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Pratos Salgados

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Encontre aqui uma seleção feita especialmente para você de pratos salgados, aperitivos, entradas e muito mais!

Sugestão de receitas

Nossas receitas favoritas

Por

Pra quem nunca tinha aberto uma massa de pizza na vida, vai adorar fazer esta receita

  • Massa:
  • 1 copo de leite morno
  • 1 ovo
  • 1 saquinho de fermento biológico granulado
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • sal
  • farinha até a massa desgrudar da mão
  • Recheio
  • 1 linguiça calabresa inteira sem pele
  • meia lata de milho verde
  • azeitonas pretas à gosto
  • molho de tomate
  • queijo parmesão ou provolone ralado na hora
  • Um pacote de requeijão tipo catupiry
4.9/5 (591 Votos)

Por

Esta é a receita vencedora do Desafio do Mestre Cuquinha Morangos 2013! Um delicioso risotto de champagne com mora

  • 1 pacote de Morangos
  • 1 tablete ou pacote de Caldo de Legumes
  • 200 mL de Champagne
  • 1 unidade de Cebola Média
  • 3 unidades de Queijo Polenguinho
  • 1 xícara de Arroz Branco ou Arbóreo
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 2 dentes de Alho
  • Pimenta Branca
  • Sal
  • Água
  • Óleo de soja para refogar
4.4/5 (587 Votos)

Por

Para aqueles que adoram batatas e um omelete

  • 1 (uma) Batatas Comum Grande.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Àgua.
  • 3 (três) colheres de sopa de Creme de Leite.
  • 3 Ovos Grandes Brancos.
  • 50 (cinquenta) gramas de Queijo Gouda
  • 50 (cinquenta) gramas de Toucinho ou Bacon Defumado.
  • Sal.
  • Pimenta-do-reino moído.
4.7/5 (533 Votos)

Por

Descasque as batatas e cozinhe-as na água

  • 600 g de batatas azuis (typo Bleu d'Auvergne ou vitelotte)
  • 300 g de queijo Tomme (ou gruyère)
  • 1 dente de alho
  • 60 g de manteiga
  • 15 ml de creme de leite
  • sal
  • pimenta do reino
4.9/5 (523 Votos)

Por

Se no outro dia a minha mãe apareceu a casa com um balde cheio de ervilhas de quebrar, hoje foi a vez das favas, a...

  • 300 gramas de arroz selvagem
  • 100 gramas de favas tenras limpas
  • 1/2 manga
  • 1 beterraba cozida
  • 1/2 chávena de nozes
  • 4 ovos de codorniz
  • 1 pau de canela
  • Folhas de manjericão
  • Rebentos de rabanete e de alho francês
  • Pétalas de flores comestíveis
  • Azeite e sal q.b
5/5 (489 Votos)

Por

Clique e confira!

  • 4 filés de linguado
  • Limão, pimenta do reino, coentro e sal para temperar o peixe
  • Molho:
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Páprica picante, açafrão, alecrim a gosto
  • ½ cebola roxa picadinha
  • 2 colheres de sopa de azeitona verde picada
  • 1 colher de sobremesa de pimenta dedo-de-moça em micro cubinhos
  • ½ xícara de vinho branco seco
4.2/5 (539 Votos)

Por

Em uma panela refogue a cebola e o alho em 4 colheres de azeite, acrescente os tomates e cozinhe por 5 minutos

  • 500 g de bacalhau dessalgado e limpo
  • 1 dente de alho
  • 1 molho de salsa picadinha
  • 2 cebolas
  • 2 colheres de sopa de cheias de farinha de trigo
  • 3 tomates sem pele e sem semente picados
  • 3 ovos
  • 4 xícaras de batata cozida e amassada (purê)
  • 4 colheres de sopa de azeite a gosto
  • 50 g de azeitonas
5/5 (449 Votos)

Por

Lanchão que agrada à todos

  • 1,5 pacote de pão de fôrma
  • 450g de presunto
  • 450g de mussarela
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 xícara de leite
  • 4 tomates grandes cortados em rodelas fininhas
  • Sal para temperar os tomates
4.9/5 (455 Votos)

Por

A feijoada é um prato típico e deve ser servida acompanhada de vinagrete (ou molho gaúcho, dependendo da região...

  • Feijoada:
  • ½ kg de feijão roxinho cozido
  • 1 pezinho de porco partido ao meio
  • 2 rabinhos de porco
  • 200g de lombinho de porco
  • 200g de costelinha de porco sem gordura
  • 200g de lingüiça
  • 200g de paio
  • 150g de bacon em fatias
  • 1 cebola
  • 2 folhas de louro
  • vinagre, sal, alho e pimenta do reino a gosto para temperar
  • ½ xícara de cheiro verde picado (salsa e cebolinha)
  • Vinagrete:
  • 3 tomates sem sementes
  • 1 cebola
  • 1 pimentão verde pequeno
  • 1 concha do caldo da feijoada
  • 1/4 de xícara de água
  • ½ xícara de cheiro verde (salsa e cebolinha)
  • Sal, pimenta do reino, azeite e vinagre para temperar
  • Farofa:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 250g de farinha de mandioca
  • Sal, pimenta do reino e pimenta caiena para temperar
  • Couve:
  • 1 molho de couve
  • Óleo para refogar
  • Sal e alho para temperar
  • 3 laranjas ácidas, descascadas e picadas
4.3/5 (487 Votos)

Por

Um clássico brasileiro, simplesmente imperdível

  • 8 mini abóboras
  • 300g de moranga sem casa e sem semente
  • 500g de camarão médio
  • 250g de catupiry
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • 100ml de creme de leite (ou leite de coco)
  • Suco de meio limão
  • Alho a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
4.1/5 (496 Votos)

Por

Atenção, use couve-flor muito fresca e não misture com antecedência

  • - - - MASSA DE COUVE-FLOR
  • 1 cabeça pequena de couve-flor
  • 1 iogurte natural
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
  • sal, pimenta do reino, orégano
  • - - RECHEIO
  • 150 g de molho de tomate
  • 125g de mussarela ralada
  • 1 tomate
  • 4 fatias de presunto
  • 6 azeitonas
  • Manjericão
  • Orégano
  • Azeite de oliva
4.9/5 (424 Votos)

Por

Um pequeno conselho: basta colocar meia concha da preparação na frigideira porque as panquecas não devem ser gro

  • 250 g de farinha de trigo sarraceno
  • 2 ovos
  • 250 ml de leite
  • 250 ml de água
  • 40 g de manteiga
  • óleo
  • sal
  • pimenta do reino
  • - - - Para o recheio:
  • 6 ovos
  • 6 fatias de presunto
  • Queijo Gruyère ralado
5/5 (386 Votos)

Por

Linguado com molho de alcaparras

  • 4 filés de linguado
  • 100 ml de creme de leite
  • ½ cebola em cubos
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de limão
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • Sal e pimenta do reino a gosto
3.6/5 (488 Votos)

Por

Mais uma da série: receita coringa!

  • 4 filés grande de St. Peter (ou linguado)
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 cebola em ralada
  • ½ xícara de vinho branco
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1/4 de xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas
  • Pimenta biquinho
  • Sal, pimenta do reino à gosto
  • ½ limão
4.2/5 (432 Votos)

Por

Um peixe grelhado servido com um delicioso molho de pimenta e vinagre de pimentão vermelho e baunilha que vai ator

  • 4 filés de bacalhau fresco ou outro peixe branco de alta espessura
  • 5 linguiças pequenas tipo petisco (ou calabresa)
  • ½ pimentão vermelho
  • 50 ml de vinagre pimentão vermelho e baunilha
  • 1 chalota (cebola branca pequena) picada
  • 150 ml de creme de leite
  • 1 filete de azeite
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • Para o vinagre de pimentão vermelho e baunilha:
  • 40 ml vinagre balsâmico
  • 2 fatias de pimentão vermelho
  • 6 gotas de extrato de baunilha
3.9/5 (450 Votos)

Por

Misturar a batata com matcha (chá verde em pó) pode parecer uma estranha ideia, mas é exatamente o contrário! A...

  • 1 kg de batatas
  • 1 colher de chá rasa de chá verde em pó (matcha)
  • 2 colheres de café bem cheias de mostarda com grãos (mostarda à l'ancienne)
  • 1 colher de café de vinagre balsâmico
  • 4 colheres de sopa azeite
  • Sal grosso para cozinhar as batatas
  • Sal fino para o purê
4.8/5 (368 Votos)

Por

Prepare a carne: corte fatias finas de ½ centimetro

  • 400 a 500 g de filé de carne de boi (você também pode usar todos os cortes de carne tenra)
  • 4 chalotas ( échalotes )
  • 4 colheres (de sopa) de alcaparras
  • 4 colheres (de chá) de concentrado de tomate
  • 1/2 ramo de cebolinha
  • 1/2 ramo de salsa
  • 10 cornichons
  • 4 gemas
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de Worcestershire sauce (molho inglès)
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • Algumas gotas de molho Tabasco - Sal e pimenta
  • 1 molho de rabanetes
  • 4 colheres (de sopa) de maionese (caseira)
4.9/5 (344 Votos)

Por

Tartare é uma receita tradicional mongol e coreana de carne de vaca ou carne de cavalo cru, cortada em pequenos cu...

  • 200g de salmão fresco
  • 2 abacates
  • 2 limões verdes
  • 6 cornichons picados
  • 1 échalote picada
  • 2 colheres (de sopa) de alcaparras picadas
  • 2 colheres (de sopa) de endro picado
  • Azeite
  • Sal e pimenta
5/5 (336 Votos)

Por

Rápido e Sem Espinhas

  • 2 Cogumelos Portobello grandes
  • Queijo da Ilha Ralado
  • Pimenta Preta
  • Azeite
  • 2 folhas de Manjericão fresco
4.9/5 (326 Votos)

Por

Derreta a manteiga, acrescente o sumo de limão, sal e ajinomoto (1 pitada), coloque os filés de salmão em uma va...

  • 1 kg de salmão em filé com pele
  • 100 g de manteiga com sal
  • Sumo de 2 limões
  • Sal a gosto, ajinomoto
  • 1 maracujá azedo grande
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de Maizena
4.9/5 (321 Votos)

Por

Uma receita francesa, super deliciosa! Ainda mais se você curte um alho poró

  • 2 ovos inteiros e 2 claras
  • 200ml de creme de leite
  • 250ml de leite
  • 10g de amido de milho
  • 200g de bacon
  • 200g de alho poró
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto
4/5 (396 Votos)

Por

Em vez de massa chinesa usa-se curgetes, tempera-se com molho de ostras e polvilha-se com amêndoas

  • 2 peitos de frango sem osso
  • 2 curgetes pequenas
  • 5 cogumelos brancos
  • 1 lata pequena de rebentos de bambu
  • miolo de amêndoa granulado
  • azeite q.b.
  • sal e picante a gosto
  • 1 colher de café bem cheia de açúcar mascavado
  • molho de ostras q.b.
  • gengibre em pó
  • alho em pó
4.9/5 (325 Votos)

Por

Torta que já virou tradição na ceia de Natal

  • MASSA:
  • 500 gramas de farinha de trigo com fermento
  • 2 gemas
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • RECHEIO:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 50 gramas de requeijao
  • 1 creme de leite (sem soro)
  • milho e ervilha (de acordo com sua preferencia)
  • azeitonas verdes sem caroço picadas (de acordo com sua preferencia)
  • palmito picado (de acordo com sua preferencia)
  • queijo mussarela ralado (de acordo com sua preferencia)
4.2/5 (376 Votos)

Por

Primeiro faça um temperado com o suco do limão, o alho, alecrim, azeite, as pimentas e o sal, misture tudo em uma...

  • 1/2 kg de costelinha de porco
  • Molho tipo barbecue
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de alho espremido ou triturado
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco ou seco
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 pitada de pimenta calabresa
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Sal à gosto
4.4/5 (362 Votos)

Por

Cozinhe as batatas com a pele em uma panela grande com água fervente

  • 500 g de batatas
  • 200 g de queijo Tomme de Savoir ralado (ou gruyère)
  • 30 gr de manteiga
  • 100 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 dente de alho pequeno ralado
  • Sal e pimenta do reino
4.9/5 (341 Votos)

Por

Limpe vagem, retire as pontas, enxágue e cozinhe em água fervente por cerca de 15/20 minutos

  • 1 kg de vagem
  • 2 dentes de alho
  • 450g de tomate sem pele
  • Pimenta vermelha
  • Azeite de oliva
  • Salsinha
5/5 (336 Votos)

Por

O mingau de trigo sarraceno é uma deliciosa especialidade normanda e, mais especificamente, a Baixa Normandia

  • 1 litro de leite
  • 120 g de farinha de trigo sarraceno
  • 40 g de manteiga
  • Sal
  • Pimenta do reino
4.7/5 (329 Votos)

Por

Ferva um pouco de água levemente salgada em uma panela grande ou wok

  • 1 molho de komatsuna ou espinafre (300 a 400g)
  • 1 col. café de alho
  • 1,5 colheres de sopa de sementes de gergelim torrado
  • 1 colher de sopa de molho shoyu
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 1 colher de sopa de kochujan (pasta de pimenta coreana levemente adocicada e fermentada)
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • sal para a água de cozimento
5/5 (328 Votos)

Por

Para um jantar diferente em casa

  • Massa:
  • - 750g de farinha de trigo
  • - 3 tablets de fermento
  • - 2 colheres (chá) de sal
  • - 2 colheres (chá) de açúcar
  • - 2 ovos
  • - 150ml de azeite doce
  • - 300ml de leite
  • Recheio:
  • - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
  • - Requijão cremoso
  • - Muzzarela
  • - Pimentão vermelho
  • - Tomate
  • - Calabresa
4.3/5 (353 Votos)

Por

Uma surpresa de tiragosto

  • 1 unid. de Batata
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • 200g de Linguiça Mineira Defumada
  • 1 dentes de Alho
  • 50g de Creme de Leite
  • Mostarda Dijon
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Massa folheada
  • Óleo para Fritar
4.9/5 (303 Votos)

Por

Cozinhe o frango em água, e temperos a gosto (cebola,talos de salsa,cubo de caldo de frango), deixe esfriar e desf...

  • Massa:
  • ½ kg farinha de trigo
  • 2 gemas
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher café de sal
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 100 g de margarina em temperatura ambiente
  • Recheio:
  • 1 cebola picada
  • peito e sobrecoxa de frango
  • 1 cubo de caldo de frango
  • 2 colheres sopa de extrato de tomate
  • 1 lata milho e ervilha
  • Orégano,cheiro verde e sal a gosto
  • 1 colher de amido de milho
  • Água do cozimento do frango
4/5 (368 Votos)

Por

Um acompanhamento espetacular

  • 200g de Batata
  • 1 maço de Salsa
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijao
  • Sal
  • 3 dentes de Alho
  • 1 colher de sopa de Curry
  • Pimenta do Reino
5/5 (291 Votos)

Por

O ZONI é uma sopa japonesa que geralmente é consumida no Ano Novo, é também um dos pratos recorrentes deste fes...

  • 70 g de coxa ou sobrecoxa de frango
  • 1 colher de sopa de saquê
  • 1/2 cenoura grande
  • Folhas de komatsuna
  • 600 ml de água
  • 1 peça (5cm) de kombu (ou 1 col. chá de kombu dashi)
  • 3/4 colheres de sopa de dashi
  • 1 pitada de sal
  • 1,5 col. sopa de saquê
  • 1,5 col. sopa de molho de soja japonês
  • Algumas fatias de naruto
  • Algumas fatias de kamaboko
  • Algumas fatias de surimi
  • Algumas hastes de mitsuba
  • 2 pedaços de mochi
  • Raspas de Yuzu (se você encontrar!)
4.8/5 (328 Votos)

Por

Cozinhe no vapor as batatas descascadas e fatiadas para facilitar o cozimento

  • 500 g de batata
  • 2 colheres de sopa de cebolinha verde
  • 2 colheres de sopa de ciboulette
  • 2 colheres de sopa de salsa
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 150 g de queijo tipo "polenguinho"
  • Sal e pimenta à gosto
4.3/5 (362 Votos)

Por

coloca-se o bacalhau de molho e vai trocando a água, ate ficar sem sal,não deixa fora da geladeira,(dessalgue den

  • Cerca de 500gramas de bacalhau salgado de boa qualidade
  • 6 Batata grandes
  • alho
  • 2 cebolas grandes
  • azeite de oliva
  • colorau
  • 1 pimentão grande
  • 3 tomates
  • 1 punhado de azeitonas pretas
  • 4 ovos
4.8/5 (302 Votos)

Por

Receita de Camarão cremoso estilo pirão feito em homenagem ao meu amigo Allan Gaban

  • CAMARÕES DOCES APIMENTADOS:
  • 1 (um) quilo de Camarões Graúdos.
  • 1 (um) dente de alho amassado.
  • 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Gengibre em Pó.
  • 3 (três) colheres de sopa de Shoyu.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de açúcar.
  • Óleo de Soja para refogar
  • Salsa desidratada para enfeitar.
  • Sal.
  • Pimenta do Reino moído.
  • PIRÃO DE CAMARÃO:
  • 1/2 (meia) xícara de Farinha de Mandioca torrada.
  • 1 (um) Limão Siciliano.
  • 6 (quatro) xícaras de água.
  • Caldo de Camarão feito com as cabeças e cascas do camarão.
  • Sal.
4.4/5 (332 Votos)

Por

Numa panela, coloque o azeite, doure a cebola e o alho

  • - 8 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 cebola picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de alho amassados;
  • - 1 tomate picado sem sementes;
  • - 1/2 kg de carne moída;
  • - 1 xícara (das de chá) de arroz lavado;
  • - 150 ml de molho de tomate;
  • - sal com ervas a gosto;
  • - 1 colher (das de sopa) de hortelã picada;
  • - 1 colher (das de sopa) de orégano fresco;
  • - 4 colheres (das de sopa) de cebolinha picada;
  • - 3 colheres (das de sopa) de salsinha picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
  • - 600 ml de água;
  • - molho de pimenta a gosto;
  • - 6 pimentões;
  • Para cozinhar
  • - 4 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 colher (das de sopa) de alho;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manjericão fresco picado;
  • - 400 ml molho de tomate;
  • - 50 g de queijo ralado para polvilhar.
4.9/5 (287 Votos)

Por

As crianças amam!

  • kg de feijão tipo carioquinha
  • 250 g de linguiça calabresa defumada
  • 250 g de bacon
  • 2 tabletes de caldo sabor feijoada
  • 1 envelope de sazon vermelho
  • 1 cebola média picada
  • 1 maço de cebolinha picadas
  • 1 maço de coentro picado
  • 3 dentes de alhos picados
  • Sal e pimenta a gosto
5/5 (285 Votos)

Por

É uma receita rápida e para acompanhar aquela cervejinha de sexta-feira a noite

  • 100 (cem) gramas de Camarão Cinza graúdo descascado e limpo;
  • 50 (cinquente) gramas de alcaparras;
  • 5 (cinco) colheres de sopa de shoyu;
  • Pimenta do Reino moído;
  • Óleo para fritar.
4.4/5 (332 Votos)

Por

Descasque os dentes de alho e a cebola, pique-os e refogue no azeite, juntamente com a folha de louro

  • chocos
  • dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola média
  • 1 dl de azeite
  • 1 chouriço corrente
  • 100 g de tiras de bacon
  • 2 c. (de sopa) de polpa de tomate
  • 1 c. (de sopa) de massa de pimento
  • 1 dl de vinho branco
  • 1 cenoura
  • 1 caldo knorr marisco
  • ervilhas
  • macarronete riscado
  • espirais
  • coentros picados
  • sal e pimenta q.b.
4.9/5 (287 Votos)

Por

Uma excelente opção de tiragosto de batata com o sabor único da verdadeira linguiça mineira defumada

  • 1 unid. de Batata
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • 200g de Linguiça Mineira Defumada
  • 1 dentes de Alho
  • 50g de Creme de Leite
  • 100g de Mussarela Fatiada
  • Mostarda Dijon
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Massa folheada
  • Óleo para Fritar
4.8/5 (292 Votos)

Por

Tempere a costela com o tempero pronto

  • 1,5 kg de costela ripa (com pouca gordura)
  • tempero pronto à gosto
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 4 batatas grandes
  • queijo ralado tipo parmesão
  • 2 copos americano de água
4.7/5 (297 Votos)

Por

Frite a carne o frango e o camarão Quando estiver quase no ponto, acrescente champignon, couve-flor, bambu e ceno...

  • 85 g de carne em fatias
  • 85 g de frango em cubos
  • 90 g de camarão
  • 40 g de champignon
  • 55 g de cenoura fatia
  • 55 g de couve-flor desfiado
  • 50 g de bambu fatia
  • 35 g de brócolis desfiado
  • 80 g de acelga xadrez
  • 345 g de macarrão já cozido e quente
  • uma pitada de glutamato de monossódio
  • shoyu a gosto
  • uma pitada de açucar
  • duas gotas de oleo de gergelim torrado
4.9/5 (282 Votos)

Por

Limpe a peça e retire todas as gorduras da superfície

  • 1 pedaço de 1 kilo aproximadamente de filé mignon bovino limpo
  • 6 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 3 colheres de sopa de mostarda de boa qualidade
  • 3 colheres de sopa de alcaparras escorridas
  • 6 colheres de sopa de queijo parmesão ou queijo pecorino ralado
3.8/5 (371 Votos)

Por

Uma pizza deliciosa e super fácil de fazer!

