lados

  • 2 kg de ossobuco cortados em pedaços de 5 cm de espessura
  • 1 cebola grande em cubos pequenos
  • 2 talos de salsão em cubos
  • 5 dentes de alho picadinho
  • 1 pimentão vermelho picado em cubinhos
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • 400 g de tomates sem sementes picados em cubinhos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
4.9/5 (92 Votos)

Por

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes

  • 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
  • 1 colher sopa de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 ovos
  • 2 colheres sopa de cheiro verde picado
  • Óleo para fritar
4.8/5 (191 Votos)

Por

Cozinhe as batatas com a pele em uma panela grande com água fervente

  • 500 g de batatas
  • 200 g de queijo Tomme de Savoir ralado (ou gruyère)
  • 30 gr de manteiga
  • 100 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 dente de alho pequeno ralado
  • Sal e pimenta do reino
4.9/5 (346 Votos)

Por

Peixe assado na folha de bananeira Temperar o peixe com azeite, sal pimenta do reino, raspas e suco de limão

  • Peixe assado na folha de bananeira
  • 250 gramas de peixe “olho de boi”
  • 30 mililitros de azeite
  • 1/2 limão cravo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 banana ouro
  • 1 folha de bananeira
  • Farofa de camarão
  • 60 mililitros de de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 30 gramas de cebola picada
  • 60 gramas de camarão com rabo
  • 1/2 limão cravo
  • 1 tomate italiano sem semente cortado em cubinhos
  • 100 gramas de farinha de mandioca
  • Salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (197 Votos)

Por

Misturar o limão com o tempero e passar nos bifes e esperar um pouco para pegar sabor

  • 500 gramas de lombo de porco cortado em bifes mais finos
  • tempero a gosto
  • limão a gosto
  • ovo, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
  • óleo para fritar
4.7/5 (244 Votos)

Por

Tire o final do osso da coxa, deixando apenas a parte com a carne

  • 10 coxas de frango, com pele
  • 20 fatias de bacon fino (2 por coxa)
  • 1 e 1/2 copos de requeijão
  • 5 batatas grandes
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 3 dentes de alho ralado
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 1 cebola ralada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite
4.9/5 (128 Votos)

Por

MOLHO PESTO Coloque meia xícara de Azeite de Oliva Gallo na panela, com os alhos partidos ao meio; Acrescente ...

  • - - - MOLHO PESTO
  • Uma xícara e meia de Azeite de Oliva Gallo (o vermelho)
  • Dois galhos pequenos de hortelã
  • Quatro galhos de manjericão
  • Um galho de alecrim
  • Quatro dentes de alho partidos ao meio
  • Um terço de xícara de castanha do Pará
  • - - - PEIXE
  • Dois filés de congro rosa
  • Um suco de um limão
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • - - - PURÊ DE BANANA DA TERRA
  • Quatro bananas da terra
  • Sal a gosto
  • Meio pote de requeijão light
  • Queijo gorgonzola ou parmesão ralado a gosto
4.8/5 (176 Votos)

Por

Limpe as sobrecoxas, tirando a pele e o excessos de gorduras Coloque - as em uma vasilha e despeje o creme de

  • 5 coxas e sobrecoxas de frango
  • 1 pacotinho de creme de cebola
  • 1 lata de cerveja
4.7/5 (243 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, coloque os peitos de frango, a cebola inteira, o vinagre, sal e a pimenta em grãos

  • 2 peito de frango, sem pele e com osso
  • 1 cebola grande
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
  • Sal e pimenta-do-reino em grãos a gosto
  • 2 laranjas (pêra ou baía) sem casca e sem sementes, cortadas em rodelas
  • 2 abobrinhas pequenas fatiadas no sentido do comprimento
  • 2 colheres talos (sopa) de folhas de coentro
  • Molho
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar (60 g)
  • 2 talos de capim cidreira picados (opcional)
  • 4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 2 pimentas dedo-de-moça, sem sementes, cortadas em tirinhas
  • Gengibre cortado em palitos bem finos (ver se vamos colocar)
  • 100 g de castanha de caju torrada picada grosseiramente
  • Sal a gosto
4.9/5 (87 Votos)

Por

Tempere os filés do peixe com sal, alho, pimenta e limão (ou o tempero de sua preferência) Deixe tomar gosto um

  • 1 kg de filé de peixe de sua preferencia (gosto de pescada)
  • Sal, limão, pimenta, alho a gosto para temperar
  • Farinha de trigo para empanar
  • 2 ovos para empanar
  • Óleo para fritar
  • Molho de tomate pronto (ou feito em casa)
  • 500 g de mussarela, fatiadas
  • 500 g de presunto, fatiados
  • 100 g de queijo canastra (ou parmesão) ralado para gratinar
4.8/5 (210 Votos)

Por

1/2 kg de bacalhau em lascas 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo 1 lata de creme de leite sem soro

  • 1/2 kg de bacalhau em lascas
  • 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de café de leite de côco
  • 100 g de queijo mussarela em tiras
  • 100 g de queijo gorgonzola em pedacinhos
  • 100 g de queijo parmesão ralado grosso
  • Ervas aromáticas e sal a gosto (alecrim, tomilho, salsa, salsinha, manjericão e cebolinha, tudo picadinho)
  • 1 colher de sopa de curry
  • Sal a gosto
4.8/5 (186 Votos)

Por

batata, creme de leite, leite, salame tipo Italiano, cebola, farinha de rosca, parmesão ralado, batata gratinada,

  • 1 kg de batatas inglesa
  • 2 latas de creme de leite
  • 4 vezes a medida da lata de leite
  • Sal à gosto
  • Recheio:
  • 300 g de salame tipo Italiano cortado em rodelas finas
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • Cobertura:
  • ½ xícara de chá de farinha de rosca
  • ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
4.9/5 (122 Votos)

Por

Picadinho de carne com Caldo de Carne, abóbora, ervilha e quinoa

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 quilo de coxão duro em cubos
  • 2 tomates sem pele e sem sementes, picado
  • 2 tabletes de Caldo de Carne
  • 2 xícaras (chá) de abóbora japonesa em cubos
  • meia xícara (chá) de ervilha fresca
  • meia xícara (chá) de quinoa em grãos
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de tomilho fresco
4.9/5 (80 Votos)

Por

Em uma panela, aqueça o óleo e doure bem os pedaços de frango

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 frango cortado em pedaços
  • 1 colher (sopa) de óleo de dendê
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
  • 1 pimentão amarelo cortado em tiras
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em tiras
  • 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em quatro
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 e ½ xícara (chá) de caldo de legumes
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • Salsa picada a gosto
4.9/5 (99 Votos)

Por

Pique a barriga em pedaços pequenos e tempere com sal, pimenta e coloque a cachaça que vai ajudar a pele a pururu...

  • 1 Kg de barriga de porco magra (panceta)
  • Sal
  • Pimenta calabresa em pó (ou pimenta do reino)
  • 1 dose de cachaça
  • 1 xícara de chá de banha de porco
4.7/5 (216 Votos)

Por

Corte o peito de frango em cubos separe da carcaça e reserve o osso, esquente uma panela com azeite e acrescente a...

  • 400g de batata
  • 1kg de peito de frango com osso
  • 200g de bacon
  • 100g linguiça tipo calabresa
  • 2 tomates
  • 2 cebolas
  • Alho
  • louro
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cubo de caldo de bacon
4.7/5 (288 Votos)

Por

http://moinhodefarinha.blogspot

  • ombo
  • 5 dentes de alho
  • piri-piri q.b.
  • pimenta q.b.
  • pimentão doce q.b.
  • sal q.b.
  • 1 folha de louro
  • ervas aromáticas
  • 1 colher de (chá) mostarda em grão
  • azeite q.b.
  • 1 cerveja "mini"
  • maragarina q.b.
4.8/5 (171 Votos)

Por

Comece aquecendo a água com os tabletinhos de caldo de galinha, quando começar a ferver baixe o fogo

  • - 2 xícaras de arroz arbóreo;
  • - 3 tabletes de caldo de galinha;
  • - 1 litro e meio de água;
  • - 1 cebola picada em cubinhos pequenos;
  • - Azeite;
  • - Raspas de 1 limão siciliano;
  • - Suco de 1 limão siciliano;
  • - 1 xícara de vinho branco;
  • - 1 xícara de queijo parmesão ralado;
4.7/5 (215 Votos)

Por

Você pode optar por usar apenas um dos legumes e ter um bolinho de arroz e couve-flor, por exemplo!

  • . 1 xícara (chá) de sobras de arroz cozido
  • . 1/2 xícara (chá) de folhas (agrião, beterraba, cenoura, couve-flor) picadas
  • . 1 ovo
  • . 1/2 cebola picada
  • . 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • . Cheiro-verde picado a gosto
  • . Sal a gosto
  • . Óleo para fritar
4.9/5 (74 Votos)

Por

Não é frito, é assado!!!

  • 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 claras
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de salsa bem picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
4.7/5 (269 Votos)

Por

Experimentei esses dias o lançamento da família Delícia, a Delícia Canola

  • Ingredientes para 2 porções:
  • - 1 colher (sopa) cheia de Delícia Canola;
  • - 1 cebola pequena picada;
  • - 2 dentes de alho picados;
  • - 500g de abóbora em cubos (pode ser a abóbora que você preferir);
  • - 1 litro de caldo de legumes (caseiro ou industrializado);
  • - 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado;
  • - Sal à gosto
4.7/5 (262 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes do tempero na carne e misture bem

  • 4 quilos de costelinha suína
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 4 colheres (sopa) de shoyu
  • Para o Tempero:
  • suco de 3 laranjas
  • 1 colher (sopa) de flor de sal
  • pimenta do reino a gosto
  • Para o Molho Barbecue:
  • 3 xícaras (chá) de cebola ralada e espremida
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de vinagre branco
  • 2 xícaras (chá) de catchup
  • ½ xícara (chá) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 5 colheres (sopa) de molho de pimenta
4.7/5 (251 Votos)

Por

Risoto feito com camarão, lula e polvo

  • Ingredientes para 2 pessoas:
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola ralada ou picada fino
  • l dente de alho picadinho
  • l colher de sopa de erva-doce picada (opcional)
  • l xícara de chá de arroz lavado e escorrido
  • sal
  • 100 g de polvo picado
  • 100 g de camarão limpo
  • 100 g de lula, cortada em anéis
  • 2 tomates picados, sem pele nem sementes
  • l copo de caldo de carne -
  • l copo de vinho branco seco
  • queijo ralado grosso
  • cheiro-verde picado
4.7/5 (238 Votos)

Por

Será que conseguimos distinguir todos os sabores sutis dessa receita?? Será que o picante da pimenta é suficient...

  • 500g de Lula
  • 1 colher de sopa de Paprica Picante
  • 2 colheres de sopa de Molho de Pimenta Malagueta
  • 5 colheres de sopa de Manteiga
  • 3 dentes de Alho
  • 5 colheres de sopa de Shoyu
  • 2 colheres de sopa de Açúcar Mascavo
  • Sal
  • Pimenta do Reino móido
4.8/5 (172 Votos)

Por

Em uma panela grande cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem

  • 250 g de macarrão tipo penne
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de rúcula picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de castanha-de-cajú picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 200 de peito de peru desfiado
  • 1 cenoura média ralada grossa
  • 1 abobrinha média ralada grossa
4.7/5 (264 Votos)

Por

Porque o que é bom sempre pode ficar melhor

  • 300g de mussarela ralada;
  • 300g de queijo prato ralada;
  • 300g de queijo meia cura ralada;
  • 100g de queijo parmesão ralado;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • orégano a gosto;
  • tomate seco;
  • aletria ou macarrão cabelo de anjo para empanar.
4.8/5 (113 Votos)

Por

Tempere o camarão no limão e sal, reserve por 10 minutos

  • 400 g de camarão cinza limpo
  • 3 xícaras de chá de arroz branco
  • 1 cubo de caldo de camarão
  • 1/2 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos pequenos
  • 1 tomate sem semente cortado em cubos pequenos
  • Cheiro verde picado
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal
  • 1/2 limão
4.7/5 (284 Votos)

Por

Em um panela grande adicionar o azeite e refogar a cebola até ficar transparente

  • 1/2 xícara de requeijão light
  • 1 xícara de chá de tomate picado
  • 1 xícara de chá de mix de cogumelos frescos picados (shitake, shimeji e champignon)
  • 1 xícara de chá de cebola roxa picada;
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de arroz integral
  • 120 gramas de frango desfiado
  • ½ xícara de chá de salsinha picada (opcional)
  • sal a gosto
  • pimenta do reino branca a gosto
4.7/5 (248 Votos)

Por

Misture o leite com a farinha, sal e margarina

  • 1 copo americano de leite;
  • 2 copos americanos de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • sal à gosto.
  • - - - Outros ingredientes:
  • 2 ovos batidos com duas colheres (sopa) de água;
  • óleo para fritar;
  • farinha de rosca.
4.6/5 (274 Votos)

Por

Refogar a cebola na manteiga por 3 minutos

  • 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de catupiry
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
  • 1 cebola picada
  • 1 pacote de massa folhada (300 g)
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 tomates sem sementes picados
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
4.7/5 (235 Votos)

Por

• Amasse os 4 dentes de alho, sal, e espalhe por toda a carne, acrescente a pimenta-do-reino, o alecrim e as f

  • • 2 kg de costela de porco inteira
  • • 4 dentes de alho
  • • 1 colher de sopa de pimenta do reino
  • • 1 colher de azeite de oliva
  • • 3 folhas de louro
  • • 2 ramos de alecrim verde
  • • 2 colheres de sopa de sal
  • • 8 colheres de molho barbecue
4.7/5 (223 Votos)

Por

Lave as bistecas suínas em água e deixe-as de molho nos limões espremidos por 5 minutos Escorra as bitecas deix

  • 4 bistecas suínas (carré)
  • 1 cebola ralada
  • 4 dentes de alho médio ralados
  • 1 colher de margarina
  • 1 cubo de caldo de galinha amassado em um fio de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de pimenta cominho
  • 3 limões espremidos
  • 2 colheres de sopa de óleo
4.8/5 (98 Votos)

Por

Tempere a costela com sal, pimenta-do-reino e alho

  • 1 e 1/2 kg de costela bovina
  • 1 kg de batatas
  • 2 cebolas médias cortadas em gomos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
4.7/5 (171 Votos)

Por

Excelente receita para o seu almoço de Natal ou mesmo a ceia, além de deliciosa é colorida e festiva

  • 2 k de pernil desossado
  • 8 dentes de alho
  • Louro em folhas ou em pó
  • Alecrim (um galhinho) opcional
  • 1 xícara de vinho branco
  • Pimenta do reino e sal a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de margarina (50 g)
  • Molho
  • 1 xícara de suco de maracujá
  • 2 colheres (de sopa) de ketchup
  • 2 colheres (de sopa) de mostarda
  • 100 ml de mel
  • 190 g de castanha do Pará (ou outra fruta seca) ralada
  • Farofa
  • 220 g de linguiça picada
  • 210 g de bacon em cubinhos
  • Pimentão vermelho picado (1/2)
  • Pimentão verde picado (1/2)
  • 1 cebola branca média picada
  • 5 figos (ou outra fruta) em calda (escorridos e picados)
  • 3 fatias de abacaxi em calda (escorridas e picadas)
  • 3 xícaras de farinha de milho
  • Alecrim (opcional)
  • Salsa e cebolinhas picadinhas (pouco)
  • Pimenta e sal a gosto.
4.7/5 (249 Votos)

Por

Para o molho, derreta a manteiga em uma panela

  • 1 pacote de macarrão cozido al dente
  • Molho:
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 200 gramas de catupiri
  • 300 gramas de queijo cheddar
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • Cobertura:
  • 200 gramas de cubos de presunto
  • 200 gramas de bacon picado
  • ½ pão italiano ralado ou farinha de rosca a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.7/5 (221 Votos)

Por

Em uma vasilha coloque, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite e o fermento, misture bem e acrescente a farin...

  • 04 xícaras (chá) de farinha
  • 02 ovos
  • 02 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 01 envelope de fermento seco
  • 02 xícaras(chá) de leite morno
  • 02 linguiças calabresas ralada para o recheio.
4.7/5 (211 Votos)

Por

Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea

  • 1 dente(s) de alho
  • 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
  • 1 maço(s) de salsinha
  • 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
  • quanto baste de hortelã
  • quanto baste de manjericão
  • 60 ml de vinagre branco
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite
  • 250 gr de ricota
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 250 gr de maionese
4.8/5 (137 Votos)

Por

As galettes são também uma panqueca, feitas com farinha de trigo sararceno, elas tem um sabor todo especial! Conf

  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 200 ml de leite
  • 10 ml de água
  • 220 gr de farinha de trigo sarraceno
  • 1 pitada de sal
  • - - - Guarmição:
  • Salmão fumado (1 fatia por galette)
  • 120 g de creme de leite fresco
  • 100 gramas de cream cheese
  • Dill
  • Manteiga
  • Sal e pimenta
4.9/5 (242 Votos)

Por

Corte a mandioca descascada em pedaços pequenos e cozinhe em panela de pressão com uma pitada de sal e o tablete ...

  • 1/2 kg de mandioca
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 2 gomos de linguiça calabresa
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 pacotes (18 g) de pó para preparo de sopa de mandioquinha
  • Cheiro verde
  • 3 colheres de azeite
  • Sal a gosto
4.8/5 (132 Votos)

Por

Tempere os filés com sal e pimenta e passe-os pela farinha

  • 1 kg de filé de peixe
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Farinha de trigo
  • Manteiga para untar
  • 2 potinhos de iogurte natural
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
4.8/5 (148 Votos)

Por

Misture a ricota , os ovos, a farinha, o fermento e o sal em uma tigela

  • 2 xícaras de ricota
  • 8 ovos (ligeiramente batidos)
  • 2 xícaras de farinha
  • 2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara presunto (picado)
  • 1 xícara de queijo mussarela (ralado)
  • 2 ramos de cebolinhas
  • manteiga
4.8/5 (129 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão como de costume E reserve Lave as uvas passas, a azeitona, a salsinha, a cebolinha, o

  • Meio kg de macarrão parafuso (colorido)
  • 150 g de uva passas
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 150 g de presunto
  • 150 g de mussarela
  • 1 linguiça calabresa
  • Azeitona
  • Salsinha e cebolinha
  • Maionese e sal a gosto.
4.7/5 (237 Votos)

Por

Com a ponta de uma faca, faça pequenos furos no lombo, tempere a carne com o gril, coloque-o em uma assadeira gran...

  • 1 peça de lombo,cerca de 2kg
  • 3 colheres de sopa de tempero gril maggi
  • 2 xicaras de cha de branco seco
  • suco de 2 limões
  • 1 xicara de cha de açúcar
  • 1 abacaxi em rodelas
  • 1 e meia xicara de cha de minicebolas
4.9/5 (6 Votos)

Por

Coloque os cogumelos secos em uma tigela e cubra com água morna e deixe hidratando por 30 minutos

  • 400 g de arroz arborio
  • 10 g de funghi seco
  • 1,5l de caldo de legumes
  • 80g de cebola
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 20 g + 60 g de manteiga
  • 60 g de parmesão
  • Sal e pimenta à gosto
4.7/5 (202 Votos)

Por

Derreta a manteiga numa panela e refogue o alho e a cebola até a cebola ficar transparente e adocicada

  • 100g de manteiga
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 200g de cebola picadinha
  • 500g de cenoura ralada no ralo grosso
  • 150g de uvas-passas sem caroço
  • 300g de miúdos de peru, ou frango cozidos e picadinhos
  • 1 molho de salsinha picadinha
  • 1 molho de cebolinha picadinha
  • 1 banana da terra frita e picadinha
  • 500 g de farinha de mandioca torrada
  • 100 g de farinha de milho em flocos triturada
  • 100 ml de caldo de peru ou de frango
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
4.8/5 (151 Votos)

Por

Coloque o azeite de oliva, vinagre balsâmico e o mel em uma tigela e misture bem com um batedor de arame até form...

  • 4 Figos frescos
  • 100g Presunto cru ou Parma
  • 50g Queijo feta
  • 1 molho Mini rúcula
  • 60ml Azeite de oliva
  • 20ml Vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa Mel
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino moída na hora a gosto
4.7/5 (216 Votos)

Por

Espalhe sal por toda a carne e coloque para ferver por 10 minutos em um panela com bastante água quente

  • 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) óleo
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) molho inglês
  • 2 xícaras (chá) catchup
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) chilli em pó
  • 1/2 xícara (chá) água
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.7/5 (201 Votos)

Por

Moqueca Rapida e facil fazer, para toda ocasião Almoço, Jantar , recepção de convidados

  • 1 kg de peixe em postas (use Abadejo, pescada amarela ou garoupa )
  • 500 grs. De camarão
  • ½ pimentão vermelho em tiras
  • ½ pimentão amarelo em tiras
  • 2 cebolas grandes em rodelas
  • 4 tomates sem a casca em rodelas
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê (não usei)
  • 4 colheres de azeite extra virgem
  • 1 colher se café de colorau
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 1 vidro de leite de coco
  • Salsa, coentro e cebolinha a gosto
4.7/5 (244 Votos)

Por

Para a massa, junte os ingredientes, misture bem e deixe na geladeira até o momento de usar

  • Ingredientes para massa:
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água gelada
  • 1 pitada de sal
  • Ingredientes:
  • Farinha de trigo o suficiente
  • 6 manjubas limpas
  • 6 camarões grandes sem casca e com o rabo
  • 1 batata doce em rodelas
  • 1 pedaço de abóbora japonesa (kabocha) em pedaços pequenos
  • 1 cebola cortada em meia lua e presa com palitos
  • 2 cenouras em rodelas
  • 50 g de vagem cortada em rodelas de 5 cm de comprimento
  • 1 xícara (chá) de cogumelos frescos sem caules
  • Óleo para fritar
  • Molho Tentsuyu:
  • 1 ½ xícara (chá) de água morna
  • 1 cubo de caldo de galinha ou caldo de peixe em pó
  • ½ xícara (chá) de Sake Mirin Kenko
  • ½ xícara (chá) de Sakura Premium
4.7/5 (200 Votos)

Por

Refogue a cebola e o alho no óleo, junte o tomate e aguarde desmanchar, junte o peito de frango desfiado, o sal, o

  • 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados ao seu modo
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de algo picados
  • 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas
  • 1 lata de milho verde
  • creme de leite
  • Sal a gosto
  • 2 tomates sem pele picados
  • óleo para refogar
  • catupiry
4.7/5 (230 Votos)

Por

Em um liquidificador, bata o Leite com o milho e reserve

  • 1 lata de milho
  • 1 xícara e 1/2 de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de caldo de legumes
4.7/5 (201 Votos)

Por

Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca

  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 1 ovo batido
  • 1 colher (sobremesa) de salsa picada
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de água
  • 300 g de espaguete cozido al dente
4.7/5 (236 Votos)

Por

Numa wok ou panela grande, aqueça o óleo

  • 6 colheres (sopa) de óleo de milho para fritar o macarrão
  • 500 g de macarrão instantâneo cozido por 3 minutos
  • 6 colheres (sopa) de óleo milho para os legumes
  • 150 g de carne de frango cortada em tiras finas
  • 150 g de carne bovina cortada em tiras finas
  • 80 g de couve-flor em bouquets pequenos
  • 80 g de brócolis em bouquets pequenos
  • 80 g de vagem cortada em pedaços de 3 cm mais ou menos
  • 1 cenoura pequena cortada em rodelas transversais finas (0,5 cm)
  • 80 g de ervilha torta inteira
  • 1/2 pimentão verde cortado em tiras finas
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas
  • 4 shitakes frescos fatiados (opcional)
  • 80 g de moyashi (broto de feijão)
  • 80 g de acelga (folhas cortadas em pedaços) - opcional
  • Para o molho:
  • 1 colher (café) de glutamato monossódico
  • 4 colheres (sopa) de shoyo
  • 4 colheres (sopa) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de saquê
  • 1 xícara (chá) de tonkatsu dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água morna
  • Para decorar:
  • 2 folhas de algas desidratada (nori) bem picadas
  • 3 colheres (sopa) de gengibre em conserva (beni-shoga)
4.7/5 (190 Votos)

Por

Espalhe uma pequena quantidade do molho no fundo de um refratário Coloque uma camada de arroz e cubra com um pouc

  • 4 xícaras de arroz cozido
  • 3 xícaras de molho de tomate ( de preferência caseiro)
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 xícara de champignon picados
  • 2 xícara de cheiro verde picado
  • 200 g de presunto fatiado
  • 300 g de mussarela ralada
  • 3 ovos cozidos fatiados
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de ervilhas
  • 50 g de parmesão ralado
4.9/5 (10 Votos)

Por

Massa Dissolva o fermento no açúcar e, quando estiver líquido, acrescente 2 colheres, das de sopa, de farinha d...

  • Massa
  • 2 ovos
  • 2 copos de iogurte natural
  • 200 g de manteiga
  • 1/2 colher (das de chá) de sal
  • 1 colher (das de sopa) de açúcar
  • 30 g de fermento biológico fresco
  • ± 700 g de farinha de trigo
  • gema para pincelar
  • Recheio
  • - 1 linguiça calabresa fatiada
  • - 1 cebola ralada
4.6/5 (244 Votos)

Por

Molho: Em uma panela refogar a cebola com o óleo até dourar, depois juntar o restante dos ingredientes, separada...

  • Para o frango
  • 500 gr. de coxa de frango sem osso
  • Óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Para o molho agridoce
  • 1/2 cebola
  • 50 ml de vinagre branco
  • 30 ml de molho shoyu
  • 30 g de açúcar
  • 50 ml de molho de tomate
  • 150 ml de água
  • Óleo
  • 2 colheres de chá de amido de milho
4.6/5 (262 Votos)

Por

Leve o leite com a margarina e o caldo de legumes ao fogo

  • 500g de macarrão cabelo de anjo
  • ½ litro de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 200g de creme de leite
  • 1 copo de requeijão/catupiry
  • 200g de provolone em cubos
4.7/5 (221 Votos)

Por

Aqueça o óleo coloque a carne para Fritar a carne em óleo quente, mexendo para que frite por igual

  • 1 kg de carne de sol (fresca)cortada em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 cebola grande cortada em rodelas finas
  • 2 dentes de alho picadinhos
4.7/5 (198 Votos)

Por

Misturar tudo muito bem e sovar bastante

  • 1 Kg de farinha de trigo ou o quanto baste
  • 1 cebola grande, ralada
  • 3 colheres de maisena
  • 2 ovos
  • 1 pires de queijo ralado
  • ½ copo de leite
  • ½ copo de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 1 pitada de pimenta do reino
4.7/5 (146 Votos)

Por

Tempere o peixe e o camarão com sal, limão, pimenta-do-reino e reserve

  • . 400 g de peixe (da sua preferência) em postas
  • . 1 pimentão em tiras
  • . 1 cebola grande picada
  • . 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • . 1 colher (sopa) rasa de pó de urucum
  • . 400 g de camarão descascado
  • . 200 ml de leite de coco
  • . 50 ml de azeite-de-dendê
  • . 1 cabeça de alho amassado
  • . 3 colheres (sopa) cheias de azeite
  • . Sal, coentro e pimenta-do-reino a gosto
  • . 1 limão
4.6/5 (217 Votos)

Por

Quem não gosta de umas almôndegas?? Mmmmm Almôndegas!!

  • - - - MOLHO AO SUGO:
  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1 (uma) colher de Sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (dois) dentes de Alho Picado.
  • 100 (cem) gramas de Molho de Tomates.
  • Água.
  • Óleo para refogar.
  • Sal.
  • - - - ALMÔNDEGAS AO MOLHO SUGO:
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
  • 3 (três) dentes de Alho Picados.
  • 10 (dez) Ramos de Coentro Verde Picados.
  • 300 (trezentas) gramas de Carne de Patinho Moído.
  • Farinha de Rosca.
  • Óleo de Canola para fritar.
  • Sal.
4.7/5 (134 Votos)

Por

Molho branco 1.Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio

  • Massa
  • 1 Unidade(s) massa para lasanha pré-cozida
  • Molho vermelho
  • 2 Colher(es) de sopa óleo
  • 400 Grama(s) camarão pequeno
  • 2 Lata molho de tomate
  • 250 Grama(s) queijo mussarela fatiado
  • Molho branco
  • 2 Colher(es) de sopa óleo
  • 1 1/2 Xícara(s) leite
  • 3 Colher(es) de sopa farinha de trigo
  • 1 Colher(es) de chá tempero completo com pimenta ARISCO
  • 1 Copo(s) requeijão
4.8/5 (121 Votos)

Por

Uma receita prática e rápida

  • 300 gramas de linguiça calabresa
  • ½ kg de batatas médias cortadas em cubinhos
  • 4 cebolas médias
  • 50 gramas de manteiga
  • 5 dentes de alho amassados
  • 100 gramas de bacon cortado em cubinhos
  • 01 caixa de creme de leite sem soro
4.7/5 (180 Votos)

Por

Com uma faca afiada, faça 6 cortes na carne e insira o alho nos buracos

  • 1 peça (1, 2 kg) de lombo de porco
  • 3 dentes de alho, cortados ao meio no sentido do comprimento
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pitada de ervas de provence
  • 1 cebola grande bem picada
  • 5 tomates cortados em quartos
  • 300g de cogumelos em conserva
  • 300 ml de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • sal e pimenta a gosto
  • Molho
  • 200 grs de abobora cozida em agua e sal
  • 1 maracujá azedo
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de creme de leite light
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de sal
4.7/5 (180 Votos)

Por

Deixar o bacalhau de molho na véspera para retirar o sal, trocando a água com frequência

  • 2 postas de bacalhau (grandes)
  • 2 unidades de cebola (grandes)
  • 8 unidades de batata (grandes)
  • 300 gramas de azeitonas pretas
  • 8 dentes de alho
  • Azeite de oliva
4.8/5 (86 Votos)

Por

Um clássico italiano dessa vez feito com funghi! É de babar!

  • 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
  • 1/2 cebola picada
  • 20 g de funghi secchi
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 6 xícaras (chá) de caldo de carne ou galinha (se for usar cubos, dissolva apenas 2)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4.6/5 (247 Votos)

Por

Almôndegas gostosas, nutritivas e mais leves do que as tradicionais de carne moída

  • 1 xicara de abóbora cozida no vapor e amassada (+/- 50g.)
  • 1 xícara de ricota despedaçada
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas picadinhas
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo (ou outra farinha de sua preferência)
  • Azeite, sal e pimenta do reino a vontade
  • Molho de tomate (de preferência caseiro) para servir
4.7/5 (195 Votos)

Por

Esta receita ficou com a medalha de bronze no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo tema foram peixes e...

  • 1 lata de Atum Ralado em Óleo Gomes da Costa
  • 1 unidade de Cebola Grande
  • 1 unidade de Pimenta de Cheiro
  • 2 unidades de Ovo Branco Grande
  • 1 colher de sopa de Hondashi
  • 1 maço de Coentro
  • 1 maço de Cebolinha
  • 1 colher de sopa de Gengibre em pó
  • 1 unidade de Limão tahiti
  • Sal
  • Pimenta do Reino moído
  • Óleo para fritar
4.7/5 (135 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Dissolver o fermento no leite, misturar com os ingredientes da massa e sovar bem, dividir

  • INGREDIENTES
  • Massa:
  • 3 ovos inteiros
  • 50 g de fermento fleschman
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de leite morno
  • 1 coher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • Cerca de 600 g de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 100 g de margarina ou manteiga
  • 250 g de queijo parmesão ralado
4.7/5 (174 Votos)

Por

Em um recipiente grande misture o caldo de legumes, o suco de limão, a pimenta biquinho, 1/2 maço da salsinha pic...

  • - 500g de alcatra suína, cortada em fatias de 1cm ou 0,5 cm
  • - 1,5 litros de água ou caldo de legumes
  • - 5 dentes de alho
  • - 2 cebolas
  • - 1 limão
  • - 50g de pimenta biquinho
  • - maço de salsinha
  • - 5 folhas de hortelã
  • - 10 folhas de manjerição
  • - 2 folhas de louro
  • - Sal
  • - Pimenta do reino
  • - 130g de manteiga
  • - 50ml de azeite
  • - Cebolinha
  • - 4 batatas
4.6/5 (298 Votos)

Por

Misture os ingredientes secos em um recipiente fundo depois misture o restante dos ingrediente com as mãos limpas

  • Massa:
  • 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 3 gemas de ovo
  • 3 tabletes de margarina (em um pacote use 3/4 - 300 g)
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colherinha de sal
  • Recheio:
  • 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • Salsa picada a gosto
  • 100 g de catupiry
  • 1 caixinha de creme de leite
4.6/5 (235 Votos)

Por

Um clássico da culinária italiana, o espaguete à carbonara é ideal para compartilhar como prato único

  • Espaguete: 400 g
  • Toucinho defumado: 200 g
  • Vinho branco seco: 100 ml
  • Creme de leite: 4 colheres (sopa)
  • Gemas: 4 unidades
  • Ovos: 4 unidades
  • Queijo parmesão ralado: 2 colheres (sopa)
  • Queijo pecorino ralado: 2 colheres (sopa)
  • Pimenta-do-reino: a gosto
  • Noz moscada: a gosto
  • Azeite de oliva: a gosto
  • Sal: a gosto
  • Cebolinha: a gosto
4.6/5 (319 Votos)

Por

tipo um rizoto de frutos do mar

  • 1/2 kg de frango
  • 1 kg de polvo
  • 1 kg de lula
  • 2 kg de mexilhão
  • 1/2 kg de camarão médio
  • 1/2 kg de arroz parborizado
  • 2 unidades de cabeça de alho grande
  • 3 unidades de tomate para molho
  • 1 unidade de pimentão amarelo
  • Açafrão e sal a gosto
4.7/5 (160 Votos)

Por

Uma de nossas receitas preferidas

  • Massa
  • - 2 gemas;
  • - suco de meio limão;
  • - sal;
  • - 1 dente de alho ou 1 colher (das de chá) de pasta de alho;
  • - 300 ml de oleo;
  • - 450 g de farinha de trigo.
  • Recheio
  • - frango cozido e desfiado;
  • - 1 lata de milho;
  • - azeitonas a gosto;
  • - creme de leite ou requeijão a gosto.
4.7/5 (136 Votos)

Por

O ZONI é uma sopa japonesa que geralmente é consumida no Ano Novo, é também um dos pratos recorrentes deste fes...

  • 70 g de coxa ou sobrecoxa de frango
  • 1 colher de sopa de saquê
  • 1/2 cenoura grande
  • Folhas de komatsuna
  • 600 ml de água
  • 1 peça (5cm) de kombu (ou 1 col. chá de kombu dashi)
  • 3/4 colheres de sopa de dashi
  • 1 pitada de sal
  • 1,5 col. sopa de saquê
  • 1,5 col. sopa de molho de soja japonês
  • Algumas fatias de naruto
  • Algumas fatias de kamaboko
  • Algumas fatias de surimi
  • Algumas hastes de mitsuba
  • 2 pedaços de mochi
  • Raspas de Yuzu (se você encontrar!)
4.8/5 (328 Votos)

Por

Frite os filés do peixe e da berinjela e reserve,enquanto isso faço o molho com a cebola,tomates,manteiga,pimenta...

  • 1 berinjela grande cortado sentido comprimento bem grossa (empanadas)
  • 4 filés de merluza(empanadas)
  • 4 tomates
  • 400 gr de camarão
  • sal e pimenta á gosto
  • 1 cebola grande picada
  • 1 pimentao vermelo picado
  • 1 colher de manteiga
  • 4 tomates picados sem pele
  • cheiro verde
  • 300 gr de queijo
4.7/5 (204 Votos)

Por

Mistura tudo,leva ao fogo até desgrudar da panela

  • 2 litros de leite
  • 1 kg de semolina
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 ovos
4.7/5 (126 Votos)

Por

Em uma panela aqueça um pouco de azeite, coloque a carne e deixe dourar;

  • 200g de coxão mole em cubos
  • 1/2 repolho picado em tiras finas
  • Azeite
  • Shoyu
4.7/5 (106 Votos)

Por

Massa: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador , despeje metade numa fôrma untada

  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de Queijo-de-Minas picado(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de leite
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Recheio:
  • 250 gr de Queijo Prato em fatias
  • 250 gr de presunto sem capa de gordura em fatias
  • 3 unidade(s) de tomate em fatias
  • quanto baste de orégano
  • quanto baste de salsinha
4.7/5 (162 Votos)

Por

Receita da prima Regina

  • 6 filés de frango
  • 1 limão
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 1 cebola picada em rodelas
  • sal e pimenta do reino a gosto
4.7/5 (150 Votos)

Por

Uma salada fresca e colorida

  • abacate
  • manga
  • nectarina
  • pepino
  • uvas passas
  • queijo do Pico (S. João)
  • iogurte natural
  • hortelã
  • sal e pimenta a gosto
  • sumo de lima
4.7/5 (194 Votos)

Por

Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo Deixe ferver Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem Depois retire

  • 4 xícaras de trigo
  • 4 xícaras de leite
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 colher de margarina
4.6/5 (225 Votos)

Por

Uma sopa refrescante para ser servida fria, a Vichyssoise fica ainda mais gostosa quando preparada com iogurte e ...

  • Para a sopa
  • - 3 batatas-doces cortadas em rodelas;
  • - 1 alho-poró cortado em rodelas;
  • - Sal a gosto;
  • - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto;
  • - 1 embalagem de iogurte natural.
  • Para os Croutons
  • - 3 fatias de pão de forma integral cortadas em cubos pequenos;
  • - 4 Castanhas-do-Pará picadas;
  • - 2 colheres (sopa) de salsa picada;
  • - 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
  • - 1 colher (café) de tomilho picado;
  • - Sal a gosto;
  • - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto.
4.7/5 (151 Votos)

Por

Essa delícia vai para o almoço do fim de semana!