  • - - - MASSA:
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher sopa de margarina
  • 1 e ½ xicara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • - - - Sugestão de guarnição:
  • ½ lata de molho de tomate
  • 250g de mussarela ralada grossa
  • 2 tomates fatiados
  • Azeitona picada
  • Orégano a gosto
4.1/5 (342 Votos)

Por

Amasse até soltar da mão, faça bolinhas e asse Se achar necessário, acrescente sal Não vai ovo e não escald

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão) de queijo ralado
  • 1 copo (requeijão) de polvilho (talvez um pouco mais), eu usei polvilho doce
4.3/5 (322 Votos)

Por

Um clássico da culinária italiana, o espaguete à carbonara é ideal para compartilhar como prato único

  • Espaguete: 400 g
  • Toucinho defumado: 200 g
  • Vinho branco seco: 100 ml
  • Creme de leite: 4 colheres (sopa)
  • Gemas: 4 unidades
  • Ovos: 4 unidades
  • Queijo parmesão ralado: 2 colheres (sopa)
  • Queijo pecorino ralado: 2 colheres (sopa)
  • Pimenta-do-reino: a gosto
  • Noz moscada: a gosto
  • Azeite de oliva: a gosto
  • Sal: a gosto
  • Cebolinha: a gosto
4.7/5 (297 Votos)

Por

Deliciosas e muito fáceis de preparar

  • Para 6 panquecas:
  • 500 gr. de puré de abóbora
  • 1 cebola pequena cortada em argolas fininhas
  • 50 gr de farinha
  • 2 colh. sopa de farinha de grão
  • Coentros frescos picados;
  • sal
  • pimenta
  • 3 colh. chá de curry Madras
  • Molho de Coentros:
  • Iogurte
  • Coentros frescos
  • Comino em pó ou sementes
  • Sumo de limão
4.9/5 (271 Votos)

Por

Hidrate os damascos mergulhando-os em 2 l de água quente por 1 minuto e em seguida, em água gelada com cubos de g...

  • 300 g de damascos secos hidratados;
  • 200 g de cream cheese ou ricota amassada;
  • ervas finas;
  • azeite;
  • 50 g de nozes picadas;
  • azeitonas picadas.
4.1/5 (340 Votos)

Por

Levar a berinjela em banho maria em água, sal e vinagre durante 30 minutos

  • 2 berinjelas cortadas em cubo
  • 1 Colher de sal
  • Folhas de manjericão
  • 100 ml de azeite
  • 1 cebola cortada em cubo
  • 1 talo de salsão
  • 2 tomates sem pele e sem semente
  • 6 dentes de alho em rodelas
  • 2 colheres de uva passa
  • 1 colher de sobremesa de pimenta calabresa seca
  • 2 colheres de alcaparra
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 75 ml de vinagre balsâmico
  • Azeitonas picadas
4.8/5 (282 Votos)

Por

Camarão, curry e leite de coco, combinação perfeita?!

  • 800g de camarões crus
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • Manteiga
  • Sal, pimenta
  • 1 colher de café de curry
  • 200 ml de leite de coco
3.8/5 (385 Votos)

Por

prato feito no dia das mães pelo meu marido

  • picanha de até 1,1kg
  • 1/2kg de sal grosso
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
4.9/5 (274 Votos)

Por

Misture a carne, a cebola, salsa, sal e o ovo cru

  • 1 kg de carne patinho moída
  • 1 pacote de cebola em pó com salsa
  • Sal a gosto
  • 1 ovo cru
  • Recheio:
  • 50 g de presunto fatiado
  • 50 g de queijo prato
  • Tomate fatiado
  • Azeitonas picadas
  • Bacon fatiado para pôr em cima
4.5/5 (302 Votos)

Por

Uma deliciosa opção para fazer a língua de boi, inclusive para os que não gostam

  • 1 língua de boi
  • 5 tomates
  • 1 colher de extrato de tomate
  • Noz moscada, sal, alho, limão, louro e pimenta do reino e malagueta a gosto
  • 1 colher de azeite
  • 1 pau de canela
  • ½ cálice de vinho
  • 150 g de queijo prato em fatias bem finas
3.9/5 (347 Votos)

Por

Sopa cremosa de ervilhas e hortelã

  • 500 g de ervilhas
  • 1 batata
  • 2 échalotes (cebola pequena)
  • Azeite
  • 1/2 l de caldo de frango ou vegetal (em cubo)
  • 15 folhas de hortelã
  • Sal e pimenta
  • 100 ml de natas (creme de leite)
4/5 (338 Votos)

Por

Corte o peito de frango em cubos separe da carcaça e reserve o osso, esquente uma panela com azeite e acrescente a...

  • 400g de batata
  • 1kg de peito de frango com osso
  • 200g de bacon
  • 100g linguiça tipo calabresa
  • 2 tomates
  • 2 cebolas
  • Alho
  • louro
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cubo de caldo de bacon
4.7/5 (285 Votos)

Por

Essa receita é uma das preferidas do Matheus

  • 600 g de camarão lavado temperado com sal e limão
  • 2 xícaras de arroz branco
  • 1 cebolas média picada
  • 1 sache de tempero para peixe
  • 1 litro de agua
  • molho de tomate
  • sal (a gosto)
  • 1 colher de azeite de oliva
  • 50 g de queijo tipo parmesão
4.2/5 (319 Votos)

Por

Essa receita é tao simples que até uma criança faz

  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 copos de queijo ralado
  • (parmesão e mussarela)
  • 2 copos de polvilho (uso polvilho doce)
3.7/5 (362 Votos)

Por

Tempere o camarão no limão e sal, reserve por 10 minutos

  • 400 g de camarão cinza limpo
  • 3 xícaras de chá de arroz branco
  • 1 cubo de caldo de camarão
  • 1/2 xícara de chá de pimentão verde cortado em cubos pequenos
  • 1 tomate sem semente cortado em cubos pequenos
  • Cheiro verde picado
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal
  • 1/2 limão
4.7/5 (282 Votos)

Por

Uma sugestão deliciosa para um jantar gourmet! Essas codornas recheadas com foe gras são divinas! Quer impression

  • 2 codorniz (codornas)
  • 1/4 litro de caldo de galinha
  • 1 colher de azeite
  • 1 échalotte (cebola branca pequena)
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de vinho do Porto
  • 50 g de foie gras
  • Sal e pimenta
  • Corações de alcachofra gratinados:
  • 2 corações de alcachofra
  • 200 ml de natas (creme de leite fresco)
  • Sal, pimenta e noz-moscada
  • Pois gourmand (ervilhas em vagem):
  • 300 g de ervilhas em vagem
  • Manteiga ou azeite
4.5/5 (294 Votos)

Por

Em um recipiente grande misture o caldo de legumes, o suco de limão, a pimenta biquinho, 1/2 maço da salsinha pic...

  • - 500g de alcatra suína, cortada em fatias de 1cm ou 0,5 cm
  • - 1,5 litros de água ou caldo de legumes
  • - 5 dentes de alho
  • - 2 cebolas
  • - 1 limão
  • - 50g de pimenta biquinho
  • - maço de salsinha
  • - 5 folhas de hortelã
  • - 10 folhas de manjerição
  • - 2 folhas de louro
  • - Sal
  • - Pimenta do reino
  • - 130g de manteiga
  • - 50ml de azeite
  • - Cebolinha
  • - 4 batatas
4.6/5 (284 Votos)

Por

Misture o sal com alho e esfregue nos dois lados do filé

  • 1 filé de frango
  • 1 1/2 fatia de muçarela
  • 1 1/2 colher de sopa de queijo ralado
  • 2 colheres de chá de margarina
  • 1/2 dente de alho amassado
  • 1 pitadinha de sal
4.3/5 (312 Votos)

Por

Um delicioso empadão que tem um diferencial, o creme de leite deixa ele super gostoso! A gente recomenda! Bom apet

  • Massa:
  • 700 g de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 ovo
  • 150 g de margarina
  • 1 caixinhas de creme de leite
  • Mingau:
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 200 ml de leite
  • 1 caixinhas de creme de leite
  • Refogado:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Cheiro verde a gosto
  • Azeitona a gosto
  • 1 gema para pincelar
4.3/5 (308 Votos)

Por

Pré-aqueça o forno a 230 °C

  • 1 xícara de couve-flor crua moída (pode ser feito com o ralador ou processador)
  • 1 ovo OU 2 claras
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1 colher de chá de orégano desidratado
  • 1 colher de chá de salsinha desidratado
  • 1 colher de chá de manjericão fresco
  • 1 tomate cortado em fatias
  • Queijo mussarela em fatias
  • Azeite de oliva
  • Adicione o que deseja!
4.2/5 (315 Votos)

Por

Deixe o bacalhau de molho por um dia

  • 1 ovo
  • 1kg de batata tipo asterix
  • 1kg de bacalhau
  • 1 maço de salsinha
4.2/5 (313 Votos)

Por

Adoro esta receita, simples, económica e muito saborosa! Uma refeição para o dia-a-dia ou para um momento espec...

  • Ingredientes p/ Bifes
  • 3 bifes de Porco
  • 6 Fatias de Mortadela de Peru
  • 3 Fatias de Torresmo
  • 1 Queijo Palhais Mix
  • Sal Fino, Salsa e Alho picado, 5 pimentas moinho q.b.
  • Azeite q.b.
  • 1 Cebola
  • 2 Dentes de Alho
  • Pimentão Doce q.b.
  • 1 Cerveja 330 ml
  • palitos molhados q.b.
  • Ingredientes p/ Arroz Integral
  • 250g de Arroz Integral Bom Sucesso
  • 50g de Azeite
  • 2 dentes de alho
  • meia cebola
  • sal q.b.
  • 1 Knorr de galinha
  • 1.2lt de agua
4.6/5 (280 Votos)

Por

Amasse até soltar das mãos, faça bolinhas e asse, se achar necessário, acrescente o sal

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 copo (requeijão ) queijo ralado
  • 1 copo ( requeijão ) de polvilho ( talvez um pouco mais eu usei polvilho doce
4.4/5 (298 Votos)

Por

Esta Farofa de Natal é ótima para acompanhar lombo, pernil, carne assada até leitão

  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 3 fatia(s) de abacaxi picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 4 colher(es) (sopa) de uva passa
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha picada(s)
4.8/5 (263 Votos)

Por

Receita sem glúten

  • No copo do liquidificador colocar:
  • 2 xíc. de leite
  • 2 gemas
  • 4 CS de queijo ralado
  • 1/2 xíc de óleo
  • sal e pimenta a gosto
  • cebola picadinha a gosto
  • Bater bem e transferir para um recipiente fundo e acrescentar:
  • 1 xíc. de amido de milho
  • 1 xíc. de farinha de arroz
  • 1 colherinha de fermento em pó químico
3.4/5 (373 Votos)

Por

Receita de Feijão feita por minha mãe

  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1/2 (meio) maço de Coentro Verde Picado.
  • 1 (uma) colher de sopa de Colorau.
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
  • 4 (quatro) dentes de Alho Picado.
  • 50 (cinquenta) gramas de Bacon.
  • 100 (cem) gramas de Linguiça Calabresa.
  • 100 (cem) gramas de Carne Seca de Ponta de Agulha.
  • 300 (trezentas) gramas de Feijão Cavalo Longo ou Manteiga.
  • Vinagre de Vinho Branco.
  • Sal.
  • Água.
  • Óleo de Soja para refogar.
4.4/5 (291 Votos)

Por

Uma receita simples, mas deliciosa

  • 2 peitos de frango
  • 4 batatas grandes
  • Farinha
  • 1 ovo
  • Queijo parmesão ralado fresco
  • Azeite de oliva
  • 200 ml de creme de leite
  • Cebolinha em quantidade
  • Sal e pimenta
  • Folhas de manjericão
4.8/5 (264 Votos)

Por

Super rápido, prático e saudável!

  • 1 lata de sardinha em óleo Gomes da Costa
  • 4 ovos
  • 2 cebolas médias em rodelas
  • Sal, pimenta do reino, vinagre a gosto
4.3/5 (297 Votos)

Por

Uma maravilha!!!

  • 1 massa folhada invertida caseira/ ou um rolo de massa folhada de compra retangular
  • (aprox. 250g)
  • 100 g de bacalhau demolhado e desmigado
  • 1 pimento verde
  • 1 pimento vermelho
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Ervas provençais
  • aceite
  • 1 ovo
  • Sal, pimenta a gosto
4.9/5 (249 Votos)

Por

Corte as beiradas dos pães de forma e reserve Deixe o frango na pressão por aproximadamente 30 minutos, depo

  • 3 pacotes de pão de forma
  • 2 peitos de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 xícara de aguá
  • Sal, pimenta do reino e orégano
  • 1 kg de batata
  • 1 lata de creme de leite
  • Maionese
  • Batata palha
  • 1 dente de alho triturado
  • 1 cebola bem picada
  • 2 colheres de manteiga
4.4/5 (292 Votos)

Por

Temperar o pernil com sal, alho, pimenta do reino

  • 1,5 kg de pernil suíno em peça com osso
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de cominho em pó
  • pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto
  • 1 ½ colher (sopa) de azeite
  • 3 cebola em fatias
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
  • 2 folhas de louro
  • caldo de 2 limões
  • 1 xícara (chá) de cachaça
  • 2 xícaras (chá) de água
4.5/5 (281 Votos)

Por

Abra bem os bifes, passe o sal e o alho, coloque os recheios cebola, cenoura, pimentão, bacon e azeitona e cheiro

  • 1kg de bifes de tamanho médio (coxão mole)
  • 1 colher (sobremesa rasa) de sal
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 porção de cheiro verde picado
  • 1 cenoura cortada em palitos finos, no comprimento para ficar dentro do bife
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras finas, no comprimento para ficar dentro do bife
  • 50g de bacon cortado em fatias finas
  • 6 azeitonas pretas sem caroço
  • ½ copo (americano) de óleo
  • 3 copos (tipo americano) de água quente
  • ½ copo de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, dissolvidas em um pouco de água
4.1/5 (354 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes numa pavela grande,menos a batata e a banana

  • 400 ml de leite de coco
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 1 cerbola grande picada
  • 3 tomates picados
  • 1 kg de cação
  • cheiro verde á vontade
  • 3 batatas doce em pedaços (fritas)
  • 3 banana da terra em pedaço
  • 3 colheres de azeite dendê
  • sal e pimenta á gosto
4.8/5 (257 Votos)

Por

Prato italiano e é servido como antepasto

  • Ingredientes:
  • 5 berinjelas grandes, cortadas em cubinhos e colocadas em uma vasilha com sal por 40’
  • 2 a 3 cebolas picadinhas
  • 1 pacote de uva passa branca s/semente
  • 1 vidro peq. de azeitona verde ou preta cortadas em fatias.
  • 1 pimentão vermelho peq. picado
  • 1 pimentão amarelo peq.picado (os pimentões são optativos)
  • Modo de preparo:
  • Quando tudo estiver picado esprema a berinjela e vá espalhando na forma
  • Colocar os ingredientes na forma que vai ao forno na seguinte ordem:
  • 1. Berinjela já espremida;
  • 2. Cebola picada;
  • 3. Azeitona;
  • 4. Pimentão vermelho;
  • 5. Pimentão amarelo;
  • 6. Uva passa.
  • 7. Por último regue com o molho que segue abaixo.
  • MOLHO:
  • 2 a 3 dentes de alho socados;
  • Azeite o que baste;
  • 4 dedos + ou - (copo americano) de Vinagre comum;
  • 4 dedos + ou - (copo americano) de Vinagre balsâmico;
  • Sal;
  • Pimenta do reino (optativo);
  • 1 colher (sopa) cheia de orégano;
  • 1 colher (sopa) rasa de manjericão desidratado;
  • Pimenta do reino a gosto.
  • Misturar bem.
  • Fazer o molho e jogar sobre tudo. A berinjela tem que ficar úmida. Caso precise, faça mais um pouco de molho e jogue novamente sobre a o prato que está arrumado na assadeira.
  • Não esqueça: a berinjela tem que ficar úmida.
4/5 (320 Votos)

Por

Clique e conheça a receita!

  • 350 gramas de dobradinha
  • 150 gramas de cenoura
  • 200 gramas de batata
  • 100 gramas de bacon em fatias
  • 100 gramas de linguiça calabresa
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 colheres de chá de extrato de tomate
  • 100 gramas de azeitonas verdes
  • 2 folhas médias de repolho rasgadas
  • Salsa e cebolinha
  • Sal, alho, pimenta do reino a gosto
3.7/5 (338 Votos)

Por

Limpe as bistecas Depois tempere com sal e alho coloque em um tabuleiro e reserve Em uma tigela misture a mostard

  • 8 bistecas de porco
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 colher sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher chá de tempero baiano
  • 100 ml de vinho branco
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml suco de laranja ou abacaxi
  • Sal a gosto
4.2/5 (304 Votos)

Por

Experimentei esses dias o lançamento da família Delícia, a Delícia Canola

  • Ingredientes para 2 porções:
  • - 1 colher (sopa) cheia de Delícia Canola;
  • - 1 cebola pequena picada;
  • - 2 dentes de alho picados;
  • - 500g de abóbora em cubos (pode ser a abóbora que você preferir);
  • - 1 litro de caldo de legumes (caseiro ou industrializado);
  • - 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado;
  • - Sal à gosto
4.7/5 (261 Votos)

Por

Em uma panela grande cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem

  • 250 g de macarrão tipo penne
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de rúcula picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de castanha-de-cajú picada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 200 de peito de peru desfiado
  • 1 cenoura média ralada grossa
  • 1 abobrinha média ralada grossa
4.7/5 (262 Votos)

Por

Quem não gosta de comer aquela batatinha com muita manteiga!! MMmmm que delícia!! Pois é

  • 5 unidades de Filé de Saint Peter
  • 1 unidade de Limão Siciliano
  • 5 colheres de sopa de Manteiga
  • Cominho moído
  • Pimenta do Reino moído
  • Sal
5/5 (239 Votos)

Por

Misture o leite com a farinha, sal e margarina

  • 1 copo americano de leite;
  • 2 copos americanos de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • sal à gosto.
  • - - - Outros ingredientes:
  • 2 ovos batidos com duas colheres (sopa) de água;
  • óleo para fritar;
  • farinha de rosca.
4.8/5 (253 Votos)

Por

Estes biscoitinhos são deliciosos para servir com um café, além de serem muito legais de fazer!

  • 175g de margarina amolecida
  • 50g de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 250g de farinha
  • 25g de chocolate preto
  • 25g de chocolate branco
  • 1 clara de ovo
4.4/5 (285 Votos)

Por

Corte a abobrinha e a berinjela em cubos de 2,5 cm- Tempere com sal e coloque os legumes separadamente em peneiras-...

  • 1 abobrinha italiana ( 200g)
  • 1 berinjela pequena (300g)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 10 tomates cereja (120g)
  • 10 unidades de mini mozarela de búfala (85g)
  • 1 embalagem de Empanados de Merluza Gomes da Costa
  • óleo para fritura
  • sal
  • pimenta do reino
  • orégano
4.8/5 (250 Votos)

Por

Corte a beringela bem fina

  • 1 beringela média, lavada e cortada em finos pedaços
  • 1 ovo batido com sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de pão
  • Óleo para fritar
4.5/5 (269 Votos)

Por

Cozinhe as batas em água e sal

  • 1kg de batatas cozidas
  • 400 grs Farinha de trigo
  • 1 col. sobremesa margarina
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • 50g queijo ralado (opcional)
4.2/5 (290 Votos)

Por

Em uma tigela, dilua o fermento no açúcar

  • Massa:
  • . 1 tablete de fermento biológico
  • . 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • . 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • . 1 ovo
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • . Sal a gosto.
  • Recheio:
  • . 300g de ricota passada na peneira
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • . Salsa a gosto
  • . 30 fatias de mortadela
  • . Sal e pimenta a gosto.
  • Para pincelar: 1 gema
4.9/5 (238 Votos)

Por

Temperar o pernil com sal e pimenta a gosto e reservar

  • 1 kg de pernil picado em cubos pequenos
  • 1 litro de água aproximadamente (colocar mais se for necessário)
  • 1 copo (200 ml) de vinho branco seco
  • 3 cebolas médias - 5 dentes de alho
  • 1 pimenta dedo-de-moça, picada, sem sementes (opcional)
  • 3 tomates sem sementes
  • ½ maço de salsinha fresca
  • 1 colher de sopa de óleo - 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
4/5 (311 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes e pronto

  • 200 gramas de salame moído
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Temperos a gosto
4.3/5 (285 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes do tempero na carne e misture bem

  • 4 quilos de costelinha suína
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 4 colheres (sopa) de shoyu
  • Para o Tempero:
  • suco de 3 laranjas
  • 1 colher (sopa) de flor de sal
  • pimenta do reino a gosto
  • Para o Molho Barbecue:
  • 3 xícaras (chá) de cebola ralada e espremida
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de vinagre branco
  • 2 xícaras (chá) de catchup
  • ½ xícara (chá) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 5 colheres (sopa) de molho de pimenta
4.7/5 (251 Votos)

Por

Misturar os ingredientes da massa e colocar sobre uma folha retangular de papel manteiga untada

  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 3 cenouras cruas raladas no ralo grosso e espremida
  • 3 batatas cruas raladas no ralo grosso e espremida
  • 1 cebola picada
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • Recheio:
  • 150 g de presunto fatiado
  • 1 pote de 200g de queijo fresco cremoso
  • queijo parmesão ralado a gosto
4.9/5 (235 Votos)

Por

Coloque água suficiente para cobrir o ovo e misture o vinagre em uma panela e leve ao fogo

  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 1/2 colher de sobremesa de maionese
  • 1/2 colher de sobremesa de requeijão
  • 1 colher de chá de queijo ralado
  • 1/2 colher de chá de mostarda
  • 1/2 colher de chá de ervas finas
  • 1 pitada de sal
  • 1 fio de azeite
4.4/5 (276 Votos)

Por

Tire a pele do frango e tempere com o suco de limão a parte amasse os cubinhos com a manteiga formando uma pasta

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 2 cubinhos de caldo de frango
  • 2 limões
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 2 colheres sopa de farinha de rosca
  • 1/2 xícara de queijo ralado
4.2/5 (292 Votos)

Por

Mmmmm Queijo!!! Sou praticamente um rato

  • 1 (uma) colher de sopa de Salsa desidratada.
  • 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (dois) Ovos Brancos.
  • 2 (dois) Pães Franceses Frescos.
  • 200 (duzentas) gramas de Queijo Mussarela Inteira.
  • Óleo de Girassol para Fritar.
  • Sal.
4/5 (309 Votos)

Por

Não é frito, é assado!!!