  • 1kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 4 dentes de alho espremidos
  • 8 colheres de sopa bem cheias de maionese
  • Raminhos de alecrim
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • Sal e pimenta
  • 8 batatas grandes descascadas e cortadas no meio (ou em rodelas grossas)
4.6/5 (202 Votos)

Por

Temperar o peixe com sal e pimenta moída

  • 3 postas de cação
  • 3 colheres de azeite extra virgem
  • 2 cebolas médias picadas em cubos
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 colher de manteiga sem sal
  • 1 xícara e meia de chá de vinho tinto branco seco
  • 200 g de creme de leite
  • Cogumelos a gosto
  • Salsa e cebolinha picadas
  • Sal e pimenta do reino à gosto
4.6/5 (254 Votos)

Por

Tabule ensinado por minha avó: Linda Inaty Smaira

  • 1 copo (americano) de trigo
  • 5 tomates
  • 1 cebola grande
  • 1 maço de salsinha
  • 1 punhado de cebolinha
  • 1 maço pequeno de hortelã
  • 1 a 2 limões (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • 6 colheres (sopa) azeite
  • 1 pé de alface lisa (para comer com o tabule)
  • 1 pé de alface crespa (para picar)
4.7/5 (163 Votos)

Por

Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da pica...

  • 1 kg de picanha
  • 1 tablete de manteiga de leite
  • 10 dentes de alho
  • 1 (colher de chá) de pimenta calabresa
  • 4 colheres (sopa) de sal grosso
  • 1/2 kg batatinha inglesa
4.6/5 (254 Votos)

Por

Ferva a água com o caldo de carne e reserve

  • 2 xícaras de arroz arbóreo
  • 1 xícara de vinho branco
  • 3 tabletes de caldo knorr de carne
  • 1 e 1/2 litros de água
  • 1 cebola grande
  • 150 g de queijo brie picado
4.6/5 (231 Votos)

Por

Temperar o joelho de porco de véspera com suco de 2 limões, 3 dentes de alho amassados, 2 cebolas raladas, uma pi...

  • 1 joelho de porco de 1k 1/2 aproximadamente
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 cebolas cortadas em pétalas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • água fervente
4.6/5 (253 Votos)

Por

Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero Preaqueça o forno em temperatura média, por 10...

  • 6 coxas de frango
  • 1/2 kg de batata
  • alho
  • ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro etc)
  • maionese
4.6/5 (193 Votos)

Por

Torta fofinha e que rende MUITOOO!

  • Ingredientes para a massa:
  • • 4 ovos
  • • 2 xícaras (chá) de leite
  • • 1 xícara (chá) de óleo
  • • 1 saquinho de queijo ralado (100g)
  • • 1 xícara (chá – bem cheia) de maizena
  • • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • • 1 colher (chá) de sal
  • • 1 colher (sopa - cheia) de fermento em pó
  • Ingredientes para o recheio:
  • • 800g de frango cozido e desfiado
  • • 2 cebolas médias cortadas em tirinhas fininhas
  • • 2 colheres (sopa) de azeite
  • • 1 sachê (400g) de requeijão tipo catupiry
  • • Sal à gosto
4.6/5 (197 Votos)

Por

Receita facílima de filé de peixe super gostoso, e o melhor: light!

  • 1 kg de filé de tilápia
  • 1 cebola cortada em rodelas ou tiras
  • 2 tomates cortados em rodelas ou tiras
  • 1 pimentão verde cortado em rodelas ou tiras
  • 1/2 maço de coentro picado
  • Azeite extra virgem a gosto
  • 4 dentes de alho amassados
  • Sal
  • Pimenta do reino, corante e cominho a gosto
  • 1 limão
  • Papel alumínio para embalar
4.6/5 (208 Votos)

Por

Em uma tigela colocar todos os ingredientes das almôndegas e amassar com as mãos até ficar bem homogêneo

  • ½ kg de carne moída
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 cebola ralada
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Molho de tomate
  • 10 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 cebola picada
  • ½ xícara (chá) de cenoura ralada
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • macarrão al dente
4.6/5 (234 Votos)

Por

Modo de preparo 1. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola e o arroz

  • Ingredientes
  • . 3 colheres (sopa) de óleo
  • . 1 cebola picada
  • . 1 1/2 xícara (chá) de arroz
  • . 4 xícaras (chá) de água
  • . 4 colheres (sopa) de azeite
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 2 tomates sem pele e sem sementes
  • . 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes
  • . 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • . 700 g de lascas de bacalhau dessalgada
  • . 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • . 100 g de mussarela fatiada
  • . 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
4.6/5 (221 Votos)

Por

Em uma panela adicione 3 colheres de sopa de manteiga, 1 alho picado e refogue rapidamente

  • 3 Fatias de Pão de Forma
  • 3 Colheres (sopa) Manteiga
  • 1 Alho Picado
  • Ervas (salsinha, cebolinha e manjericão)
  • Sal e Pimenta á gosto
4.7/5 (135 Votos)

Por

Tempere o filé de peixe a seu gosto

  • 1 kg de filé de peixe
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • Queijo mussarela fatiado
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • Farinha de trigo para empanar
  • Ovos
  • Farinha de rosca
  • Bananas prata ou da terra fatiada
4.6/5 (168 Votos)

Por

Temperar o lombinho cortado em fatias médias e arredondadas com cerveja, alho, cebola, tomilho

  • Lombinho
  • Cerveja
  • Alho
  • Cebola
  • Tomilho
  • Abacaxi
  • Alho e cebola
  • Farinha de Pão Oriental
  • Melado
4.7/5 (148 Votos)

Por

Descasque a cebola, fatie e doure em uma panela com o azeite

  • 200 g de feijão vermelho cozido
  • 1 beringela bonita
  • 1 tomate
  • 1 cebola pequena
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 1 colher de sopa de hortelã fresca
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta
  • Para o béchamel:
  • 200 ml de leite
  • 15 g de manteiga
  • 15 g de farinha
  • Noz-moscada ralada
  • Sal e pimenta
  • Para gratinar:
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • Queijo emmental ralado
  • Queijo parmesão ralado
5/5 (86 Votos)

Por

Aquecer a água com o sal

  • 9 xícaras (chá) de Água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 4 colheres (chá) de queijo parmesão ralado
4.6/5 (211 Votos)

Por

Limpe bem a carne seca, retirando toda a gordura e o sebo

  • - 1 1/2 kg de carne seca (de preferência comprar em casa especializada);
  • - 1 1/2 kg de batata inglesa;
  • - 1 cebola picada ou cortada em rodelas;
  • - 3 dentes de alho picados;
  • - coentro ou cheiro Verde (conforme preferência);
  • - 250 g de queijo provolone ralado;
  • - 350 g de queijo parmesão ralado;
  • - 100g de manteiga ou margarina.
4.7/5 (101 Votos)

Por

Adoro esta receita, simples, económica e muito saborosa! Uma refeição para o dia-a-dia ou para um momento espec...

  • Ingredientes p/ Bifes
  • 3 bifes de Porco
  • 6 Fatias de Mortadela de Peru
  • 3 Fatias de Torresmo
  • 1 Queijo Palhais Mix
  • Sal Fino, Salsa e Alho picado, 5 pimentas moinho q.b.
  • Azeite q.b.
  • 1 Cebola
  • 2 Dentes de Alho
  • Pimentão Doce q.b.
  • 1 Cerveja 330 ml
  • palitos molhados q.b.
  • Ingredientes p/ Arroz Integral
  • 250g de Arroz Integral Bom Sucesso
  • 50g de Azeite
  • 2 dentes de alho
  • meia cebola
  • sal q.b.
  • 1 Knorr de galinha
  • 1.2lt de agua
4.5/5 (296 Votos)

Por

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho

  • 250 gramas de carne suína moída
  • 1 pernil desossado de aproximadamente 2 kg
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara (chá) de vinho branco 500 caldo de legumes
  • 2 dentes de alho picado
  • 3 unidades de cenoura cortadas em cubos
  • 150 gramas de vagem picada
  • 1 talo de salsão (ou aipo) cortado em cubos
  • 1 unidade de ovo
  • 1 fatia de pão de forma esfarelada
  • 1 colher (sopa) de leite
  • salsa (ou salsinha) picada a gosto
  • tomilho picado a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
4.6/5 (213 Votos)

Por

Lave os rins com água fresca, enxugue-os em papel absorvente

  • 800 g de rins de porco limpos
  • 4 fatias de pão italiano
  • 30 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo de girassol
  • 25 g de farinha
  • 150 ml de cerveja preta
  • 150 ml de leite
  • 175 g de queijo prato ralado
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Sal e pimenta do reino
4.8/5 (248 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Descasque as mandioquinhas, refogue no azeite já na panela de pressão, acrescente a água e os t

  • 1 kg de mandioquinha
  • 2 litros de água morna
  • 3 tabletes de caldo de legumes (ou sazón)
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de azeite
  • Sal, salsinha
  • 2 tomates picadinhos
4.6/5 (204 Votos)

Por

No liquidificador bata os ingredientes da panqueca até que estejam bem misturados

  • - - - Para a panqueca:
  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal à gosto
  • - - - Recheio:
  • maionese
  • presunto fatiado
  • mussarela fatiada
  • alface
  • tomate
  • catupiry
4.7/5 (75 Votos)

Por

Recheio Descasque os camarões e lave muito bem as cascas e as cabeças e leve-as para ferverem com metade da ce...

  • Massa
  • 500 g de farinha de trigo;
  • 250 g de banha de porco;
  • 100 g de manteiga;
  • 2 gemas + 1 ovo inteiro;
  • sal a gosto;
  • gema misturada com azeite para pincelar.
  • Recheio
  • 500 g de camarões;
  • 1 cebola ralada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 tirinha de 1 cm de pimentão verde picadinho;
  • cheiro-verde, coentro, sal e pimenta do reino a gosto;
  • 1/2 copo de requeijão cremoso.
4.7/5 (137 Votos)

Por

Limpe o peixe e faça cortes para o tempero penetrar melhor

  • - 1 peixe grande limpo
  • - 3 dentes de alho amassados
  • - 2 limões
  • - Sal a gosto
  • - 5 batatas
  • - 2 colheres (de sopa) de manteiga
4.5/5 (319 Votos)

Por

Numa panela larga coloque os cogumelos e cozinhe-os no próprio caldo, por 10 min

  • 400 gramas de cogumelos frescos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 copos de água
  • 2 copos de leite
  • 1 talo de alho poró
  • 2 cubos de caldo de galinha ou vegetais
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 gema de ovo
4.6/5 (237 Votos)

Por

1 - Coloque as batatas para cozinhar, com casca

  • 1 kg de batata
  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de leite quente
4.6/5 (200 Votos)

Por

Coloque toda a cebola cebola no fundo da panela de pressão Corte a costela em pedaços e coloque metade sobre a c

  • 1 kg e 1/2 de costela
  • 800 g de lingüiça toscana
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
4.6/5 (209 Votos)

Por

Junte os efeitos da berinjela ao do azeite e você terá esse prato bastante saudável e fácil de fazer

  • 2 berinjelas grandes
  • 1 cebola
  • 5 ml de azeite de oliva
  • 200 ml de molho de tomate
  • 150 ml de leite
  • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
  • Molho de pimenta a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal a gosto
4.7/5 (87 Votos)

Por

Faça o Arroz com tempero e o azeite

  • 1 1/2 xícara de arroz.
  • 3 colheres de azeite
  • 2 colheres de hortelã picada
  • 4 fatias de abacaxi em cubos
  • 1 sachê de tempero pronto (tipo Sazon)
  • 2 colheres de semente de linhaça
  • 1 xícara de peito de peru ou salame de frango em cubos pequenos
4.8/5 (26 Votos)

Por

Lave primeiramente a rabada com vinagre Depois tempere com sal, pimenta - do - reino e cheiro verde Numa ...

  • 2 kg de rabada fresca
  • Sal a gosto
  • 1 maço de agrião limpo
  • Cebola e alho
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • Cheiro verde
  • 3 colheres de molho de tomate
  • 4 colheres de sopa azeite
  • Purê:
  • 5 batatas médias
  • 3 dentes de alho
  • 1 colheres de sopa de margarina
  • sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
4.6/5 (187 Votos)

Por

É possível ter uma alimentação saudável e saborosa no verão, mesmo naqueles dias em que as altas temperaturas...

  • - 1 cabeça de acelga
  • - 2 cenouras
  • - 2 pepinos
  • - 300 g de coalhada seca
  • - azeite a gosto
4.5/5 (240 Votos)

Por

Peneire a farinha em uma tigela e reserve

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara(chá) de água morna
  • 50g de fermento biológico fresco
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 colher(sopa)de óleo
  • farinha de trigo p enfarinhar.
  • Recheio:
  • 200 g de mortadela em cubos
  • 200 g de queijo provolone ralado
4.6/5 (180 Votos)

Por

Primeiro faça um temperado com o suco do limão, o alho, alecrim, azeite, as pimentas e o sal, misture tudo em uma...

  • 1/2 kg de costelinha de porco
  • Molho tipo barbecue
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de alho espremido ou triturado
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco ou seco
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 pitada de pimenta calabresa
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Sal à gosto
4.2/5 (642 Votos)

Por

Essa receita e muito saborosa, e bem simples, e o melhor de tudo, é bem em conta, é perfeita pra reunir os amigos...

  • 1 kg asa de frango
  • 100 g de bacon
  • 200 g de batata baroa
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Palito de dente qb
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.6/5 (191 Votos)

Por

Limpar e cortar a lula em rodelas médias

  • 500g de Lula
  • 100g de Tomate Cereja
  • 100g de Ervilha congelada
  • 1/2 unidade de Cebola Grande
  • 2 colheres de sopa de Manteiga
  • 1 colher de sopa de Óleo de Soja
  • 1 unidade de Limão Tahiti
  • 1/2 maço de Salsa
  • 1/4 maço de Coentro
  • 1 dente de Alho
  • Pimenta do Reino moído
  • Sal
4.6/5 (133 Votos)

Por

Coloque os legumes em um refratário, cubra com água e cozinhe por 9 minutos, em potência alta

  • 500grs de legumes de sua preferência picados (vagem, batata, ervilha, cenoura)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
  • 1 colher (chá) de manjericão desidratado
  • 1 colher (sopa) de salsa fresca
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Manteiga para untar
4.6/5 (208 Votos)

Por

Cozinhe todos os grãos separadamente por 30 minutos ou até que fiquem macios, mas inteiros

  • 1/2 xícara de feijão branco
  • 1/2 xícara de feijão mulatinho
  • Todos deixados de molho na geladeira, de um dia para o outro
  • Para o molho:
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • suco de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 200g de tomate cortado ao meio
  • coentro picado a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
4.7/5 (76 Votos)

Por

modo de preparar: retire todo o sal do bacalhau, cozinhe, desfie e reserve em uma panela doure, a cebola, após a...

  • 1kg de bacalhau
  • 500grs de batata inglesa
  • 100 grs de azeitonas pretas sem caroço
  • 10 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas medias picadas
  • 2 xicaras de salsa, cebolinha picadas
  • 3 gemas de ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de requeijão cremoso
  • pimenta do reino à gosto
  • sal à gosto
  • 300 grs de mussarela
4.9/5 (248 Votos)

Por

Molho de carne: - Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída até secar

  • Molho de carne:
  • - 3 colheres (sopa) de óleo
  • - 300g de carne moída
  • - 1 cebola picada
  • - 3 dentes de alho picados
  • - 2 latas de purê de tomate
  • - 1 tablete de caldo de carne
  • - 1 xícara (chá) de água
  • - 1/2 colher (chá) de manjericão picado
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho branco:
  • - 3/4 xícara (chá) de manteiga
  • - 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • - 1 litro de leite fervente
  • - 1 pitada de sal
  • - Noz moscada e pimenta do reino a gosto
  • Massa:
  • - 500g de massa para lasanha
  • - 300g de presunto fatiado
  • - Queijo ralado a gosto.
4.6/5 (168 Votos)

Por

arroz primavera, flor de abobora, reaproveitamento, legumes, arroz com legumes, arroz cozido, brócolis, flores de

  • 02 xícaras de arroz cozido
  • 01 maço de brócolis
  • 02 flores de abóbora
  • 01 cebola pequena picada
  • 02 dentes de alho amassados
  • Azeite
4.6/5 (127 Votos)

Por

Tempere as bistecas com o suco de limão, o alho e o tempero completo

  • 1 kg de bistecas
  • 4 batatas médias cortadas em laminas
  • suco de dois limões
  • 1/2 (colher de sopa) de tempero pronto
  • 2 dentes de alhos amassados
4.6/5 (138 Votos)

Por

Cozinhe a quinoa e reserve

  • 2 xícaras de quinoa cozida
  • 400 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • 50 g de gergelim
  • 2 colheres de milho verde
  • 1 cenoura cozida e picada
  • A gosto:
  • salsinha
  • cebolinha verde
  • alho frito
  • cebola ralada
  • sal
  • azeite de oliva
  • pimenta vermelha
4.6/5 (112 Votos)

Por

Na panela de pressão coloque o oléo refogue a cebola, e frite o bacon Após o bacon bem frito, acrescente a cost

  • 500g de ervilha desidratada ( de pacote)
  • 300g de bacon
  • 300g de costelinha defumada
  • 1 cebola bem picada
  • 3 colheres de oléo
4.6/5 (162 Votos)

Por

Tempere o peixe com alho e limão, coloque - os num refratário Coloque o requeijão Em cima do requeijão, adici

  • 500 g de filé de peixe (a sua escolha)
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 pote de requeijão
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
4.6/5 (153 Votos)

Por

Salmão com gengibre: delícia saudável!

  • Ingredientes:
  • . 1/4 de xícara de suco de laranja
  • . 1/4 de xícara de molho de soja (shoyu)
  • . 1/4 de xícara de mostarda
  • . 2 colheres (sopa) de sumo de gengibre
  • . 1 colher (sopa) de mel
  • . 4 filés de salmão
  • . Folhas de rúcula
4.6/5 (152 Votos)

Por

Em uma panela com água fervendo, branqueie os espinafres por 2 minutos e, em seguida, escorra e pique finamente

  • - - - Para o recheio:
  • Tortillas de trigo (ou RAP 10)
  • 75g queijo ralado
  • 75g espinafres frescos
  • 8 mini milho em conserva
  • 25 g de ervilhas
  • 1 pimenta vermelha, em cubos
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 alho-porro cortado em fatias
  • 2 dentes de alhos esmagado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sel e pimenta
  • - - Para o molho:
  • 300 ml de polpa de tomate
  • 2 échalottes picadas
  • 1 dente de alho
  • 300 ml de caldo de legumes
  • 1 col. de chá de açúcar
  • 1 col. de chá de pimenta chili
4.8/5 (161 Votos)

Por

Refogar na manteiga o alho, a cebola e as batatas

  • 1 dente de alho
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 2 batatas pré-cozidas picadas
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 xícaras de água fervente
  • 400 g de cebola fatiada
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto
4.6/5 (158 Votos)

Por

Modo de Preparo: Temperar o frango, passar na maionese e na farinha temperada

  • • Coxa e sobrecoxa de frango
  • • Maionese
  • • Farinha temperada
  • • Tempero
4.5/5 (217 Votos)

Por

Cozinhe o fubá junto com a margarina e o sal

  • 1 L de água
  • 1 cubo de caldo de sua preferencia
  • 50 g de margarina
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 1 caixa de creme de leite
  • Molho de tomate o quanto baste
  • Queijo cremoso á gosto
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
4.5/5 (266 Votos)

Por

Aqueça o óleo em uma panela de pressão, fritando o alho até que fique dourado, junte os caldos já esfarelados,

  • 1 kg de acém em pedaços médios
  • 1 litro de água fervente
  • 3 colheres de óleo
  • 4 dentes de alho grandes bem amassados
  • 1 cebola média em cubos
  • 2 caldos knoor
  • 6 batatas médias cortadas ao meio
  • 2 cenouras grandes cortadas em tiras ou rodelas
  • 2 tomates maduros picadinhos
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 2 colheres de cheiro verde
  • 1 colher de sopa de sal (ou ao gosto)
  • Pimenta-do-reino a gosto
4.6/5 (177 Votos)

Por

Delicioso e quentinho!