  • 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 claras
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de salsa bem picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
4.7/5 (247 Votos)

Por

Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de

  • 2 pimentões médios ou grandes
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
  • 1 cenoura pequena (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
4.1/5 (297 Votos)

Por

Uma deliciosa e rápida receita, que rende e alimenta

  • Couve-flor a vontade
  • 6 ovos
  • sal a gosto
  • 200 gramas de mussarela
4.7/5 (286 Votos)

Por

Para os apreciadores de Coxinhas estilo Americano

  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1/2 (meia) xícara de Vinagre Branco.
  • 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (duas) colheres de chá de Pimenta do Reino.
  • 2 (dois) dentes de Alho Picado.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Salsa desidratada.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de Shoyu.
  • 10 (dez) Coxinhas da Asa de Frango.
  • Sal.
  • Água.
4.6/5 (254 Votos)

Por

Carne Tempere os filés com limão, alho, sal, pimenta-do-reino, cominho e cebola Deixe por 1 hora Unte uma assa

  • Carne: 1/2 kg de filé mignon suíno da Sadia 2 limões 2 colheres de chá de alho triturado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cominho a gosto 1/4 de cebola picada 2 copos de vinho branco 1 colher de sopa de margarina Qualy light Batata: 1/2 kg de batata 1 maço de salsa Orégano a gosto 2 colheres de margarina Qualy light
4.3/5 (276 Votos)

Por

Tempere o peixe com suco de 1 limão, 1 dente de alho socado com sal a gosto e reserve (deixe no tempero por cerca

  • Molho:
  • 1 pacote de 400 g de camarão limpo e descascado
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho socado com sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate pomarola
  • 1 cubo de caldo knor de camarão
  • Para o peixe:
  • 1 kg de pescadinha ou outro peixe em posta ou filé
  • 1 limão
  • 1 dente de alho socado com sal a gosto
  • 1 cebola em rodelas
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 pimentão verde em rodelas
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 maço pequeno de cheiro verde
4.2/5 (289 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, forrar o fundo com metade da cebola e o alho amassado e colocar a costela

  • 1 quilo e ½ de costela de boi inteira
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 4 tabletes de caldo de carne
  • 4 dentes de alho
4.5/5 (263 Votos)

Por

Cozinhe o fubá junto com a margarina e o sal

  • 1 L de água
  • 1 cubo de caldo de sua preferencia
  • 50 g de margarina
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 1 caixa de creme de leite
  • Molho de tomate o quanto baste
  • Queijo cremoso á gosto
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
4.5/5 (263 Votos)

Por

Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da pica...

  • 1 kg de picanha
  • 1 tablete de manteiga de leite
  • 10 dentes de alho
  • 1 (colher de chá) de pimenta calabresa
  • 4 colheres (sopa) de sal grosso
  • 1/2 kg batatinha inglesa
4.6/5 (254 Votos)

Por

As berinjelas são extremamente versáteis para fazer vários tipos de prato

  • 2 berinjelas
  • 250g mussarela
  • 150g presunto
  • 1 lata de molho de tomate
  • sal a gosto
  • manteiga
  • orégano
  • azeite
4.3/5 (276 Votos)

Por

Excelente receita para o seu almoço de Natal ou mesmo a ceia, além de deliciosa é colorida e festiva

  • 2 k de pernil desossado
  • 8 dentes de alho
  • Louro em folhas ou em pó
  • Alecrim (um galhinho) opcional
  • 1 xícara de vinho branco
  • Pimenta do reino e sal a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de margarina (50 g)
  • Molho
  • 1 xícara de suco de maracujá
  • 2 colheres (de sopa) de ketchup
  • 2 colheres (de sopa) de mostarda
  • 100 ml de mel
  • 190 g de castanha do Pará (ou outra fruta seca) ralada
  • Farofa
  • 220 g de linguiça picada
  • 210 g de bacon em cubinhos
  • Pimentão vermelho picado (1/2)
  • Pimentão verde picado (1/2)
  • 1 cebola branca média picada
  • 5 figos (ou outra fruta) em calda (escorridos e picados)
  • 3 fatias de abacaxi em calda (escorridas e picadas)
  • 3 xícaras de farinha de milho
  • Alecrim (opcional)
  • Salsa e cebolinhas picadinhas (pouco)
  • Pimenta e sal a gosto.
4.7/5 (246 Votos)

Por

Limpe o peixe e faça cortes para o tempero penetrar melhor

  • - 1 peixe grande limpo
  • - 3 dentes de alho amassados
  • - 2 limões
  • - Sal a gosto
  • - 5 batatas
  • - 2 colheres (de sopa) de manteiga
4.5/5 (256 Votos)

Por

Em um panela grande adicionar o azeite e refogar a cebola até ficar transparente

  • 1/2 xícara de requeijão light
  • 1 xícara de chá de tomate picado
  • 1 xícara de chá de mix de cogumelos frescos picados (shitake, shimeji e champignon)
  • 1 xícara de chá de cebola roxa picada;
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de arroz integral
  • 120 gramas de frango desfiado
  • ½ xícara de chá de salsinha picada (opcional)
  • sal a gosto
  • pimenta do reino branca a gosto
4.7/5 (244 Votos)

Por

Espalhe sal por toda a carne e coloque para ferver por 10 minutos em um panela com bastante água quente

  • 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) óleo
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) molho inglês
  • 2 xícaras (chá) catchup
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) chilli em pó
  • 1/2 xícara (chá) água
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.5/5 (262 Votos)

Por

Receita caseira, aprendi a fazer com a mamãe que aprendeu com a minha avó! Eu se fosse você, experimentava!

  • 400g de carne moída (patinho)
  • 1 ovo
  • 1 colher bem cheia de farinha de trigo
  • Sal, pimenta do reino, alho, louro em pó
  • 2 colheres de sopa de cebola ralada
  • Salsa e cebolinha
  • 350g de molho de tomate
3.6/5 (326 Votos)

Por

Essas batatas são ótimas para aquele momento em que o paladar pede algo gostoso e o tempo é curto

  • 9 batatas grandes sem casca raladas no ralo grosso
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal
  • 100 g de queijo prato ralado grosso
  • 100 g de presunto cortado em tirinhas
3.5/5 (336 Votos)

Por

É a receita de tender da minha mãe, de todos os Natais, que me remete à infância e às delícias que ela sempre

  • 1 cebola picada em pedaços grandes
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 copo de champagne
  • 1 tender descongelado
  • margarina
  • mel
  • papel alumínio
3.1/5 (372 Votos)

Por

Temperar o peixe com sal e pimenta moída

  • 3 postas de cação
  • 3 colheres de azeite extra virgem
  • 2 cebolas médias picadas em cubos
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 colher de manteiga sem sal
  • 1 xícara e meia de chá de vinho tinto branco seco
  • 200 g de creme de leite
  • Salsa e cebolinha picadas
  • Sal e pimenta do reino à gosto
4.6/5 (249 Votos)

Por

Cogumelos de HALLOWEEN. Conheça nossa receita

  • 6 tomates cereja
  • 12 ovos de codorna cozidos
  • Maionese para decorar
  • Mostarda
4.8/5 (229 Votos)

Por

Dessalgar o bacalhau Cozinhar o bacalhau e guardar a água para cozinhar as batatas Em uma frigideira com azeite

  • 1 kg de bacalhau
  • 1 cebola grande cortada em 1/2 lua
  • 2 batatas grandes cortadas em 4 no sentido comprido
  • 1/2 pimentão verde picado em quadrados
  • 1/2 pimentão vermelho picado em quadrados
  • 1/2 pimentão amarelo picado em quadrados
  • 3 ovos cozidos
  • Azeitonas pretas
  • Azeite
4.1/5 (283 Votos)

Por

Um clássico italiano dessa vez feito com funghi! É de babar!

  • 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
  • 1/2 cebola picada
  • 20 g de funghi secchi
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 6 xícaras (chá) de caldo de carne ou galinha (se for usar cubos, dissolva apenas 2)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4.7/5 (241 Votos)

Por

Massa Dissolva o fermento no açúcar e, quando estiver líquido, acrescente 2 colheres, das de sopa, de farinha d...

  • Massa
  • 2 ovos
  • 2 copos de iogurte natural
  • 200 g de manteiga
  • 1/2 colher (das de chá) de sal
  • 1 colher (das de sopa) de açúcar
  • 30 g de fermento biológico fresco
  • ± 700 g de farinha de trigo
  • gema para pincelar
  • Recheio
  • - 1 linguiça calabresa fatiada
  • - 1 cebola ralada
4.7/5 (238 Votos)

Por

Limpe as sobrecoxas, tirando a pele e o excessos de gorduras Coloque - as em uma vasilha e despeje o creme de

  • 5 coxas e sobrecoxas de frango
  • 1 pacotinho de creme de cebola
  • 1 lata de cerveja
4.8/5 (231 Votos)

Por

Salsinha: Bata os 9 tomates sem pele no liquidificador e despeje em uma panela

  • 12 tomates (9 sem pele, 3 cortados em cubinhos pequenos, sendo que um deles verde)
  • 10 salsichas sem rodelas e 4 em cubinhos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 lata de milho escorrida
  • Sal, pimenta do reino, orégano e temperos a gosto
  • Maionese
  • 2 xícaras de chá de queijo mussarela cortado
  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 xícara de chá de batata palha para polvilhar
4.3/5 (271 Votos)

Por

Risoto feito com camarão, lula e polvo

  • Ingredientes para 2 pessoas:
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola ralada ou picada fino
  • l dente de alho picadinho
  • l colher de sopa de erva-doce picada (opcional)
  • l xícara de chá de arroz lavado e escorrido
  • sal
  • 100 g de polvo picado
  • 100 g de camarão limpo
  • 100 g de lula, cortada em anéis
  • 2 tomates picados, sem pele nem sementes
  • l copo de caldo de carne -
  • l copo de vinho branco seco
  • queijo ralado grosso
  • cheiro-verde picado
4.7/5 (233 Votos)

Por

Batatas laminadas acompanhadas de Pernil com zataar

  • 1 unid. de Batata
  • 300g de Pernil de Porco
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 1 colher de sopa de Zataar
  • 1 unid. de Limão
  • 3 dentes de Alho
  • Salsa desidratada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Óleo para fritar
5/5 (210 Votos)

Por

Essa receita me deixa sem palavras para descrever

  • 200g de Batata
  • 1 maço de Salsa
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijao
  • 200g de Peito de Peru Defumado
  • 3 dentes de Alho
  • 1 colher de sopa de Curry
  • 1 unid. de Abacaxi
  • 5 unid. de Ovos
  • 10 unid. de Pão Francês
  • Farinha de Trigo
  • Pimenta do Reino
  • Sal
  • Óleo para Fritar
5/5 (211 Votos)

Por

Desenrolar a massa folhada e polvilhar o queijo ralado

  • 1 massa folhada
  • 50 g de queijo ralado
4.8/5 (254 Votos)

Por

Aprenda a fazer uma deliciosa maminha com cebola na panela de pressão

  • Maminha: 2 kg
  • Cebolas: 8 unidades
  • Caldos de carne: 2 tabletes
  • Para o creme de milho:
  • Manteiga: 1 colher (sopa)
  • Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
  • Leite: ½ litro
  • Milho verde: 200 g
  • Sal e pimenta: a gosto
  • Noz-moscada: a gosto
4.1/5 (285 Votos)

Por

Tempere o peixe com alho e limão, coloque - os num refratário de vidro que possa ir ao forno

  • -500 g de filé de peixe (a sua escolha)
  • -1 lata de molho de tomate
  • -1 pote de requeijão
  • -1 colher de sopa de queijo ralado ( eu usei mussarela)
4.3/5 (264 Votos)

Por

As galettes são também uma panqueca, feitas com farinha de trigo sararceno, elas tem um sabor todo especial! Conf

  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 200 ml de leite
  • 10 ml de água
  • 220 gr de farinha de trigo sarraceno
  • 1 pitada de sal
  • - - - Guarmição:
  • Salmão fumado (1 fatia por galette)
  • 120 g de creme de leite fresco
  • 100 gramas de cream cheese
  • Dill
  • Manteiga
  • Sal e pimenta
4.9/5 (240 Votos)

Por

Misturar o limão com o tempero e passar nos bifes e esperar um pouco para pegar sabor

  • 500 gramas de lombo de porco cortado em bifes mais finos
  • tempero a gosto
  • limão a gosto
  • ovo, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
  • óleo para fritar
4.8/5 (226 Votos)

Por

Não deixe de experimentar esse maravilho encontro entre o sabor peculiar da berinjela e o gosto familiar da carne ...

  • 4 berinjelas
  • 500g de carne moída
  • 2 tomates em cubos
  • 1 sachê de tempero de vegetais
  • Muçarela para cobrir
3.4/5 (340 Votos)

Por

Temperar o joelho de porco de véspera com suco de 2 limões, 3 dentes de alho amassados, 2 cebolas raladas, uma pi...

  • 1 joelho de porco de 1k 1/2 aproximadamente
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 cebolas cortadas em pétalas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • água fervente
4.6/5 (240 Votos)

Por

Refogar a cebola na manteiga por 3 minutos

  • 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de catupiry
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
  • 1 cebola picada
  • 1 pacote de massa folhada (300 g)
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 tomates sem sementes picados
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
4.7/5 (233 Votos)

Por

Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca

  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 1 ovo batido
  • 1 colher (sobremesa) de salsa picada
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de água
  • 300 g de espaguete cozido al dente
4.7/5 (235 Votos)

Por

Tempere o salmão com sal e pimenta e reserve para “pegar o tempero”

  • - 800g de salmão (coincidentemente não encontramos salmão fresco e compramos congelado que já estava cortado e o saquinho tinha exatamente 800g)
  • - 02 laranjas (somente o suco)
  • - 120ml de vinho branco (meio copo de requeijão) – eu usei um vinho seco
  • - 02 maracujás (somente a polpa)
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • -Azeite
  • - Meia colher de amido de milho, ou farinha de trigo
4.9/5 (214 Votos)

Por

Misturar os ingredientes e ir amassando com os dedos até virar uma massa homogênea e quebradiça

  • MASSA:
  • 500gr De Farinha de Trigo
  • 200gr De Margarina com Sal
  • CREME DE QUEIJO MINAS:
  • 500gr De Queijo Minas Frescal com Sal
  • 3 ovos grandes
  • 400ml De Leite Integral
4.4/5 (253 Votos)

Por

Moqueca Rapida e facil fazer, para toda ocasião Almoço, Jantar , recepção de convidados

  • 1 kg de peixe em postas (use Abadejo, pescada amarela ou garoupa )
  • 500 grs. De camarão
  • ½ pimentão vermelho em tiras
  • ½ pimentão amarelo em tiras
  • 2 cebolas grandes em rodelas
  • 4 tomates sem a casca em rodelas
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê (não usei)
  • 4 colheres de azeite extra virgem
  • 1 colher se café de colorau
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 1 vidro de leite de coco
  • Salsa, coentro e cebolinha a gosto
4.7/5 (233 Votos)

Por

Estou postando uma receita minha que tento fazer sempre que algum amigo ou amiga aparecem aqui (e que não esteja f...

  • 1/2 (meia) colher de sobremesa de Pimenta do Reino moído.
  • 1 (uma) Cebola Média.
  • 1 (uma) Limão Tahiti.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Manteiga.
  • 3 (três) dentes de Alho.
  • 4 (quatro) Costeletas de Porco.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de Gengibre em Pó.
  • 5 (cinco) colheres de sopa de Shoyu.
  • 6 (seis) colheres de sopa de Mel.
  • Sal.
4.4/5 (257 Votos)

Por

Lave os rins com água fresca, enxugue-os em papel absorvente

  • 800 g de rins de porco limpos
  • 4 fatias de pão italiano
  • 30 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo de girassol
  • 25 g de farinha
  • 150 ml de cerveja preta
  • 150 ml de leite
  • 175 g de queijo prato ralado
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • Sal e pimenta do reino
4.8/5 (248 Votos)

Por

Esta receita é muito prática, em cerca de 15 minutos temos uma refeição deliciosa, a carne fica muito suculenta...

  • 6 bifes de peru
  • 3 dentes de alho cortados em rodelas finas
  • 1 cebola picada
  • 1 fio de azeite
  • 1 colher de chá de pimentão doce
  • sumo de 1 limão grande
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • salsa fresca picada q.b.
4.5/5 (250 Votos)

Por

Receita familiar para ocasioes especiais

  • 1,50kg de lombo de porco (peça)
  • 1 sache de tempero pronto para carne ou 1/2 colher de (chá) de sal
  • 2 dentes de alho
  • suco de 2 limões
  • 1 cebola picada
  • cheiro verde picado
  • 1 xicara de (chá) de vinho branco seco
  • 2 colheres de azeite
  • 1 xicara de (chá) de glucose de milho tipo Karo
  • 4 maças cortadas em 8 partes
4.4/5 (255 Votos)

Por

Cozinhe a carne moída a gosto com os temperos e deixe ela bem sequinha

  • 5 pimentões pequenos (pode ser qualquer cor)
  • 500 gramas de carne moída
  • Azeite
  • Alho
  • Cebola
  • Temperos (a gosto)
  • 150 gramas de mussarela
  • 150 gramas de presunto
4.1/5 (281 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão como de costume E reserve Lave as uvas passas, a azeitona, a salsinha, a cebolinha, o

  • Meio kg de macarrão parafuso (colorido)
  • 150 g de uva passas
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 150 g de presunto
  • 150 g de mussarela
  • 1 linguiça calabresa
  • Azeitona
  • Salsinha e cebolinha
  • Maionese e sal a gosto.
4.7/5 (232 Votos)

Por

Misture a carne com o ovo, a cebola, o sal, um pouco de azeite de oliva (ou óleo) e a pimenta Agregue a farinha a

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
  • 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
  • 1 ovo
  • 150 g de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 395 g de molho de tomate
4.5/5 (250 Votos)

Por

Molho: Em uma panela refogar a cebola com o óleo até dourar, depois juntar o restante dos ingredientes, separada...

  • Para o frango
  • 500 gr. de coxa de frango sem osso
  • Óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Para o molho agridoce
  • 1/2 cebola
  • 50 ml de vinagre branco
  • 30 ml de molho shoyu
  • 30 g de açúcar
  • 50 ml de molho de tomate
  • 150 ml de água
  • Óleo
  • 2 colheres de chá de amido de milho
4.7/5 (231 Votos)

Por

Tempere as coxas com o alho,o sal, a pimenta e o suco de limão

  • 8 unidade(s) de coxa de frango
  • 2 dente(s) de alho amassado(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
  • 2 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
  • 1/2 pacote(s) de biscoito Água e sal triturado(s)
  • 1 unidade(s) de ovo batido(s)
  • quanto baste de páprica picante
4.5/5 (287 Votos)

Por

Mais uma receita que saí da tradicional carne assada, com ingredientes fáceis de encontrar e com sabor inusitado

  • 11/2 kg de lagarto em peça
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 maçãs vermelha
  • 1/2 pimentão vermelho picadinho
  • ¾ xícara de chá de mel ou à gosto
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • Ketchup á gosto
  • Mostarda à gosto
  • Sal opcional
  • 200 ml de creme de leite
  • 400 g de batatas
4.8/5 (220 Votos)

Por

Uma receita de família, gostosa e tradicional!

  • Para o peixe:
  • 4 filés de peixe sem espinha (cação, surubim, St. Peter, tilápia, ...)
  • 1 ovo
  • 1 limão
  • Farinha de rosca para empanar
  • Sal a gosto
  • Para o pirão de peixe:
  • 1 filé de peixe sem espinha
  • 2 colheres de sopa de pimentão verde em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de tomate em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubinhos
  • ½ xícara de cheiro verde picado (salsa e cebolnha)
  • Farinha de mandioca para engrossar
  • Sal, alho, pimenta do reino e malagueta a gosto
3.6/5 (317 Votos)

Por

Refogue a cebola e o alho no óleo, junte o tomate e aguarde desmanchar, junte o peito de frango desfiado, o sal, o

  • 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperados ao seu modo
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de algo picados
  • 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas
  • 1 lata de milho verde
  • creme de leite
  • Sal a gosto
  • 2 tomates sem pele picados
  • óleo para refogar
  • catupiry
4.7/5 (229 Votos)

Por

modo de preparar: retire todo o sal do bacalhau, cozinhe, desfie e reserve em uma panela doure, a cebola, após a...

  • 1kg de bacalhau
  • 500grs de batata inglesa
  • 100 grs de azeitonas pretas sem caroço
  • 10 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas medias picadas
  • 2 xicaras de salsa, cebolinha picadas
  • 3 gemas de ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de requeijão cremoso
  • pimenta do reino à gosto
  • sal à gosto
  • 300 grs de mussarela
4.9/5 (248 Votos)

Por

Em uma tigela colocar todos os ingredientes das almôndegas e amassar com as mãos até ficar bem homogêneo

  • ½ kg de carne moída
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 cebola ralada
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Molho de tomate
  • 10 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 cebola picada
  • ½ xícara (chá) de cenoura ralada
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • macarrão al dente
4.6/5 (234 Votos)

Por

Corte as pontas da cabeça de alho e cozinhe com a casca em água fervente por aproximadamente 10 minutos

  • 1 col. sopa margarina
  • 1 copo de requeijão
  • 1 pacote de parmesão ralado
  • 2 cabeças de alho grande
  • 1/2 pacote de creme de cebola
  • pimenta
  • orégano ou salsa picada ou desidratada a gosto (opcional)
  • 1 col. cha de mostarda (opcional)
3.9/5 (290 Votos)

Por

Juntar o óleo, o alho picado e o tempero em uma panela

  • 1 joelho de porco de aproximadamente 700g
  • 1 batata inglesa média
  • 1 colher de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de óleo de soja
  • 200g de repolho picado
  • 2 litros de água
  • Ervas a gosto
  • 1 colher de mostarda e
  • Sal com alho e pimenta a gosto.
4.4/5 (249 Votos)

Por

É possível ter uma alimentação saudável e saborosa no verão, mesmo naqueles dias em que as altas temperaturas...