  • • 1,5 Kg de mandioca limpa
  • • Água
  • • 2 caldos de legumes
  • • 1 caldo de galinha
  • • Sal à gosto
  • • 800g de carne seca dessalgada cozida e desfiada
  • • 3 cebolas cortadas em tirinhas
  • • 2 colheres (sopa) de azeite
  • • 400g de requeijão cremoso
  • • Queijo ralado
4.6/5 (170 Votos)

Por

Temperar o pernil com sal, alho, pimenta do reino

  • 1,5 kg de pernil suíno em peça com osso
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de cominho em pó
  • pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto
  • 1 ½ colher (sopa) de azeite
  • 3 cebola em fatias
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
  • 2 folhas de louro
  • caldo de 2 limões
  • 1 xícara (chá) de cachaça
  • 2 xícaras (chá) de água
4.3/5 (430 Votos)

Por

Tempere os files de peixe com sal e raspas de limão

  • 4 files de Saint Peter ou pescada branca
  • 4 batatas médias
  • ½ abobrinha brasileira
  • 1 cenoura
  • 8 tomatinhos (pera ou cereja)
  • raspas de limão (casca do limão ralada em um ralador fino)
  • sal
  • azeite
  • orégano
  • 4 pedaços retangulares de papel alumínio (tamanho suficiente para envolver totalmente cada file de peixe)
4.6/5 (123 Votos)

Por

Misture a carne, a cebola, salsa, sal e o ovo cru

  • 1 kg de carne patinho moída
  • 1 pacote de cebola em pó com salsa
  • Sal a gosto
  • 1 ovo cru
  • Recheio:
  • 50 g de presunto fatiado
  • 50 g de queijo prato
  • Tomate fatiado
  • Azeitonas picadas
  • Bacon fatiado para pôr em cima
4.4/5 (336 Votos)

Por

Com uma faca afiada, abra o lombo no sentido do comprimento, formando um bife grande

  • 1 lombo de 1,7 quilos (peça)
  • Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado à gosto
  • 150 gramas de linguiça toscana sem pele triturada
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de milho
  • 4 colheres de (sopa) de margarina
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de (chá) de couve flor
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 colher de (sopa) de óleo
  • 2 xícaras de (chá) de água
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cenouras fatiadas
  • Suco de 1 limão
  • 1 cebola pequena
4.9/5 (237 Votos)

Por

Temperar o salmão e deixar marinar por 10 minutos

  • Pimenta vermelha
  • Pimenta calabresa
  • Pimenta negra e branca mescladas
  • 1 dente alho picado
  • 1 colher (sopa) gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) azeite extravirgem
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada
  • 300 g salmão em postas
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) mel
  • 1 colher (sopa) gelatina incolor
  • 100 ml água
  • 2 colheres (sobremesa) gengibre ralado
  • 50 ml suco de limão
4.5/5 (220 Votos)

Por

Preparo da Entrada Para o preparo do molho pesto, em um liquidificador bata o manjericão com a salsinha e o azeit...

  • Ingredientes
  • Filé de Pescada
  • 800g de filé de pescada
  • Azeite para grelhar
  • Sal a gosto
  • Molho Pesto
  • 50g de manjericão fresco
  • 50g de salsinha
  • 200ml de azeite
  • 4 nozes inteiras sem casca
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 dente de alho
  • 400g de arroz branco pronto
  • Sal a gosto
  • L egumes na Manteiga
  • 1 cenoura pequena cortada em tiras finas
  • 1 abobrinha média
  • 1 mandioquinha média cortada em rodelas
  • 4 brócolis ninja
  • 5 vagens
  • 1 colher (de sopa bem cheia) de manteiga
  • Sal a gosto
4.9/5 (220 Votos)

Por

Tempere o filé mignon com sal, pimenta e alho, acrescente o vinho tinto e deixe repousar por 10 minutos

  • 1 kg de filé mignon em bifes grossos
  • 1/2 copo de vinho tinto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Alho em pedaços
  • Sal MOC a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de muçarela ralada
  • 50 gramas de gorgonzola
  • 50 gramas de parmesão
  • Manteiga
4.9/5 (191 Votos)

Por

- Branqueie o bacon e deixe-os dourar na manteiga, junte as cebolas e faça-as dourar

  • 8 ovos frescos grandes
  • 1 garrafa de vinho branco (Bourgogne Aligoté)
  • 50g de manteiga
  • 150g de barriga de porco fresca cortada em bacon
  • 200g de cebolas brancas pequenas
  • 150 g de cogumelos
  • 750 ml de caldo de galinha
  • 50 ml de vinho de Puligny Montrachet
  • 4 folhas de gelatina
  • 8 folhas de Brick
  • 20 ml de creme de leite fresco
  • 8 fatias de panceta
  • 1 molho de salsa picada
  • Saladas e ervas para decoração: couve mizuna, endro, cebolinha
4.8/5 (188 Votos)

Por

Em um refratário colocar as postas cobertas com papel alumínio ecolocar no forno

  • 3 tomates picados
  • 1 pimentão picado
  • 700g de camarão descascado, limpo e temperado com alho, azeite, colorau, noz moscada, pimenta do reino
  • 1 cebola picada
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1 colher generosa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 6 postas de pescada amarela, temperadas com azeite, noz moscada, tempero de peixe (pronto), ervas finas e sal durante 1 hora
4.5/5 (248 Votos)

Por

Um queijo quente diferente, pra você comer quando bater aquela fominha! Receita do canal Rolê Gourmet no Youtube

  • Queijo (mussarela, prato, cheddar)
  • Pão
  • Manteiga
4.5/5 (210 Votos)

Por

Cogumelos de HALLOWEEN. Conheça nossa receita

  • 6 tomates cereja
  • 12 ovos de codorna cozidos
  • Maionese para decorar
  • Mostarda
4.4/5 (275 Votos)

Por

Disponha as nozes em uma frigideira e leve ao fogo, sem parar de mexer, por 5 minutos ou até ficarem crocantes

  • 10 nozes médias
  • 3 talos de salsão picados
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 maçã Granny Smith
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de maionese tradicional
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca moída
  • Para decorar : salsinha crespa
4.4/5 (243 Votos)

Por

Uma deliciosa receita italiana para você deixar todo mundo com água na boca!

  • Massa:
  • 2 batatas
  • 9 xícaras de farinha de trigo
  • 1 tablete de fermento biológico fresco esmigalhado
  • 1/2 xícara de óleo
  • Recheio:
  • 500 g de mussarela cortada em cubinhos
  • 4 tomates sem sementes cortados em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • Para fritar:
  • 2 xícaras de óleo
4.6/5 (106 Votos)

Por

Desenrolar a massa folhada e polvilhar o queijo ralado

  • 1 massa folhada
  • 50 g de queijo ralado
4.7/5 (261 Votos)

Por

Corte o provolone em cubinhos

  • 1 Provolone
  • 2 Ovos
  • Uma pitada de pimenta do reino
  • Orégano a gosto
  • Farinha de trigo para empanar
4.5/5 (142 Votos)

Por

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador até incorporar

  • 2 xic. chá de leite
  • 1/2 xic. chá azeite
  • 3 ovos
  • 3 xic. cha arroz cozido
  • 50g de queijo parmesao ralado
  • 1 xic. cha farinha de trigo
  • 1 col. sopa fermento em pó
  • sal a gosto óleo para untar
  • Recheio:
  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 300g de queijo mussarela ralado
4.5/5 (191 Votos)

Por

A Quinoa é um grão e surgiu há milhares de anos na região dos Andes – é tão gostoso, prático, nutritiv...

  • SALADA
  • 1 xícara de quinoa
  • 1 cebola roxa
  • 1 ramo de hortelã
  • 2 figos
  • Suco de 1/2 limão (uso o siciliano, que é mais suave)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal, Pimenta do Reino e Raspas de Limão
  • MOLHO
  • 1/4 de xícara de tahine
  • 1/4 de xícara de azeite
  • Suco de 1/2 limão
  • 1/4 de xícara de iogurte
  • 1 colher de sopa de água
  • Sal e Pimenta do Reino
4.5/5 (191 Votos)

Por

Creme 1: Misture os ingredientes numa panela Leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos, ou até engrossar Deix

  • Creme 1:
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca (medida da do leito condensado)
  • 6 gemas
  • Creme 2:
  • 6 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 lata de creme de leite sem soro
  • Calda de chocolate:
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 colheres de sopa de água
4.6/5 (100 Votos)

Por

Misture a carne com o ovo, a cebola, o sal, um pouco de azeite de oliva (ou óleo) e a pimenta Agregue a farinha a

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
  • 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
  • 1 ovo
  • 150 g de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 395 g de molho de tomate
4.4/5 (280 Votos)

Por

Num liquidificador bata o aipim cozido e caldo de legumes

  • 1 kg de aipim cozido até ficar bem macio
  • 1 litro de caldo de legumes (2 tabletes em 1 litro de água)
  • ¼ xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 pimentas de cheiro picadas (opcional)
  • 1 pimenta dedo de moça picada (opcional)
  • 2 cenouras cortadas em cubos e pré-cozidas (ferva por 3 minutos)
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
  • 3 tomates sem sementes picados em cubos
  • 100 g de vagem macarrão pré-cozida (ferva por 3 minutos)
  • 200 g de mini-milho em conserva cortados em 2 partes
  • 300 g de palmitos cortados em 3 partes
  • 100 g de azeitonas verdes sem caroço
  • 100 g de azeitonas pretas sem caroço
  • 100 g de ervilhas (fresca ou congelada - em lata não serve)
  • 200 g de castanhas de caju (inteiras - não pique)
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 4 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 2 envelopinhos de sazon da embalagem VERDE ESCURO (de outra cor não serve)
  • sal a gosto
  • cheiro verde picado a gosto
  • 200g de catupiry (opcional)
4.9/5 (231 Votos)

Por

Deixe o arroz selvagem de molho em água morna durante 1 hora

  • 100g arroz selvagem
  • 100g arroz integral
  • 400g brócolis
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1200ml água
  • sal a gosto
5/5 (128 Votos)

Por

Cortar os rins ao meio e retirar a membrana com uma faca fina e depois remover os nervinhos internos

  • 400 a 500g de rins de porco
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 150g de cogumelos Paris
  • 50 a 100 ml de vinho branco seco
  • 4 dentes de alho
  • Algumas folhas de salsa
  • 1 colher de chá de tomilho moído
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • Sal e pimenta
4.8/5 (147 Votos)

Por

Cozinhar o feijão numa panela de pressão somente com água

  • 1 xícara e 1/2 feijão carioca
  • 150g bacon defumado picado
  • 1 linguiça calabresa picada
  • 4 dentes alho picados
  • 2 ovos
  • 1 cebola grande picada
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1/2 xícara cheiro verde picado
4.4/5 (239 Votos)

Por

Bolo de batata com carne moída: saboroso duas vezes

  • Ingredientes:
  • Recheio:
  • · 250 g de carne de boi moída
  • · 2 colheres (sopa) de óleo
  • · 1 cebola média picada
  • · 3/4 de xícara (chá) de purê de tomate
  • · 1/4 de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • · 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • · 1 lata de ervilha escorrida
  • · Sal a gosto
  • Massa:
  • · 1 kg de batata cozida
  • · 1 ovo
  • · 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • · Farinha de rosca a gosto
4.5/5 (188 Votos)

Por

Untar um refratário e colocar o macarrão cozido

  • 3 xícaras (chá) de macarrão cozido
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 3 clara de ovo
  • sal, pimenta-do-reino e queijo parmesão ralado a gosto
4.5/5 (219 Votos)

Por

Corte a beringela bem fina

  • 1 beringela média, lavada e cortada em finos pedaços
  • 1 ovo batido com sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de pão
  • Óleo para fritar
4.4/5 (290 Votos)

Por

Coloque de molho em água fria o pedaço inteiro de carne, deixando na geladeira por umas oito horas

  • 1 1/2 quilo(s) de carne de sol (coxão mole ou coxão duro)
  • 300 ml de manteiga de garrafa derretida
  • 3 litro(s) de leite
4.4/5 (224 Votos)

Por

Cortar os jilós em fatias grossas e passar na farinha de trigo, no ovo e, por último, no parmesão ralado

  • 08 jilós
  • 200 gramas de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 400 gramas de parmesão ralado fino
  • Óleo para fritar
4.5/5 (183 Votos)

Por

A sobrecoxa de frango com legumes lembra almoço de domingo, mas você pode preparar qualquer dia da semana

  • 1 Embalagem de tempero KNORR Meu Frango Assado sabor limão e orégano
  • 1 Quilo(s) de sobrecoxa de frango
  • 1 Unidade(s) de cebola pequena cortada em rodelas
  • 1/2 Unidade(s) de pimentão verde picado
  • 1 Unidade(s) de batata cortada em cubos médios
  • 1 Unidade(s) de cenoura pequena cortada em meias rodelas
  • 1 Unidade(s) de mandioquinha pequena cortada em rodelas
4.5/5 (162 Votos)

Por

Carne moída: Refogue bem a cebola picada e alho picado no azeite Acrescente a carne moída Deixe cozinhar um po

  • 1 e 1/2 xícaras de arroz branco cozido normalmente
  • Para a carne moída:
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 5 dentes de alho picadinhos
  • 3 abobrinhas picadas
  • 4 pimentões picados (eu uso 2 vermelhos e 2 verdes para dar cor ao prato)
  • 1 e 1/2 kg de carne moída
  • Pimenta calabresa a gosto
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • Sal a gosto
  • Para o molho branco:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 caldo de carne
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de cream cheese (ou pode ser 1 copo de requeijão)
  • 1 lata de creme de leite
4.5/5 (165 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, forrar o fundo com metade da cebola e o alho amassado e colocar a costela

  • 1 quilo e ½ de costela de boi inteira
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 4 tabletes de caldo de carne
  • 4 dentes de alho
4.4/5 (282 Votos)

Por

Em uma tigela, misture todos os ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 copo de Requeijão Cremoso
  • 2 batatas cozidas e picadas
  • 1 xícara (chá) de salsão fatiado
  • 2 cenouras raladas
  • 1 xícara (chá) de amêndoas em lascas
  • meia xícara (chá) de uvas-passas brancas
  • 1 colher (chá) de sal
4.6/5 (85 Votos)

Por

Colocar em uma panela o azeite e a cebola , deixando corar a cebola

  • 1 pedaço pequeno de queijo gorgonzola
  • 1 pedaço pequeno de queijo minas
  • 1 pedaço pequeno de queijo provolone
  • 5 fatias de mussarela
  • 3 colheres de sopa de requeijão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 copo de leite desnatado
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1/2 cebola
  • Azeite
4.5/5 (212 Votos)

Por

Estes biscoitinhos são deliciosos para servir com um café, além de serem muito legais de fazer!

  • 175g de margarina amolecida
  • 50g de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 250g de farinha
  • 25g de chocolate preto
  • 25g de chocolate branco
  • 1 clara de ovo
4.4/5 (285 Votos)

Por

Massa: peque todos os ingredientes e faça a montagem num refratário (24x30cm e 05 cm de altura) colocando molho ...

  • MASSA:
  • 300 g de bolacha àgua e sal (48 bolachas ou 1 1/2 pacote)
  • 350 g de presunto picado
  • 350 g de mussarela picada
  • 03 xícaras (chá) de molho vermelho
  • 03 xícaras (chà) de molho branco
  • 50 g de queijo parmesão ralado grosso
  • MOLHO BRANCO:
  • 03 colheres (sopa) de manteiga
  • 01 colher (sopa) de alho picado
  • 03 colheres (sopa) de cebola picada
  • 03 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 600 ml de leite
  • sal à gosto
  • 01 pitada de noz moscada
4.5/5 (178 Votos)

Por

Tempere o salmão com sal, alho, pimenta, tomilho e sumo de 1 limão

  • 100 ml de caldo de peixe (juntar um cubo de caldo de peixe a 100ml de água e levar ao lume até derreter)
  • sumo de 2 limões
  • sal
  • pimenta
  • tomilho
4.5/5 (165 Votos)

Por

Misturar os ingredientes e ir amassando com os dedos até virar uma massa homogênea e quebradiça

  • MASSA:
  • 500gr De Farinha de Trigo
  • 200gr De Margarina com Sal
  • CREME DE QUEIJO MINAS:
  • 500gr De Queijo Minas Frescal com Sal
  • 3 ovos grandes
  • 400ml De Leite Integral
4.4/5 (285 Votos)

Por

Bata os ingredientes da massa no liquidificador

  • Massa
  • 4 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 4 ovos
  • ¼ de cebola
  • Sal e noz moscada a gosto
  • Recheio
  • 500g de carne moída
  • 1/2 xícara de extrato de tomate
  • Alho e cebola à gosto
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • Azeite para refogar
4.5/5 (180 Votos)

Por

Cozer a massa com água, sal e um fio de azeite (ver como faço aqui), até ficar "al dente"

  • 2 dentes de alho
  • 1 tomate maduro pelado e cortado aos cubos
  • 2 fios de azeite
  • 1 peito de frango partido aos cubos
  • 1 colher de café de piripiri
  • favas q.b.
  • cogumelos q.b.
  • fusilli q.b.
  • oregãos q.b.
  • caril q.b.
  • água q.b.
  • sal q.b.
4.9/5 (133 Votos)

Por

Recheio: Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho

  • 1 pacote com 2 discos de massa folhada para pastelão
  • Recheio
  • 2 colheres sopa de azeite
  • 1 colheres sopa de cebola picada
  • 1 colher chá de alho picado
  • Camarão suficiente para rechear
  • 1 colher sopa de molho de tomate
  • 1 colher sopa de salsinha picada
  • 2 caixas de molho branco
  • sal
4.6/5 (93 Votos)

Por

- Pré aqueça o forno em temperatura média(170°) e coloque uma panela com água para ferver

  • - 300g de carne moída
  • - 1 colher (sopa) de cebola picada
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - 1 ovo
  • - 1/4 xícara (chá) de aveia em flocos finos ou farinha de rosca
  • - 1 xícara (chá) de molho de tomate temperado
  • - 1/3 xícara (chá) de água
  • - 250g de macarrão tipo espaguete
  • - 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • - 1 dente de alho amassado
4.5/5 (195 Votos)

Por

Aqui vou colocar duas receitas:

  • --- RECEITA 1
  • 2 Frascos Catchups
  • 1 Colher De Sopa De Mostarda
  • Meia Xícara De Vinagre De Maçã
  • 1 Colher De Sopa De Molho Inglês
  • Meia Xícara De Melado
  • Meia Xícara De Açucar Mascavo
  • 1 Colher De Sopa De Chilli
  • 1 Colher De Sopa De Pimenta Do Reino Com Cominho
  • 1 Pitada De Pimenta Do Reino Moída Na Hora
  • 1 Colher De Chá De Paprica
  • 1 Colher De Chá De Alho Em Pó
  • 1 Colher De Chá De Cebola Em Pó
  • 1 Colher De Chá De Canela
  • 1 Dose De Jack Daniel's ou outro bourbon/whiskey ou cachaça envelhecida (escura)
  • 4 Colheres De Fumaça Liquida
  • Sal A Gosto
  • --- RECEITA 2
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ½ cebola ralada
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • ½ xícara (chá) de catchup
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de ½ limão
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de mel
4.4/5 (246 Votos)

Por

Um pão de queijo delicioso que você mesmo pode fazer em sua casa

  • Ingredientes:
  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 copo americano de água
  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
4.6/5 (90 Votos)

Por

É uma receita rápida e para acompanhar aquela cervejinha de sexta-feira a noite

  • 100 (cem) gramas de Camarão Cinza graúdo descascado e limpo;
  • 50 (cinquente) gramas de alcaparras;
  • 5 (cinco) colheres de sopa de shoyu;
  • Pimenta do Reino moído;
  • Óleo para fritar.
4.3/5 (351 Votos)

Por

Corte cada peito de pato no lado da pele com uma faca para formar uma pequena grade, polvilhe com pimenta branca e ...