  • - 1 cabeça de acelga
  • - 2 cenouras
  • - 2 pepinos
  • - 300 g de coalhada seca
  • - azeite a gosto
4.7/5 (220 Votos)

Por

Ferva a água com o caldo de carne e reserve

  • 2 xícaras de arroz arbóreo
  • 1 xícara de vinho branco
  • 3 tabletes de caldo knorr de carne
  • 1 e 1/2 litros de água
  • 1 cebola grande
  • 150 g de queijo brie picado
4.6/5 (231 Votos)

Por

Numa panela larga coloque os cogumelos e cozinhe-os no próprio caldo, por 10 min

  • 400 gramas de cogumelos frescos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 copos de água
  • 2 copos de leite
  • 1 talo de alho poró
  • 2 cubos de caldo de galinha ou vegetais
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 gema de ovo
4.6/5 (234 Votos)

Por

Misture os ingredientes secos em um recipiente fundo depois misture o restante dos ingrediente com as mãos limpas

  • Massa:
  • 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 3 gemas de ovo
  • 3 tabletes de margarina (em um pacote use 3/4 - 300 g)
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colherinha de sal
  • Recheio:
  • 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • Salsa picada a gosto
  • 100 g de catupiry
  • 1 caixinha de creme de leite
4.6/5 (228 Votos)

Por

Em um refratário colocar as postas cobertas com papel alumínio ecolocar no forno

  • 3 tomates picados
  • 1 pimentão picado
  • 700g de camarão descascado, limpo e temperado com alho, azeite, colorau, noz moscada, pimenta do reino
  • 1 cebola picada
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1 colher generosa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 6 postas de pescada amarela, temperadas com azeite, noz moscada, tempero de peixe (pronto), ervas finas e sal durante 1 hora
4.5/5 (239 Votos)

Por

O que seria de um churrasco sem as famosas e deliciosas torradinhas ou pães de alho? Pois é né!! Um churrasco qu

  • 1/2 (um) maço de Salsa verde fresca;
  • 2 (duas) cabeças de Alho descascados (ver video do youtube: How to Peel Garlic in 10 sec.);
  • 50 (cinquenta) gramas de Manteiga com Sal;
  • Pimenta do Reino;
  • Sal;
  • Pão de sal (baguete, pão de forma, pão francês etc.).
3.8/5 (290 Votos)

Por

Torta fácil (salgada). Conheça nossa receita

  • Massa:
  • 1 ovo (gema sem pele - não deixa gosto de ovo)
  • 200 ml de leite (usei zero lactose) ou água
  • 3 CS (colher de sopa) de azeite extra virgem ou óleo
  • 4 CS de farinha de arroz
  • 4 CS de amido de milho
  • 2 CS de fécula de batata
  • sal e pimenta a gosto
  • cebola e alho a gosto
  • 1 CS de fermento em pó químico
  • Recheio:
  • Use o recheio que gostar!
  • Eu usei uma sobrinha de frango desfiado refogado com molho, rúcula picada, tomate picado , pimentão verde e vermelho picados.
3.2/5 (344 Votos)

Por

• Amasse os 4 dentes de alho, sal, e espalhe por toda a carne, acrescente a pimenta-do-reino, o alecrim e as f

  • • 2 kg de costela de porco inteira
  • • 4 dentes de alho
  • • 1 colher de sopa de pimenta do reino
  • • 1 colher de azeite de oliva
  • • 3 folhas de louro
  • • 2 ramos de alecrim verde
  • • 2 colheres de sopa de sal
  • • 8 colheres de molho barbecue
4.7/5 (221 Votos)

Por

Para o molho, derreta a manteiga em uma panela

  • 1 pacote de macarrão cozido al dente
  • Molho:
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 200 gramas de catupiri
  • 300 gramas de queijo cheddar
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • Cobertura:
  • 200 gramas de cubos de presunto
  • 200 gramas de bacon picado
  • ½ pão italiano ralado ou farinha de rosca a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.7/5 (221 Votos)

Por

Lave as cascas de bananas e corte as pontas

  • Cascas de 6 bananas maduras
  • 3 Dentes de alho
  • 1 Xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 Xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 Ovos
  • Sal à gosto.
4.3/5 (254 Votos)

Por

Quer fazer uma receita prática e rápida?

  • salsichão bolinha (quantidade 7 ou mais)
  • cebola em fatias
  • tempero Verde
  • azeite
  • caldo Knorr de bacon
3.3/5 (332 Votos)

Por

Esse prato, é um muito saboroso e requintado, para jantares e reuniões especias

  • 120 gramas de cogumelos
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de vinho ( tipo madeira)
  • 1 xícara de água
  • 4 bifes de filé mignon ( cortados grossos)
  • 4 fatias de pão de forma
  • 1 caldo de carne
4.2/5 (296 Votos)

Por

Corte os filés de frango em cubos e tempere com o limão, a páprica, as ervas, sal e pimenta do reino

  • 2 filés de frango
  • 1 limão espremido
  • 1/2 colher de sopa de páprica
  • 1 colher de sopa de ervas frescas picadinhas
  • 1/2 abobrinha média
  • 8 a 10 tomatinhos cereja
  • 6 a 8 vagens manteiga
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de alcaparras
  • Azeite, sal e pimenta do reino a vontade
4/5 (275 Votos)

Por

Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo Deixe ferver Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem Depois retire

  • 4 xícaras de trigo
  • 4 xícaras de leite
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 colher de margarina
4.6/5 (223 Votos)

Por

Massa: Misture os ovos, o sal e o óleo Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sove até a massa não grudar n

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Cerca de 2 colheres de sopa de óleo
  • Farinha de trigo até o ponto de poder abrir a massa
  • Molho bolonhesa:
  • 600 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele
  • Tempero verde a gosto
  • 1 pomarola
  • Molho branco:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Um pouco de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Cerca de 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 colheres de maisena
  • Queijo ralado (opcional)1/2 kg de mussarela ralada ou em fatias para a montagem
4.3/5 (251 Votos)

Por

Em uma panela aqueça a Margarina e doure a cebola e o alho Acrescente a maçã, às uvas passas, o suco de limão

  • 1 Lombo Temperado Congelado Perdigão (aproximadamente 1,5kg)
  • 2 colheres (sopa) de Margarina Doriana Extra Cremosa
  • 2 xícaras (chá) de Suco de Maça Naturis Soja Batavo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 maçãs com casca picadas
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
  • 2 e meia xícara de biscoito água e sal triturado
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 2 colheres (chá) de molho de pimenta
  • Molho:
  • 1 xícara (chá) de Suco de Maçã Naturis Soja Batavo
  • 2 colheres (sopa) de Margarina Extra Cremosa Doriana
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
  • Salsinha picada para polvilhar
  • Calda:
  • 1 colher (sopa) de Margarina Doriana Extra Cremosa
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 maçãs com casca, cortadas em cubos
  • 1 xícara (chá) de uvas passas escuras
4.7/5 (260 Votos)

Por

Comece aquecendo a água com os tabletinhos de caldo de galinha, quando começar a ferver baixe o fogo

  • - 2 xícaras de arroz arbóreo;
  • - 3 tabletes de caldo de galinha;
  • - 1 litro e meio de água;
  • - 1 cebola picada em cubinhos pequenos;
  • - Azeite;
  • - Raspas de 1 limão siciliano;
  • - Suco de 1 limão siciliano;
  • - 1 xícara de vinho branco;
  • - 1 xícara de queijo parmesão ralado;
4.8/5 (212 Votos)

Por

Corte cada pão sírio em 6 fatias, no formato de pizza

  • Pão sírio tamanho mini (1 pacote)
  • Azeite extra virgem
  • Colorau
  • Açafrão da terra
  • Sal
  • Curry
  • Pimenta do reino (opcional)
  • Orégano (opcional)
4.3/5 (252 Votos)

Por

Cozinhar o fígado em água com bicarbonato até ficar bema macio, juntar a cebola e deixar dourar

  • 500 gr fígado de galinha
  • 1 colher de sopa de bicarbonato
  • 1 cebola grande
  • 300 gr. bacon em cubos
  • 2 colheres de sopa de maionese ou requeijão
  • pimenta do reino, pimenta em grãos e sal a gosto
  • geleia de frutas vermelhas( uva, morango, amora)
  • azeite para untar
4/5 (272 Votos)

Por

Para uma excelente combinação romântica

  • 1 (umas) colher de sopa de Manjericão.
  • 1 (um) Ovo Branco médio.
  • 2 (dois) Pães Franceses Fresco.
  • 100 (cem) gramas de Queijo Brie.
  • Coentro em Pó.
  • Pimenta do Reino.
  • Sal.
  • Óleo para Refogar.
4.4/5 (236 Votos)

Por

Rocambole de lasanha, uma nova versão do velho e delicioso prato italiano!

  • 12 placas de lasanha cozidas, lavadas e escorridas
  • 3 xicaras de peito de frango picado e refogado
  • 1 1/2 xícara de muçarela ralada
  • 700g de molho de tomate
  • 1 colher de café de tempero italiano*
  • 1 colher de café de pimenta vermelha
  • ½ xicara de queijo parmesao ralado
  • 2 ovos batidos
  • * Tempero italiano:
  • 2 partes de manjericão
  • 2 partes de orégano
  • 2 partes de tomilho
  • 1/2 parte de sálvia
3.6/5 (303 Votos)

Por

Leve o leite com a margarina e o caldo de legumes ao fogo

  • 500g de macarrão cabelo de anjo
  • ½ litro de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 200g de creme de leite
  • 1 copo de requeijão/catupiry
  • 200g de provolone em cubos
4.7/5 (216 Votos)

Por

Ela é feita com pão de forma e fica uma delícia!

  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 kg de queijo mussarela
  • 1/2 kg de presunto
  • 1 molho de tomate
4.3/5 (245 Votos)

Por

Indescritível!!

  • 1 unid. de Batata
  • 200g de Linguiça mineira picante
  • 1 maço de Salsa
  • 3 dentes de Alho
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • Margarina
  • Óleo de Soja
  • Salsa
  • Pimenta branca
5/5 (192 Votos)

Por

Receita bem prática. Na verdade há várias possibilidades de combinações

  • 500g pacote de macarrão tipo parafuso cozido
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 cebola pequena bem picadinha
  • 1 cenoura ralada (no ralo grosso)
  • 200g de presunto em cubos ou tirinha finas
  • 250g grande de maionese (de marca boa)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de azeitonas sem caroços picadas
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • manjericão a gosto
5/5 (190 Votos)

Por

Tempere os filés do peixe com sal, alho, pimenta e limão (ou o tempero de sua preferência) Deixe tomar gosto um

  • 1 kg de filé de peixe de sua preferencia (gosto de pescada)
  • Sal, limão, pimenta, alho a gosto para temperar
  • Farinha de trigo para empanar
  • 2 ovos para empanar
  • Óleo para fritar
  • Molho de tomate pronto (ou feito em casa)
  • 500 g de mussarela, fatiadas
  • 500 g de presunto, fatiados
  • 100 g de queijo canastra (ou parmesão) ralado para gratinar
4.8/5 (207 Votos)

Por

Uma brincadeira de mortadela

  • 1 unid. de Batata
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijão
  • 300g de Mortadela
  • 1 colher de sopa de Lemon Pepper
  • 2 dentes de Alho
  • 2 colheres de sopa de Manteiga
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Óleo para Fritar
5/5 (191 Votos)

Por

Osso buco: Tempere a carne com sal, pimenta do reino, páprica picante, pimenta dedo de moça, vinho tinto e a sal...

  • Osso buco:
  • 2 quilos de osso buco fatiado
  • 5 dentes de alho
  • 1 garrafa de vinho tinto seco (Cabernet Sauvignon)
  • 1 pimenta dedo de moça com sementes
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • 2 xícaras (chá) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 copos (americanos) de água
  • ½ litro de polpa de tomate
  • 1 lata pequena de extrato de tomate
  • 2 cebolas picadinhas
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher (sopa) de sal
  • Polenta:
  • 250 gramas de preparo para polenta de semolina
  • 1,5 litro de água
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
4.4/5 (239 Votos)

Por

Modo de preparo 1. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola e o arroz

  • Ingredientes
  • . 3 colheres (sopa) de óleo
  • . 1 cebola picada
  • . 1 1/2 xícara (chá) de arroz
  • . 4 xícaras (chá) de água
  • . 4 colheres (sopa) de azeite
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 2 tomates sem pele e sem sementes
  • . 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes
  • . 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • . 700 g de lascas de bacalhau dessalgada
  • . 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • . 100 g de mussarela fatiada
  • . 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
4.6/5 (221 Votos)

Por

Pique a barriga em pedaços pequenos e tempere com sal, pimenta e coloque a cachaça que vai ajudar a pele a pururu...

  • 1 Kg de barriga de porco magra (panceta)
  • Sal
  • Pimenta calabresa em pó (ou pimenta do reino)
  • 1 dose de cachaça
  • 1 xícara de chá de banha de porco
4.8/5 (203 Votos)

Por

Diretamente do oriente para sua mesa, este lombo agridoce ao molho de shoyu e mel é delicioso e nós propomos que ...

  • Lombo de porco ao molho de soja e mel:
  • 1 lombo de porco
  • 6 colheres (de sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 3 colheres (de sopa) de mel
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 centímetros de gengibre picado
  • Meio litro de caldo de carne (em cubo)
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml de vinho branco
  • Sal, pimenta, um fio de azeite
  • Batata salteada:
  • 6 batatas
  • meio ramo de salsa
  • 4 dentes de alho picados
  • Sal, pimenta, azeite de oliva.
4.5/5 (229 Votos)

Por

Com uma faca afiada, abra o lombo no sentido do comprimento, formando um bife grande

  • 1 lombo de 1,7 quilos (peça)
  • Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado à gosto
  • 150 gramas de linguiça toscana sem pele triturada
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de milho
  • 4 colheres de (sopa) de margarina
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de (chá) de couve flor
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 colher de (sopa) de óleo
  • 2 xícaras de (chá) de água
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cenouras fatiadas
  • Suco de 1 limão
  • 1 cebola pequena
4.9/5 (237 Votos)

Por

Pronta em 15 minutos

  • 2 1/2 litros de água
  • 250 g de fubá
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • temperos a gosto
  • molho a gosto
4.1/5 (263 Votos)

Por

Em uma vasilha coloque, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite e o fermento, misture bem e acrescente a farin...

  • 04 xícaras (chá) de farinha
  • 02 ovos
  • 02 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 01 envelope de fermento seco
  • 02 xícaras(chá) de leite morno
  • 02 linguiças calabresas ralada para o recheio.
4.7/5 (211 Votos)

Por

Coloque o azeite de oliva, vinagre balsâmico e o mel em uma tigela e misture bem com um batedor de arame até form...

  • 4 Figos frescos
  • 100g Presunto cru ou Parma
  • 50g Queijo feta
  • 1 molho Mini rúcula
  • 60ml Azeite de oliva
  • 20ml Vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa Mel
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino moída na hora a gosto
4.7/5 (212 Votos)

Por

Esta é uma forma diferente de servir coxa de frango assada

  • - 2 coxas e sobrecoxas com a pele;
  • - 50 g de linguiça calabresa em cubinhos;
  • - 1/2 lata de milho verde;
  • - champinhons e azeitonas picadas a gosto;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1 cebola ralada;
  • - sal puro ou mix de sal e ervas;
  • - 1/2 sachê de maionese;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 1 tirinha de pimentão bem picadinho;
  • - fubá e limão para limpar o frango.
4.9/5 (197 Votos)

Por

Essa batata recheada é uma delícia e é bem prática de fazer! Pensando em algo simples para matar a fome? Pode s

  • 4 batatas grandes
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 400 g de carne moída
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de chá de molho de tomate
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de chá de mussarela ralada no ralo grosso
  • 4 colheres de sopa de batata palha
  • 1 colher de sopa de salsa picada
3.9/5 (274 Votos)

Por

Macarronada by Angela Abraão

  • 500g de macarrão
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 2 latas de sardinha
  • 2 ovos cozidos
  • 1 dente de alho
  • 1 caldo de galinha
  • 2 clh sopa de margarina
  • 1/2 calabresa frita em cubos
  • tempero completo á gosto
  • 1/2 lata de milho verde
4.1/5 (255 Votos)

Por

Em um recipiente, coloque o queijo e o azeite e o auxílio de um garfo vá amassando e misturando para que o queijo...

  • 1/2 xícara de queijo gorgonzola picado (aproximadamente 60g)
  • 01 colher (sopa) de azeite
  • 02 potes de iogurte grego natural (o que usei era adoçado)
  • cebolinha picada à gosto
  • sálvia à gosto (não usei)
3.8/5 (284 Votos)

Por

Cozinhar o feijão numa panela de pressão somente com água

  • 1 xícara e 1/2 feijão carioca
  • 150g bacon defumado picado
  • 1 linguiça calabresa picada
  • 4 dentes alho picados
  • 2 ovos
  • 1 cebola grande picada
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1/2 xícara cheiro verde picado
4.5/5 (228 Votos)

Por

Modo de preparo Em uma panela, aqueça o azeite e a margarina e doure as coxinhas

  • Ingredientes
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 2 colheres (sopa) de margarina
  • . 300 g de coxinha de asa
  • . 1 cebola média picada
  • . 2 dentes de alho picados
  • . 1 colher (café) de açafrão
  • . 1 colher (café) de pimenta calabresa
  • . 2 xícaras (chá) de arroz
  • . 6 xícaras (chá) de água fervente
  • . 1 envelope de caldo de galinha
  • . 1 batata grande cortada em cubinhos
  • . 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • . 1/2 xícara (chá) de pimentão verde cortado em cubos
4.8/5 (200 Votos)

Por

Tempere os files de peixe com sal, alho e limão Junte o trigo com o fubá e misture bem Empane os filés nessa m

  • 800 g de filé de peixe (dourado, cação ou linguado)
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher rasa de sopa de sal
  • Caldo de 1 limão
  • 250 g de trigo
  • 250 g de fubá
  • Óleo para fritar
  • Molho de camarão:
  • 500 g de camarão limpo
  • 5 dentes de alho
  • 2 tomates picados
  • 2 cebolas picadas
  • 1 maço de coentro
  • 2 colheres de azeite
  • 2 colheres de óleo
  • 1 copo de água
  • 2 colheres rasas de trigo
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 colher rasa de colorau
4.2/5 (289 Votos)

Por

Costumo preparar esta receita em jantares mais especiais e sirvo de entrada

  • ½ kg de camarão pequenos
  • 10 camarões graúdo
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto
  • 1 colher de sopa de limão.
  • Creme:
  • 1 xícara de chá de maionese
  • ½ xícara de chá de catchup
  • ½ xícara de chá de creme de leite
  • 1 colher de sobremesa de conhaque
  • Gelo triturado
4/5 (260 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve *ver dica

  • 300g de macarrão para yakisoba
  • 1 cebola grande picada em pedaços médios
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 maço pequeno de brócolis
  • 1/2 maço pequeno de couve-flor
  • 250 ml de molho para yakissoba
  • 6 colheres de sopa de molho shoyu
  • 400g de tirinhas de carne
  • 1 cenoura cortada em diagonal
  • 4 folhas de acelga cortadas em diagonal
4.3/5 (236 Votos)

Por

Um lanche rápido e saboroso

  • 1 pão de forma sem casca em fatias normais ou cortado ao comprido (para torta)
  • 1 lata de atum
  • 1 cenoura grande crua ralada
  • 1 beterraba bem pequena crua ralada
  • 1 vidro grande (500gr) de maionese
  • cebola ralada, alho moído, e temperos a seu gosto.
  • 1 pacote de batata palha
  • sal
3.7/5 (284 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes do tempero na carne e misture bem

  • 4 quilos de costelinha suína
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 4 colheres (sopa) de shoyu
  • Para o Tempero:
  • suco de 3 laranjas
  • 1 colher (sopa) de flor de sal
  • pimenta do reino a gosto
  • Para o Molho Barbecue:
  • 3 xícaras (chá) de cebola ralada e espremida
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de vinagre branco
  • 2 xícaras (chá) de catchup
  • ½ xícara (chá) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 5 colheres (sopa) de molho de pimenta
4.9/5 (191 Votos)

Por

Corte a cebola em rodelas não muito finas

  • 1 Cebolas grandes
  • Um pouco de cerveja
  • Tempero de alho e sal a gosto
  • Um envelope de Sazón vermelho
  • Farinha de trigo
  • Óleo para fritar
3.9/5 (270 Votos)

Por

Aqueça um fio de azeite numa panela de pressão

  • 1/2 kg de coxão mole picado
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite o suficiente
  • 3 dente de alho amassado
  • 1 cebola grande ralada
  • 3 batatas médias descascadas e cortadas em quatro
  • cebolinha verde picada
  • ½ lata de milho verde
4.9/5 (190 Votos)

Por

Fritada de linguiça: seu almoço com muito mais sabor!

  • Ingredientes:
  • . 2 gomos de linguiça calabresa fresca
  • . 1 colher (sopa) de óleo
  • . 3 ovos
  • . 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • . Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
4.4/5 (229 Votos)

Por

Em uma panela colocar uma colher de azeite, metade da manteiga, uma cebola picada e fritar levemente

  • 300 ml de espumante seco
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 160 g de arroz arbóreo
  • 60 g de manteiga sem sal
  • 1 litro de caldo de legumes fervendo
  • 30 g de queijo parmesão ralado
  • 100 gr morangos maduros lavados e picados em cubinhos
  • 20 ml azeite extra virgem
4/5 (262 Votos)

Por

Receita de família ..amada por todos

  • 2 kg de rabada
  • 2 cebolas
  • 6 dentes de alho
  • 4 colheres de molho de tomate
  • 4 colheres de zeite
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 3 batatas cortadas em rodelas
  • Agrião (Opicional)
  • Para a polenta:
  • 1/2 de litro de agua
  • 4 dentes de alho
  • 2 colheres de óleo
  • 1 cebola
  • 1 colher de corante
  • 7 coheres de fubá( dissolvida em um copo de água)
4.3/5 (237 Votos)

Por

Temperar o salmão e deixar marinar por 10 minutos

  • Pimenta vermelha
  • Pimenta calabresa
  • Pimenta negra e branca mescladas
  • 1 dente alho picado
  • 1 colher (sopa) gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) azeite extravirgem
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada
  • 300 g salmão em postas
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) mel
  • 1 colher (sopa) gelatina incolor
  • 100 ml água
  • 2 colheres (sobremesa) gengibre ralado
  • 50 ml suco de limão
4.5/5 (220 Votos)

Por

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho

  • 250 gramas de carne suína moída
  • 1 pernil desossado de aproximadamente 2 kg
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara (chá) de vinho branco 500 caldo de legumes
  • 2 dentes de alho picado
  • 3 unidades de cenoura cortadas em cubos
  • 150 gramas de vagem picada
  • 1 talo de salsão (ou aipo) cortado em cubos
  • 1 unidade de ovo
  • 1 fatia de pão de forma esfarelada
  • 1 colher (sopa) de leite
  • salsa (ou salsinha) picada a gosto
  • tomilho picado a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
4.6/5 (212 Votos)

Por

Num liquidificador bata o aipim cozido e caldo de legumes

  • 1 kg de aipim cozido até ficar bem macio
  • 1 litro de caldo de legumes (2 tabletes em 1 litro de água)
  • ¼ xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 pimentas de cheiro picadas (opcional)
  • 1 pimenta dedo de moça picada (opcional)
  • 2 cenouras cortadas em cubos e pré-cozidas (ferva por 3 minutos)
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
  • 3 tomates sem sementes picados em cubos
  • 100 g de vagem macarrão pré-cozida (ferva por 3 minutos)
  • 200 g de mini-milho em conserva cortados em 2 partes
  • 300 g de palmitos cortados em 3 partes
  • 100 g de azeitonas verdes sem caroço
  • 100 g de azeitonas pretas sem caroço
  • 100 g de ervilhas (fresca ou congelada - em lata não serve)
  • 200 g de castanhas de caju (inteiras - não pique)
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 4 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 2 envelopinhos de sazon da embalagem VERDE ESCURO (de outra cor não serve)
  • sal a gosto
  • cheiro verde picado a gosto
  • 200g de catupiry (opcional)
4.9/5 (231 Votos)

Por

Unte um refratário com margarina

  • Margarina para untar
  • 12 fatias de pão de forma (sem a casca)
  • 1/2 lata de molho de tomate pronto (coloquei 1 sache de sazon sabor do nordeste)
  • 6 fatias de presunto (ou a gosto)
  • 4 colheres de sopa de requeijão
  • 12 fatias de mussarela (ou a gosto)
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1 tomate grande cortado em rodelas
  • orégano a gosto
4.3/5 (237 Votos)

Por

Aquecer a água com o sal

  • 9 xícaras (chá) de Água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 4 colheres (chá) de queijo parmesão ralado
4.6/5 (210 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Misture tudo numa vasilha grande e depois coloque num saco plástico limpo (daqueles que s...

  • INGREDIENTES
  • 1 kg de batas cozidas e espremidas
  • 1xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de açúcar
4/5 (256 Votos)

Por

Este macarrão é super prático e saboroso

  • 200 g de espaguete
  • 250 g de tomate cereja
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • sal
  • pimenta do reino
  • 1 colher de chá de orégano
  • 400 ml de água
  • caldo de legumes
  • manjericão fresco
4.8/5 (190 Votos)

Por

Espalhe sal por toda a carne e coloque para ferver por 10 minutos em um panela com bastante água quente

  • 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) óleo
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) molho inglês
  • 2 xícaras (chá) catchup
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) chilli em pó
  • 1/2 xícara (chá) água
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.7/5 (201 Votos)

Por

Em um liquidificador, bata o Leite com o milho e reserve

  • 1 lata de milho
  • 1 xícara e 1/2 de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de caldo de legumes
4.7/5 (201 Votos)

Por

colocar de molho em água limpa durante 36 horas trocando a água de preferência a cada 4 horas e deixando na gela...

  • 1,5kg de bacalhau da Noruega sem pele nem espinho - Alguns lugares especializados já vendem assim
  • 1kg de batata grande -
  • 300ml de azeite extra virgem -
  • 3 pimentões - 1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo
  • 1kg de tomate maduro -
  • 2 pimentas dedo de moça -
  • 300gramas de azeitona preta portuguesa -
  • 6 ovos cozidos -
  • 6 dentes de alho grande -
  • 1 molho de salsa -
  • 1 molho de cebolinha -
  • 4 folhas de louro -
  • Pimenta do reino moída grossa -
  • 1 envelope de açafrão espanhol -
  • Sal a gosto -
  • Arroz branco -
  • Baguete de pão francês -
4.3/5 (233 Votos)

Por

Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude Reserve Existem massas que n

  • 500 g de massa de lasanha
  • 500 g de carne moída
  • 2 caixas creme de leite
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 2 copos de leite (mais ou menos)
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentinhos de alho amassados
  • 1 pacotinho de queijo ralado
4.2/5 (246 Votos)

Por

Peixe assado na folha de bananeira Temperar o peixe com azeite, sal pimenta do reino, raspas e suco de limão

  • Peixe assado na folha de bananeira
  • 250 gramas de peixe “olho de boi”
  • 30 mililitros de azeite
  • 1/2 limão cravo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 banana ouro
  • 1 folha de bananeira
  • Farofa de camarão
  • 60 mililitros de de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 30 gramas de cebola picada
  • 60 gramas de camarão com rabo
  • 1/2 limão cravo
  • 1 tomate italiano sem semente cortado em cubinhos
  • 100 gramas de farinha de mandioca
  • Salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
4.8/5 (193 Votos)

Por

Coloque os cogumelos secos em uma tigela e cubra com água morna e deixe hidratando por 30 minutos

  • 400 g de arroz arborio
  • 10 g de funghi seco
  • 1,5l de caldo de legumes
  • 80g de cebola
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 20 g + 60 g de manteiga
  • 60 g de parmesão
  • Sal e pimenta à gosto
4.7/5 (200 Votos)

Por

Para a massa, junte os ingredientes, misture bem e deixe na geladeira até o momento de usar

  • Ingredientes para massa:
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água gelada
  • 1 pitada de sal
  • Ingredientes:
  • Farinha de trigo o suficiente
  • 6 manjubas limpas
  • 6 camarões grandes sem casca e com o rabo
  • 1 batata doce em rodelas
  • 1 pedaço de abóbora japonesa (kabocha) em pedaços pequenos
  • 1 cebola cortada em meia lua e presa com palitos
  • 2 cenouras em rodelas
  • 50 g de vagem cortada em rodelas de 5 cm de comprimento
  • 1 xícara (chá) de cogumelos frescos sem caules
  • Óleo para fritar
  • Molho Tentsuyu:
  • 1 ½ xícara (chá) de água morna
  • 1 cubo de caldo de galinha ou caldo de peixe em pó
  • ½ xícara (chá) de Sake Mirin Kenko
  • ½ xícara (chá) de Sakura Premium
4.7/5 (200 Votos)

Por

Um prato típico da Bratanha, França! Fácil de fazer e muito saudável!

  • 500 g de farinha de trigo sarraceno
  • 1,5 l de leite desnatado
  • 1 colher de chá de sal
4.8/5 (188 Votos)

Por

Frite os filés do peixe e da berinjela e reserve,enquanto isso faço o molho com a cebola,tomates,manteiga,pimenta...

  • 1 berinjela grande cortado sentido comprimento bem grossa (empanadas)
  • 4 filés de merluza(empanadas)
  • 4 tomates
  • 400 gr de camarão
  • sal e pimenta á gosto
  • 1 cebola grande picada
  • 1 pimentao vermelo picado
  • 1 colher de manteiga
  • 4 tomates picados sem pele
  • cheiro verde
  • 300 gr de queijo
4.7/5 (203 Votos)

Por

Bata no liquidificador todos os ingredientes da MASSA

  • MASSA:
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de sal
  • RECHEIO:
  • 1 linguiça calabresa bem picada
  • 2 latas de atum picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 lata de ervilha
  • 2 ovos cozidos picado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 punhado de salsinha e coentro
  • 1 tomate picado
3.7/5 (275 Votos)

Por

Aqui vou colocar duas receitas:

  • --- RECEITA 1
  • 2 Frascos Catchups
  • 1 Colher De Sopa De Mostarda
  • Meia Xícara De Vinagre De Maçã
  • 1 Colher De Sopa De Molho Inglês
  • Meia Xícara De Melado
  • Meia Xícara De Açucar Mascavo
  • 1 Colher De Sopa De Chilli
  • 1 Colher De Sopa De Pimenta Do Reino Com Cominho
  • 1 Pitada De Pimenta Do Reino Moída Na Hora
  • 1 Colher De Chá De Paprica
  • 1 Colher De Chá De Alho Em Pó
  • 1 Colher De Chá De Cebola Em Pó
  • 1 Colher De Chá De Canela
  • 1 Dose De Jack Daniel's ou outro bourbon/whiskey ou cachaça envelhecida (escura)
  • 4 Colheres De Fumaça Liquida
  • Sal A Gosto
  • --- RECEITA 2
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ½ cebola ralada
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • ½ xícara (chá) de catchup
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de ½ limão
  • 1 colher (sobremesa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de mel
4.6/5 (207 Votos)

Por

Cozinhe as aborbinhas em água com o tablete de caldo de galinha por aproximadamente 10 minutos Retire da água e

  • 3 abobrinhas
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 200 g de ricota amassada com um garfo
  • 200 g de peito de peru defumado
  • 1/2 lata de molho de tomate pronto
  • 1 tomate sem pele e sem semente picadinho
  • Orégano a gosto
  • Queijo ralado para gratinar
4.3/5 (231 Votos)

Por

Abra o lombo com uma faca até obter um bife grande e fino

  • Lombo:
  • 1 kg de lombo de porco
  • Suco de 1 limão
  • 1 folha de louro
  • Sal e cheiro verde picado a gosto
  • Manteiga para pincelar
  • Farofa:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 1 xícara (chá) de presunto picado
  • 2 maçãs picadas
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
4.8/5 (230 Votos)

Por

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes

  • 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
  • 1 colher sopa de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 ovos
  • 2 colheres sopa de cheiro verde picado
  • Óleo para fritar
4.8/5 (190 Votos)

Por

Receita leva vários tipos de pimenta e é defumada com carvão, gelo e madeira

  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (20 g)
  • 1 ½ colher (chá) de páprica picante
  • 1 ½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 1 ½ colher (chá) de pimenta caiena
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • ½ colher (chá) de sal
  • 15 ml de molho inglês
  • ½ xícara (chá) de vinagre de vinho branco (120 ml)
  • 1 ¼ xícara (chá) de catchup (360 g)
  • 3 colheres (sopa) de água (30 ml)
  • Defumação
  • 6 pedaços de carvão vegetal
  • lascas de madeira
  • 1 kg de cubos de gelo
  • 1 kg de asinha de frango temperada com sal e pimenta-do-reino moída a gosto (ou coxa e sobrecoxa)
4.3/5 (230 Votos)

Por

Coloque de molho em água fria o pedaço inteiro de carne, deixando na geladeira por umas oito horas

  • 1 1/2 quilo(s) de carne de sol (coxão mole ou coxão duro)
  • 300 ml de manteiga de garrafa derretida
  • 3 litro(s) de leite
4.5/5 (216 Votos)

Por

Em uma panela, aqueça a margarina e doure a cebola

  • 2 latas de milho verde (com água)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 300g de mussarela fatiada
  • 1 pacote de batata palha
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola grande ralado
  • 1 pimenta malagueta amassada
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 1 caldo de galinha
  • Sal ou tempero completo a gosto
  • 100g de azeitonas picadas
4.3/5 (230 Votos)

Por

Coloque toda a cebola cebola no fundo da panela de pressão Corte a costela em pedaços e coloque metade sobre a c

  • 1 kg e 1/2 de costela
  • 800 g de lingüiça toscana
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
4.6/5 (207 Votos)

Por

Aquecer o óleo e refogar a carne , a cebola e o alho até tudo estar dourado

  • 800 gr de coxão mole em cubinhos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • Sal
  • Cominho em pó
  • 300 ml de molho de tomate pronto ou molho caseiro
  • 2 colheres de sopa de óleo de milho
  • 1 lata creme de leite
4.2/5 (234 Votos)

Por

Aqueça o óleo coloque a carne para Fritar a carne em óleo quente, mexendo para que frite por igual

  • 1 kg de carne de sol (fresca)cortada em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 cebola grande cortada em rodelas finas
  • 2 dentes de alho picadinhos
4.7/5 (197 Votos)

Uma entrada exótica que deixara seus convidados muito felizes

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 limão verde
  • 1 limão siciliano
  • ½ maço de coentro
  • 3 colheres de café de molho Chili (ou molho de pimenta)
  • 10g de gengibre fresco
  • 24 camarões grandes
  • 30g gramas de manteiga
  • 6 colheres de sopa de leite de coco
  • 500 ml de caldo de galinha
4.2/5 (235 Votos)

Por

Preparo da Entrada Para o preparo do molho pesto, em um liquidificador bata o manjericão com a salsinha e o azeit...

  • Ingredientes
  • Filé de Pescada
  • 800g de filé de pescada
  • Azeite para grelhar
  • Sal a gosto
  • Molho Pesto
  • 50g de manjericão fresco
  • 50g de salsinha
  • 200ml de azeite
  • 4 nozes inteiras sem casca
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 dente de alho
  • 400g de arroz branco pronto
  • Sal a gosto
  • L egumes na Manteiga
  • 1 cenoura pequena cortada em tiras finas
  • 1 abobrinha média
  • 1 mandioquinha média cortada em rodelas
  • 4 brócolis ninja
  • 5 vagens
  • 1 colher (de sopa bem cheia) de manteiga
  • Sal a gosto
4.9/5 (220 Votos)

Por

Receita facílima de filé de peixe super gostoso, e o melhor: light!

  • 1 kg de filé de tilápia
  • 1 cebola cortada em rodelas ou tiras
  • 2 tomates cortados em rodelas ou tiras
  • 1 pimentão verde cortado em rodelas ou tiras
  • 1/2 maço de coentro picado
  • Azeite extra virgem a gosto
  • 4 dentes de alho amassados
  • Sal
  • Pimenta do reino, corante e cominho a gosto
  • 1 limão
  • Papel alumínio para embalar
4.7/5 (198 Votos)

Por

Misture todos os temperos em um recipiente, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos

  • 1 kg de miolo de acém
  • 2 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 cebola picadinha
  • 4 dentes de alho
  • 5 colheres de sopa de shoyu
  • Cominho a gosto
  • Pimenta branca a gosto
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 colher de sopa de óleo
4.1/5 (246 Votos)

Por

Pode ser qualquer peixe: namorado, pescada, tilapia

  • - 500 g de peixe em filés;
  • - 500 g de batatas;
  • - suco de 1 ou 2 limões;
  • - pimenta do reino e sal a gosto;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - maionese
  • - azeite;
  • - opcional: gema de ovo.
3.9/5 (263 Votos)

Por

Tempere o peixe e o camarão com sal, limão, pimenta-do-reino e reserve

  • . 400 g de peixe (da sua preferência) em postas
  • . 1 pimentão em tiras
  • . 1 cebola grande picada
  • . 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • . 1 colher (sopa) rasa de pó de urucum
  • . 400 g de camarão descascado
  • . 200 ml de leite de coco
  • . 50 ml de azeite-de-dendê
  • . 1 cabeça de alho amassado
  • . 3 colheres (sopa) cheias de azeite
  • . Sal, coentro e pimenta-do-reino a gosto
  • . 1 limão
4.7/5 (193 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Descasque as mandioquinhas, refogue no azeite já na panela de pressão, acrescente a água e os t

  • 1 kg de mandioquinha
  • 2 litros de água morna
  • 3 tabletes de caldo de legumes (ou sazón)
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de azeite
  • Sal, salsinha
  • 2 tomates picadinhos
4.6/5 (203 Votos)

Por

Untar um refratário e colocar o macarrão cozido

  • 3 xícaras (chá) de macarrão cozido
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 3 clara de ovo
  • sal, pimenta-do-reino e queijo parmesão ralado a gosto
4.5/5 (212 Votos)

Por

Aqui na minha casa, o creme de milho é sempre bem aceito como acompanhamento de diversos pratos

  • 2 Latas de milho verde
  • 2 Latas de creme de leite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 caldo de legumes
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • cheiro verde, a gosto
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 copo americano de leite
  • 2 colheres de requeijão cremoso
4.3/5 (266 Votos)

Por

Para o tempero, coloque todos os ingredientes em uma vasilha

  • 4 peitos de frango sem osso
  • Tempero do Frango:
  • 1 colher (café) de curry
  • 1 xícara (chá) de mel
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Recheio:
  • Provolone ralado
  • 1 maço de espinafre (só as folhas)
  • Para Empanar:
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • Molho:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha
  • ½ litro de leite
  • 100 gramas de queijo gorgonzola picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4/5 (250 Votos)

Por

Um queijo quente diferente, pra você comer quando bater aquela fominha! Receita do canal Rolê Gourmet no Youtube

  • Queijo (mussarela, prato, cheddar)
  • Pão
  • Manteiga
4.5/5 (210 Votos)

Por

escondidinho de frango com batatas

  • 6 batatas médias, um peito de frango, uma lata de milho verde, uma lata de ervilha, cebola de cabeça branca, alho agosto, uma lata de creme de leite, 200 ml de leite, tempero a gosto, sal a gosto, duas colheres de manteiga, uma colher de azeite. requeijão e mussarela opcional
4.4/5 (255 Votos)

Por

Douradinho por fora e suculento por dentro

  • INGREDIENTES
  • 1 Cubo(s) de caldo de galinha KNORR
  • 2 Colher(es) de sopa de óleo
  • 600 Grama(s) de peito de frango cortado em filés médios
4.8/5 (184 Votos)

Por

Modo de Preparo: Temperar o frango, passar na maionese e na farinha temperada

  • • Coxa e sobrecoxa de frango
  • • Maionese
  • • Farinha temperada
  • • Tempero
4.6/5 (205 Votos)

Por

Almôndegas gostosas, nutritivas e mais leves do que as tradicionais de carne moída

  • 1 xicara de abóbora cozida no vapor e amassada (+/- 50g.)
  • 1 xícara de ricota despedaçada
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas picadinhas
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo (ou outra farinha de sua preferência)
  • Azeite, sal e pimenta do reino a vontade
  • Molho de tomate (de preferência caseiro) para servir
4.7/5 (192 Votos)

Por

Coloque os legumes em um refratário, cubra com água e cozinhe por 9 minutos, em potência alta

  • 500grs de legumes de sua preferência picados (vagem, batata, ervilha, cenoura)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
  • 1 colher (chá) de manjericão desidratado
  • 1 colher (sopa) de salsa fresca
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Manteiga para untar
4.6/5 (203 Votos)

Por

1/2 kg de bacalhau em lascas 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo 1 lata de creme de leite sem soro

  • 1/2 kg de bacalhau em lascas
  • 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de café de leite de côco
  • 100 g de queijo mussarela em tiras
  • 100 g de queijo gorgonzola em pedacinhos
  • 100 g de queijo parmesão ralado grosso
  • Ervas aromáticas e sal a gosto (alecrim, tomilho, salsa, salsinha, manjericão e cebolinha, tudo picadinho)
  • 1 colher de sopa de curry
  • Sal a gosto
4.8/5 (185 Votos)

Por

Batata: em uma panela, cozinhe a batata com água e sal por aproximadamente 5 minutos

  • Batata:
  • 4 xícaras (chá) de batata cortada em fatias finas (lâminas)
  • Água, quantidade suficiente
  • Sal a gosto
  • Cebola:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de cebola fatiada
  • Molho branco:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • Demais ingredientes:
  • 250g de queijo tipo mussarela fatiado
  • 150g de peito de peru fatiado ou salame
  • 1 xícara (chá) de tomate seco
  • 1 xícara (chá) de parmesão
4.2/5 (231 Votos)

Por

1 - Coloque as batatas para cozinhar, com casca

  • 1 kg de batata
  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de leite quente
4.6/5 (200 Votos)

Por

Deixar a carne descongelar lenta e naturalmente, depois lavar com suco de limão, deixando de molho no suco por, no...

  • 1kg de carne de javali pesada com osso
  • 1 colher (sopa) de mix de pimentas em grãos
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cálice de vinho branco seco (pode ser um Chardonnay)
  • 6 folhas de sálvia debulhadas
  • 1 ramo de alecrim fresco debulhado (só as folhas, sem o talo
  • 1 folha de louro fresco
  • 1 ramo de tomilho debulhado
  • 1 pitada de sal e pimenta a gosto
4.4/5 (217 Votos)

Por

Numa wok ou panela grande, aqueça o óleo

  • 6 colheres (sopa) de óleo de milho para fritar o macarrão
  • 500 g de macarrão instantâneo cozido por 3 minutos
  • 6 colheres (sopa) de óleo milho para os legumes
  • 150 g de carne de frango cortada em tiras finas
  • 150 g de carne bovina cortada em tiras finas
  • 80 g de couve-flor em bouquets pequenos
  • 80 g de brócolis em bouquets pequenos
  • 80 g de vagem cortada em pedaços de 3 cm mais ou menos
  • 1 cenoura pequena cortada em rodelas transversais finas (0,5 cm)
  • 80 g de ervilha torta inteira
  • 1/2 pimentão verde cortado em tiras finas
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas
  • 4 shitakes frescos fatiados (opcional)
  • 80 g de moyashi (broto de feijão)
  • 80 g de acelga (folhas cortadas em pedaços) - opcional
  • Para o molho:
  • 1 colher (café) de glutamato monossódico
  • 4 colheres (sopa) de shoyo
  • 4 colheres (sopa) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de saquê
  • 1 xícara (chá) de tonkatsu dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água morna
  • Para decorar:
  • 2 folhas de algas desidratada (nori) bem picadas
  • 3 colheres (sopa) de gengibre em conserva (beni-shoga)
4.7/5 (190 Votos)

Por

Uma salada fresca e colorida

  • abacate
  • manga
  • nectarina
  • pepino
  • uvas passas
  • queijo do Pico (S. João)
  • iogurte natural
  • hortelã
  • sal e pimenta a gosto
  • sumo de lima
4.7/5 (191 Votos)

Por

Torta fofinha e que rende MUITOOO!

  • Ingredientes para a massa:
  • • 4 ovos
  • • 2 xícaras (chá) de leite
  • • 1 xícara (chá) de óleo
  • • 1 saquinho de queijo ralado (100g)
  • • 1 xícara (chá – bem cheia) de maizena
  • • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • • 1 colher (chá) de sal
  • • 1 colher (sopa - cheia) de fermento em pó
  • Ingredientes para o recheio:
  • • 800g de frango cozido e desfiado
  • • 2 cebolas médias cortadas em tirinhas fininhas
  • • 2 colheres (sopa) de azeite
  • • 1 sachê (400g) de requeijão tipo catupiry
  • • Sal à gosto
4.6/5 (194 Votos)

Por

Disponha as nozes em uma frigideira e leve ao fogo, sem parar de mexer, por 5 minutos ou até ficarem crocantes

  • 10 nozes médias
  • 3 talos de salsão picados
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 maçã Granny Smith
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de maionese tradicional
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca moída
  • Para decorar : salsinha crespa
4.7/5 (185 Votos)

Por

Essa delícia vai para o almoço do fim de semana!