  • 4 peitos de pato
  • 400g de morangos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 6 chalotas
  • 6 pequenos dentes de alho
  • 8 folhas de manjericão
  • Pimenta branca
  • Sal grosso
  • Flor de sal
  • Manteiga salgada
4.8/5 (85 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes e bater no liquidificador Deixe marinar por no mínimo 4h Assar em fogo brando por

  • 1 kg de carne de capivara
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 5 dentes de alho
  • 50ml de azeite de oliva
  • 100ml de suco de limão
  • 250ml de vinho tinto seco
  • Alecrim
  • Louro
  • Orégano
  • Sal e pimenta a gosto
4.9/5 (190 Votos)

Por

Juntar o óleo, o alho picado e o tempero em uma panela

  • 1 joelho de porco de aproximadamente 700g
  • 1 batata inglesa média
  • 1 colher de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de óleo de soja
  • 200g de repolho picado
  • 2 litros de água
  • Ervas a gosto
  • 1 colher de mostarda e
  • Sal com alho e pimenta a gosto.
4.4/5 (257 Votos)

Por

Para os apreciadores de Coxinhas estilo Americano

  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1/2 (meia) xícara de Vinagre Branco.
  • 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (duas) colheres de chá de Pimenta do Reino.
  • 2 (dois) dentes de Alho Picado.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Salsa desidratada.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de Shoyu.
  • 10 (dez) Coxinhas da Asa de Frango.
  • Sal.
  • Água.
4.3/5 (296 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes do molho e reserve Misture todos os ingredientes da massa e adicione água até dar

  • 1/4 de abacaxi (cortados em cubinhos)
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 1 pimenta vermelha picadinha
  • 1/2 kg de carne de porco (lombo) cortados em quadradinhos temperados com sal e sumo de limão a gosto
  • Molho:
  • 2 copos de água
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 colheres de chá de ajinomoto
  • 1/2 colher de sopa de amido de milho
  • Massa para a Carne:
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de ajinomoto
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 l de água
4.5/5 (132 Votos)

Por

Fritada de linguiça: seu almoço com muito mais sabor!

  • Ingredientes:
  • . 2 gomos de linguiça calabresa fresca
  • . 1 colher (sopa) de óleo
  • . 3 ovos
  • . 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • . Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
4.4/5 (229 Votos)

Por

Abra o lombo com uma faca até obter um bife grande e fino

  • Lombo:
  • 1 kg de lombo de porco
  • Suco de 1 limão
  • 1 folha de louro
  • Sal e cheiro verde picado a gosto
  • Manteiga para pincelar
  • Farofa:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de presunto picado
  • 2 maçãs picadas
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
4.8/5 (234 Votos)

Por

Tempere a carne com alho, sal e pimenta-do-reino

  • 1 kg de carne de primeira (patinho, alcatra) em bifes finos e pequenos
  • 2 cebola em fatias
  • 4 tomates em fatias
  • 3 batatas fatiadas
  • 1 copo de vinho tinto
  • À gosto:
  • folhas de louro
  • manjericão
  • orégano
  • alho
  • sal
  • pimenta-do-reino preta
4.4/5 (195 Votos)

Por

Carne bovina temperada com vinho branco, recheada com mandioca e linguiça calabresa

  • 3 kg de janela de costela bovina limpa (janela = costela inteira e não ripas separadas)
  • ---- Marinada:
  • 2 xícaras (chá) de vinho branco seco
  • 4 dentes de alho ralados
  • 2 cebolas raladas
  • 3 colheres (sopa cheia) de sal
  • pimenta-do-reino branca moída, alecrim e tomilho debulhados e picados a gosto
  • --- Recheio:
  • 2 ½ xícaras (chá) de mandioca crua ralada
  • 2 xícaras (chá) de linguiça calabresa ralada
  • ½ xícara (chá) da marinada da costela (feito acima)
  • 100 g de manteiga gelada cortada em cubos
  • pimenta-do-reino moída a gosto
4.4/5 (188 Votos)

Por

Corte as batatas em fatias de alguns milímetros e cozinhe-as suavemente na mistura de cozimento

  • 5 batatas
  • 4 fatias de foie gras cruas
  • 80g de boudin blanc (chouriço branco)
  • 4 pequenos molhos de couve mizuna (ou rúcula)
  • ½ limão confitado
  • Flor de sal de Guérande
  • Pimenta do reino moída
  • - - Mistura de cozimento
  • ½ litro de caldo de galinha
  • 300 ml de vinagre de limão
  • 2 sementes de cardamomo
  • 2 pistilos de açafrão
  • - - Para o molho
  • 100 ml de caldo de galinha
  • 50 ml de vinagre de limão
  • 50 ml de vinagre balsâmico branco
  • 1 colher de sopa de mel de limão
  • 50 ml de azeite
4.7/5 (126 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão e escorra bem, reserve

  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • 1 kg de carne moída
  • 500 g queijo mussarela fatiado
  • 500 g presunto fatiado
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 lata de ervilha
  • Batata palha, orégano e tomate para decorar
4.9/5 (114 Votos)

Por

Ai! Delícia!

  • 4 postas de Salmão fresco
  • Manjericão
  • Tomilho
  • Alecrim
  • Orégano
  • Sal e pimenta
  • Azeite
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • Suco de ½ limão.
4.5/5 (68 Votos)

Por

Peguei com amigas

  • 500 g de penne cozido al dente 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate 200 g de requeijão de sua preferência 1 lata de creme de leite 300 g de presunto picado 300 g de mussarela picada Queijo parmesão ralado Sal e pimenta a gosto
4.8/5 (221 Votos)

Por

Uma saborosa salada de alface com linhaça e tomates cereja

  • - 5 folhas de alface crespa ou lisa
  • - 8 unidades de tomate cereja
  • - 1 xícara de chá de semente de linhaça
  • - 1 colher de chá de azeite extra virgem
  • - Uma pitada de orégano
  • - Uma pitada de açafrão
  • - Sal a gosto
4.5/5 (112 Votos)

Por

Oi pessoal, tudo bem? A receita de hoje aqui em casa faz o maior sucesso e aprendi ela de uma forma inusitada: Grá...

  • Cuscuz cozido (um pacote inteiro de milharina)
  • 03 tomates picados (aqui fizemos com semente mesmo - mas sempre tiro o excesso)
  • 01 pimentão verde picado
  • 01 cebola grande picada
  • 01 sachê de milho verde
  • 02 cenouras médias raladas (nem sempre coloco - mas dessa vez utilizei)
  • Sal a gosto
  • Salsinha a vontade (pode ser coentro ou até mesmo orégano, vai do seu gosto)
4.5/5 (92 Votos)

Por

Temperar os filés com o caldo de carne e grelhar por 3 minutos para cada lado em uma frigideira grande , untada co...

  • meio quilo de filé mignon cortado em bifes grossos
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de azeite extra virgem
  • MOLHO
  • 1 colher (chá) de azeite extra vigem
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 100 g de cogumelo shitake cortado em tiras finas
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de molho shoyo light
  • 2 colheres (sopa) de saquê
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • meia xícara (chá) de água fria
  • Salsinha picada para polvilhar
4.4/5 (210 Votos)

Por

E uma otima opção para almoço

  • 1 kg de batata doce cozida e espremida
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho)
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco (ou outra farinha da sua escolha)
  • 4 colheres de sopa requeijão
  • 1 gema de ovo
  • 100 g de queijo parmesão
  • 2 colheres de sopa de gergelim para confeitar
4.8/5 (210 Votos)

Por

Estou postando uma receita minha que tento fazer sempre que algum amigo ou amiga aparecem aqui (e que não esteja f...

  • 1/2 (meia) colher de sobremesa de Pimenta do Reino moído.
  • 1 (uma) Cebola Média.
  • 1 (uma) Limão Tahiti.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Manteiga.
  • 3 (três) dentes de Alho.
  • 4 (quatro) Costeletas de Porco.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de Gengibre em Pó.
  • 5 (cinco) colheres de sopa de Shoyu.
  • 6 (seis) colheres de sopa de Mel.
  • Sal.
4.3/5 (273 Votos)

Por

Deixe a carne seca ou de sol de molho em bastante água, na geladeira, por 24 h, trocando a água a cada 3 h

  • - 500 g de carne seca ou carne de sol;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 1 tirinha de pimentão, ± 2 cm;
  • - 500 g de batata baroa/mandioquinha;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 ovo;
  • - 50 a 70 ml de leite ou creme de leite;
  • - 100 g de queijo minas;
  • - 100 g de queijo do reino ou prato ou muçarela;
  • - 100 g de queijo parmesão ralado.
4.5/5 (147 Votos)

Por

Juntar os ingredientes da massa e amassar ate fica consistente e soltar da mão

  • Massa:
  • ½ kg farinha de trigo
  • 2 ½ claybon
  • Sal
  • 2 gemas
  • Um pouco de leite
  • Creme
  • 4 ovos
  • 3 copos requeijão de leite
  • 400g queijo minas
  • 1 col manteiga
4.8/5 (211 Votos)

Por

Modo de fazer molho bolonhesa 1

  • Molho bolonhesa
  • Ingredientes:
  • • 3 fatias de bacon
  • • 1 cebola picada
  • • 1 dente de alho picado
  • • 400g de filé mignon moído
  • • 200g de tomate pelato italiano em lata
  • • 8 tomates secos
  • • 200g de cogumelo de Paris em cubos
  • • Louro / Alecrim / Orégano
  • • 100 ml de vinho tinto
  • • 1 colher de sopa de balsâmico
  • • Pimenta
  • • Sal
  • BATATA BAROA
  • Ingredientes:
  • • 2 batatas baroa
  • • 2 colheres de sopa de manteiga
  • • Pimenta
  • • Sal
4.8/5 (206 Votos)

Por

Bater no liquidificador metade da lata de milho, o leite e a farinha de trigo

  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 1 lata de leite
  • 1/2 cebola pequena, picadinha
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  • Sal, pimenta e salsa a gosto
  • 4 batatas grandes ou médias
5/5 (2 Votos)

Por

Enquanto o macarrão cozinha, aqueça uma panela e derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e misture até form...

  • 2 Colheres (sopa) de Manteiga (ou margarina)
  • 2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo
  • ½ Xícara (chá) de Leite
  • 1 Lata de Creme de Leite (ou caixa)
  • 100g de Presunto (picado em cubos)
  • 200g de Ervilhas Congeladas (descongeladas)
  • Noz Moscada, Sal. Pimenta
  • 250g Macarrão (usei fettuccine)
5/5 (2 Votos)

Por

Descongele as sobrecoxas, retire o osso e tempere com o alho, o sal e a pimenta

  • 5 unidades de Sobrecoxa de Frango Sadia
  • 1 dente de Alho amassado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
  • 5 fatias de Presunto Cozido sem Capa de Gordura
  • Sadia
  • 5 fatias de Queijo Mussarela Sadia
  • 1 Ovo batido
  • 3/4 xícara de chá de Farinha de rosca
  • 3 xícaras de chá de Óleo de Soja Refinado Sadia para
  • a fritura
4.8/5 (200 Votos)

Por

Leve ao fogo o peito de frango com os demais ingredientes cortados em pedaços pequenos

  • 1 chuchu
  • 1 cenoura
  • 1 maço de agrião lavado, escorrido e picado
  • 1 tomate
  • 1 dente de alho
  • ½ cebola média ou 1 cebola pequena
  • ½ tablete de caldo de galinha
  • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
  • ½ litro de água
  • 6 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
4.8/5 (200 Votos)

Por

1 colher de molho de tomate, quadrados da massa crua e molho de tomate novamente

  • 1 ou 2 fatias de queijo prato (ou de sua preferência)
  • 1 ou 2 fatias de presunto
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 1 colher de café de manteiga
  • 2 ou 3 fatias de massa de lasanha crua*
  • leite suficiente para cobrir
  • Queijo parmesão ralado grosso
  • Molho de tomate
4.9/5 (98 Votos)

Por

Receita de Feijão feita por minha mãe

  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1/2 (meio) maço de Coentro Verde Picado.
  • 1 (uma) colher de sopa de Colorau.
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
  • 4 (quatro) dentes de Alho Picado.
  • 50 (cinquenta) gramas de Bacon.
  • 100 (cem) gramas de Linguiça Calabresa.
  • 100 (cem) gramas de Carne Seca de Ponta de Agulha.
  • 300 (trezentas) gramas de Feijão Cavalo Longo ou Manteiga.
  • Vinagre de Vinho Branco.
  • Sal.
  • Água.
  • Óleo de Soja para refogar.
4.2/5 (323 Votos)

Por

Um clássico para o almoço de domingo com a família

  • 1 peça de pernil de 3 kg
  • 6 laranjas
  • Um copo de vinho branco
  • Cebola picada
  • Folhas de louro
  • Sal à gosto
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta com cominho
  • Melado de cana de açúcar
4.9/5 (90 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, respeitando o tempo de cozimento indicado na embalagem

  • 250g de massa fresca recheada (tortellini - ravioli ou outra a seu gosto)
  • 100g de cream cheese
  • 1 fatia grossa de presunto cozido
  • 150 g de ervilhas
  • 50 ml de creme de leite
  • Queijo gruyère ralado
  • Noz-moscada
  • Sal
  • Pimenta do reino
4.7/5 (126 Votos)

Por

Corte as beiradas dos pães de forma e reserve Deixe o frango na pressão por aproximadamente 30 minutos, depo

  • 3 pacotes de pão de forma
  • 2 peitos de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 xícara de aguá
  • Sal, pimenta do reino e orégano
  • 1 kg de batata
  • 1 lata de creme de leite
  • Maionese
  • Batata palha
  • 1 dente de alho triturado
  • 1 cebola bem picada
  • 2 colheres de manteiga
4.2/5 (356 Votos)

Por

- Faça vários cortes na pele do pato, sem ir muito fundo, não deve atingir a carne

  • 1 peito de pato de cerca de 350 g
  • 125 g de cassis (ou frutas vermelhas em geral: groselhas - framboesas - amoras...
  • 1/2 colher de sopa de vinagre de framboesa ou frutas vermelhas (caso contrário vinagre de maçã)
  • Sal e pimenta do reino
4.8/5 (45 Votos)

Por

15 minutos: Coloque a metade dos alhos para dourar no azeite Acrescente os frangos temperados Cozi

  • 1/2 kg de frango
  • 1 kg de polvo
  • 1 kg de lula
  • 2 kg de mexilhão
  • 1/2 kg de camarão médio
  • 1/2 kg de arroz parborizado
  • 2 unidades de cabeça de alho grande
  • 3 unidades de tomate para molho
  • 1 unidade de pimentão amarelo
  • Açafrão e sal a gosto
  • Decoração:
  • 6 unidades de camarão grande ou lagostim grande
  • 6 unidades de mexilhão com casca
  • 1 unidade de pimentão vermelho
  • 1 unidade de tomate
4.4/5 (160 Votos)

Por

Para uma excelente combinação romântica

  • 1 (umas) colher de sopa de Manjericão.
  • 1 (um) Ovo Branco médio.
  • 2 (dois) Pães Franceses Fresco.
  • 100 (cem) gramas de Queijo Brie.
  • Coentro em Pó.
  • Pimenta do Reino.
  • Sal.
  • Óleo para Refogar.
4.3/5 (264 Votos)

Por

Molho: Alho e cebola picados a gosto 1 caldo de carne, picanha ou costela tomate e pimentão em tiras a gosto

  • 1 kg de carne moída
  • 6 colheres de sopa de creme de cebola
  • alho socado e cheiro verde picado a gosto
  • 1 cebola ralada ou socada
  • 1 colher de café de sal
  • Pode colocar hortelã se gostar
4.5/5 (100 Votos)

Por

Filé de Peru à Jardineira

  • 600g de filé de peito de peru temperado
  • 3 ½ colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de vinho branco seco
  • 3 cenouras cortadas em rodelas finas
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas
  • 6 folhas de alface
  • 3 colheres (sopa) cheiro-verde picado
  • sal e pimenta a gosto
4.4/5 (192 Votos)

Por

Amasse até soltar das mãos, faça bolinhas e asse, se achar necessário, acrescente o sal

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão ) queijo ralado
  • 1 copo ( requeijão ) de polvilho ( talvez um pouco mais eu usei polvilho doce
4.3/5 (333 Votos)

Por

Ligue o forno à temperatura média Leve ao fogo uma panela com a metade da manteiga e a cebola e refogue, sem par

  • 2 xícaras de chá de sobras de arroz cozido
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara de ervilha congelada
  • 2 xícaras de chá de molho de tomate
  • 200 g de queijo mussarela picado em cubos
  • 1 xícara de chá de salsinha picada
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado grosseiramente
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.6/5 (3 Votos)

Por

Modo de Preparo: Colocar o macarrão em uma assadeira, rechear os ninhos, cobrir com requeijão

  • • Macarrão ninho
  • • Azeitona
  • • Palmito
  • • Milho
  • • Requeijão
  • • Pomarola
  • • Tempero
4.4/5 (154 Votos)

Por

Bata o ovo na caneca. Acrescente o óleo, o leite e o sal

  • Ingredientes da massa
  • •4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • •4 colheres (sopa) de leite
  • •3 colheres (sopa) de óleo
  • •1 ovo pequeno
  • •1 colher (café) de fermento em pó
  • Para torta acrescente:
  • •1 tomate picado
  • •1 colher de atum
  • •2 pitadas de sal
  • •2 pitadas de orégano
5/5 (30 Votos)

Por

Para fazer o molho branco, primeiro dissolva o amido de milho no leite, coloque a manteiga na panela assim que derr...