  • 1kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 4 dentes de alho espremidos
  • 8 colheres de sopa bem cheias de maionese
  • Raminhos de alecrim
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • Sal e pimenta
  • 8 batatas grandes descascadas e cortadas no meio (ou em rodelas grossas)
4.7/5 (191 Votos)

Por

Peguei com amigas

  • 500 g de penne cozido al dente 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate 200 g de requeijão de sua preferência 1 lata de creme de leite 300 g de presunto picado 300 g de mussarela picada Queijo parmesão ralado Sal e pimenta a gosto
4.8/5 (220 Votos)

Por

Colocar em uma panela o azeite e a cebola , deixando corar a cebola

  • 1 pedaço pequeno de queijo gorgonzola
  • 1 pedaço pequeno de queijo minas
  • 1 pedaço pequeno de queijo provolone
  • 5 fatias de mussarela
  • 3 colheres de sopa de requeijão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 copo de leite desnatado
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1/2 cebola
  • Azeite
4.5/5 (206 Votos)

Por

Coloque numa panela o leite condensado e o chocolate em pó, leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até ficar e...

  • 2 latas de leite condensado (790 g)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (80 g)
  • 500 ml de creme de leite fresco gelado (2 xícaras de chá + 1/3 de xícara)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (80 g)
4/5 (243 Votos)

Por

Temperar os filés com o caldo de carne e grelhar por 3 minutos para cada lado em uma frigideira grande , untada co...

  • meio quilo de filé mignon cortado em bifes grossos
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de azeite extra virgem
  • MOLHO
  • 1 colher (chá) de azeite extra vigem
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 100 g de cogumelo shitake cortado em tiras finas
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de molho shoyo light
  • 2 colheres (sopa) de saquê
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • meia xícara (chá) de água fria
  • Salsinha picada para polvilhar
4.4/5 (210 Votos)

Por

Um outro clássico japonês

  • 1/2 (meia) colher de chá de Aji-no-moto. ( - AjiNoMoto)
  • 1 (uma) Cenoura grande. ( - NinJin)
  • 1 (uma) Batata Grande. ( - JyaGaImo)
  • 1 (uma) Cebola Média. ( - TamaNegi)
  • 2 (dois) dentes de Alho picado. ( - Ninniku)
  • 3 (três) colheres de sobremesa de Curry em pó. ( - Karee)
  • 200 (duzentas) gramas de Sobrecoxa de Frango. OBS: Gosto com bastante pele. ( - Niwatori)
  • Amido de Milho. ( - NamaFu)
  • Óleo para Refogar. ( - Abura)
  • Água. ( - Mizu)
  • Sal. ( - Shio)
4.1/5 (233 Votos)

Por

Tempere o lombo de véspera, fureo com uma faca para o vinho e os temperos entrar bem na carne

  • 2 Kg de lombo de porco
  • 1 xícara de vinho branco
  • 1 maço de salsinha
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola
  • Alho a gosto
  • Pimenta a gosto
4.3/5 (254 Votos)

Por

MOLHO PESTO Coloque meia xícara de Azeite de Oliva Gallo na panela, com os alhos partidos ao meio; Acrescente ...

  • - - - MOLHO PESTO
  • Uma xícara e meia de Azeite de Oliva Gallo (o vermelho)
  • Dois galhos pequenos de hortelã
  • Quatro galhos de manjericão
  • Um galho de alecrim
  • Quatro dentes de alho partidos ao meio
  • Um terço de xícara de castanha do Pará
  • - - - PEIXE
  • Dois filés de congro rosa
  • Um suco de um limão
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • - - - PURÊ DE BANANA DA TERRA
  • Quatro bananas da terra
  • Sal a gosto
  • Meio pote de requeijão light
  • Queijo gorgonzola ou parmesão ralado a gosto
4.8/5 (176 Votos)

Por

Um belo acompanhamento para seu dia-a-dia

  • 10 batatas médias
  • Sal
  • 100 g de calabresa
  • Queijo Mussarela
  • Orégano
  • Azeite
4.2/5 (266 Votos)

Por

Lavo o pernil e deixo de molho de um dia para o outro, assim como o feijão

  • Ingredientes:
  • - pernil fumado
  • - 1 paio
  • - louro
  • - feijão manteiga
  • - azeite
  • - massa de pimentão
  • - 2 malaguetas
  • - sal marinho
4.2/5 (225 Votos)

Por

Uma refeição prática, nutritiva, saudável e deliciosa!

  • - 300g de esparguete com legumes
  • - 2 latas de atum (usei ao natural, se preferir pode usar em azeite)
  • - 1/2 cebola picada finamente
  • - 1 dente de alho picado finamente
  • - folhas de manjericão frescas picadas
  • - 8 tomates chucha cortados ao meio
  • - 1 colher de sopa de azeite
  • - 1 lata de cogumelos champignon em conserva
  • - sal q.b
  • - pimenta q.b
  • - orégão seco (opcional)
4.6/5 (190 Votos)

Por

Essa receita e muito saborosa, e bem simples, e o melhor de tudo, é bem em conta, é perfeita pra reunir os amigos...

  • 1 kg asa de frango
  • 100 g de bacon
  • 200 g de batata baroa
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Palito de dente qb
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.6/5 (191 Votos)

Por

Mais uma da série: receita coringa!

  • 300 g de ervilhas bem tenras
  • 3 ovos
  • ½ cebola em cubinhos
  • Sal e alho a gosto
3.7/5 (264 Votos)

Por

Uma receita prática e rápida

  • 300 gramas de linguiça calabresa
  • ½ kg de batatas médias cortadas em cubinhos
  • 4 cebolas médias
  • 50 gramas de manteiga
  • 5 dentes de alho amassados
  • 100 gramas de bacon cortado em cubinhos
  • 01 caixa de creme de leite sem soro
4.7/5 (180 Votos)

Por

Primeiro você vai fritar o peixe, reserve

  • 500g de filé de peixe (dourado)
  • 1litro de óleo
  • 300g de cebola
  • 100g de tomate
  • 100g de cheiro verde
  • 100g de alho amassado
  • 200g de Pimentão (cores variadas)
  • 100g de azeitonas pretas
  • 200g de cogumelos
  • 200g de batata cozida
  • 400g de camarão fresco (limpo e sem casca)
  • 200g de cenoura cozida
  • azeite e sal a gosto
  • molho de tomate
  • 500ml de água
4.7/5 (220 Votos)

Por

Com uma faca afiada, faça 6 cortes na carne e insira o alho nos buracos

  • 1 peça (1, 2 kg) de lombo de porco
  • 3 dentes de alho, cortados ao meio no sentido do comprimento
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pitada de ervas de provence
  • 1 cebola grande bem picada
  • 5 tomates cortados em quartos
  • 300g de cogumelos em conserva
  • 300 ml de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • sal e pimenta a gosto
  • Molho
  • 200 grs de abobora cozida em agua e sal
  • 1 maracujá azedo
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de creme de leite light
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de sal
4.7/5 (180 Votos)

Por

Preparar a broa. Retirar toda a côdea e esfarelar o miolo

  • +/- 500g de bacalhau demolhado e sem espinhas
  • 4 a 5 batatas médias
  • 3 ovos
  • ½ broa – apenas o miolo
  • 1 cebola grande ou 2 médias
  • 6 dentes de alho
  • 3 ramos de salsa
  • Azeite e sal q.b.
  • pode decorar com azeitonas se gostar
4.3/5 (211 Votos)

Por

http://moinhodefarinha.blogspot

  • ombo
  • 5 dentes de alho
  • piri-piri q.b.
  • pimenta q.b.
  • pimentão doce q.b.
  • sal q.b.
  • 1 folha de louro
  • ervas aromáticas
  • 1 colher de (chá) mostarda em grão
  • azeite q.b.
  • 1 cerveja "mini"
  • maragarina q.b.
4.8/5 (171 Votos)

Por

Proponho uma salada de tomate, berinjela e mussarela é uma receita muito fácil de fazer, mas você também tem qu...

  • 4 tomates maduros apontam
  • 2 berinjela grande
  • 2 ou 3 mozzarella di bufala
  • Alguns azeitonas arruela preta
  • 2-3 ramos de manjericão
  • 1 bom azeite frutado preto
  • 1 bomvinagre balsâmico
  • E um pouco de sal e pimenta.
4.3/5 (210 Votos)

Por

Almôndegas: Misturar bem a carne com as especiarias

  • Almôndegas:
  • Ingredientes. (5-6 almôndegas pequenas):
  • 200 g carne de cordeiro picada
  • Tomilho
  • Sal
  • Sementes de coentros em pó
  • Flocos de chili
  • Caponata:
  • Ingredientes:
  • 1 berinjela cortada em bocados grandes
  • 1 colh de chá de orégãos
  • 1 cebola roxa pequena picada (eu pus 2 chalotas)
  • 2 dentes de alho espalmados
  • Salsa fresca picada
  • 1 mão cheia de azeitonas verdes descaroçadas
  • 2 ou 3 colh de sopa de vinagre (eu pus vinagre de cidra)
  • 2 tomates cortados em cubos
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta
4.8/5 (170 Votos)

Por

E uma otima opção para almoço

  • 1 kg de batata doce cozida e espremida
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho)
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco (ou outra farinha da sua escolha)
  • 4 colheres de sopa requeijão
  • 1 gema de ovo
  • 100 g de queijo parmesão
  • 2 colheres de sopa de gergelim para confeitar
4.8/5 (210 Votos)

Por

Juntar os ingredientes da massa e amassar ate fica consistente e soltar da mão

  • Massa:
  • ½ kg farinha de trigo
  • 2 ½ claybon
  • Sal
  • 2 gemas
  • Um pouco de leite
  • Creme
  • 4 ovos
  • 3 copos requeijão de leite
  • 400g queijo minas
  • 1 col manteiga
4.8/5 (210 Votos)

Por

Será que conseguimos distinguir todos os sabores sutis dessa receita?? Será que o picante da pimenta é suficient...

  • 500g de Lula
  • 1 colher de sopa de Paprica Picante
  • 2 colheres de sopa de Molho de Pimenta Malagueta
  • 5 colheres de sopa de Manteiga
  • 3 dentes de Alho
  • 5 colheres de sopa de Shoyu
  • 2 colheres de sopa de Açúcar Mascavo
  • Sal
  • Pimenta do Reino móido
4.8/5 (171 Votos)

Por

Misturar o suco de limão, o alho e o sal e temperar os filés, deixando de molho por alguns minutos

  • 1/4 de xícara de vinagre balsâmico
  • 1/2 cebola cortada em rodelas
  • 1/2 colher de chá de alho picado
  • 4 filés de merluza
  • 1/2 xícara de azeitonas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá rasa de sal.
4/5 (233 Votos)

Por

Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero Preaqueça o forno em temperatura média, por 10...

  • 6 coxas de frango
  • 1/2 kg de batata
  • alho
  • ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro etc)
  • maionese
4.6/5 (183 Votos)

Por

Abra um burraco no meio do pernil,que de para colocar as calabresas, a salsinha, cebolinha, a pasta de alho e cebol

  • 2 kg de pernil q de para rechear dentro
  • 2 alhos picados
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de cerveja qualquer marcar
  • sal a gosto
  • 2 sazón sabor bacon
  • 2 calabresas grandes
  • 100 g de salsinha picada
  • 100 g de cebolinha picada
  • 3 colheres de catupiry
  • 1 agulha culinária
  • 30 cm de linha para fechar o pernil
4.3/5 (248 Votos)

Por

Lave primeiramente a rabada com vinagre Depois tempere com sal, pimenta - do - reino e cheiro verde Numa ...

  • 2 kg de rabada fresca
  • Sal a gosto
  • 1 maço de agrião limpo
  • Cebola e alho
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • Cheiro verde
  • 3 colheres de molho de tomate
  • 4 colheres de sopa azeite
  • Purê:
  • 5 batatas médias
  • 3 dentes de alho
  • 1 colheres de sopa de margarina
  • sal a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
4.6/5 (185 Votos)

Por

Coloque os filetes num recipiente com a pele virada para baixo e tempere-os com raspa da casca do limão, sal, pime...

  • 4 filetes de truta salmonada (com pele)
  • 1 limão
  • sal
  • pimenta de moinho
  • alho de moinho
  • 30 gr de margarina
  • 1 colher de sopa de pimenta verde de conserva
  • 1 iogurte natural
  • cebolinho picado
4.5/5 (231 Votos)

Por

Bata no liquidificador os ovos e depois o restante dos ingredientes da massa

  • - - RECHEIO:
  • 20 salsichas de hot dog
  • 1 lata de milho verde
  • Tomate
  • Cebola
  • Pimentão
  • Azeitonas
  • - - MASSA:
  • 1 xícara de maizena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1 colher (chá) de sal
3.7/5 (252 Votos)

Por

Molho 1 colher (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de catchup 2 copos de água 1

  • 1/2 kg de lombo de porco cortado em cubos e temperados com sal e sumo de limão a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de páprica
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Água até dar ponto na massa
4/5 (231 Votos)

Por

A Quinoa é um grão e surgiu há milhares de anos na região dos Andes – é tão gostoso, prático, nutritiv...

  • SALADA
  • 1 xícara de quinoa
  • 1 cebola roxa
  • 1 ramo de hortelã
  • 2 figos
  • Suco de 1/2 limão (uso o siciliano, que é mais suave)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal, Pimenta do Reino e Raspas de Limão
  • MOLHO
  • 1/4 de xícara de tahine
  • 1/4 de xícara de azeite
  • Suco de 1/2 limão
  • 1/4 de xícara de iogurte
  • 1 colher de sopa de água
  • Sal e Pimenta do Reino
4.5/5 (191 Votos)

Por

Molho mexicano a base de queijo cheddar para acompanhar nachos e outras receitas mexicanas

  • 200 g de queijo Cheddar cremoso (tipo requeijão)
  • 2 colheres de sobremesa de ketchup
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 3 colheres de chá de Tabasco
  • 1 colher de sobremesa de pimenta dedo de moça picadinha (opcional)
  • Doritos para acompanhar
4.9/5 (162 Votos)

Por

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador até incorporar

  • 2 xic. chá de leite
  • 1/2 xic. chá azeite
  • 3 ovos
  • 3 xic. cha arroz cozido
  • 50g de queijo parmesao ralado
  • 1 xic. cha farinha de trigo
  • 1 col. sopa fermento em pó
  • sal a gosto óleo para untar
  • Recheio:
  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 300g de queijo mussarela ralado
4.5/5 (190 Votos)

Por

- Pré aqueça o forno em temperatura média(170°) e coloque uma panela com água para ferver

  • - 300g de carne moída
  • - 1 colher (sopa) de cebola picada
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - 1 ovo
  • - 1/4 xícara (chá) de aveia em flocos finos ou farinha de rosca
  • - 1 xícara (chá) de molho de tomate temperado
  • - 1/3 xícara (chá) de água
  • - 250g de macarrão tipo espaguete
  • - 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • - 1 dente de alho amassado
4.5/5 (194 Votos)

Por

Modo de fazer molho bolonhesa 1

  • Molho bolonhesa
  • Ingredientes:
  • • 3 fatias de bacon
  • • 1 cebola picada
  • • 1 dente de alho picado
  • • 400g de filé mignon moído
  • • 200g de tomate pelato italiano em lata
  • • 8 tomates secos
  • • 200g de cogumelo de Paris em cubos
  • • Louro / Alecrim / Orégano
  • • 100 ml de vinho tinto
  • • 1 colher de sopa de balsâmico
  • • Pimenta
  • • Sal
  • BATATA BAROA
  • Ingredientes:
  • • 2 batatas baroa
  • • 2 colheres de sopa de manteiga
  • • Pimenta
  • • Sal
4.8/5 (206 Votos)

Por

Dissolva o fermento com o açúcar

  • Massa:
  • 1 copo de leite morno
  • 30 g de fermento para pão
  • 1 colher sopa rasa açúcar
  • 1 colher chá de sal
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
  • Recheio:
  • Queijo
  • Presunto
3.3/5 (286 Votos)

Por

Peneire a farinha em uma tigela e reserve

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara(chá) de água morna
  • 50g de fermento biológico fresco
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 colher(sopa)de óleo
  • farinha de trigo p enfarinhar.
  • Recheio:
  • 200 g de mortadela em cubos
  • 200 g de queijo provolone ralado
4.6/5 (177 Votos)

Por

Coloque quase toda a cerveja numa panela pequena, reservando um pouquinho para dissolver a maizena

  • 1 lata de cerveja preta;
  • 1/2 cubinho de caldo de carne;
  • 1 colher (sopa) de maizena;
  • 1 colher (sopa) de manteiga.
3.8/5 (243 Votos)

Por

Tempere a carne com alho, sal e pimenta-do-reino

  • 1 kg de carne de primeira (patinho, alcatra) em bifes finos e pequenos
  • 2 cebola em fatias
  • 4 tomates em fatias
  • 3 batatas fatiadas
  • 1 copo de vinho tinto
  • À gosto:
  • folhas de louro
  • manjericão
  • orégano
  • alho
  • sal
  • pimenta-do-reino preta
4.5/5 (192 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Dissolver o fermento no leite, misturar com os ingredientes da massa e sovar bem, dividir

  • INGREDIENTES
  • Massa:
  • 3 ovos inteiros
  • 50 g de fermento fleschman
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de leite morno
  • 1 coher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • Cerca de 600 g de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 100 g de margarina ou manteiga
  • 250 g de queijo parmesão ralado
4.7/5 (171 Votos)

Por

A tartiflette é uma espécie de torta feita com um queijo chamado Roblochon e é uma delícia da região dos alpes

  • 1 ½ abóbora
  • 300 g de bacon
  • 1 cebola
  • 125 ml de Vinho branco
  • 300 g de creme de leite
  • 480 gramas de queijo Reblochon
  • Pimenta (não precisa de sal, pois já tem no bacon e no queijo)
5/5 (147 Votos)

Por

E nada melhor que começar com uma receita que mistura sabores do oriente e do norte do Brasil

  • 5 unidades de Posta de Namorado
  • 1 maço de Jambú
  • 1 unidade de Batata Grande
  • 1/2 unidade de Pimentão Vermelho
  • 1/2 unidade de Pimenta de Cheiro
  • 1 unidade de Cebola Grande
  • 3 dentes de Alho
  • 200g de Creme de Leite
  • 5 colheres de sopa de Curry em pó
  • Limão Tahiti
  • Sal
  • Óleo de Soja
  • Pimenta do Reino móido
4.2/5 (210 Votos)

Por

Misture os ingredientes do tempero do lagarto (alho picado, sal, pimenta-do-reino, louro e a cerveja) Fure todo o

  • Para temperar o lagarto:
  • 1 kg de lagarto bem limpo, sem gordura
  • 5 dentes de alho bem socados
  • 1 lata de cerveja comum
  • 2 folhas de louro
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Para o refogado da carne louca:
  • 1 cenoura grande ralada
  • 2 cebolas cortadas em meia rodela
  • 1 pimentão amarelo em tiras finas
  • 1 pimentão vermelho em tiras finas
  • 1 pimentão verde em tiras finas
  • 3 tomates picados grosseiramente
  • Salsinha, cebolinha a gosto (opcional)
  • Pão Francês ou farofa para acompanhar
4.7/5 (210 Votos)

Por

Bolo de batata com carne moída: saboroso duas vezes

  • Ingredientes:
  • Recheio:
  • · 250 g de carne de boi moída
  • · 2 colheres (sopa) de óleo
  • · 1 cebola média picada
  • · 3/4 de xícara (chá) de purê de tomate
  • · 1/4 de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • · 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • · 1 lata de ervilha escorrida
  • · Sal a gosto
  • Massa:
  • · 1 kg de batata cozida
  • · 1 ovo
  • · 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • · Farinha de rosca a gosto
4.5/5 (186 Votos)

Por

file de peixe com molho branco

  • 1 kg de file de pescada
  • alho a gosto
  • 1 cebola grande
  • sal
  • limão
  • pimenta do reino (opcional)
  • 1/2 kg batata inglesa
  • Molho branco ingredientes:
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • sal
3.8/5 (241 Votos)

Por

- Branqueie o bacon e deixe-os dourar na manteiga, junte as cebolas e faça-as dourar

  • 8 ovos frescos grandes
  • 1 garrafa de vinho branco (Bourgogne Aligoté)
  • 50g de manteiga
  • 150g de barriga de porco fresca cortada em bacon
  • 200g de cebolas brancas pequenas
  • 150 g de cogumelos
  • 750 ml de caldo de galinha
  • 50 ml de vinho de Puligny Montrachet
  • 4 folhas de gelatina
  • 8 folhas de Brick
  • 20 ml de creme de leite fresco
  • 8 fatias de panceta
  • 1 molho de salsa picada
  • Saladas e ervas para decoração: couve mizuna, endro, cebolinha
4.8/5 (187 Votos)

Por

Descongele as sobrecoxas, retire o osso e tempere com o alho, o sal e a pimenta

  • 5 unidades de Sobrecoxa de Frango Sadia
  • 1 dente de Alho amassado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
  • 5 fatias de Presunto Cozido sem Capa de Gordura
  • Sadia
  • 5 fatias de Queijo Mussarela Sadia
  • 1 Ovo batido
  • 3/4 xícara de chá de Farinha de rosca
  • 3 xícaras de chá de Óleo de Soja Refinado Sadia para
  • a fritura
4.8/5 (200 Votos)

Por

Leve ao fogo o peito de frango com os demais ingredientes cortados em pedaços pequenos

  • 1 chuchu
  • 1 cenoura
  • 1 maço de agrião lavado, escorrido e picado
  • 1 tomate
  • 1 dente de alho
  • ½ cebola média ou 1 cebola pequena
  • ½ tablete de caldo de galinha
  • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
  • ½ litro de água
  • 6 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
4.8/5 (200 Votos)

Por

Fritar a cebola no azeite

  • 1 Maminha
  • 6 Cebolas em cabeça cortadas em rodelas
  • 1 Lata de ervilha batida no liquidificador
  • 1 Litro de leite
  • 1 Pitada de noz moscada
  • 2 Colheres(sopa) de manteiga
  • 2 Colheres(sopa) trigo
3.7/5 (244 Votos)

Por

Fêveras ou fevras são fatias do pernil traseiro do porco, sem osso e sem gordura! Uma delícia ainda mais saboros

  • - 4 Fêveras de porco (bifes de pernil)
  • - 300 g de cogumelos tipo Paris frescos
  • - ½ xícara de Vinho do Porto
  • - ½ xícara de água
  • - 1/4 de cubo de caldo de galinha
  • - 1 cebola
  • - 1 dente de alho
  • - 2 colher de sopa de manteiga
  • - 1 colher de sopa de alho em pó
  • - 1 colher de sopa de tomilho
  • - Azeite
  • - Farinha
  • - Sal e pimenta do reino
4.9/5 (154 Votos)

Por

Tempere o filé mignon com sal, pimenta e alho, acrescente o vinho tinto e deixe repousar por 10 minutos

  • 1 kg de filé mignon em bifes grossos
  • 1/2 copo de vinho tinto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Alho em pedaços
  • Sal MOC a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de muçarela ralada
  • 50 gramas de gorgonzola
  • 50 gramas de parmesão
  • Manteiga
4.9/5 (188 Votos)

Por

Ferva a água com o caldo de carne e reserve

  • 2 xícaras de arroz arbóreo
  • 1 xícara de vinho branco
  • 3 tabletes de caldo knorr de LEGUMES
  • 1 e 1/2 litros de água
  • 2 colheres de margarina
  • 1 cebola grande
  • 150 g de tomate seco picado
  • 1 e 1/2 maço de rúcula baby picada
  • 150 g de queijo brie picado
  • Azeite e queijo ralado a vontade
4.3/5 (201 Votos)

Por

Filé de Peru à Jardineira

  • 600g de filé de peito de peru temperado
  • 3 ½ colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de vinho branco seco
  • 3 cenouras cortadas em rodelas finas
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas
  • 6 folhas de alface
  • 3 colheres (sopa) cheiro-verde picado
  • sal e pimenta a gosto
4.4/5 (190 Votos)

Por

Cortar os jilós em fatias grossas e passar na farinha de trigo, no ovo e, por último, no parmesão ralado

  • 08 jilós
  • 200 gramas de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 400 gramas de parmesão ralado fino
  • Óleo para fritar
4.5/5 (183 Votos)

Por

Lavar o pernil com o suco dos 3 limões e deixe descansar por 1 hora

  • 1 peça de pernil de javali de aproximadamente 3 kg
  • 1 cebola
  • 1 cabeça de alho
  • 1 taça de vinho tinto
  • 3 limões
  • sal
4.2/5 (206 Votos)

Por

Cozinhe a couve-flor na água com sal

  • 1 Couve-flor média
  • 2 Ovos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 Pacotinho de Sazón vermelho
  • 100 g de queijo parmesão ralado fresco
  • 1/2 Xícara de leite
  • Farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar
4.4/5 (190 Votos)

Por

Aqueça o óleo em uma panela de pressão, fritando o alho até que fique dourado, junte os caldos já esfarelados,

  • 1 kg de acém em pedaços médios
  • 1 litro de água fervente
  • 3 colheres de óleo
  • 4 dentes de alho grandes bem amassados
  • 1 cebola média em cubos
  • 2 caldos knoor
  • 6 batatas médias cortadas ao meio
  • 2 cenouras grandes cortadas em tiras ou rodelas
  • 2 tomates maduros picadinhos
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 2 colheres de cheiro verde
  • 1 colher de sopa de sal (ou ao gosto)
  • Pimenta-do-reino a gosto
4.6/5 (175 Votos)

Por

Carne bovina temperada com vinho branco, recheada com mandioca e linguiça calabresa

  • 3 kg de janela de costela bovina limpa (janela = costela inteira e não ripas separadas)
  • ---- Marinada:
  • 2 xícaras (chá) de vinho branco seco
  • 4 dentes de alho ralados
  • 2 cebolas raladas
  • 3 colheres (sopa cheia) de sal
  • pimenta-do-reino branca moída, alecrim e tomilho debulhados e picados a gosto
  • --- Recheio:
  • 2 ½ xícaras (chá) de mandioca crua ralada
  • 2 xícaras (chá) de linguiça calabresa ralada
  • ½ xícara (chá) da marinada da costela (feito acima)
  • 100 g de manteiga gelada cortada em cubos
  • pimenta-do-reino moída a gosto
4.4/5 (184 Votos)

Por

Preparação da carbonade : Em uma panela, colocar um pouco de azeite e dourar a carne

  • 500 g de carne em pedaços
  • 1 cebola picada
  • 3 cenouras em rodelas
  • 1 colher (de chá) de canela em pó
  • ½ colher (de chá) de gengibre em pó
  • ½ colher (de chá) de cravo em pó
  • 1 colher( de chá) de noz-moscada
  • 250 ml de água
  • 1 cubo de caldo de carne (opcional)
  • 600 ml cerveja preta (tipo Guinness)
  • 30 g de açúcar, sal, pimenta
  • Azeite de oliva
  • 30 g de farinha
  • 4 batatas
  • 100 g de manteiga
  • 100 g de creme de leite (natas)
  • Sal, pimenta e 2 pitadas de açafrão
4.7/5 (167 Votos)

Por

Contra-filé assado em crosta de Mostarda

  • 600g bife ancho (Ponta do contrafilé peça inteira)
  • 100ml vinho branco seco
  • 3 colher de sopa farinha de rosca
  • 60 g manteiga sem sal
  • 1 colher de sobremesa mostarda Dijon
  • 2 colher de sopa óleo de canola
  • pimenta do reino preta em pó moída na hora
  • 1,5 colher de sopa semente de mostarda em grãos
  • sal
4.6/5 (211 Votos)

Por

Delicioso pernil de cordeiro assado, agridoce, que combina perfeitamente bem com as festas natalinas e que fará su...

  • 2 k de pernil de cordeiro desossado
  • 3 1/2 a 4 colheres (de sopa) de mel
  • 4 colheres( de sopa) rasas de mostarda
  • 1/2 colher (sobremesa) de alecrim fresco picado
  • Pimenta do reino a gosto
  • Raspas de um limão
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • 1 1/2 xícara de água
  • 50 g de manteiga
  • Sal grosso (1 colher de chá)
  • Molho
  • 3 colheres (de sopa) de creme de leite
  • 1 1/2 colher (de sopa) de açúcar mascavo
4.3/5 (231 Votos)

Por

Se as almôndegas já fazem sucesso, quando o molho de tomate é caseiro, nem se fala! Que tal um macarrão para ac

  • 1 kg de carne moída
  • 1 pão francês pequeno
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 tomates médios e maduros
  • 1 colher de margarina
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 cebola picada
  • 100 gramas de queijo parmesão ou mussarela ralado
  • coentro, azeite, sal, açúcar e pimenta à gosto
4.3/5 (192 Votos)

Por

Tempere o filé de peixe a seu gosto

  • 1 kg de filé de peixe
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • Queijo mussarela fatiado
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • Farinha de trigo para empanar
  • Ovos
  • Farinha de rosca
  • Bananas prata ou da terra fatiada
4.6/5 (166 Votos)

Por

Este é um prato francês, a mostarda violeta é típica da região de Limousin e é feita leva em sua composição...

  • 4 salsichas vignoble
  • Échalottes finamente picadas
  • 100 ml de vinho tinto
  • 10 g de manteiga
  • 3 colheres (de sopa) de mostarda com beicinho de uvas (violeta) La Croisée des Terroirs
  • 250 ml de caldo de vitela (caldo de carne)
  • Algumas uvas (opcional)
4.9/5 (148 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes e bater no liquidificador Deixe marinar por no mínimo 4h Assar em fogo brando por

  • 1 kg de carne de capivara
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 5 dentes de alho
  • 50ml de azeite de oliva
  • 100ml de suco de limão
  • 250ml de vinho tinto seco
  • Alecrim
  • Louro
  • Orégano
  • Sal e pimenta a gosto
4.9/5 (189 Votos)

Por

Limpe a carne, corte em fatias de aproximadamente 4 cm e reserve Corte todos os ingredientes em pedacinhos, mistur

  • 600 g de contra filé
  • 100 ml de cerveja
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 3 colheres de extrato ou molho de tomate
  • 1 colher de chá de pimenta do reino moída
  • 3 pimentas doce
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • Sal a gosto
4.7/5 (202 Votos)

Por

Tempere a costela com sal, pimenta-do-reino e alho

  • 1 e 1/2 kg de costela bovina
  • 1 kg de batatas
  • 2 cebolas médias cortadas em gomos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
4.8/5 (155 Votos)

Por

Em uma tigela misture os cogumelos, o palmito, o espinafre e o vinho

  • 100 Grama(s) de cogumelos em conserva picados
  • 1 Embalagem de palmito em conserva picado (300g)
  • 1 Unidade(s) de maço de espinafre (só as folhas)
  • 3 Colher(es) de sopa de vinho tinto
  • 1 Embalagem de Minha Carne Assada KNORR sabor caseiro
  • 1 Quilo(s) de filé mignon em peça
4.3/5 (192 Votos)

Por

Tabule ensinado por minha avó: Linda Inaty Smaira

  • 1 copo (americano) de trigo
  • 5 tomates
  • 1 cebola grande
  • 1 maço de salsinha
  • 1 punhado de cebolinha
  • 1 maço pequeno de hortelã
  • 1 a 2 limões (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • 6 colheres (sopa) azeite
  • 1 pé de alface lisa (para comer com o tabule)
  • 1 pé de alface crespa (para picar)
4.7/5 (163 Votos)

Por

Massa: peque todos os ingredientes e faça a montagem num refratário (24x30cm e 05 cm de altura) colocando molho ...

  • MASSA:
  • 300 g de bolacha àgua e sal (48 bolachas ou 1 1/2 pacote)
  • 350 g de presunto picado
  • 350 g de mussarela picada
  • 03 xícaras (chá) de molho vermelho
  • 03 xícaras (chà) de molho branco
  • 50 g de queijo parmesão ralado grosso
  • MOLHO BRANCO:
  • 03 colheres (sopa) de manteiga
  • 01 colher (sopa) de alho picado
  • 03 colheres (sopa) de cebola picada
  • 03 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 600 ml de leite
  • sal à gosto
  • 01 pitada de noz moscada
4.5/5 (177 Votos)

Por

É uma receita clássica mas preparada com uma forma alternativa de tempero

  • 1) PASTA DE CEBOLA E ALHO:
  • 1/2 (meia) Cebola Grande.
  • 1 (um) dente de Alho.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Água.
  • 2) MACARRONADA:
  • 300 (trezentas) gramas de Espaguete.
  • 1 (uma) colher de sobremesa de colorau.
  • Água.
  • Sal.
  • Pimenta do Reino Moída.
  • Óleo para refogar.
3.6/5 (251 Votos)

Por

tipo um rizoto de frutos do mar

  • 1/2 kg de frango
  • 1 kg de polvo
  • 1 kg de lula
  • 2 kg de mexilhão
  • 1/2 kg de camarão médio
  • 1/2 kg de arroz parborizado
  • 2 unidades de cabeça de alho grande
  • 3 unidades de tomate para molho
  • 1 unidade de pimentão amarelo
  • Açafrão e sal a gosto
4.7/5 (160 Votos)

Por

Colocar o bacalhau de molho por 48 horas, trocando a água por 6 vezes, em pedaços de quadrados médios

  • 1 kg de bacalhau cortado em quadrados de + ou 100 gramas cada
  • 4 ovos grandes
  • 1 colher das de sopa de cebola bem picadinha
  • Salsa picadinha
  • 1 dentes de alho amassado
  • Farinha de trigo para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
4/5 (215 Votos)

Por

Molho de carne: - Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída até secar

  • Molho de carne:
  • - 3 colheres (sopa) de óleo
  • - 300g de carne moída
  • - 1 cebola picada
  • - 3 dentes de alho picados
  • - 2 latas de purê de tomate
  • - 1 tablete de caldo de carne
  • - 1 xícara (chá) de água
  • - 1/2 colher (chá) de manjericão picado
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho branco:
  • - 3/4 xícara (chá) de manteiga
  • - 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • - 1 litro de leite fervente
  • - 1 pitada de sal
  • - Noz moscada e pimenta do reino a gosto
  • Massa:
  • - 500g de massa para lasanha
  • - 300g de presunto fatiado
  • - Queijo ralado a gosto.
4.6/5 (168 Votos)

Por

Delicioso e quentinho!

  • • 1,5 Kg de mandioca limpa
  • • Água
  • • 2 caldos de legumes
  • • 1 caldo de galinha
  • • Sal à gosto
  • • 800g de carne seca dessalgada cozida e desfiada
  • • 3 cebolas cortadas em tirinhas
  • • 2 colheres (sopa) de azeite
  • • 400g de requeijão cremoso
  • • Queijo ralado
4.6/5 (170 Votos)

Por

Não sei quanto a vocês mas eu adoro Bife Acebolado!! Ainda mais se for o de Contrafilé

  • 1 (uma) Cebola Média.
  • 1 (uma) colher de chá de Sal.
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
  • 2 (duas) colheres de Salsa desidratada.
  • 3 (três) dentes de Alho Picados.
  • 3 (três) bifes de Contra-Filé bem gordo.
  • 3 (três) colheres de sopa de Água.
  • Óleo de Soja.
3.3/5 (270 Votos)

Por

Bata tudo do liquidificador parando aos poucos para mexer, pois pode grudar no fundo (para quem vai colocar o ferme

  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento (se a sua for sem coloque 1 colher de fermento em pó)
  • 1 xícara de leite
  • 3/4 xícara de óleo (pouquinho mais que a metade)
  • 3 ovos
  • 30 g de queijo ralado (pouco mais que a metade um pacotinho de mercado)
  • 1/2 colher de sal
  • Pouco de orégano
  • 2 colheres de requeijão cremoso
  • Pouco de catchup
  • Algum recheio que desejar, pode ser carne moída, presunto e queijo, frango
4.3/5 (190 Votos)

Por

Bata os ingredientes da massa no liquidificador

  • Massa
  • 4 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 4 ovos
  • ¼ de cebola
  • Sal e noz moscada a gosto
  • Recheio
  • 500g de carne moída
  • 1/2 xícara de extrato de tomate
  • Alho e cebola à gosto
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • Azeite para refogar
4.5/5 (175 Votos)

Por

Tempere o frango com o sal e a pimenta

  • 1 1/2 kg de peito e sobrecoxa de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 100 ml de suco de maracujá
  • 2 colheres (sopa) de cachaça
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
4.2/5 (197 Votos)

Por

Separe, higienize e pique os legumes que vai usar

  • Legumes que preferir.
4.3/5 (190 Votos)

Por

Um prático e delicioso bolo com salsicha e milho verde, mas se preferir, você pode substituir estes ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de maizena
  • 1 xícara de farinha
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (chá) de sal
  • - - - Recheio:
  • 20 salsichas
  • 1 lata de milho verde
  • Tomate, cebola e pimentão
  • Azeitonas
3.6/5 (245 Votos)

Por

Um frango agridoce com o sabor fantástico e suave da papaia

  • 2 pernas de frango
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
  • 4 colheres de sopa de molho teriyaki
  • piripiri a gosto
  • azeite q.b.
  • 2 limas
  • sal q.b.
  • 2 folhas de louro
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de açúcar mascavado
  • 1 papaia
  • 4 colheres de sopa de vinho da Madeira
  • 1/2 malagueta sem sementes
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • cebolinho fresco q.b.
5/5 (135 Votos)

Por

Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de dentro l

  • pimentões médios ou grandes
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
  • 1 cenoura pequena (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
4.3/5 (189 Votos)

Por

Quem não gosta de umas almôndegas?? Mmmmm Almôndegas!!

  • 1) MOLHO AO SUGO:
  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1 (uma) colher de Sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (dois) dentes de Alho Picado.
  • 100 (cem) gramas de Molho de Tomates.
  • Água.
  • Óleo para refogar.
  • Sal.
  • 2) ALMÔNDEGAS AO MOLHO SUGO:
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
  • 3 (três) dentes de Alho Picados.
  • 10 (dez) Ramos de Coentro Verde Picados.
  • 300 (trezentas) gramas de Carne de Patinho Moído.
  • Farinha de Rosca.
  • Óleo de Canola para fritar.
  • Sal.
4.2/5 (194 Votos)

Por

Estes legumes ficam muito saborosos e é o que chamo de acompanhamento curinga, pois combina com todo tipo de carne...

  • 500 gramas de legumes variados cozidos em água com sal (usei batata , cenoura, chuchu, vagem)
  • 05 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 06 dentes de alho grandes amassados
  • alecrim fresco a gosto
  • sal a gosto.
4.4/5 (183 Votos)

Por

Corte a muçarela do tamanho do pão, deixando 1 dedo da borda para o queijo espalhar

  • 12 fatias de pão de forma
  • 6 fatias de muçarela com 1 cm de espessura
  • 4 ovos
  • 60 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Sal
  • Pimenta
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar
3.7/5 (233 Votos)

Por

Em uma panela, ferva 5 litros de água com sal a gosto e cozinhe o macarrão por cerca de 10 minutos ou até ficar ...

  • 250g de penne integral 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola ralada 1 xicara de chá de peito de peru em cubos 1 lata de creme de leite meia colher de sopa de raspas de limão 2 colheres de sopa de suco de limão 10 talos de cebolinha francesa picados 1 c
3.9/5 (259 Votos)

Por

Não vai água. Despeje tudo na panela de pressão

  • 1 kg de carne tipo músculo
  • 6 colheres de polpa de abacaxi
  • 2 pacotes de sopa pronta
  • 100 gramas calabresa
  • 100 gramas de bacon
  • 1 chuchu grande picado
  • 100 ml cerveja preta
4.5/5 (213 Votos)

Por

Se você é fã de bolinhos em geral, este bolinho de batata é para você! O sabor do parmesão dá um toque todo

  • ½ kg de batata (cozida em água com sal e descascada)
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 2 colheres (sopa bem cheias) queijo ralado
  • 1 ovo
  • Sal
3.5/5 (251 Votos)

Por

Derreta a manteiga numa panela e refogue o alho e a cebola até a cebola ficar transparente e adocicada

  • 100g de manteiga
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 200g de cebola picadinha
  • 500g de cenoura ralada no ralo grosso
  • 150g de uvas-passas sem caroço
  • 300g de miúdos de peru, ou frango cozidos e picadinhos
  • 1 molho de salsinha picadinha
  • 1 molho de cebolinha picadinha
  • 1 banana da terra frita e picadinha
  • 500 g de farinha de mandioca torrada
  • 100 g de farinha de milho em flocos triturada
  • 100 ml de caldo de peru ou de frango
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
4.8/5 (150 Votos)

Por

Refogue o frango na margarina light e na cebola

  • 250 g de peito de frango picado em cubos
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 2 cenouras raladas
  • 2 batatas raladas
  • 1 beterraba ralada
  • 1 maço de agrião
  • cebolinha picada
4.2/5 (197 Votos)

Por

Na panela de pressão coloque o oléo refogue a cebola, e frite o bacon Após o bacon bem frito, acrescente a cost

  • 500g de ervilha desidratada ( de pacote)
  • 300g de bacon
  • 300g de costelinha defumada
  • 1 cebola bem picada
  • 3 colheres de oléo
4.6/5 (162 Votos)

Por

Rápidas e fáceis de fazer, além de deliciosas! Vamos colocar a criançada pra ajudar a fazer essas gostosuras?!

  • 1 colher (chá) de alho e sal a gosto
  • 400 g de batata cozida e espremida
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 gema
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • Óleo para fritar
  • - - - Para a cobertura:
  • Molho pronto ou feito com tomates (como preferir)
  • Recheios de sua preferência
4/5 (207 Votos)

Por

Coloque numa panela 50 g de manteiga, 1 cebola pequena picadinha e 1 pacote de macarrão parafuso (500 g), e leve a...

  • 1 pacote de macarrão parafuso (500 g)
  • 50 g de manteiga
  • 1 cebola pequena picadinha
  • ½ xícara (chá) de vinho branco
  • 1 litro de caldo de frango (1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 litro de água)
  • 150 g de queijo prato ralado
  • 100 g de queijo cheddar ralado
  • 100 g de queijo parmesão ralado
4.6/5 (200 Votos)

Por

Deixe o filé de tilápia (cortado para sachimi) descansar no suco dos limões Deixe a cebola dencansar em uma tig

  • 500 g de filé de tilpápia cortados tipo sashimi
  • 1 celoba cortada em rodelas finas
  • 1 tubo de mostarda
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 vidro pequeno de alcaparras
  • 2 limões
4.9/5 (137 Votos)

Por

Massa: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador , despeje metade numa fôrma untada

  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de Queijo-de-Minas picado(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de leite
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Recheio:
  • 250 gr de Queijo Prato em fatias
  • 250 gr de presunto sem capa de gordura em fatias
  • 3 unidade(s) de tomate em fatias
  • quanto baste de orégano
  • quanto baste de salsinha
4.7/5 (149 Votos)

Por

Bater o azeite, o ovo, o sal, o polvilho azedo e o leite no liquidificador até dar o ponto de massa meia mole, col...

  • - 1 Ovo
  • - 1/2 Xícara de Azeite
  • - 1 Pitada de Sal
  • - 1/2 KG de Polvilho Azedo
  • - Leite para Dar Ponto
  • - 2 Colheres de Vinagre
4.4/5 (215 Votos)

Por

Essa receita é ótima para o Natal

  • 1 lombo de porco (aproximadamente 2kg)
  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 cálice de azeite (quantidade será maior dependendo do tamanho do lombo)
  • 4 maçãs com casca cortadas (gala ou Fuji)
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 copo de conhaque
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.1/5 (200 Votos)

Por

Primeiro passo é processar a parte branca e tenra do capim limão com o gengibre, a pimenta, o alho, a casca do li...