  • 1 maço médio de brócolis cozido
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese light
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de peito de peru
  • Sal a gosto
4.5/5 (65 Votos)

Por

Misture o sal com alho e esfregue nos dois lados do filé

  • 1 filé de frango
  • 1 1/2 fatia de muçarela
  • 1 1/2 colher de sopa de queijo ralado
  • 2 colheres de chá de margarina
  • 1/2 dente de alho amassado
  • 1 pitadinha de sal
4.2/5 (382 Votos)

Por

Numa forma, coloque o molho de tomate, coloque os ninhos sobre o molho, e dentro de cada ninho, requeijão coloque ...

  • 01 pacote de macarrão ninho
  • Quanto baste de presunto picado
  • Quanto baste de queijo mussarela picado
  • 01 Sache de molho de tomate
  • 1 Frasco de requeijão cremoso ou queijo catupiri
  • 01 litro de Água fervente com 2 cubos de caldo de carne
4.4/5 (152 Votos)

Por

Receita de Camarão cremoso estilo pirão feito em homenagem ao meu amigo Allan Gaban

  • CAMARÕES DOCES APIMENTADOS:
  • 1 (um) quilo de Camarões Graúdos.
  • 1 (um) dente de alho amassado.
  • 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Gengibre em Pó.
  • 3 (três) colheres de sopa de Shoyu.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de açúcar.
  • Óleo de Soja para refogar
  • Salsa desidratada para enfeitar.
  • Sal.
  • Pimenta do Reino moído.
  • PIRÃO DE CAMARÃO:
  • 1/2 (meia) xícara de Farinha de Mandioca torrada.
  • 1 (um) Limão Siciliano.
  • 6 (quatro) xícaras de água.
  • Caldo de Camarão feito com as cabeças e cascas do camarão.
  • Sal.
4.2/5 (356 Votos)

Por

Você pode usar o que quiser de legumes e verduras

  • 150g de peito de frango sem pele 150 calorias
  • 1/2 cenoura em lascas 20 calorias *
  • 1/3 xícara de ervilhas congeladas 75 calorias *
  • 1/3 xícara de grão de bico 90 calorias *
  • 1 punhado de broto de alfafa 10 calorias *
  • 1 punhado de brócolis picado 40 calorias *
  • 1/3 xícara de molho Shoyu Light 0 calorias
  • 1 colher de sopa rasa de molho agridoce picante Ko Samui 30 calorias
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon 10 calorias
  • Sal e pimenta a gosto 0 calorias
  • Azeite de oliva em spray para untar a frigideira 20 calorias *
  • 15 gramas de queijo parmesão 60 calorias
4.4/5 (168 Votos)

Por

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada Acrescente aos poucos o vinho madeira, o cal

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 40 g de farinha de trigo
  • 80 ml de vinho madeira
  • 560 ml de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 1 colh chá de mostarda
  • champignon (opcional)
4.9/5 (101 Votos)

Por

Cozinhe a couve-flor na água com sal

  • 1 Couve-flor média
  • 2 Ovos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 Pacotinho de Sazón vermelho
  • 100 g de queijo parmesão ralado fresco
  • 1/2 Xícara de leite
  • Farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar
4.4/5 (195 Votos)

Por

As berinjelas são extremamente versáteis para fazer vários tipos de prato

  • 2 berinjelas
  • 250g mussarela
  • 150g presunto
  • 1 lata de molho de tomate
  • sal a gosto
  • manteiga
  • orégano
  • azeite
4.3/5 (302 Votos)

Por

Besunte toda a carne com o Tempero Completo com Pimenta Castelo e amarre-a com um barbante

  • 1 pedaço de filé mignon (cerca de 800 g)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de Tempero Completo com Pimenta Castelo
  • 3/4 de xícara (chá) de vinho branco seco
  • 2 xícaras de folhas de hortelã bem picadas
  • 1/2 xícara de Vinagre de Álcool com Aroma de Hortelã Castelo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
4.8/5 (160 Votos)

Por

Amasse até soltar da mão, faça bolinhas e asse Se achar necessário, acrescente sal Não vai ovo e não escald

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão) de queijo ralado
  • 1 copo (requeijão) de polvilho (talvez um pouco mais), eu usei polvilho doce
4.2/5 (343 Votos)

Por

Lave bem as salsichas Corte a massa fresca em tirinhas de diversas larguras

  • 1 kg salsicha de peru (pode ser de Hot Dog)
  • 1 pacote de massa fresca em rolo para pastel
  • 1 gema
  • Mostarda
  • Catchup
4.4/5 (128 Votos)

Por

Receita familiar para ocasioes especiais

  • 1,50kg de lombo de porco (peça)
  • 1 sache de tempero pronto para carne ou 1/2 colher de (chá) de sal
  • 2 dentes de alho
  • suco de 2 limões
  • 1 cebola picada
  • cheiro verde picado
  • 1 xicara de (chá) de vinho branco seco
  • 2 colheres de azeite
  • 1 xicara de (chá) de glucose de milho tipo Karo
  • 4 maças cortadas em 8 partes
4.3/5 (275 Votos)

Por

Cozinhe as batas em água e sal

  • 1kg de batatas cozidas
  • 400 grs Farinha de trigo
  • 1 col. sobremesa margarina
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • 50g queijo ralado (opcional)
4.2/5 (324 Votos)

Por

Carne Tempere os filés com limão, alho, sal, pimenta-do-reino, cominho e cebola Deixe por 1 hora Unte uma assa

  • Carne: 1/2 kg de filé mignon suíno da Sadia 2 limões 2 colheres de chá de alho triturado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cominho a gosto 1/4 de cebola picada 2 copos de vinho branco 1 colher de sopa de margarina Qualy light Batata: 1/2 kg de batata 1 maço de salsa Orégano a gosto 2 colheres de margarina Qualy light
4.3/5 (309 Votos)

Por

Deixar a carne descongelar lenta e naturalmente, depois lavar com suco de limão, deixando de molho no suco por, no...

  • 1kg de carne de javali pesada com osso
  • 1 colher (sopa) de mix de pimentas em grãos
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cálice de vinho branco seco (pode ser um Chardonnay)
  • 6 folhas de sálvia debulhadas
  • 1 ramo de alecrim fresco debulhado (só as folhas, sem o talo
  • 1 folha de louro fresco
  • 1 ramo de tomilho debulhado
  • 1 pitada de sal e pimenta a gosto
4.3/5 (232 Votos)

Por

Tempere o peixe com alho e limão, coloque - os num refratário de vidro que possa ir ao forno

  • -500 g de filé de peixe (a sua escolha)
  • -1 lata de molho de tomate
  • -1 pote de requeijão
  • -1 colher de sopa de queijo ralado ( eu usei mussarela)
4.3/5 (272 Votos)

Por

Receita pessoal. Fica ótimo com um feijãozinho bem brasileiro

  • Peito de frango em pedaços
  • xícara ou mais (dependendo da quantidade de frango) de Farinho de Trigo
  • Orégano
  • Tempero Alho e Sal
  • azeite
  • Ovos batidos ou mais (dependendo da quantidade de frango)
4.4/5 (152 Votos)

Por

Massa: Misture os ovos, o sal e o óleo Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sove até a massa não grudar n

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Cerca de 2 colheres de sopa de óleo
  • Farinha de trigo até o ponto de poder abrir a massa
  • Molho bolonhesa:
  • 600 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele
  • Tempero verde a gosto
  • 1 pomarola
  • Molho branco:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Um pouco de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Cerca de 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 colheres de maisena
  • Queijo ralado (opcional)1/2 kg de mussarela ralada ou em fatias para a montagem
4.3/5 (251 Votos)

Por

Uma deliciosa e rápida receita, que rende e alimenta

  • Couve-flor a vontade
  • 6 ovos
  • sal a gosto
  • 200 gramas de mussarela
4.6/5 (314 Votos)

Por

Em uma panela aqueça a Margarina e doure a cebola e o alho Acrescente a maçã, às uvas passas, o suco de limão

  • 1 Lombo Temperado Congelado Perdigão (aproximadamente 1,5kg)
  • 2 colheres (sopa) de Margarina Doriana Extra Cremosa
  • 2 xícaras (chá) de Suco de Maça Naturis Soja Batavo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 maçãs com casca picadas
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
  • 2 e meia xícara de biscoito água e sal triturado
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 2 colheres (chá) de molho de pimenta
  • Molho:
  • 1 xícara (chá) de Suco de Maçã Naturis Soja Batavo
  • 2 colheres (sopa) de Margarina Extra Cremosa Doriana
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
  • Salsinha picada para polvilhar
  • Calda:
  • 1 colher (sopa) de Margarina Doriana Extra Cremosa
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 maçãs com casca, cortadas em cubos
  • 1 xícara (chá) de uvas passas escuras
4.7/5 (260 Votos)

Por

Receita leva vários tipos de pimenta e é defumada com carvão, gelo e madeira

  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (20 g)
  • 1 ½ colher (chá) de páprica picante
  • 1 ½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 1 ½ colher (chá) de pimenta caiena
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • ½ colher (chá) de sal
  • 15 ml de molho inglês
  • ½ xícara (chá) de vinagre de vinho branco (120 ml)
  • 1 ¼ xícara (chá) de catchup (360 g)
  • 3 colheres (sopa) de água (30 ml)
  • Defumação
  • 6 pedaços de carvão vegetal
  • lascas de madeira
  • 1 kg de cubos de gelo
  • 1 kg de asinha de frango temperada com sal e pimenta-do-reino moída a gosto (ou coxa e sobrecoxa)
4.3/5 (230 Votos)

Por

Para um jantar diferente em casa

  • Massa:
  • - 750g de farinha de trigo
  • - 3 tablets de fermento
  • - 2 colheres (chá) de sal
  • - 2 colheres (chá) de açúcar
  • - 2 ovos
  • - 150ml de azeite doce
  • - 300ml de leite
  • Recheio:
  • - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
  • - Requijão cremoso
  • - Muzzarela
  • - Pimentão vermelho
  • - Tomate
  • - Calabresa
4.1/5 (394 Votos)

Por

colocar de molho em água limpa durante 36 horas trocando a água de preferência a cada 4 horas e deixando na gela...

  • 1,5kg de bacalhau da Noruega sem pele nem espinho - Alguns lugares especializados já vendem assim
  • 1kg de batata grande -
  • 300ml de azeite extra virgem -
  • 3 pimentões - 1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo
  • 1kg de tomate maduro -
  • 2 pimentas dedo de moça -
  • 300gramas de azeitona preta portuguesa -
  • 6 ovos cozidos -
  • 6 dentes de alho grande -
  • 1 molho de salsa -
  • 1 molho de cebolinha -
  • 4 folhas de louro -
  • Pimenta do reino moída grossa -
  • 1 envelope de açafrão espanhol -
  • Sal a gosto -
  • Arroz branco -
  • Baguete de pão francês -
4.3/5 (238 Votos)

Por

Pré-aqueça o forno a 230 °C

  • 1 xícara de couve-flor crua moída (pode ser feito com o ralador ou processador)
  • 1 ovo OU 2 claras
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1 colher de chá de orégano desidratado
  • 1 colher de chá de salsinha desidratado
  • 1 colher de chá de manjericão fresco
  • 1 tomate cortado em fatias
  • Queijo mussarela em fatias
  • Azeite de oliva
  • Adicione o que deseja!
4.2/5 (316 Votos)

Por

Misturar em um recipiente todos os sólidos

  • 16 ovos médios
  • 16 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 12 xícaras (chá) de amido de milho
  • 8 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 4 colheres (chá) de sal
  • 8 colheres (chá) cheias de fermento químico em pó
  • 20 colheres (sopa) cheias de queijo ralado parmesão
  • 24 colheres (sopa) cheias de leite em pó
  • 3 litros de água
  • recheio a gosto
  • palitos de madeira
4.4/5 (45 Votos)

Por

Primeiro você vai fritar o peixe, reserve

  • 500g de filé de peixe (dourado)
  • 1litro de óleo
  • 300g de cebola
  • 100g de tomate
  • 100g de cheiro verde
  • 100g de alho amassado
  • 200g de Pimentão (cores variadas)
  • 100g de azeitonas pretas
  • 200g de cogumelos
  • 200g de batata cozida
  • 400g de camarão fresco (limpo e sem casca)
  • 200g de cenoura cozida
  • azeite e sal a gosto
  • molho de tomate
  • 500ml de água
4.7/5 (220 Votos)

Por

Essa receita é uma das preferidas do Matheus

  • 600 g de camarão lavado temperado com sal e limão
  • 2 xícaras de arroz branco
  • 1 cebolas média picada
  • 1 sache de tempero para peixe
  • 1 litro de agua
  • molho de tomate
  • sal (a gosto)
  • 1 colher de azeite de oliva
  • 50 g de queijo tipo parmesão
4.2/5 (356 Votos)

Por

Estes legumes ficam muito saborosos e é o que chamo de acompanhamento curinga, pois combina com todo tipo de carne...

  • 500 gramas de legumes variados cozidos em água com sal (usei batata , cenoura, chuchu, vagem)
  • 05 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 06 dentes de alho grandes amassados
  • alecrim fresco a gosto
  • sal a gosto.
4.3/5 (190 Votos)

Por

Llimpar e cortar em rodelas de 0,5cm

  • 250g de lula cortada em rodelas de 0,5 cm você pode comprar a lula inteira e limpar ou até mesmo comprar já cortada em rodelas;
  • 1 limão
  • 2 ovos
  • 80g de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • Gordura Vegetal Hidrogenada para fritar
4.4/5 (134 Votos)

Por

Mingau: 6 litros de leite,coloca-se p cozinhar com a maizena e a manteiga

  • 7 pacotes coxa e sobrecoxa
  • 10 tomates
  • 8 cebolas
  • 5 caixas de caldo maggi
  • 4 maços de cebolinha c cheiro verde
  • 6 pimentões
  • 2 copos massa de tomate
  • 4 latas grande de palmito
  • 4 vidros de cogumelo
  • 6 latas de milho
  • 2 latas de leite em pó
  • 2 pacotes maizena pequena
  • 3 latas de creme de leite
  • 2 colheres manteiga
4.4/5 (151 Votos)

Por

Receita de família ..amada por todos

  • 2 kg de rabada
  • 2 cebolas
  • 6 dentes de alho
  • 4 colheres de molho de tomate
  • 4 colheres de zeite
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 3 batatas cortadas em rodelas
  • Agrião (Opicional)
  • Para a polenta:
  • 1/2 de litro de agua
  • 4 dentes de alho
  • 2 colheres de óleo
  • 1 cebola
  • 1 colher de corante
  • 7 coheres de fubá( dissolvida em um copo de água)
4.3/5 (260 Votos)

Por

Unte um refratário com margarina

  • Margarina para untar
  • 12 fatias de pão de forma (sem a casca)
  • 1/2 lata de molho de tomate pronto (coloquei 1 sache de sazon sabor do nordeste)
  • 6 fatias de presunto (ou a gosto)
  • 4 colheres de sopa de requeijão
  • 12 fatias de mussarela (ou a gosto)
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1 tomate grande cortado em rodelas
  • orégano a gosto
4.3/5 (277 Votos)

Por

Quiche integral sem glúten

  • Massa:
  • 200 gr de farinha de arroz integral (http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html)
  • 200 gr de creme de arroz (1 caixinha)
  • 100 gr de manteiga em temperatura ambiente ou margarina
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • leite ou água (para dar liga)
  • queijo ralado (se quiser colocar)
  • 1 colherinha de café de fermento em pó químico
  • Recheio:
  • 3 ovos (gemas sem pele - não deixam sabor de ovo - retiro sempre)
  • ricota light amassada a gosto
  • queijos brancos picados a gosto (se quiser)
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • tomate seco picado a gosto
  • sal e pimenta a gosto
  • Orégano a gosto
4.4/5 (119 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão, mas deixe ao dente

  • 500 g de massa fresca de macarrão
  • 1 cebola picada
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de ervilha
  • 1 copo de requeijão
  • 400 g de peito de peru ou presunto
  • 100 g de queijo ralado
  • Salsinha sal a gosto
4.4/5 (76 Votos)

Por

Batata assada recheada com carne moída: uma excelente sugestão para variar o cardápio do dia-a-dia

  • 4 batatas grandes
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 250 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 caixa de creme de leite
  • 250 g de mussarela ralada
  • Salsa picada, sal e pimenta a gosto
4.5/5 (61 Votos)

Por

Um delicioso empadão que tem um diferencial, o creme de leite deixa ele super gostoso! A gente recomenda! Bom apet

  • Massa:
  • 700 g de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 ovo
  • 150 g de margarina
  • 1 caixinhas de creme de leite
  • Mingau:
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 200 ml de leite
  • 1 caixinhas de creme de leite
  • Refogado:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Cheiro verde a gosto
  • Azeitona a gosto
  • 1 gema para pincelar
4.2/5 (364 Votos)

Por

Em uma tigela misture os cogumelos, o palmito, o espinafre e o vinho

  • 100 Grama(s) de cogumelos em conserva picados
  • 1 Embalagem de palmito em conserva picado (300g)
  • 1 Unidade(s) de maço de espinafre (só as folhas)
  • 3 Colher(es) de sopa de vinho tinto
  • 1 Embalagem de Minha Carne Assada KNORR sabor caseiro
  • 1 Quilo(s) de filé mignon em peça
4.3/5 (194 Votos)

Por

Misture os ingredientes do tempero do lagarto (alho picado, sal, pimenta-do-reino, louro e a cerveja) Fure todo o

  • Para temperar o lagarto:
  • 1 kg de lagarto bem limpo, sem gordura
  • 5 dentes de alho bem socados
  • 1 lata de cerveja comum
  • 2 folhas de louro
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Para o refogado da carne louca:
  • 1 cenoura grande ralada
  • 2 cebolas cortadas em meia rodela
  • 1 pimentão amarelo em tiras finas
  • 1 pimentão vermelho em tiras finas
  • 1 pimentão verde em tiras finas
  • 3 tomates picados grosseiramente
  • Salsinha, cebolinha a gosto (opcional)
  • Pão Francês ou farofa para acompanhar
4.7/5 (211 Votos)

Por

Se você quiser acelerar o processo, cozinhe na panela de pressão por 10 minutos, depois que pegar pressão

  • 3 pimentões
  • Recheio:
  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 colher de sobremesa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Pimenta,salsinha e temperinhos a gosto
  • Sal se necessário
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Molho:
  • 1 caixinha de molho 520 g
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 xicara de chá de água
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 tablete de caldo de carne
4.4/5 (101 Votos)

Por

Salsinha: Bata os 9 tomates sem pele no liquidificador e despeje em uma panela

  • 12 tomates (9 sem pele, 3 cortados em cubinhos pequenos, sendo que um deles verde)
  • 10 salsichas sem rodelas e 4 em cubinhos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 lata de milho escorrida
  • Sal, pimenta do reino, orégano e temperos a gosto
  • Maionese
  • 2 xícaras de chá de queijo mussarela cortado
  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 xícara de chá de batata palha para polvilhar
4.2/5 (286 Votos)

Por

No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite e o pão até ficar homogêneo

  • Massa
  • - 1/2 xícara (chá) de óleo
  • - 3 ovos
  • - 1 e 1/2 xícara de(chá) de leite
  • - 1 e 1/2 pão francês amanhecido picado
  • - 1 e 1/2 xícara(chá)de farinha de trigo
  • - 1 colher (chá) de sal
  • - 1 colher (chá) de orégano
  • - 2 colheres (chá) de fermento em pó químico
  • - margarina para untar
  • - 1 colher(sopa)de sementes de gergelim para decorar.
  • Recheio
  • - 6 hambúrgueres descongelados
  • - 150g de queijo mussarela ralado
  • - 150g de presunto ralado
  • - 2 tomates em fatias finas
  • - 1/2 cebola
4.8/5 (128 Votos)

Por

Bata tudo do liquidificador parando aos poucos para mexer, pois pode grudar no fundo (para quem vai colocar o ferme

  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento (se a sua for sem coloque 1 colher de fermento em pó)
  • 1 xícara de leite
  • 3/4 xícara de óleo (pouquinho mais que a metade)
  • 3 ovos
  • 30 g de queijo ralado (pouco mais que a metade um pacotinho de mercado)
  • 1/2 colher de sal
  • Pouco de orégano
  • 2 colheres de requeijão cremoso
  • Pouco de catchup
  • Algum recheio que desejar, pode ser carne moída, presunto e queijo, frango
4.3/5 (195 Votos)

Por

Limpe a carne, corte em fatias de aproximadamente 4 cm e reserve Corte todos os ingredientes em pedacinhos, mistur

  • 600 g de contra filé
  • 100 ml de cerveja
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 3 colheres de extrato ou molho de tomate
  • 1 colher de chá de pimenta do reino moída
  • 3 pimentas doce
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • Sal a gosto
4.7/5 (206 Votos)

Por

Torta rápida, para um lanche da tarde ou jantar

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) queijo ralado
  • 6 colheres (sopa) de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Recheio:
  • 1 lata de atum
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho
  • 3 palmitos fatiados
  • catupiry
4.3/5 (171 Votos)

Por

Coloque água suficiente para cobrir o ovo e misture o vinagre em uma panela e leve ao fogo

  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 1/2 colher de sobremesa de maionese
  • 1/2 colher de sobremesa de requeijão
  • 1 colher de chá de queijo ralado
  • 1/2 colher de chá de mostarda
  • 1/2 colher de chá de ervas finas
  • 1 pitada de sal
  • 1 fio de azeite
4.2/5 (299 Votos)

Receita simples rápida e gostosa

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 3 colher de sopa de leite
  • 4 colher de sopa de trigo
  • Sal a gosto
  • Recheio a gosto
4.8/5 (79 Votos)

Por

Primeiro passo é processar a parte branca e tenra do capim limão com o gengibre, a pimenta, o alho, a casca do li...

  • 3 sticks de capim limão;
  • 50 gramas de gengibre fresco;
  • 2 pimentas dedo de moça grandes sem sementes;
  • 2 dentes de alho grandes;
  • 1 maço de coentro;
  • 2 limões;
  • Casca ralada de um limão;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 4 tomates maduros;
  • 2 colheres de sopa de shoyu;
  • 8 pedaços de sobrecoxa de frango;
  • 400 mililitros de leite de coco;
  • 8 pêssegos ou nectarinas inteiros e bem madurinhos;
  • 1 lata de tomates pelados;
  • 1 colher de sopa de curry
  • Coalhada a gosto
4.7/5 (190 Votos)

Por

Separe, higienize e pique os legumes que vai usar

  • Legumes que preferir.
4.3/5 (190 Votos)

Por

. Lave muito bem a couve sob água corrente

  • 200 g de couve-manteiga
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 50 g de bacon
  • sal a gosto
4.7/5 (190 Votos)

Por

Temperar o frango com o suco de limão Dourar o frango, a cebola e o alho no azeite de dendê e no azeite comu

  • 1/2 kg de peito de frango em cubos
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 3 colheres de sopa de azeite de dendê
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 tomate bem maduro picado
  • 250 g de mandioca cozida
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
4.4/5 (57 Votos)

Por

Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de dentro l

  • pimentões médios ou grandes
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
  • 1 cenoura pequena (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
4.3/5 (189 Votos)

Por

- Dissolva o caldo de carne no vinho madeira

  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de vinho madeira
  • Sal a gosto
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Noz-moscada a gosto
4.8/5 (88 Votos)

Por

Tempere as manjubinhas e deixe 30 minutos

  • 250 g de manjubinhas
  • 2 Colheres (sopa) de azeite
  • Tempero de alho e sal e pimenta do reino a gosto
  • Farinha de trigo para empanar
4.3/5 (175 Votos)

Por

Tempere o peixe com sal e suco de limão, deixe repousando por 30 minutos Passe as postas na farinha de trigo e fr

  • 2 kg de anchova limpa e cortada em postas
  • Sal, alho, suco de limão
  • Molho de pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Óleo para fritar e trigo para empanar
  • 1 colher (sobremesa) de curry
  • 1 cebola, 2 tomate, ½ pimentão e coentro
  • 500 g de camarão limpo sem casca
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Ovos de codorna e azeitonas preta ou verde
4.7/5 (161 Votos)

Por

Torta que já virou tradição na ceia de Natal

  • MASSA:
  • 500 gramas de farinha de trigo com fermento
  • 2 gemas
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • RECHEIO:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 50 gramas de requeijao
  • 1 creme de leite (sem soro)
  • milho e ervilha (de acordo com sua preferencia)
  • azeitonas verdes sem caroço picadas (de acordo com sua preferencia)
  • palmito picado (de acordo com sua preferencia)
  • queijo mussarela ralado (de acordo com sua preferencia)
4.1/5 (408 Votos)

Por

deliciooooooosa

  • 2 kg de costela magra
  • 100 g de bacon em cubos
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 cebola grande em rodelas
  • 1/2 pimentão picado
  • 2 maços de agrião
  • 1 kg de batata cortadas ao meio
  • Alho e sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sobremesa de coloral (opcional)
4.7/5 (183 Votos)

Por

Corte cada pão sírio em 6 fatias, no formato de pizza

  • Pão sírio tamanho mini (1 pacote)
  • Azeite extra virgem
  • Colorau
  • Açafrão da terra
  • Sal
  • Curry
  • Pimenta do reino (opcional)
  • Orégano (opcional)
4.2/5 (262 Votos)

Por

Osso buco: Tempere a carne com sal, pimenta do reino, páprica picante, pimenta dedo de moça, vinho tinto e a sal...

  • Osso buco:
  • 2 quilos de osso buco fatiado
  • 5 dentes de alho
  • 1 garrafa de vinho tinto seco (Cabernet Sauvignon)
  • 1 pimenta dedo de moça com sementes
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • 2 xícaras (chá) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 copos (americanos) de água
  • ½ litro de polpa de tomate
  • 1 lata pequena de extrato de tomate
  • 2 cebolas picadinhas
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher (sopa) de sal
  • Polenta:
  • 250 gramas de preparo para polenta de semolina
  • 1,5 litro de água
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
4.2/5 (258 Votos)

Por

Fricassé de frango. Conheça nossa receita

  • Para o frango:
  • 2 de peitos de frango desfiado
  • 2 dentes de alho picado
  • 1/2 cebola ralada e 1 tomate picado
  • Cheiro verde a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 100 gr de mussarela ralada
  • Para o creme de milho verde:
  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 dente de alho
  • 1 colheres (sopa) de margarina
  • 1 copo de requeijão e ½ lata de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo, se precisar
  • Para a finalização:
  • 1 pacote de batata palha
4.3/5 (136 Votos)

Por

Ela é feita com pão de forma e fica uma delícia!

  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 kg de queijo mussarela
  • 1/2 kg de presunto
  • 1 molho de tomate
4.2/5 (271 Votos)

Por

Lave as cascas de bananas e corte as pontas

  • Cascas de 6 bananas maduras
  • 3 Dentes de alho
  • 1 Xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 Xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 Ovos
  • Sal à gosto.
4.2/5 (319 Votos)

Por

Este é um acompanhamento que vira, fácil, fácil, prato principal ou lanche

  • Massa:
  • 500 g de batatas;
  • 1 ovo + 1 clara;
  • 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • sal a gosto;
  • queijo ralado;
  • recheio a gosto (aqui recheei com refogadinho de carne moída);
  • 1 copo de requeijão cremoso;
  • 1 gema para pincelar.
  • Recheio de carne moída:
  • 500 g de carne moída;
  • temperos a gosto (salsa, cebolinha, cebola, pimentão, alho, manjericão, pimenta do reino ou vermelha...), eu uso meu tempero favorito, tudo isso batido no liquidificador com ervs aromáticas secas;
  • sal;
  • repolho fatiado bem fininho;
  • molho de tomate a gosto.
4.3/5 (140 Votos)

Por

Limpe as bistecas Depois tempere com sal e alho coloque em um tabuleiro e reserve Em uma tigela misture a mostard

  • 8 bistecas de porco
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher chá de tempero baiano
  • 100 ml de vinho branco
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml suco de laranja ou abacaxi
  • Sal a gosto
4.1/5 (327 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes e pronto

  • 200 gramas de salame moído
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Temperos a gosto
4.2/5 (309 Votos)

Por

Cozinhe as aborbinhas em água com o tablete de caldo de galinha por aproximadamente 10 minutos Retire da água e

  • 3 abobrinhas
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 200 g de ricota amassada com um garfo
  • 200 g de peito de peru defumado
  • 1/2 lata de molho de tomate pronto
  • 1 tomate sem pele e sem semente picadinho
  • Orégano a gosto
  • Queijo ralado para gratinar
4.2/5 (243 Votos)

Por

Preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque em uma forma untada, depois coloque tudo do recheio...

  • Ingredientes: 1/2 xícara de chá de óleo, 3 xícara de chá de arroz cozido, 1 e 1/2 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de farinha, 3 ovos, 1/2 xícara da chá de queijo ralado, 1 colher de sobremesa de fermento.
  • Recheio: 4 tomates picados em rodelas, 2 cebolas picadas em rodelas, sal a gosto, azeite, 1/2 xícara de chá de ervas manjericão, salsa, alecrim e orégano, 2 xícara de chá de mussarela ralada grossa.
4.3/5 (169 Votos)

Por

Tempere o frango com o sal e polvilhe com a farinha

  • 1 peito de frango cortado em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (café) de alho
  • 1 lata de polpa de tomate
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 100g de cogumelos Paris em conserva cortado em lâminas
  • 1 caixinha de creme de leite Mococa ligth
  • Sal a gosto
4.3/5 (160 Votos)

Por

Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino

  • 4 filés de frango médios
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Molho:
  • 1 embalagem de 200ml de leite de coco
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 ½ lata de milho verde em conserva
  • 1 pimentão amarelo grande picado
  • ½ cebola pequena cortada em cubos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de amido de milho (dissolvido em ½ xícara de chá de leite)
4.7/5 (160 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve *ver dica

  • 300g de macarrão para yakisoba
  • 1 cebola grande picada em pedaços médios
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 maço pequeno de brócolis
  • 1/2 maço pequeno de couve-flor
  • 250 ml de molho para yakissoba
  • 6 colheres de sopa de molho shoyu
  • 400g de tirinhas de carne
  • 1 cenoura cortada em diagonal
  • 4 folhas de acelga cortadas em diagonal
4.2/5 (251 Votos)

Por

Lave o salmão com suco de limão

  • 500 g de filé de salmão
  • Azeitonas fatiadas sem caroço
  • Orégano
  • 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu)
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • Limão
  • Papel alumínio
  • 1/2 cebola fatiada
4.3/5 (154 Votos)

Por

Modo de Preparo Em uma panela com água fervente e sal, coloque as folhas de acelga e cebolinha

  • Água fervente, o suficiente,1 pitada de sal, Folhas de acelga ,Cebolinhas verdes inteira,1 xícara (chá) de cebola cortada em fatias,1 alho poro picado , 1/2 cenoura ralada, 2 tomates cortados em fatias, 500 g de filés de pescada branca, 3 colheres (sopa) de azeite de oliva , Suco de 1 limão siciliano, Sal a gosto ,2 colheres (sopa) de alcaparras;
  • Molho=2 colheres (sopa) de azeite de oliva. 1 cebola picada, 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado (com o molho). 1 colher (café) de açúcar.2 colheres (sopa) de cebolinha picada,½ xícara (chá) de castanha de caju torrada;
4.3/5 (171 Votos)

Por

Sobre cada folha de alface coloque uma fatia de queijo e uma de presunto

  • 6 folhas de alface lisa
  • 6 fatias de queijo prato
  • 6 fatias de presunto
  • 1 cenoura pequena ralada
  • Molho
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sobremesa) de suco de limão
  • Sal e orégano a gosto
4.7/5 (150 Votos)

Por

Coloque 200 ml de água, a margarina e o caldo para ferver

  • 1 caldo de carne
  • 1/2 colher de sopa de margarina
  • 250 ml de água
  • 1 colher de sopa de ketchup ou molho shoyu
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de chá cogumelo em conserva fatiado
4.3/5 (70 Votos)

Por

Se as almôndegas já fazem sucesso, quando o molho de tomate é caseiro, nem se fala! Que tal um macarrão para ac

  • 1 kg de carne moída
  • 1 pão francês pequeno
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 tomates médios e maduros
  • 1 colher de margarina
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 cebola picada
  • 100 gramas de queijo parmesão ou mussarela ralado
  • coentro, azeite, sal, açúcar e pimenta à gosto
4.2/5 (215 Votos)

Por

Deixe o bacalhau de molho por um dia

  • 1 ovo
  • 1kg de batata tipo asterix
  • 1kg de bacalhau
  • 1 maço de salsinha
4.1/5 (359 Votos)

Por

Cozinhe no vapor as batatas descascadas e fatiadas para facilitar o cozimento

  • 500 g de batata
  • 2 colheres de sopa de cebolinha verde
  • 2 colheres de sopa de ciboulette
  • 2 colheres de sopa de salsa
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 150 g de queijo tipo "polenguinho"
  • Sal e pimenta à gosto
4.3/5 (388 Votos)

Por

Aquecer o óleo e refogar a carne , a cebola e o alho até tudo estar dourado

  • 800 gr de coxão mole em cubinhos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • Sal
  • Cominho em pó
  • 300 ml de molho de tomate pronto ou molho caseiro
  • 2 colheres de sopa de óleo de milho
  • 1 lata creme de leite
4.2/5 (275 Votos)

Por

Tempere o frango com o sal e a pimenta

  • 1 1/2 kg de peito e sobrecoxa de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 100 ml de suco de maracujá
  • 2 colheres (sopa) de cachaça
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
4.2/5 (212 Votos)

Por

Para o frango cremoso, refogue o frango com a manteiga

  • Para a Polenta de Alecrim:
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 3 galhos de folhas de alecrim picadas (aproximadamente 1 colher de sobremesa)
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 xícaras (chá) de fubá pré cozido
  • Para o Frango Cremoso:
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ½ quilo de filé de frango em cubos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho esmagados
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3 tomates concassê (sem pele e sem sementes)
  • 1 xícara (chá) de ervilha frescas
  • azeite a gosto
  • Para o Molho Branco Temperado:
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
  • Outros Ingredientes:
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
  • 300 gramas de queijo prato ralado
  • azeite a gosto
4.7/5 (130 Votos)

Por

CARNE

  • Ingredientes:
  • . 1 kg de filé mignon ou lagarto
  • . Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • . 2 colheres (de sopa) de óleo
  • . 1 xícara de água
  • . 1/2 xícara de vinho branco
  • . 1 dente de alho picado
  • . 1 colher (de chá) de alecrim seco
  • . 3 cebolas médias cortadas pela metade
  • . 3 cenouras cortadas pela metade
4.3/5 (120 Votos)

Por

Ferva a água com o caldo de carne e reserve

  • 2 xícaras de arroz arbóreo
  • 1 xícara de vinho branco
  • 3 tabletes de caldo knorr de LEGUMES
  • 1 e 1/2 litros de água
  • 2 colheres de margarina
  • 1 cebola grande
  • 150 g de tomate seco picado
  • 1 e 1/2 maço de rúcula baby picada
  • 150 g de queijo brie picado
  • Azeite e queijo ralado a vontade
4.2/5 (213 Votos)

Por

Coloque o bacalhau de molho em água gelada com 24 h de antecedência, trocando a água a cada 4h e sempre por águ...

  • - 500 g de bacalhau;
  • - azeite;
  • - 1 cebola pequena ralada;
  • - pasta de alho;
  • - mix de temperos batidos: cebola, cheiro verde, pimentão, alecrim, tomilho;
  • - 1/2 maço de brócolis;
  • - 1 cenoura;
  • - 100 g de vagem;
  • - azeitonas verdes picadas;
  • - 1 copo (tipo requeijão) de arroz cru;
  • - água do cozimento do bacalhau;
  • - 3 ovos cozidos;
  • - queijo ralado a gosto.
4.3/5 (165 Votos)

Por

Uma pizza deliciosa e super fácil de fazer!

  • - - - MASSA:
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher sopa de margarina
  • 1 e ½ xicara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • - - - Sugestão de guarnição:
  • ½ lata de molho de tomate
  • 250g de mussarela ralada grossa
  • 2 tomates fatiados
  • Azeitona picada
  • Orégano a gosto
4/5 (383 Votos)

Por

Uma receita fácil, com sabor delicado e ótima sugestão para o jantar

  • 600g de camarões sete barba limpo
  • Sal à gosto
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 50 ml de vinho verde
  • - - - Ingredientes do Creme de Aipim
  • 600g de aipim/mandioca
  • Aproximadamente 1l de água
  • 250ml de leite
  • 02 colheres de margarina
  • 1/2 xícara de creme culinário
  • 1/2 xícara de queijo coalho picadinho
  • Sal à gosto
  • - - - Para Polvilhar:
  • 1/2 xícara de parmesão ralado
4.3/5 (145 Votos)

Por

Despeje o óleo vegetal em um saco plástico e acrescente a batata em fatias

  • 1 colher (sopa) de óleo vegetal
  • 1 batata lavada, cortada em tiras finas (a retirada da casca é opcional)
  • 1/2 colher (chá) de sal, ou a gosto
4.3/5 (16 Votos)

Por

- Descascar várias batatas cortar em oito pedaços ou mais dependendo do tamanho - Colocar em uma assadeira por...