  • 3 sticks de capim limão;
  • 50 gramas de gengibre fresco;
  • 2 pimentas dedo de moça grandes sem sementes;
  • 2 dentes de alho grandes;
  • 1 maço de coentro;
  • 2 limões;
  • Casca ralada de um limão;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 4 tomates maduros;
  • 2 colheres de sopa de shoyu;
  • 8 pedaços de sobrecoxa de frango;
  • 400 mililitros de leite de coco;
  • 8 pêssegos ou nectarinas inteiros e bem madurinhos;
  • 1 lata de tomates pelados;
  • 1 colher de sopa de curry
  • Coalhada a gosto
4.7/5 (190 Votos)

Por

Uma sopa refrescante para ser servida fria, a Vichyssoise fica ainda mais gostosa quando preparada com iogurte e ...

  • Para a sopa
  • - 3 batatas-doces cortadas em rodelas;
  • - 1 alho-poró cortado em rodelas;
  • - Sal a gosto;
  • - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto;
  • - 1 embalagem de iogurte natural.
  • Para os Croutons
  • - 3 fatias de pão de forma integral cortadas em cubos pequenos;
  • - 4 Castanhas-do-Pará picadas;
  • - 2 colheres (sopa) de salsa picada;
  • - 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
  • - 1 colher (café) de tomilho picado;
  • - Sal a gosto;
  • - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto.
4.7/5 (150 Votos)

Por

. Lave muito bem a couve sob água corrente

  • 200 g de couve-manteiga
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 50 g de bacon
  • sal a gosto
4.7/5 (190 Votos)

Por

Receita da prima Regina

  • 6 filés de frango
  • 1 limão
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 1 cebola picada em rodelas
  • sal e pimenta do reino a gosto
4.7/5 (150 Votos)

Por

Corte as abobrinhas de uma ponta a outra, retire todo o meio dela e reserve Deixe-a com a espessura de 1 dedo, col

  • 3 abobrinhas médias
  • 300 g de carne moída
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 caldo de carne
  • 3 colheres de sopa de massa de tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 1 copo de água
  • Sal
4/5 (202 Votos)

Por

Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) sal
  • 1 ovo
  • 1/2 dose de cachaça
  • 1 colher (chá) vinagre
  • 250 ml de água
3.5/5 (248 Votos)

Por

Tempere os filés com sal e pimenta e passe-os pela farinha

  • 1 kg de filé de peixe
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Farinha de trigo
  • Manteiga para untar
  • 2 potinhos de iogurte natural
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
4.8/5 (141 Votos)

Por

Tempere a carne com os temperos de sua preferência, mais o cheiro verde, o tempero arisco e o caldo de picanha ou

  • 2 kg de ossobuco bem carnudo (Tutano, Musculo com osso )
  • 2 cenouras em rodela não muito finas
  • 2 lingüiça calabresa fresca ou defumada
  • 200g de bacon, cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde
  • 1 e 1/2 cebolas em cubos pequenos
  • 2 tomates sem pele picados em cubos pequenos
  • Tempero completo (arisco)
  • 1 sachê de caldo de picanha ou costela
  • Sal a gosto
  • 1 colher de óleo de oliva
  • 1 colher de óleo comum
  • 1 kg de mandioca crua em quadrados não muito grande
  • 2 litros de água fervida
  • Orégano a gosto
  • 1 colher de creme de cebola
  • 1 colher de alho picado
4.3/5 (221 Votos)

Por

Tempere o salmão com sal, alho, pimenta, tomilho e sumo de 1 limão

  • 100 ml de caldo de peixe (juntar um cubo de caldo de peixe a 100ml de água e levar ao lume até derreter)
  • sumo de 2 limões
  • sal
  • pimenta
  • tomilho
4.5/5 (165 Votos)

Por

Refogar na manteiga o alho, a cebola e as batatas

  • 1 dente de alho
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 2 batatas pré-cozidas picadas
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 xícaras de água fervente
  • 400 g de cebola fatiada
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto
4.6/5 (156 Votos)

Por

Em uma panela com água fervendo, branqueie os espinafres por 2 minutos e, em seguida, escorra e pique finamente

  • - - - Para o recheio:
  • Tortillas de trigo (ou RAP 10)
  • 75g queijo ralado
  • 75g espinafres frescos
  • 8 mini milho em conserva
  • 25 g de ervilhas
  • 1 pimenta vermelha, em cubos
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 alho-porro cortado em fatias
  • 2 dentes de alhos esmagado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sel e pimenta
  • - - Para o molho:
  • 300 ml de polpa de tomate
  • 2 échalottes picadas
  • 1 dente de alho
  • 300 ml de caldo de legumes
  • 1 col. de chá de açúcar
  • 1 col. de chá de pimenta chili
4.9/5 (158 Votos)

Por

Carne moída: Refogue bem a cebola picada e alho picado no azeite Acrescente a carne moída Deixe cozinhar um po

  • 1 e 1/2 xícaras de arroz branco cozido normalmente
  • Para a carne moída:
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 5 dentes de alho picadinhos
  • 3 abobrinhas picadas
  • 4 pimentões picados (eu uso 2 vermelhos e 2 verdes para dar cor ao prato)
  • 1 e 1/2 kg de carne moída
  • Pimenta calabresa a gosto
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • Sal a gosto
  • Para o molho branco:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 caldo de carne
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de cream cheese (ou pode ser 1 copo de requeijão)
  • 1 lata de creme de leite
4.5/5 (164 Votos)

Por

Uma receita simples, mas saborosa, com polvo e batatas, mas o que faz a diferença é o molho que os une, um casam...

  • Tentáculos de um polvo (mas pode utilizar todo o polvo)
  • 5 batatas grandes
  • Sal grosso, 1 raminho de tomilho, 1 raminho de alecrim 4 folhas de louro.
  • Rouille (molho):
  • 1 garafa de azeite
  • 3 gemas
  • 3 colheres (de chá) cheias de mostarda.
  • Sal e pimenta
  • 1 colher (de chá) de concentrado de tomate
  • 1 pitada de pimenta d'Espelette
  • 2 pitada de açafrão
  • 4 dentes de alho
4.9/5 (132 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes em uma tijela e por último acrescente a água quente, bata até formar uma massa hom...

  • - 2 Xícaras de Polvilho Azedo
  • - 1 Gema
  • - 1/2 Xícara de Azeite
  • - 1/2 Xícara de Leite
  • - Sal a gosto
  • - 1/2 Xícara de Água Quente
4.4/5 (211 Votos)

Por

Experimentei essa iguaria em um pequeno restaurante no interior do Piauí, é muito simples, fácil de fazer e deli

  • 500gr de carne de sol (file)
  • 1 vidro pequeno de cogumelos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cubo de caldo de carne
  • azeite
5/5 (126 Votos)

Por

A sobrecoxa de frango com legumes lembra almoço de domingo, mas você pode preparar qualquer dia da semana

  • 1 Embalagem de tempero KNORR Meu Frango Assado sabor limão e orégano
  • 1 Quilo(s) de sobrecoxa de frango
  • 1 Unidade(s) de cebola pequena cortada em rodelas
  • 1/2 Unidade(s) de pimentão verde picado
  • 1 Unidade(s) de batata cortada em cubos médios
  • 1 Unidade(s) de cenoura pequena cortada em meias rodelas
  • 1 Unidade(s) de mandioquinha pequena cortada em rodelas
4.5/5 (162 Votos)

Por

Como Fazer : - Derreta o fermento com o açucar , acrescente os outros ingredientes e despeje a farinhas aos p...

  • * Ingredientes da Massa :
  • - 500 g de farinha de trigo
  • - 1 colher (sopa) de margarina
  • - 1 colher (sobremesa) de sal
  • - 1 colher (sobremesa) de açucar
  • - 1 tablete de fermento para pão
  • - 1 copo de água morna
  • * Ingredientes do Recheio
  • - 1 cebola grande
  • - 1/2 colher (sopa) de margarina
  • - Orégano
  • - Sal
4.4/5 (211 Votos)

Por

Temperar o lombinho cortado em fatias médias e arredondadas com cerveja, alho, cebola, tomilho

  • Lombinho
  • Cerveja
  • Alho
  • Cebola
  • Tomilho
  • Abacaxi
  • Alho e cebola
  • Farinha de Pão Oriental
  • Melado
4.7/5 (147 Votos)

Por

Tempere os filés de peru com sal e pimenta

  • 2 grandes escalope de peru bem finos
  • 4 fatias de bacon
  • 4 fatias de queijo tipo Conté (ou prato)
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar
  • Sal e pimenta do reino
  • Alho
  • Manteiga
  • 400 g de vagens
4.8/5 (138 Votos)

Por

Tempere a carne com o alho,o molho de tomate e os cubos de caldo de carne Reserve Corte as cebolas em rodelas gro

  • 1 kg de músculo
  • 8 cebolas médias
  • 2 dentes de alho
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 cubos de caldo de carne
  • 4 batatas grandes cortadas em rodelas
4.6/5 (152 Votos)

Por

Receita para aquele almoço de Domingo

  • 1 peça de picanha suína temperada
  • Suco de 1 limão
  • 6 dentes de alho grandes amassados
  • 200 g de mandioca cozida com água e sal e cortada em pedaços
  • 200 g de batata cozida com água e sal e cortada em pedaços
  • 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
  • Orégano e sal a gosto
4.3/5 (213 Votos)

Por

Leve a cebola ao fogo com um fio de óleo para começar a murchar

  • Mignon
  • 2 kg de filé mignon cortados em escalopes de 60 g cada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 100 de manteiga bem gelada em cubinhos pequenos
  • Molho
  • 2 cebolas cortadas em cubos médios
  • 1 garrafa de vinho tinto seco
  • 3 folhas de louro
  • 150g de molho demi glace em pó
  • 450ml de água quente
  • 60g de manteiga
4.5/5 (200 Votos)

Por

Molho branco: Coloque em uma panela o alho picado, a cebola e a margarina e deixe fritar até dourar um pouco Ret

  • 1 pacote de massa de lasanha direto ao forno
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • Molho branco:
  • 1 litro de leite
  • 500 ml de água
  • 4 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • 4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
4.2/5 (185 Votos)

Por

Você pode usar o que quiser de legumes e verduras

  • 150g de peito de frango sem pele 150 calorias
  • 1/2 cenoura em lascas 20 calorias *
  • 1/3 xícara de ervilhas congeladas 75 calorias *
  • 1/3 xícara de grão de bico 90 calorias *
  • 1 punhado de broto de alfafa 10 calorias *
  • 1 punhado de brócolis picado 40 calorias *
  • 1/3 xícara de molho Shoyu Light 0 calorias
  • 1 colher de sopa rasa de molho agridoce picante Ko Samui 30 calorias
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon 10 calorias
  • Sal e pimenta a gosto 0 calorias
  • Azeite de oliva em spray para untar a frigideira 20 calorias *
  • 15 gramas de queijo parmesão 60 calorias
4.4/5 (167 Votos)

Por

Vieiras são mariscos deliciosos e muito usados na culinária Portuguesa

  • 20 vieiras frescas bem pequenas
  • 2 abacates maduros
  • 10 avelãs
  • 1 échalote (cebola pequena branca ou rosada)
  • 1/4 xícara de cebolinha verde picada
  • Um grande pickles
  • 1 centímetro de gengibre fresco
  • 3 limões verdes
  • azeite
4.6/5 (147 Votos)

Por

Envolva as batatas com papel alumínio e coloque no forno para assar (fogo médio), espere 30 minutos e fure com um

  • 500 g de carne moída
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Pimenta do reino a gosto
  • 10 batatas pequenas
  • Papel alumínio
  • Sal a gosto
  • Salsa
  • Cebolinha
4.2/5 (182 Votos)

Por

deliciooooooosa

  • 2 kg de costela magra
  • 100 g de bacon em cubos
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 cebola grande em rodelas
  • 1/2 pimentão picado
  • 2 maços de agrião
  • 1 kg de batata cortadas ao meio
  • Alho e sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sobremesa de coloral (opcional)
4.7/5 (183 Votos)

Por

Refrescante e deliciosa, esta salada de camarão com abacate e manga é uma combinação perfeita de ingredientes!

  • 2 abacates
  • 1 manga
  • 1 pimentão vermelho
  • 10 camarões (camarão + alguns para decoração)
  • 1 iogurte grego
  • 3 a 4 colheres (de sopa) de vinagre de manga e baunilha
  • Sal, pimenta e cebolinha picada
4.9/5 (124 Votos)

Por

Retire as sementes da abóbora Em uma panela grande, coloque a abóbora, cubra com água e cozinhe por 30 minutos ...

  • 2 claras
  • meia abóbora japonesa média
  • meia cebola picada
  • 1 colher (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de maionese light
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 250 g de queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos
  • 250 g de peito de peru light cortado em cubos pequenos
4.6/5 (190 Votos)

Por

Salmão com gengibre: delícia saudável!

  • Ingredientes:
  • . 1/4 de xícara de suco de laranja
  • . 1/4 de xícara de molho de soja (shoyu)
  • . 1/4 de xícara de mostarda
  • . 2 colheres (sopa) de sumo de gengibre
  • . 1 colher (sopa) de mel
  • . 4 filés de salmão
  • . Folhas de rúcula
4.6/5 (150 Votos)

Por

Misture todos os temperos; Acrescente o peito de frango e deixe marinar, por pelo menos 30 minutos, na geladeira

  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de chá de mostarda
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 4 filés de frango (150 g cada) sem pele
  • Sal, pimenta-da-reino a gosto
4.6/5 (191 Votos)

Por

Limpe as sardinhas e tire as espinhas, tempere com sal e pimenta

  • 01 kilo de sardinhas frescas e limpas
  • 05 tomates
  • cbeiro verde picado
  • 02 cebolas cortadas em rodelas
  • alho,sal e pimenta do reino à gosto
  • 01 xícara (chá) de óleo
  • 01 xícara (chá) de vinagre
  • 02 folhas de louro picadas
  • orégano à gosto
  • azeite à gosto
4.9/5 (124 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão como de costume e deixe esfriar

  • Meio kg de macarrão parafuso
  • 150 g de uva passas
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 150 g de presunto em cubinhos
  • 150 g de mussarela em cubinhos
  • 1 lingüiça calabreza
  • frita em rodelas fina
  • 1 cenoura ralada
  • Azeitona
  • Salsinha e cebolinha
  • Maionese e sal a gosto
4.2/5 (182 Votos)

Por

Um excelente acompanhamento

  • 3 cebolas frescas
  • 2 colh. de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colh. de chá de mostarda de Dijon
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 colh. de chá tomilho
  • Pimenta preta
  • 1/4 chavena de azeite
  • Salsa picada
4.7/5 (140 Votos)

Por

Conheça nossa receita, diretamente de Portugal!

  • Para o Peru
  • 2 Asas de Perú
  • 2 colheres de sopa de Massa de Pimentão
  • Alecrim q.b.
  • Tomilho q.b.
  • Mangerona q.b.
  • Estragão q.b.
  • 2 dl de Vinho Branco
  • 3 colheres de sopa de Pão Ralado
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite
  • Para o Arroz
  • 250g de Arroz Aromático Bom Sucesso
  • 2 Ovos
  • Ervilhas a gosto
  • 4 rodelas de mortadela recheada
  • 1/2 dl de Leite
  • 1 dente de Alho
  • Azeite
4.4/5 (167 Votos)

Por

Tire o final do osso da coxa, deixando apenas a parte com a carne

  • 10 coxas de frango, com pele
  • 20 fatias de bacon fino (2 por coxa)
  • 1 e 1/2 copos de requeijão
  • 5 batatas grandes
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 3 dentes de alho ralado
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 1 cebola ralada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite
4.9/5 (127 Votos)

Por

Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea

  • 1 dente(s) de alho
  • 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
  • 1 maço(s) de salsinha
  • 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
  • quanto baste de hortelã
  • quanto baste de manjericão
  • 60 ml de vinagre branco
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite
  • 250 gr de ricota
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 250 gr de maionese
4.8/5 (133 Votos)

Por

Em uma panela, em fogo médio, refogue a carne com o óleo e tempere com o alho, a cebola, as pimentas, o caldo de ...

  • 1 kg de lombo de porco cortado em pedaços
  • 10 batatas cortadas ao meio
  • Sal, alho e cebola a gosto.
  • Pimenta vermelha
  • Pimenta do reino
  • Caldo de limão
  • Óleo
  • Água quente
4.2/5 (181 Votos)

Por

Modo de Preparo Em uma panela com água fervente e sal, coloque as folhas de acelga e cebolinha

  • Água fervente, o suficiente,1 pitada de sal, Folhas de acelga ,Cebolinhas verdes inteira,1 xícara (chá) de cebola cortada em fatias,1 alho poro picado , 1/2 cenoura ralada, 2 tomates cortados em fatias, 500 g de filés de pescada branca, 3 colheres (sopa) de azeite de oliva , Suco de 1 limão siciliano, Sal a gosto ,2 colheres (sopa) de alcaparras;
  • Molho=2 colheres (sopa) de azeite de oliva. 1 cebola picada, 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado (com o molho). 1 colher (café) de açúcar.2 colheres (sopa) de cebolinha picada,½ xícara (chá) de castanha de caju torrada;
4.3/5 (170 Votos)

Por

Misturar tudo muito bem e sovar bastante

  • 1 Kg de farinha de trigo ou o quanto baste
  • 1 cebola grande, ralada
  • 3 colheres de maisena
  • 2 ovos
  • 1 pires de queijo ralado
  • ½ copo de leite
  • ½ copo de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 1 pitada de pimenta do reino
4.8/5 (133 Votos)

Por

15 minutos: Coloque a metade dos alhos para dourar no azeite Acrescente os frangos temperados Cozi

  • 1/2 kg de frango
  • 1 kg de polvo
  • 1 kg de lula
  • 2 kg de mexilhão
  • 1/2 kg de camarão médio
  • 1/2 kg de arroz parborizado
  • 2 unidades de cabeça de alho grande
  • 3 unidades de tomate para molho
  • 1 unidade de pimentão amarelo
  • Açafrão e sal a gosto
  • Decoração:
  • 6 unidades de camarão grande ou lagostim grande
  • 6 unidades de mexilhão com casca
  • 1 unidade de pimentão vermelho
  • 1 unidade de tomate
4.5/5 (155 Votos)

Por

Corte a mandioca descascada em pedaços pequenos e cozinhe em panela de pressão com uma pitada de sal e o tablete ...

  • 1/2 kg de mandioca
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 2 gomos de linguiça calabresa
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 pacotes (18 g) de pó para preparo de sopa de mandioquinha
  • Cheiro verde
  • 3 colheres de azeite
  • Sal a gosto
4.8/5 (129 Votos)

Por

Uma de nossas receitas preferidas

  • Massa
  • - 2 gemas;
  • - suco de meio limão;
  • - sal;
  • - 1 dente de alho ou 1 colher (das de chá) de pasta de alho;
  • - 300 ml de oleo;
  • - 450 g de farinha de trigo.
  • Recheio
  • - frango cozido e desfiado;
  • - 1 lata de milho;
  • - azeitonas a gosto;
  • - creme de leite ou requeijão a gosto.
4.7/5 (135 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa Fritá-los e levá-los em uma

  • 1 kg de contra filé
  • 1 cebola ralada
  • 2 alhos picado
  • Tempero completo
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca
  • 200g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 gema de ovo para empanar os bifes
3.4/5 (237 Votos)

Por

Lava-se os quiabos, enxugando bem para não formar baba quando picado

  • 100 quiabos
  • 1 xícara de castanha de caju
  • 100 g de amendoim torrado e moído sem casca
  • 2 xícaras de camarões defumados, descascados e moídos
  • 2 cebolas grandes
  • 2 xícaras de azeite de dendê
  • 3 limões
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 4 xícaras de água quente
  • pimenta
  • gengibre
  • alho
4/5 (192 Votos)

Por

Misture a ricota , os ovos, a farinha, o fermento e o sal em uma tigela

  • 2 xícaras de ricota
  • 8 ovos (ligeiramente batidos)
  • 2 xícaras de farinha
  • 2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara presunto (picado)
  • 1 xícara de queijo mussarela (ralado)
  • 2 ramos de cebolinhas
  • manteiga
4.8/5 (126 Votos)

Por

Corte a carne em fatias, frite na pressão com a cebola, o azeite e o alho , coloque agua ate cobrir e deixe na pre...

  • 1 colher de sopa de azeite (ou mais, se necessáro) 1 kilo e meio de mignon pedaço inteiro
  • 6 dentes de alho, descascados e picados
  • 1 cebola média descascada e picada grosseiramente
  • 3/4 xícara cenouras picadas grosseiramente
  • 8 Cogumelos , cortados em quatros
  • 30 grs de chocolate meio amargo
  • 1 xícara de caldo de carne
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • Um raminho de alecrim fresco, cortado em pedaços pequenos
  • Alguns ramos de tomilho fresco,
  • Várias folhas de manjericão fresco picado pimenta fresca
  • brocolis
  • 2 colheres de sopa de molho shoyo
4.6/5 (185 Votos)

Por

Tempere o peixe com alho e limão, coloque - os num refratário Coloque o requeijão Em cima do requeijão, adici

  • 500 g de filé de peixe (a sua escolha)
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 pote de requeijão
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
4.6/5 (143 Votos)

Por

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)

  • 3 Xícara(s) de água
  • 2 Cubo(s) de caldo de legumes
  • 1 Quilo de batata média cortada em rodelas
  • 1 Colher de sopa de margarina
  • 2 Unidade(s) de cebolas médias cortadas em rodelas
  • 2 Colher(es) de sopa de amido de milho
  • 2 Colher(es) de sopa de queijo parmesão ralado
  • Para untar
  • margarina a gosto
  • Para Polvilhar
  • Queijo parmesão ralado a gosto
4.5/5 (191 Votos)

Por

Preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque em uma forma untada, depois coloque tudo do recheio...

  • Ingredientes: 1/2 xícara de chá de óleo, 3 xícara de chá de arroz cozido, 1 e 1/2 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de farinha, 3 ovos, 1/2 xícara da chá de queijo ralado, 1 colher de sobremesa de fermento.
  • Recheio: 4 tomates picados em rodelas, 2 cebolas picadas em rodelas, sal a gosto, azeite, 1/2 xícara de chá de ervas manjericão, salsa, alecrim e orégano, 2 xícara de chá de mussarela ralada grossa.
4.3/5 (167 Votos)

Por

batata, creme de leite, leite, salame tipo Italiano, cebola, farinha de rosca, parmesão ralado, batata gratinada,

  • 1 kg de batatas inglesa