  • - Batata (depende da quantidade que quiser fazer)
  • - Alho
  • - Sal
  • - Óleo
4.7/5 (140 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Massa: Misture a carne, a cebola, o trigo, a clara e o sal até ficar uma massa uniforme Forre o

  • Massa:
  • 500 g de carne moída magra
  • 1/2 cebola bem picadinha
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 clara
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • Cobertura:
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 100 g de mussarela light ralada
  • 1 cenoura média em cubinhos
  • 1 abobrinha média em cubinhos
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de milho verde cozido no vapor
  • Manjericão fresco a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
4.3/5 (131 Votos)

Por

Contra-filé assado em crosta de Mostarda

  • 600g bife ancho (Ponta do contrafilé peça inteira)
  • 100ml vinho branco seco
  • 3 colher de sopa farinha de rosca
  • 60 g manteiga sem sal
  • 1 colher de sobremesa mostarda Dijon
  • 2 colher de sopa óleo de canola
  • pimenta do reino preta em pó moída na hora
  • 1,5 colher de sopa semente de mostarda em grãos
  • sal
4.6/5 (211 Votos)

Por

E nada melhor que começar com uma receita que mistura sabores do oriente e do norte do Brasil

  • 5 unidades de Posta de Namorado
  • 1 maço de Jambú
  • 1 unidade de Batata Grande
  • 1/2 unidade de Pimentão Vermelho
  • 1/2 unidade de Pimenta de Cheiro
  • 1 unidade de Cebola Grande
  • 3 dentes de Alho
  • 200g de Creme de Leite
  • 5 colheres de sopa de Curry em pó
  • Limão Tahiti
  • Sal
  • Óleo de Soja
  • Pimenta do Reino móido
4.2/5 (210 Votos)

Por

Macarronada by Angela Abraão

  • 500g de macarrão
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 2 latas de sardinha
  • 2 ovos cozidos
  • 1 dente de alho
  • 1 caldo de galinha
  • 2 clh sopa de margarina
  • 1/2 calabresa frita em cubos
  • tempero completo á gosto
  • 1/2 lata de milho verde
4.1/5 (278 Votos)

Por

1.Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem

  • 1 Quilo(s) macarrão tipo farfalle
  • 4 Colher(es) de sopa azeite de oliva
  • 3 Cubo(s) caldo de legumes Knorr Vitalie
  • 2 Lata seleta de legumes escorrida
  • 1 Colher(es) de sopa salsinha picada
4.3/5 (125 Votos)

Por

Coloque a água fria numa panela, acrescente o fubá, aos poucos e mexa bem

  • 2 ½ litros de água filtrada
  • 400 gramas de fubá ( 2 ½ xícaras)
  • 100 gramas de cogumelos frescos
  • 2 cebolas médias picadas
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 400 gramas de miúdos de frango
  • 200 gramas de vitela picada
  • 200 gramas de tomates sem pele
  • 100 gramas de toucinho fresco picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 1 talo de salsão picado
  • ½ xícara de vinho branco seco de boa qualidade
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
4.3/5 (101 Votos)

Por

Coloque numa panela 50 g de manteiga, 1 cebola pequena picadinha e 1 pacote de macarrão parafuso (500 g), e leve a...

  • 1 pacote de macarrão parafuso (500 g)
  • 50 g de manteiga
  • 1 cebola pequena picadinha
  • ½ xícara (chá) de vinho branco
  • 1 litro de caldo de frango (1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 litro de água)
  • 150 g de queijo prato ralado
  • 100 g de queijo cheddar ralado
  • 100 g de queijo parmesão ralado
4.6/5 (200 Votos)

Por

Em uma panela, ferva a água e dissolva o calde de peixe

  • 2 ½ xícaras (chá) de água
  • 2 cubos de caldo de peixe
  • 2 batatas médias cortadas em cubos médios
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos médios
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos médios
  • 1 cebola pequena cortada em cubos
  • 300g de cação cortado em cubos
4.3/5 (110 Votos)

Por

Misture o arroz com o azeite, os ovos, a farinha, o queijo ralado, a salsinha e o leite

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • ¼ de xícara (chá) de salsinha picada
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto
4.3/5 (132 Votos)

Por

Gosto muito de peixe e sempre quis fazê-lo inteiro

  • 1 peixe inteiro tratado com cerca de 1 a 1,5 Kg da sua preferência
  • 1 tomates grande picado
  • 1 cebola média picada
  • 1 pimentão pequeno picado
  • 200 g de farinha de mandioca
  • Sal grosso
  • Limão
  • Azeite
4.3/5 (122 Votos)

Por

Hidrate os damascos mergulhando-os em 2 l de água quente por 1 minuto e em seguida, em água gelada com cubos de g...

  • 300 g de damascos secos hidratados;
  • 200 g de cream cheese ou ricota amassada;
  • ervas finas;
  • azeite;
  • 50 g de nozes picadas;
  • azeitonas picadas.
4/5 (382 Votos)

Por

Envolva as batatas com papel alumínio e coloque no forno para assar (fogo médio), espere 30 minutos e fure com um

  • 500 g de carne moída
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Pimenta do reino a gosto
  • 10 batatas pequenas
  • Papel alumínio
  • Sal a gosto
  • Salsa
  • Cebolinha
4.2/5 (183 Votos)

Por

Deliciosa comida baiana

  • 2 kg de frango cortado pelas juntas
  • 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju moída
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
  • 02 colheres (sopa) de suco de limão
  • 01 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 01 colher (chá) de pimenta do reino moída
  • 250 g camarão seco, descascado e moído
  • 04 dentes de alho amassados
  • 1/2 maço de coentro picado
  • 02 cebolas grandes picadas
  • 01 xícara (chá) de leite de coco
  • Sal a gosto
4.3/5 (131 Votos)

Por

100 gramas de carne moída 2 colheres de chia (pode colocar menos se preferir) 1 colher de gergelim Uma Pitada...

  • 100 gramas de carne moída
  • 2 colheres de chia (pode colocar menos se preferir)
  • 1 colher de gergelim
  • Uma Pitada de :
  • Páprica, Alecrim, Pimenta do Reino, Chimichurri .
  • Tempero verde
  • Sal a gosto.
  • 1 Colher de óleo para fritar
4.3/5 (90 Votos)

Por

Retire as sementes da abóbora Em uma panela grande, coloque a abóbora, cubra com água e cozinhe por 30 minutos ...

  • 2 claras
  • meia abóbora japonesa média
  • meia cebola picada
  • 1 colher (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de maionese light
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 250 g de queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos
  • 250 g de peito de peru light cortado em cubos pequenos
4.6/5 (190 Votos)

Por

Lavar o pernil com o suco dos 3 limões e deixe descansar por 1 hora

  • 1 peça de pernil de javali de aproximadamente 3 kg
  • 1 cebola
  • 1 cabeça de alho
  • 1 taça de vinho tinto
  • 3 limões
  • sal
4.2/5 (222 Votos)

Por

MODO DE FAZER: Em uma panela aqueça a manteiga e refogue a cebola

  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 cebola média picada
  • 1 xícara (chá) de ervilha
  • 1 vidro pequeno de palmito
  • Azeitonas a gosto
  • 200 ml de molho de tomate
  • 200 gramas de presunto
  • 200 gramas de mussarela
  • Queijo ralado para polvilhar
4.4/5 (6 Votos)

Uma entrada exótica que deixara seus convidados muito felizes

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 limão verde
  • 1 limão siciliano
  • ½ maço de coentro
  • 3 colheres de café de molho Chili (ou molho de pimenta)
  • 10g de gengibre fresco
  • 24 camarões grandes
  • 30g gramas de manteiga
  • 6 colheres de sopa de leite de coco
  • 500 ml de caldo de galinha
4.1/5 (252 Votos)

Por

Carne com batata: prato completo e saboroso!

  • Ingredientes
  • . 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • . 1,5 kg de coxão mole
  • . 4 colheres (sopa) de óleo
  • . 2 cebolas picadas
  • . 1 xícara (chá) de purê de tomate
  • . Sal
  • . Sal grosso, pimenta e alecrim a gosto
  • . 1 folha de louro
  • . 4 colheres (sopa) de vinagre
  • . 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • . 1 kg de batata bolinha com casca
  • . 1/2 xícara (chá) de azeite
4.3/5 (123 Votos)

Por

Corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes

  • 1 pimentão vermelho médio
  • 1 pimentão verde médio
  • 1 pimentão amarelo médio
  • 1 lata de atum light escorrida
  • 1 1/2 xícara (chá) de arroz integral temperado e cozido
  • 1/2 xícara (chá) de amaranto em flocos
  • 3/4 de xícara (chá) de ervilhas frescas cozidas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de queijo fresco magro picado
4.6/5 (180 Votos)

Por

MODO DE PREPARO: Em uma panela, ferva uma xícara (chá) de água e dissolva o cubo de caldo de legumes

  • 1 ½ xícara de água
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 500g de mandioquinha, cortada em cubos
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 500g de filet mignon, cortado em cubos médios
  • 1 cubo de caldo de costela
  • 150g de queijo gorgonzola picado
4.3/5 (88 Votos)

Por

Em uma panela coloque o óleo e frite o bacon até ele dourar

  • 3 Xícaras (chá) de arroz cozido
  • 70 Gramas de bacon cortado em cubinhos
  • 1 Colher (sopa) de óleo
  • 1/2 Cebola picada
  • 2 Ovos ligeiramente batidos
  • Cheiro-verde à gosto
  • 1 Xícara (chá) de batata palha
4.3/5 (78 Votos)

Por

Tempere a carne moída com alho picadinho, cebola e pimenta de cheiro, coloque na panela para refogar

  • 01 kg de carne moída
  • 01 kg de mandioca cozida
  • 01 copo de água
  • 01 cebola
  • 03 dentes de alho
  • 01 tabletes de caldo de galinha
  • Pimenta
  • Cheiro verde
  • Sal a gosto
4.3/5 (85 Votos)

Por

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento unte uma forma retangular com m

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 13 colheres de farinha de trigo
  • 1 e1/2 xicara de leite
  • 3 colheres de queijo(opcional)
  • 1 colher de fermento
  • um pouco menos que 1/2 xicara de oleo
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • Podemos usar qualquer um desses recheios carne moida/sardinha/frango desfiado/presunto e muzzarela.
  • 1 cebola
  • alho e sal a gosto
  • 1 pimentão
  • 2 tomates sem pele
  • orégano
  • 1 pimenta de cheiro
  • cheiro verde
  • óleo para refogar.
4.2/5 (170 Votos)

Por

Tempere o peixe com suco de 1 limão, 1 dente de alho socado com sal a gosto e reserve (deixe no tempero por cerca

  • Molho:
  • 1 pacote de 400 g de camarão limpo e descascado
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho socado com sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate pomarola
  • 1 cubo de caldo knor de camarão
  • Para o peixe:
  • 1 kg de pescadinha ou outro peixe em posta ou filé
  • 1 limão
  • 1 dente de alho socado com sal a gosto
  • 1 cebola em rodelas
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 pimentão verde em rodelas
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 maço pequeno de cheiro verde
4/5 (330 Votos)

Por

Misture todos os temperos; Acrescente o peito de frango e deixe marinar, por pelo menos 30 minutos, na geladeira

  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de chá de mostarda
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 4 filés de frango (150 g cada) sem pele
  • Sal, pimenta-da-reino a gosto
4.6/5 (193 Votos)

Por

Tempere os filés com sal, pimenta, limão, alho e cebola

  • 1/2 kg de filé de frango
  • 1 limão
  • 1 alho amassado
  • 1/2 cebola ralada
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino preta a gosto
  • Para o molho:
  • 1 maracujá
  • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
4.3/5 (64 Votos)

Por

Para o recheio, em uma panela doure a carne em um pouco de óleo

  • 3 ovos batidos
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ quilo de arroz cozido à sua moda e al dente
  • 150 gramas de mussarela em cubinhos
  • Recheio:
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 quilo de carne moída
  • 2 dentes de alho picados ou espremidos
  • ½ xícara (chá) de salsa picada
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cobertura:
  • 2 latas de molho de tomate
  • 200 gramas de mussarela ralada
4.2/5 (170 Votos)

Por

Em uma frigideira grande, frite o bacon e doure a cebola e o alho

  • 200 g de bacon cortado em cubinhos
  • . 1 cebola média picada
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 3 cenouras médias raladas no ralo grosso
  • . 1/2 xícara (chá) de ervilha congelada
  • . 3 ovos, 300 g de farinha de mandioca em flocos
  • . 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • . 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
4.3/5 (91 Votos)

Por

Lombo assado com aguardente, com molho de laranja, acompanhado de farofa de banana

  • Lombo
  • 1 lombo de porco inteiro (cerca de 1,5 kg)
  • 2 colheres (sopa) de MAGGI® Gril
  • 1 dente de alho amassado
  • meia xícara (chá) de aguardente
  • meia colher (sopa) de suco de limão
  • 2 folhas de sálvia fresca
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres (sopa) de manteiga em pedaços
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de suco de laranja
  • farofa:
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 stick de caldo de carne
  • 2 xícaras e meia (chá) de farinha de milho
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 bananas nanicas , maduras e firmes, cortadas em rodelas
4.3/5 (120 Votos)

Por

Molho branco: Coloque em uma panela o alho picado, a cebola e a margarina e deixe fritar até dourar um pouco Ret

  • 1 pacote de massa de lasanha direto ao forno
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • Molho branco:
  • 1 litro de leite
  • 500 ml de água
  • 4 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • 4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
4.2/5 (188 Votos)

Por

Unte uma assadeira com manteiga e coloque uma camada de pão de forma

  • 1 pacote de pão de forma
  • 200 gramas de queijo prato
  • 1 copo de requeijão
  • 200 gramas de mussarela
  • Meio copo de leite
  • Tomate cortado em rodelas
  • 200 gramas de presunto
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • Orégano
  • Manjericão
  • Manteiga para untar
4.2/5 (146 Votos)

Por

no fim de semana dá aquela preguiça de comer! imagine então de fazer comida a vontade que dá é de pegar as sob

  • 3 xícaras(chá) de arroz já cozido
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 1 xícara(chá) de carne picada(pode ser bife, frango, calabresa,carne moída)-dependendo do que tiver na sua geladeira
  • 1/2 xícara de chá de tomate temperado picado
  • 200 g de presunto fatiado
  • 300g de mussarela fatiada
4.2/5 (162 Votos)

Por

Uma nova versão do clássico bife à rolê

  • 1 quilo de bifes grandes de lombo
  • 1 limão
  • 1 cebola grande fatiada fina
  • 1 berinjela fatiada fina
  • 1 abobrinha fatiada fina
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 lata de molho de tomate
  • ½ xícara de chá de água
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.2/5 (145 Votos)

Por

Show de bola!!

  • 06 batatas médias cozidas
  • 01 colher(sopa) margarina
  • 01 copo leite
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 500 g carne moída
  • 01 cebola media picadinha
  • 02 colheres (sopa) oleo
  • 01 lata molho de tomate
  • 250 g presunto
  • 250 g mussarela
  • 01 pacote batata palha
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
4.6/5 (183 Votos)

Por

Cozinhe o frango em água, e temperos a gosto (cebola,talos de salsa,cubo de caldo de frango), deixe esfriar e desf...

  • Massa:
  • ½ kg farinha de trigo
  • 2 gemas
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher café de sal
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 100 g de margarina em temperatura ambiente
  • Recheio:
  • 1 cebola picada
  • peito e sobrecoxa de frango
  • 1 cubo de caldo de frango
  • 2 colheres sopa de extrato de tomate
  • 1 lata milho e ervilha
  • Orégano,cheiro verde e sal a gosto
  • 1 colher de amido de milho
  • Água do cozimento do frango
3.9/5 (416 Votos)

Por

Feijão Preto Fácil

  • 1/2 kg de feijão preto de boa qualidade
  • 3 litros de água
  • 2 folhas de louro
  • 6 a 8 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena bem picadinha
  • 1 linguiça calabresa e/ou paio picada em rodelas
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 tablete de caldo de carne ou costela
  • Sal a gosto
4.3/5 (98 Votos)

Por

Frite o alho no óleo, acrescente a carne e mexa até dourar Coloque o tempero, sal a gosto e o molho Despeje 250

  • 4 chuchus médios
  • 250 g de carne moída
  • 200 ml de molho de tomate pronto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 envelope de tempero sabor carne
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 200g de mussarela
4.3/5 (90 Votos)

Por

Eu adoro peixe, e esse em especial é um prato colorido e delicioso!

  • 1 quilo de merluza em filés
  • 3 xícaras de óleo de milho
  • 3 dentes de alho ( cortados em fatias finas)
  • 1 berinjela média ( cortada em cubos)
  • 3 cebolas médias (cortadas em gomos)
  • 2 pimentões verdes ( cortados em cubos)
  • 3 xícaras de água
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de migalhas de pão ( ou farinha de rosca)
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 3 tomates médios ( cortados em gomos)
  • sal e pimenta-do-reino, a gosto
4.6/5 (110 Votos)

Por

Corte a ponta da abobrinha e retire a polpa com cuidado para não furar a casca

  • 4 abobrinhas italianas médias
  • 400g de carne moída tipo patinho, músculo ou acém
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1/2 colher (chá) de cominho
  • Sal e pimenta do reino
  • 50g de queijo mussarela ralado
4.2/5 (171 Votos)

Por

1. Limpe as bistecas 2. Depois tempere com todos os ingredientes, menos a manteiga derretida 3

  • • 8 bistecas de porco
  • • 3 dentes de alho amassado
  • • 3 colheres chá de tempero baiano
  • • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • • 1 envelope de sazon carne
  • • 3 colheres de sopa de pimenta
  • • 2 limões
  • • Sal a gosto
4.2/5 (166 Votos)

Por

Para que os filés fiquem mais úmidos e suculentos, utilize o papel alumínio como uma trouxinha dentro da assadei...

  • 02 fartos filés de Saint Peter
  • 02 tomates maduros
  • 01 pimentão amarelo (mais suave que o vermelho ou o verde)
  • azeitonas verde sem caroço
  • 01 cebola grande
  • 1/2 limão
  • azeite de oliva
  • sal
  • salsinha ou alecrim
  • pimenta do reino
  • manjericão
4.2/5 (69 Votos)

Por

Um arroz super fácil de fazer, gostoso e pode acompanhar diversos tipos de carnes! Enfeite com salsa picadinha

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 pote de requeijão
  • 1 xícara de salsa
  • 1 xícara de queijo parmesão
  • 1 xícara de amêndoas (opcional)
4.2/5 (92 Votos)

Por

Corte a carne em fatias, frite na pressão com a cebola, o azeite e o alho , coloque agua ate cobrir e deixe na pre...

  • 1 colher de sopa de azeite (ou mais, se necessáro) 1 kilo e meio de mignon pedaço inteiro
  • 6 dentes de alho, descascados e picados
  • 1 cebola média descascada e picada grosseiramente
  • 3/4 xícara cenouras picadas grosseiramente
  • 8 Cogumelos , cortados em quatros
  • 30 grs de chocolate meio amargo
  • 1 xícara de caldo de carne
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • Um raminho de alecrim fresco, cortado em pedaços pequenos
  • Alguns ramos de tomilho fresco,
  • Várias folhas de manjericão fresco picado pimenta fresca
  • brocolis
  • 2 colheres de sopa de molho shoyo
4.5/5 (195 Votos)

Por

Tempere a carne com o alho,o molho de tomate e os cubos de caldo de carne

  • 1 kg de músculo
  • 8 cebolas médias
  • 2 dentes de alho
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 cubos de caldo de carne
  • 4 batatas grandes cortadas em rodelas
  • Cebola verde a vontade
4.2/5 (180 Votos)